-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Nokia Music

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samolena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13307





Грядка для клубники и не только

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Нашла в инете как сделать из шин грядку,очень понравилась.

И сделать не сложно
Рубрики:  Дача

Морковка по-украински. Наш семейный любимый морковный салат.

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельдудкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пусть над нами, украинцами, прикалываются сколько угодно, но свининку мы любим!

Вот и этот салат без нее не обошелся.

Нам понадобится:

а здесь подробно о том, что мы с этим делаем!
Рубрики:  Закуски

Пирог творожный "Забава"

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От ira-2904

Время приготовления: 120 минут

Описание Автора: Признаюсь честно, рецепт с другого сайта. Здесь такого не нашла, правда не хватило терпения просмотреть все 100 страниц изделий из творога.

Ингредиенты для "Пирог творожный "Забава!"
  • Масло сливочное (тесто) — 100 г
  • Яйцо (тесто) — 1 шт
  • Сахар (тесто) — 1/3 стак.
  • Разрыхлитель (тесто) — 1 ч. л.
  • Ваниль (тесто) — 1 пакет.
  • Какао-порошок (тесто) — 1 ч. л.
  • Мука (тесто) — 1,5-2 стак.
  • Творог (начинка) — 500 г
  • Яйцо (начинка) — 3 шт
  • Сахар (начинка) — 2/3 стак.
  • Ваниль — 1 пакет.
  • Крахмал — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Изюм (можно и другие сухофрукты., у меня еще были консервированные персики.) — 100 г
Рецепт "Пирог творожный "Забава!"
картинка шага Начинаем с теста. Масло растопить.

картинка шага Добавляем какао, яйцо, сахар, ваниль. Все хорошо взбиваем, старайтесь, чтобы не было комков.

картинка шага Я не очень постаралась, какао было не очень хорошее, а точнее быстрорастворимое.

картинка шага Постепенно добавляем муку и замешиваем не липнущее к рукам тесто. Отделяем от теста 1/3 и в морозилку. Большую часть в холодильник, на время пока будем делать начинку.

картинка шага Творог, сахар, яйца, крахмал, ваниль, масло хорошо растереть, я делала блендером. По рецепту надо было отдельно взбивать белки от желтков, я забыла, но получилось и так не плохо. Еще, за неимением крахмала я добавила столько же манки, начинка получилась, как суфле (всем понравилось), позже попробую с крахмалом.

картинка шага Добавить фрукты и хорошо перемешать.

картинка шага Это большая часть теста и форма, она не большая, если хотите больший объем увеличьте все ингредиенты, а то будет очень плоским.

картинка шага Форму смазать сливочным маслом и разровнять тесто по форме.

картинка шага Сверху выливаем творожную начинку.

картинка шага Достаем из морозилки отложенный кусочек теста и трем его на терке сверху начинки. Отправляем в духовку. Выпекаем при 200 гр. около 30 минут.

картинка шага Ну вот пирог и готов.

картинка шага Когда он остыл, то чуть осел, но совсем немного.

картинка шага Угощайтесь  на здоровье!

Источник: www.povarenok.ru

Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Огурцы в капустных листьях

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Огурцы в капустных листьях":
   
Огурцы

Капуста

Хрен

Укроп

Чеснок

Листики смородины

Соль

Сахар

Уксус

Колличество продуктов зависит от колличества закрываемых банок.
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками.

Приятного аппетита!

 

 

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/694

Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 47 - Маринованные сливы
Часть 48 - Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)
Часть 49 - Огурцы в капустных листьях
Часть 50 - Супер-помидоры!!! с подробностями
Часть 51 - Помидоры без уксуса
Рубрики:  Заготовки

Салат "Вечерний Владивосток"

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты


Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ "ИГОРЬ"

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


СКажу сразу,название придумано мной для запоминания-чей рецепт,откуда он...А то на Майле почему-то это был самый задаваемый вопрос..ИТАК

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Острые баклажаны *Тёщин язык*

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лично мне на жизненном пути попадались белые и пушистые тёщи, которые только и старались зятю угодить, и разноплановые свекрови: от ядовитых до терпимых, так что название чисто условное. :)))

Угостила сотрудница на работе. Рецепт простой, готовлю так уже который год. Я рецепт под себя адаптировала со временем, но вам представлю оригинальный вариант.
Рецепт
 (700x525, 61Kb)
Рубрики:  Закуски

Заготовка для борща

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Персик"

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Рецепт взят из журнала "Люблю готовить" 
 
Крабовые палочки мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона.
Перец очистить от плодоножек и семян, затем нарезать маленькими кубиками.
Персики обдать кипятком и аккуратно снять кожицу.
Огурцы и персики нарезать кубиками.
Майонез и сметану соединить, посолить и поперчить по вкусу. 
 
Ингредиенты: 1 упаковка крабовых палочек, 2 персика, 1 сладкий перец, 2-3 огурца, 2 ч.л. сока лимона, майонез, сметана, соль.
ВЗЯЛА НА-Kuharka.ru
Рубрики:  Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Квасьте побольше капусты!

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Галчё-ёноК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (363x550, 31Kb)

Если Вы еще не поставили на зиму капусту, то надо срочно это сделать. Потому что остаться без квашеной белокочанной – очень грустно! В ней столько всего полезного! А с горячей картошечкой – вкуснятина! И на кислые щи! И на салатики! И на пирожки!

А рецептов, чтобы была она хрустящей и долго хранилась – великое множество.  Думаю, классический рецепт знают все. Поэтому сегодня  предлагаю два других.

 

Первый: с луком и яблоком

 

Нашинкованную капусту смешать с солью, тмином, натертым яблоком и кружочками лука. Плотно уложить в стеклянную или эмалированную посуду, накрыть дощечкой  и прижать сверху. Оставить в помещении.  Постоянно промывать дощечку. Если капуста не покрывается жидкостью, добавить соленой воды (на 1 литр воды – 15 г соли). Через месяц капуста готова.

