Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 17:20
ссылка
Пекла ватрушки небольшие, одну большую, как пирог, пирожки с яблоками, сливами и грушами - смесь сухофруктов оттененные цедрой лимона, один пирог мясной с грибочками и пекинской капустой (остатки были)
Потом ещё духовка потребовалась для запекания РИГАТОНИ, это что-то тика канеллони, только форма посложнее. Не трубочки, а загогульки крупные. Вот и пыхтела духовочка.
Планировала ещё капустку заквасить, вилочек, но за два дня времени не хватила. Сейчас возьмусь за это. Ещё ж в субботу борща наварила. Наскучили, больше месяца не было борщечка! Котлет нажарила. Впрок настрогала и обжарила говядинку для бефстроганов - полуфабрикат сделала, чтобы посреди недели много времени на готовку не ухлопывать. Положила в морозилку.
Я ж сейчас на процедуры в районку езжу, полдня там. А кушать всё равно надо, да и садимся мы редко сами за стол. Вот и плясала два дня на кухне.
Муж убирался, частенько заходил ко мне и говорил, хватит издеваться ароматами над человечеством. Ведь пахнет не только в квартире, а и в подъезде. Кажись у меня и вытяжка сильная... Сам когда готовишь, не чувствуешь запахов-то.