-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Nokia Music

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samolena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13308


Кабачковая икра по-еврейски

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:05 + в цитатник
Цитата сообщения Rambutan

Копия IMG_5888 (700x525, 64Kb)

Очень просто готовится и очень вкусно получается. Овощи можно натереть на крупной терке, а можно мелко порезать. Мне нравиться, когда овощи в икре кусочками, а не однородной массой.

Какие нужны продукты:

Превью IMG_5889 (700x525, 404Kb)

Кабачки молодые – 2 шт. – 600г

Лук репчатый – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Помидоры – 4 шт. – 600г

Масло растительное – 4 ст. ложки

Зелень петрушки – полпучка

Перец черный молотый

Соль

Приготовление

Превью IMG_5890 (700x525, 424Kb)

Мелкими кубиками порезать кабачки. Молодые кабачки не чистим.

Превью IMG_5891 (700x525, 430Kb)

Кабачки выложить на сухую сковороду, накрыть крышкой и поставить на умеренный огонь. Кабачки пустят немного жидкости. Тушить их, помешивая, до испарения этой жидкости.  

Превью IMG_5892 (700x525, 437Kb)

 Мелкими кубиками порезать лук и морковь.

Превью IMG_5893 (700x525, 520Kb)

 Добавить к кабачкам и влить масло. Тушить 20 минут, помешивая.

Превью IMG_6882 (700x525, 510Kb)

Ошпарить помидоры и снять с них кожицу. Помидоры мелко порезать. Добавить помидоры к овощам, посолить, поперчить и тушить 15 минут. В конце добавить порезанную петрушку.

Вкусно в теплом и холодном виде.

Превью Копия IMG_6886 (700x525, 413Kb)

 Приятного аппетита!

Рубрики:  Закуски

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку