-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика

 -

Быстрый переход по страницам блога sanni:

 -Всегда под рукой

Источник: http://redday.ru/informer/ © Redday.ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2011
Записей: 16565
Комментариев: 486
Написано: 18222






Экспресс-буженина за 10 минут

Среда, 03 Апреля 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-буженина за 10 минут


Экспресс-буженина (480x360, 35Kb)

Ингредиенты:

2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца
1 чайная ложка майорана
1 / 3 стакана соли
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка сахара
4 зубчика чеснока
2,5 литра воды

Приготовление:
Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.Кипятим все, и даем остыть.
В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента, варить 5 минут и снять с газа.
Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 минут.
Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось.
Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Рыбная диета – путь к красоте и здоровью

Среда, 03 Апреля 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная диета – путь к красоте и здоровью

3925073_mananca_peste (600x425, 146Kb)

Практически все врачи и диетологи мира сходятся во мнении, что потребление рыбы приносит пользу организму, включают рыбу в топовую десятку самых-самых полезных продуктов для продления молодости и советуют в обязательном порядке включать его в рацион. Почему? В рыбе содержится большое количество необходимых микроэлементов – фтор, цинк, йод, а и витамины A, D, E и полиненасыщенные жиры (рыбий жир).

далее
Рубрики:  Красота- внешний вид
Блюда диетические

Рецепт чебуреков на кефире.

Среда, 03 Апреля 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт чебуреков на кефире.

У нас уже много рецептов чебуреков здесь, а сегодня, я предлагаю Вам, ознакомиться с рецептом чебуреков на кефире. Рецепт очень простой и получаются они не хуже других рецептов.  Да и вообще мне очень нравится выпечка на кефире. Вам тоже, наверное? Так что попробуйте этот рецепт, если кто с ним не знаком, и насладитесь этой выпечкой.

15b0fedcf1df3f981c21df4a748b7c47_b (510x340, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

НАТУРАЛЬНОЕ ОКРАШИВАНИЕ ВОЛОС: ОСВЕТЛЕНИЕ ВОЛОС КОРИЦЕЙ

Среда, 03 Апреля 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНОЕ ОКРАШИВАНИЕ ВОЛОС: ОСВЕТЛЕНИЕ ВОЛОС КОРИЦЕЙ

корица5 (390x223, 30Kb)
Все мы прекрасно знаем, какие проблемы возникают с волосами и кожей головы после химического осветления, блонд пересушивает волосы по всей длине, влияет даже на корни волос.
А сколько питательных масок делать приходится и сколько бальзамов нужно покупать, чтобы хоть как то сохранить растительность на голове живой и в почти прежнем количестве.
Химикатами осветлиться можно быстро. А народными методами — долго.
Но!
Первое — убивает волосы, а второе — даже пользу дарит помимо желаемого результата.
После первого — нужно делать много масок питательных, а второй — сам является маской для волос!
Химическое осветление или народные методы — решать Вам.
А для тех, кого заинтересовал безопасный метод осветления — читайте, пробуйте, становитесь красивее!

А вот и сам рецепт:

В керамической или стеклянной посуде (миска, тарелка, пиала) смешать 200 мл (стакан или чашку) кондиционера для волос, 3 столовые ложки молотой корицы и 70 мл (1/3 стакана) качественного жидкого мёда. Говоря, «качественный» мёд, имеется в виду — натуральный, а не напополам с варёным сахаром. Сахар не даст желаемого результата.
Всё смешать, до образования однородной массы. Ни в коем случае не использовать метал, как и посуда, ложечка должна быть либо керамическая, либо пластмассовая, либо же деревянная. Это нужно для того, чтобы не произошло окисления смеси с металлом.
Читать далее...
Рубрики:  Красота- внешний вид

Пуловеры с жаккардом

Среда, 03 Апреля 2013 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры с жаккардом


 (486x640, 215Kb)

Рубрики:  Вяжем детям

Жакет в этно-стиле

Среда, 03 Апреля 2013 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет в этно-стиле

 (512x699, 104Kb)
Рубрики:  Вяжем детям

Комплект-Снеговичок

Среда, 03 Апреля 2013 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект-Снеговичок


Рубрики:  Вяжем детям

Кофточка спицами

Среда, 03 Апреля 2013 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения черевичка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка спицами

1363825938_muq8bl7xrsvpye0 (621x700, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Весенние кофточки

Среда, 03 Апреля 2013 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенние кофточки

0 (499x661, 351Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Сиреневый топ

Среда, 03 Апреля 2013 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_пенчугова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

топ из журнала

Среда, 03 Апреля 2013 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения х_Люся_х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

топ из журнала

4862867_6_1_ (452x700, 163Kb)Читать далее

Рубрики:  Вязание

Маечка

Среда, 03 Апреля 2013 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

163571426 4 (513x700, 57Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Красиво: ажурный топ спицами

Среда, 03 Апреля 2013 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво: ажурный топ спицами

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Удачная модель: жилет с ажурными косами (спицы)

Среда, 03 Апреля 2013 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель: жилет с ажурными косами (спицы)

Рубрики:  Вязание-жилет

Белая маечка из листочков

Среда, 03 Апреля 2013 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Белый топ.



1.
пт (448x700, 228Kb)

2.
пт1 (700x382, 194Kb)
Рубрики:  Вязание

Спицы.Мохеровая кофточка.

Среда, 03 Апреля 2013 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Мохеровая кофточка.



1.
впп (565x585, 170Kb)

2.
впп1 (448x700, 278Kb)

3.
впп2 (251x700, 72Kb)

4.
впп3 (700x132, 75Kb)
Рубрики:  Вязание

Спицы.Кофточка.

Среда, 03 Апреля 2013 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Кофточка.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Зеленая кофточка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленая кофточка

 (525x699, 62Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Ажурная нарядная кофточка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения kores80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет

 

 

Описание
Рубрики:  Вязание

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

2555 (580x480, 68Kb)
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
читаем далее
Рубрики:  Блюда из рыбы

Трепетные листочки. Кофточка на 1 годик

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трепетные листочки. Кофточка на 1 годик

Далее-6 (200x100, 27Kb)

Рубрики:  Вяжем детям

МИНИ-ПЛАТИЦЕ ОТ «Reversible Knitting»

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНИ-ПЛАТИЦЕ ОТ «Reversible Knitting»

4104072_8 (586x700, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Техника вязания,подборка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника вязания,подборка 2

 

Техника вязания,подборка 2

4683827_20130315_182731 (544x450, 72Kb)

Косая резинка 

http://liveinternet.ru/users/dashuska/post261897243/

4683827_20130315_171848 (676x370, 49Kb)

Вязание края\кромки шарфа ,планки и тд

http://liveinternet.ru/users/daiquiri2a/post265281558/

 4683827_20130316_214720_1_ (626x453, 130Kb)4683827_20130316_214651_1_ (596x424, 66Kb)

 Круговое вязание цветных полос без ступенек\зигзагов

http://liveinternet.ru/users/mezina/post150493880/

 

  4683827_20130316_222131 (519x389, 66Kb)4683827_20130316_222153 (358x484, 57Kb)

Чтоб круговое вязание крючком не косило

http://liveinternet.ru/users/mezina/post174655802/

 

4683827_20130315_214324 (591x340, 46Kb)4683827_20130315_214338 (639x437, 86Kb)

Перекрученный край для носков и варежек

http://liveinternet.ru/users/ludmila5929/post251358248/

4683827_20130316_142458 (700x440, 112Kb)4683827_20130316_142438 (647x568, 128Kb)

Кетлевка низа рукава трикотажным швом

http://liveinternet.ru/users/4155060/post172841120/

4683827_20130317_094717 (699x473, 115Kb)

Декоративный закрученный край

http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=76410

  4683827_20130317_205423 (447x339, 91Kb)4683827_20130317_205445 (447x331, 107Kb)

Двухцветная английская резинка

http://liveinternet.ru/users/clara_ef/post208274253/

4683827_20130317_204352_1_ (602x377, 65Kb)/4683827_20130317_204352 (602x377, 137Kb) 4683827_20130317_204415 (599x456, 137Kb)

Способ набора для получения эластичного края резинки 1х1

 

http://liveinternet.ru/users/ltava/post219938653/

4683827_20130319_093111 (457x319, 80Kb)4683827_20130319_093046 (452x305, 99Kb)

Чтоб не было отверстия в начале вязания

http://liveinternet.ru/users/selwas/post244270734/

4683827_20130317_212157 (412x551, 71Kb)http://liveinternet.ru/users/gelexxx/post250266918/

Техника  вязания ,подборка 1 здесь http://liveinternet.ru/users/selwas/post265365538/

 
Рубрики:  Вязание-уроки

Способ вязывания края в шарфах и пледах

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Daiquiri2N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ вязывания края в шарфах и пледах

Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок: 

-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой. 

Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...

http://lenta-s.blogspot.ru/

Рубрики:  Вязание
Вязание-уроки

Мужской пуловер меланжевый

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер меланжевый

Мужской пуловер меланжевый

Представленный свитер подойдет и для носки на работу и для повседневной носки.



Итак, приступим к вязанию, схемы и описание представлены ниже.

Размеры пуловера: 46/48 (52/54).

Нам понадобится: пряжа (100% шерсти; 120м/50г) – 1000 (1100)г. меланжевой бело-черной.

Спицы № 3 и 3,5, круговые спицы № 3 длиной40 см.

Плотность вязки составляет, 31 петли на 31 ряд получается 10 на 10 сантиметров.

Резинку вязания вывязываем спицами №3 поочередно 1 лицевую петельку, 1 изнаночную петельку.



Основной узор вывязываем спицами № 3,5 в соответствии со схемой. На схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 44-й ряд.



ОПИСАНИЕ вязания

Спинка изделия: набираем 136 (148) петель и вяжем 8 см. резинкой вязания, при том в последнем ряду прибавляем 43 (47) петель равномерно, чтобы получилось 179 (195) петель. Далее вяжем основным узором: кром., с 9-1 по 27-ю п.раппорта, кром. (кром., 7 раппортов, с 1-й по 4-ю п. раппорта, кром.).

Закрываем для горловины средние 43 (49) петель на высоте 68 (70) см., далее с обеих сторон от них закрываем в каждом 2-м ряду 2 раза по 3п.

Закрываем оставшиеся петли плеча на высоте 70 (72) см..

Перед вязанного свитера: вяжем, как спинку, но закрываем для горловины средние 19 (25) петли, на высоте 62 (64) см. с обеих сторон от них закрываем в каждом 2-м ряду 1 раз 4, 2 раза по 3, 2 раза по 2 и 4 раза по 1 петли.

Закрываем оставшиеся петли плеча на высоте 70 (72) см..

Рукава изделия: набираем 58 (64) п. и вяжем 8 см резинкой вязания, при том в последнем ряду прибавляем 29 (31) п. равномерно, итого должно получиться 87 (95) петель. Далее вяжем основным узором, при том 1-й ряд вяжем так: кром., (кром. и с 24-й по 27-ю п. раппорта), 3 раппорта, с 1-й по 4-ю (с 1-й по 8-ю) п. раппорта, кром.

Для скосов с двух сторон поочередно в каждом 2-м и 4-м ряду 42 раза по 1 (38 раз по 1) п., для размера 52/54 в каждом 2-м ряду еще раз по 1 п. = 171 (183) п.

Закрываем все петли на высоте 50 сантиметров.

Собираем изделие: детали накалываем на выкройку, увлажняем и даем им высохнуть. Выполняем швы, вшиваем рукава.

По краю горловины набираем на круговые спицы ок. 100 (110) п. и вяжем3 см. резинкой, закрываем петли.

Схемы вязания для основного узора:





=лиц.п.

=изн.п.

= 1 п. оставить на вспом. спице за работой, 1 лиц., затем провязать лиц.п. со вспом.спицы

= 1 п. оставить на вспом. спице перед работой, 1 лиц., затем провязать лиц.п. со вспом.спицы

= 3 п. оставить на вспом. спице за работой, 3 лиц., затем провязать лиц.п. со вспом.спицы

= 3 п. оставить на вспом. спице за работой, 3 лиц., затем провязать изн..п. со вспом.спицы

Важно, что свитера различных форм для мужчин – вне времени и всегда представлены в осенне-зимних коллекциях. А на показе зимней коллекции 2012-2013 Michael Kors почти все модели были в вязанных свитерах различных форм, в том числе был представлен и серый вязанный пуловер. И, кстати, большинство дизайнеров представили свитера крупной вязки, а также кофты с высоким воротом.

Надо отметить, что актуальные цвета сезона 2012-2013 г.г. для мужчин – черный, в сочетании с коричневым, синим, белым, красным, горчичным, бежевым, оливковым; также красный, белый, изумрудный, бордовый и различные оттенки коричневого, синего, серого.

Приятной носки!

1.
Muzhskoj-pulover (609x700, 421Kb)

2.
sxema-vazki (700x533, 120Kb)

3.
sxema-vazki-1 (158x302, 8Kb)
Рубрики:  Вязание-мужчинам

Домашняя колбаска. Готовим сами!

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаска. Готовим сами!

Воодушевленная многочисленными колбасно-ветчинными рецептами, а так же за не имением профессионального оборудования для изготовления мясных изделий в домашних условиях, решилась я и на свой "колбасный эксперимент"

 Понадобилось:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Желатиновая маска

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МелкаяПакость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!


Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка?

Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем против морщин.

* Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.

* Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

* Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.

Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
Рубрики:  Косметические народные ср-ва

Без заголовка

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на вилке для начинающих

Весе, специално за теб!

Здесь я собрала наиболее понравившиеся мне мастер классы и видеоуроки по вязанию на вилке для начинающих.

Как сделать вилку своими руками:http://samodelki.com.ua/node/1031
Супер-пупер мега крутая эксклюзивная трехштырьковая вилка))))):http://okejka.livejournal.com/7124.html#cutid1
Читать далее...
Рубрики:  Вязание на вилке

Сладкие булочки на сыворотке

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие булочки на сыворотке

 

Сладкие булочки на сыворотке

28.04.2012 | Автор:   
Яндекс.ДиректВсе объявленияРецепты выпечки Рецепты вкусной выпечки на сайте «Домашний Очаг»goodhouse.ru Здоровое и вкусное меню Фасоль HEINZ – легендарный вкус. Источник важных микроэлементовheinzketchup.ru 

 

После        приготовления       домашнего творога  остаётся  сыворотка,  из   нее  я пеку    блины,   пирожки,    булочки,   еще сыворотку   добавляю  в тесто для хлеба. Выпечка на сыворотке получается очень вкусной    и    пышной.    Сегодня   я   вам расскажу,     как    приготовить   сладкие булочки на сыворотке.

 

 

 

 

 

 

Для булочек на сыворотке нам понадобится:
  • 200 мл сыворотки
  • 2 яйца
  • 1 пакетик дрожжей (11 г СафМомент)
  • 100 грамм сливочного масла или маргарина
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла
  • 1 пакетик ванилина
  • 150 грамм сахара
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 500 муки (муки может понадобится больше)
Рецепт приготовления сладких  булочек на сыворотке:

Сыворотку подогреть, всыпать дрожжи. Размешать. (Вместо сыворотки можно смело использовать молоко или кефир)

Сливочное масло растопить.

Яйца взбить венчиком, всыпать сахар и ванилин. Еще раз взбить.

Добавить к сыворотке растопленное сливочное масло, перемешать. Добавить подсолнечное масло и взбитые яйца с сахаром. Перемешать.

Постепенно ввести муку. Хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким и эластичным, после тщательного вымешивания к рукам не должно липнуть.

Ставим миску с тестом в теплое место на расстойку.

Тесто обминаем два раза, после этого приступаем к выпечке булочек.
Если будете делать тесто на опаре, тогда достаточно будет одного поднятия теста.

Как приготовить тесто с опарой, я уже писала, кликайте на ссылку Сдобное дрожжевое тесто

Приступаем к лепке)

Тесто разделить на две части. Стол (рабочую поверхность) смазать подсолнечным масло. Раскатать пласт теста, смазать поверхность растопленным сливочным маслом (можно подсолнечным)
Посыпать сахаром. Можно корицей или маком.

Свернуть рулетом и порезать на кусочки.

Противень смазать маслом. Выложить булочки, смазать взбитым желтком, дать им подойти еще 15-20 минут.

Выпекаем сладкие булочки на сыворотке в разогретой до 180°С духовке в течении 20-30 минут. (до румяной корочки)

Приятного чаепития!!!

 

А это Вам видеоролик от Варвары.  Мастерица формует булочки разной формы.

 

  

С уважением,  Наталья

Следите за обновлениями на сайте:



Read more: http://multivarka-recepti.ru/vypechka-v-duhovke/sl...ki-na-syivorotke#ixzz2OwKJyDs9

Рубрики:  Выпечка

Связать крючком цветы по мастер классу. Супер!!!!

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать крючком цветы по мастер классу. Супер!!!!

Вау!!! Посмотрите какие красивенные цаеты можно связать крючком по мастер классу. У меня нет слов))очень нравится. Надеюсь, что и Вам тоже.

И еще посмотрите как связать крючком по мастер классам листья и цветы ТУТ, объёмные цветы ТУТ

связать крючком цветы (700x497, 67Kb)

связать крючком цветы (667x700, 281Kb)

связать крючком цветы (700x525, 292Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание-крючком

Пшенная каша - вкусно и легко!!!

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Vagasa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша - вкусно и легко!!!

Пшенная каша - вкусно и легко!!!

5156954_gotovo (640x480, 98Kb)Кто бы мог подумать, что пшенную кашу можно готовить так легко! Не нужно ждать, пока молоко закипит, бояться, что оно "убежит". Стоять у плиты, беспрестанно помешивая варево, чтоб не подгорело. Сказал бы мне кто-то раньше, что это возможно - поставить пшенку готовиться и спокойно заниматься своими делами, не поверила бы! 

Но однажды увидела в интернете описание такого способа готовки и решила попробовать. Результат так обрадовал, что теперь пшенная каша заняла достойное место на нашем столе.

"Секрет" в том, что готовить такую кашу из пшена нужно в духовке. Наливаете в посудину молоко, добавляете соль,  сахар и масло по вкусу - и в духовую печь на час - полтора. И все - необыкновенно нежная, просто тающая во рту  пшенная каша  готова! 

Для приготовления потребуется:

  • пшенная крупа - 1 стакан (200 гр);
  • молоко - 1 литр;
  • соль - одна щепотка;
  • сахар - 2-4 ст. л.;
  • масло сливочное - 40 гр. 

Продолжение в картинках по-шагово здесь

Рубрики:  Каши

Жакет

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Свитер с диагональным узором.

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с диагональным узором.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Котлеты рыбные *воздушные*

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из рыбы

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус

Что это такое – эта самая мусака, мы все знаем. Сегодня у нас – мусака, но в нашем случае – абсолютно без мяса, но с рыбой и картофелем.

PA221448 (700x525, 59Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Блюда из рыбы

Рыбка "Вкусно-Чесночная"

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка "Вкусно-Чесночная"

IMG_6779-300x230 (300x230, 20Kb)
    Аромат чесночка щекочет ноздри и хочется съесть все прямо здесь и сейчас… Рыбка получается хрустящая и вкусно-чесночная. Попробуйте, запах чеснока отбивает специфический запах рыбы,она получается остренькой и аппетитной.  А готовить её не составит проблем – очень просто.

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Блюда из рыбы

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С СЕЛЬДЬЮ

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С СЕЛЬДЬЮ

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С СЕЛЬДЬЮ














Дорогие девочки и мальчики, угощайтесь нежнейшим закусочным рулетом!!! girl_in_love


Любители селедочки должны оценить! nyam2 friends



Источник: ж-л "Коллекция рецептов"





Необходимые продукты:


Сливочное масло – 40г


Мука – 1ст.л. с горкой


Молоко (теплое) – 220г


Яйца (белки + желтки) – 4шт


Сыр (тертый) – 60г



Сельдь слабо!-соленая – 1шт (крупная)


Сметана густая (магазинная 15-20% жирности) – 150г


Зелень – укроп, петрушка, зеленый лук.


