Àäæàïñàíäàë (ãðóçèíñêàÿ êóõíÿ) |

Àäæàïñàíäàë (ãðóçèíñêàÿ êóõíÿ)
Èíãðåäèåíòû:
1êã. áàêëàæàíû
600 ãð. ïîìèäîðû
500 ãð. Êàðòîôåëü
2 øò. ñëàäêèé ïåðåö
3-4 øò. ëóê
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
çåëåíü: ïåòðóøêà, êèíçà.
2 øò. ëàâðîâûé ëèñò
ñîëü, ïåðåö, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ëóê íàðåæüòå êóáèêàìè è îáæàðüòå íà ìàñëå.
2. Çàòåì äîáàâüòå î÷èùåííûå îò êîæèöû è íàðåçàííûå êóáèêàìè áàêëàæàíû.
3. ×åðåç 10 ìèíóò ïîëîæèòå ëàâðîâûé ëèñò, íàðåçàííûé êóáèêàìè ñëàäêèé ïåðåö , è î÷èùåííûå îò êîæèöû, íàðåçàííûå êóáèêàìè ïîìèäîðû. Òóøèòå 10 ìèíóò.
4. Ïåðåëîæèòå âñ¸ â êàñòðþëüêó, íà äíî äîáàâüòå ÍÅÌÍÎÃÎ âîäû.
5. Äîáàâüòå íàðåçàííûé ìåëêèìè êóáèêàìè êàðòîôåëü, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, ïîëîæèòå ðóáëåíûå çåëåíü, ÷åñíîê è òóøèòå äî ãîòîâíîñòè êàðòîôåëÿ.
6. Ïðè ïîäà÷å óêðàñüòå çåëåíüþ.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
Èñòî÷íèêhttp://m.fotostrana.ru/public/post/231922/800207644/
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ãîòîâèì":
×àñòü 1 - È Ñ ÁÓËÜÎÍÎÌ..., È Ñ ×ÀÅÌ...
×àñòü 2 - Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà ñ èçþìîì è ðèñîì
...
×àñòü 11 - Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÀß ÇÀÏÐÀÂÊÀ ÄËß ÁÎÐÙÀ Ñ ÔÀÑÎËÜÞ
×àñòü 12 - Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ìàðèíîâàííîé êàïóñòû ñî ñâåêëîé.
×àñòü 13 - Àäæàïñàíäàë (ãðóçèíñêàÿ êóõíÿ)
×àñòü 14 - 17 ÏÎÒÐßÑÀÞÙÈÕ ÐÅÖÅÏÒΠÁËÞÄ Â ÃÎÐØÎ×ÊÀÕ ÍÀ ÏÐÀÇÄÍÈÊ, È ÍÀ ÊÀÆÄÛÉ ÄÅÍÜ!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |