Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
"Àíàíàñîâîå" âàðåíüå èç êàáà÷êîâ
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 40 ìèíóò
Òèï îáðàáîòêè: Âàðêà
Èíãðåäèåíòû:
-
Êàáà÷êè (ëó÷øå öóêêèíè - îí íåæíåå) - 1 êã
-
Ëèìîí - 4 øò
-
Ñàõàð - 800 ã
Îïèñàíèå
Íèêòî íå äîãàäàåòñÿ, èç ÷åãî ýòî âàðåíüå, ïîêà âû ñàìè íå ðàññêàæåòå ñåêðåò!
Î÷èñòèòü 1 êã êàáà÷êîâ (ëó÷øå öóêêèíè, îíè íåæíåå) îò êîæóðû è ñåìå÷åê, ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè. Íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè 4 êðóïíûõ ëèìîíà - âìåñòå ñ öåäðîé. Çàñûïàòü 800 ã ñàõàðà, ïåðåìåøàòü, îñòàâèòü íà íî÷ü.
Óòðîì ïîñòàâèòü íà îãîíü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, êèïÿòèòü 5-7 ìèí. Íè â êîåì ñëó÷àå íå äîáàâëÿòü âîäû - çà íî÷ü êàáà÷êè è òàê âûäåëÿò ìíîãî ñîêà.
Âàðåíüå ïîëó÷àåòñÿ çîëîòèñòî-ïðîçðà÷íûì, à íà âêóñ - ÷òî-òî àíàíàñîâî-ÿáëî÷íîå, î÷åíü íåæíîå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïðîäóêöèÿ èçãîòîâëåííàÿ èç íàòóðàëüíîãî ñûðüÿ âî âñå âðåìåíà öåíèëàñü ñâîèì êà÷åñòâîì è áûëà âñåãäà âîñòðåáîâàíà. Åñëè âàì íóæíû
ïðîêëàäêè àíèîí , òî ñìîòðèòå äàííûé ñàéò è âûáèðàéòå íàòóðàëüíûå òîâàðû, ïîáåñïîêîéòåñü î ñâîåì çäîðîâüå.