Соль, черный перец по вкусу





1. Духовку разогреть до 180градусов. Противень смазать маслом и накрыть пергаментной бумагой.





2. В кастрюле растопить масло, добавить муку и готовить на слабом огне, взбивая до загустения. Продолжая мешать, влить молоко. Готовить до образования густого однородного соуса. Снять с огня и влить желтки, постоянно помешивая массу. Добавить мелко нарезанную петрушку и укроп (я добавляла сушеные травки) и 2/3 сыра. Посолить (слегка, не забываем что у нас рулет с селедочкой Wink) , поперчить по вкусу. Взбить венчиком. Белки взбить в густую пену и аккуратно ввести в тесто.





3. Поместить тесто на противень, разровнять и поставить в духовку на 15 мин. Вынуть из духовки, накрыть вторым листом пергамента и отставить на 10 мин. Затем перевернуть и аккуратно снять тот пергамент, на котором выпекалось тесто. Присыпать оставшимся сыром.














4. Сельдь разделать на филе, удалить все косточки. Порубить сельдь ножом или измельчить в процессоре. Смешать селедочную массу со сметаной, укропом и зеленым луком (начинку лучше приготовить пока выпекается омлет).



Смазать тесто получившейся начинкой и осторожно, поплотнее свернуть в рулет. Завернуть рулет в пищевую пленку и поместить в холодильник на пару часов.

















ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love






Рубрики:  Блюда из рыбы

Сегодня у нас балканская кухня. Далматский рыбный гуляш.

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня у нас балканская кухня. Далматский рыбный гуляш.

Этому рецепту гуляша из рыбы уже более 2 тысяч лет. Его появлению мы обязаны далматам – народности, жившей на территории современной Хорватии. Рецепт взят из книги «Балканская кухня»



Необходимо – 500 грамм филе белой рыбы, 1 лимон, соль, перец, 1 крупная луковица, 3 зубчика чеснока, пучок петрушки, пучок укропа, 3 ложки оливкового масла, 5-6 долек лимона, 2 столовые ложки томатной пасты.

1. Рыбное филе промыть, обсушить. Лимон вымыть, выжать сок. Рыбу замариновать ( три «П» - посолить, поперчить, подкислить лимонным соком) на 20-30 минут.



2. Лук и чеснок очистить и мелко порезать. Зелень измельчить.

3, В глубокой сковородке разогреть оливковое ( или любое растительное ) масло, выложить лук, чеснок, половину зелени и дольки лимона.



Пассировать, помешивая , на сильном огне около 4 минут.

4. Добавить в сковородку томатную пасту, помешать, выложить рыбу, порезанную кусками.



5. Закрыть крышкой и тушить в течение 30 минут. Я несколько раз помешала лук под рыбой, боялась, что он пригорит.



6. Блюдо подавать к столу горячим. Я подавала рыбу с рассыпчатым рисом и овощами.

Вкуснота необыкновенная. Желаю все приятного аппетита.!
Рубрики:  Блюда из рыбы

Рыбные зразы "Каштаны" - Сделайте из привычного - НЕОБЫКНОВЕННОЕ!

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные зразы "Каштаны" - Сделайте из привычного - НЕОБЫКНОВЕННОЕ!

rubnue-zrazu-kashtanu (450x300, 108Kb)
Хочу предложить очень вкусное и нарядное блюдо из рыбы - рыбные каштаны. Это зразы, только в красивой панировке.
Начинку можно делать любую - грибы, яйца с зеленью, зелень с маслом и т.п.

подробнее......
Рубрики:  Блюда из рыбы

Рыба тушеная в майонезе - просто БЕСПОДОБНО вкусно!

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба тушеная в майонезе - просто БЕСПОДОБНО вкусно!

7918 (400x300, 24Kb)
Для этого блюда подойдет самая дешевая рыбка или рыбное филе, а готовить его можно и в духовке, и на плите, в кастрюльке. Вкусно получится в любом случае, испортить рыбу практически невозможно.











подробнее...
Рубрики:  Блюда из рыбы

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

74767185_00002922_kopiya (300x201, 47Kb)
Очень вкусные биточки, рецепт которых я увидела в передаче "Смак" .
И они стали любимыми в нашей семье.
Оказывается, иногда даже полезно забыть про все дела и спокойно посидеть перед телевизором.

просто вкусно
Рубрики:  Блюда из рыбы

Скумбрия, фаршированная грибами и сыром

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, фаршированная грибами и сыром







По просьбе Таисии выкладываю рецепт этой нежной,сочной и очень вкусной рыбки., который увидела у GadenKa. Фото мое.





Большую свежую или мороженную скумбрию ( тогда ее нужно разморозить), весом 800-900гр. , выпотрошить, отрезать голову,очень хорошо вымыть и очистить от пленок внутри.Вытащить кости и хребет - это можно сделать следующим образом -положить рыбу на живот,распластав боковые стороны и нажать на спину.Хребет и кости выскакивают сами. Удалить кости.





Филе ложим на спинку, солим, перчим, посыпаем специями для рыбы, обильно сбрызнуть лимонным соком. Втереть немного растительного масла в обе половинки, завернуть в пленку и в холодильник на несколько часов. Я ложила на ночь.






Начинка - 250гр грибов, можно из банки,пережарить с 1луковицей


- от 200гр твердого сыра отрезать 4 тонких ломтика, остальной


натереть на терке и смешать с 5стол.ложками сметаны, добавить


пол.стакана мелко нарезанной зелени укропа и петрушки,


перемешать.






- 1 вареное яйцо порезать вдоль тонкими пластинками .








Вынуть рыбу из холодильника, смазать внутри 2 ст.ложками сметаны, посыпать зеленью, положить на обе половинки по 2 ломтика сыра.


Поверх сыра, с одной стороны , уложить половину жаренных грибов,на них порезанное яйцо в один слой и на них вторую половину грибов.


Накрыть начинку свободной половинкой скумбрии.



Сверху выложить натертый и смешанный со сметаной и зеленью сыр.


Выложить на противень,застеленный пекарской бумагой, поставить в разогретую до 180градусов духовку на 30минут.


Главное не передержать, чтобы не была сухая!












Таечка, сейчас попробую скопировать по другому





Тушку кладем на животик, распластав боковые стороны.


Нажимаем рукой на спину и придавливаем.



Хребет и кости сами выскочат














Переворачиваем и аккуратно убираем вылезшие кости, на всякий случай проверяем наличие оставшихся костей и если есть, убираем и их.














Выпотрошенное филе положить на спину, посолить, поперчить, посыпать специями и травками, сбрызнуть соком лимона, маслом, немного втереть в мясо, накрыть пленкой и убрать в холодильник на пару часов


















Замаринованную тушку разложить, смазать 1-2 ст.л. сметаны, посыпать свежей зеленью, выложить несколько пластиков сыра.














Поверх сыра, на одну половину рыбы, выложить часть грибов














На грибы выложить порезанное яйцо.

















На яйцо выложить оставшуюся часть грибов с луком.



Накрыть начинку свободной половинкой скумбрии.
























Сверху выложить натертый сыр, смешанный со сметаной и зеленью.


Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут, при 180-200 градусах.


Главное скумбрию не передержать в духовке, эта рыбка готовится мгновенно, и будет сухой, если пережарить.
Все пошаговые фото автора рецепта .














http://forum.say7.info/topic9790.html
Рубрики:  Блюда из рыбы

Волшебная золотая рыбка

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная золотая рыбка

 (500x375, 26Kb).

Волшебная золотая рыбка

 

Нужно: филе любой рыбы, картошка, лук репчатый, помидоры, сыр тёртый, майонез, лимонный сок, соевый соус, соль, перец, свежая зелень укропа и специи для рыбы по вкусу. 
 
Рыбу замариновать в соевом соусе и лимонном соке на 30 минут. После посолить, поперчить и сдобрить специями для рыбы и ещё оставить минут на 10.
В форму для запекания выложить картошку нарезанную тонкими кружками, затем лук кольцами, посолить, поперчить и посыпать укропом.
 

 (500x375, 47Kb).

Сверху положить кусочки рыбы.

 (500x375, 45Kb).

Потом на рыбу выложить кружочки тонко порезанных помидоров и лука и зелени укропа.

 (500x375, 50Kb).

