Песто — отличный соус родом из итальянской Генуи. Можешь купить его в магазине, а можешь сделать сам, перемолов в кашу листья базилика, кедровые орешки, чеснок и пармезан и сдобрив это оливковым маслом. Обычно песто подают к пасте, но есть еще несколько отличных вариантов.
ЗЕЛЕНЫЙ ОМЛЕТ
Добавь песто в яйца с молоком и взбивай, пока не получишь нежно-зеленую смесь. Омлет получится вкуснее и ароматнее.
ЗЕЛЕНАЯ ПИЦЦА
Обычная основа для пиццы — круг теста, намазанный томатным соусом. Но можешь заменить томатную массу песто. Или смешать оба соуса.
ЗЕЛЕНЫЙ СУП
Добавь ложку песто в овощной суп на мясном бульоне (как сметану) — получишь нечто вроде щавелевых щей. По крайней мере, по цвету похоже.
ЗЕЛЕНАЯ РЫБА
Запек рыбу в фольге? Теперь раскрой фольгу, положи на рыбу ложку песто и дай соусу растечься. Подавай.
Александр Аверин родился в 1952г. в Московской области.
Закончил Московское художественное училище "Памяти 1905 года".
Член Союза художников России с 1984 года.
Участник многочисленных зарубежных, республиканских, зональных и персональных
выставок начиная с 1976г.
Основная тема полотен Александра Аверина — жанровые сцены с очаровательными русскими барышнями на фоне цветущих лугов и садов, тенистых речных берегов, солнечных морских пейзажей. Искренней теплотой и любовью наполнены сюжеты картин художника на детскую тему.
Работы Александра Аверина находятся в частных собраниях России, Франции, Англии, США, Испании, Португалии, Италии, Дании, Японии и многих других стран мира. Ряд работ художника был продан на художественных аукционах Англии, Франции и Дании
Уильям Стивен Коулман, книжный иллюстратор и живописец, родился в Англии, городе Хоршем (Horsham, графство Суссекс) в 1829 году. Он собирался стать хирургом, но увлекся живописью и писал картины всю свою жизнь. Иллюстрировал Illustrated News и London Almanac. Многие картины художника проданы на аукционе Сотбис.
Мы молимся не для того, чтобы получить больше человеческого счастья,а для того, чтобы отрешиться от него, уменьшить зависимость и почувствовать, что есть более высокое и долгое счастье, более высокое,чем все человеческие ценности...