И затем опять картошку со специями. Полить всё майонезом и посыпать тёртым сыром.

 (500x375, 27Kb).

И поставить в разогретую духовку до 180 гр. на 45 минут.

 (500x375, 25Kb)
Рубрики:  Блюда из рыбы

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.

Домашняя копченая рыба.



Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.
Рубрики:  Блюда из рыбы

Рыба под картофельной корочкой.

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под картофельной корочкой.

 быстрый и вкусный рецепт

рецепт рыба под картофелем

Продукты для рецепта:

2 филе тилапии (или другой рыбы - треска, хек)
2-3 крупных картофелины 
1 средняя луковица (фиолетовая)
1 яйцо 
3 ст.л. муки
оливковое масло 
соль и специи по вкусу

Рецепт приготовления:

Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до легкого подрумянывания.

 рецепт рыба под картофелем

Затем его перекладываем в миску, слегка остужаем, добавляем слегка взбитое яйцо, соль, приправы и 1 ст.л. муки.

 рецепт рыба под картофелем

Картофель натираем на средней или мелкой терке, затем тщательно отжимаем. Можно отжать через вафельное полотенце или просто руками.

 рецепт рыба под картофелем

Добавляем в картофель смесь из лука и яйца. Перемешиваем.

 рецепт рыба под картофелем

Филе тилапии режем на порционные куски.

 рецепт рыба под картофелем

Обвалять кусочки в оставшейся муке. Для тех кто любит больше соли - каждый кусочек можно предварительно натереть солью.

 рецепт рыба под картофелем

С обоих сторон на кусочек кладем картофельную массу, прижимаем (она хорошо прилипает и не отваливается). 
Обжариваем на оливковом масле примерно 15 минут, перевернув один раз.

Можно подавать с гарниром, а можно использовать как отдельное блюдо.

источник

Рубрики:  Блюда из рыбы

Аппетитные котлетки из риса

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные котлетки из риса



рис — 2 ст.
яйцо куриное свежее — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
мука пшеничная — 2 ст. л.
картофель сырой — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда диетические

Овсяные котлеты - вкусно и полезно

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные котлеты - вкусно и полезно

Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья
Вам понадобится:
[/UR
Далее
Рубрики:  Блюда диетические

Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным

Несмотря на такой простой рецепт, котлетки получаются очень вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.

Так как в этот рецепт не входят яйца, молочные продукты и даже мука, то он отлично подойдет для постного стола.

И конечно же, этот рецепт очень выручит, если у вас осталась недоеденной гречневая каша, которую доедать уже никто не хочет.
grechnevye-kotlety копия (700x540, 237Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Блюда диетические

Луковый пирог Хорошо во время поста готовить

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог Хорошо во время поста готовить

Луковый пирог     Хорошо во время поста готовить

Изысканное лакомство как в холодном, так и в горячем виде.

Два рецепта Легкие пироги

Луковый пирог – рецепт быстрой простой и сытной домашней выпечки. Результат вы видите на фото. Можно еще сверху посыпать луковый пирог тертым сыром.
                   ПЕРВЫЙ РЕЦЕПТ:
 
Продукты (на 10 порций):

лук (400x300, 60Kb)

 
5 больших луковиц
5 яиц
250 мл растительного масла
сода
мука
 
Лук нарезать в отдельной посуде кольцами, в отдельной посуде взбить венчиком яйца + гашеная сода, растительное масло. Все смешать с луком + мука, чтобы тесто было не густое. Все перемешать и вылить в форму. Духовку нагреть до 180-200, печь луковый пирог 40-45 мин.
                            ВТОРОЙ РЕЦЕПТ: 
                                  
Читать далее...
Рубрики:  Блюда диетические

Пшенная каша с тыквой без вреда для талии

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша с тыквой без вреда для талии

Тыква у меня есть , фрукты есть- значит завтра у меня будет правильный, вкусный и лёгкий завтрак - пшенная каша с тыквой и фруктами.

79860316_large_end1_kopiya (700x464, 195Kb)



more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Каши


Поиск сообщений в sanni
Страницы: 331 ... 134 133 [132] 131 130 ..
.. 1 Календарь