Вам понадобится:

1 кг капусты, 15 г соли, полстакана тмина, 1 яблоко, 1 луковица.

Второй: с черносливом и курагой

 

Капусту нарезать крупными кусками. Морковь- кружочками. Курагу и чернослив залить кипятком и выдержать в не, пока не остынет. Затем все сложить слоями, не утрамбовывая, в стеклянную или эмалированную посуду, добавить семена кориандра и лавровый лист, залить кипящим рассолом (на литр воды 100г сахара или меда и 50 г соли). Закрыть плотно крышкой и оставить при комнатной температуре. Капуста будет готова через неделю.

Вам понадобится:

2,5 кг капусты,  по 200 г чернослива и кураги и моркови, 2-3 лавровых листа, столовая ложка семян кориандра. Для рассола сахар или мед, соль.

А еще возьмите на заметку:

 

Ставить капусту желательно в новолуние, когда месяц растет.

Квашеная капуста не испортится, если в нее положить ветку осины.

Порошок сухого донника (растение, цветки которого с охотой посещают пчелы) придает ей оригинальный вкус.

Квашеная капуста с тмином особенно полезна людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Заквашивая капусту, в нее можно класть травы, ягоды и специи на свой вкус:  лавровый лист, эстрагон, укроп, петрушку, чабрец, мяту, майоран,  клюкву, бруснику, душицу, чеснок, имбирь, тмин, красный молотый перец, черный перец горошком, ягоды можжевельника и др.

Приятного Вам аппетита на всю зиму!

http://www.sadby.org/

Серия сообщений "Здоровье, йога, фитнес":
Часть 1 - и голодать не нужно!
Часть 2 - Как победить простуду без таблеток
...
Часть 63 - БИТОЧКИ ИЗ КРАПИВЫ И НЕ ТОЛЬКО ))))
Часть 64 - Блюда из овощей и зелени. ВЕГЕТЕРИАНСТВО
Часть 65 - Квасьте побольше капусты!
Часть 66 - Жиросжигающий коктейль
Часть 67 - Без заголовка
Часть 68 - Зеленый салат с апельсинами.
Часть 69 - Качаем пресс
Рубрики:  Заготовки


Понравилось: 1 пользователю

дизаийн и оформление

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я хочу сказать что подобная тема уже есть и не одна, но так как я все равно решила сделать свою - более подробную, так как при работе возникали некоторые вопросы, и может кто-то еще его не видел, но обо всем этом далее..
Крокодил из шины
Делается очень просто.

Для изготовления требуется автопокрышка легкового авто,желательно с не изношенным рисунком протектора.
На боковинах шины рисуются лапы мелом, по верху покрышки тело и вырезается болгаркой и ножом, глаза - из пробок пластиковых бутылок.
Пасть (на фото плохо видно) делаем болгаркой, в нее можно положить муляж рыбы, что планирую сделать также у себя.

СУПЕР СВИНКИ

ну это что это чудо из 4 литровых бутылок и так видно)))


Три лебедя




ПРОСТО КОРЗИНКА


Оригинальные бочки на даче






Пингвины из бутылок









Травяной олень






Фигурки из горшков



из пластиковых бутылок

















Камни в дизайне







Серия сообщений "ПРОЧЕЕ":

Часть 1 - как складывать салфетки
Часть 2 - поисковики музыки
...
Часть 7 - огород
Часть 8 - считалочки
Часть 9 - дизаийн и оформление
Часть 10 - Поделки с огорода)
Часть 11 - Корзина для клубков "Поросёнок"
...
Часть 73 - лекарства
Часть 74 - МК. РОЗОЧКА.
Часть 75 - Натуральный освежитель воздуха.


Рубрики:  Дача


Понравилось: 1 пользователю

Домашняя косметика - Дворянский крем

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В последнее время моя сухая кожа совсем испортилась. Причем доходило до того, что если не помажу ее чем-нибудь жирненьким она через сутки начинает шелушиться.
Покупные крема не помогали и... мы же простых путей не ищем)))  Решила я  сделать крем самостоятельно.
Выбор мой пал на "Дворянский крем"

 


Привожу рецепт:
 

  • 100 гр. жирной сметаны (деревенской или Мега-жирной!)))
  • сок половины лимона
  • 50 гр. одеколона или розовой воды
  • 50 гр. спирта (или настойки календулы, если кожа проблемная. Она еще и заащивляет хорошо)
  • 1-2 ст.л. огуречного сока
  • 1 свежий желток

Всю эту вкуснятину, кроме спиртовых смешать (розовую воду и календулу), можно добавить мед (если нет алергии), витаминки А,Е, эфирные масла и т.д. Поставить на сутки в холодильник- он затвердеет (у меня за пол дня затвердел).
Крем храниться до полугода.
Чесно признаться, когда набрала в поиске гугла, отзывы были не очень хорошие. Потом обнаружилось, что это отзывы людей, которые не пробовали сам крем и возмущались как такое можно смешивать, оно же расслоиться, вонять будет, и вообще продукты питания так долго не хранятся.
Но были и такие (чаще людей, которые Реально пробовали!), которые говорили, что крем чудо. Готова подтвердить- Чудо Чудное!!!
Но розовой воды я не нашла, сделала пихтовую воду (по принципу изготовления розовой воды). Пихтовая пахнет пихтой, но в течение 15 минут все выветривается. Тем более, кому интересно загуглите, что лечит эфирное масло пихты - это же находка для всех! Если даже Прориаз!!!
В общем намазала я эту всю прелесть на себя и поверьте мне - кожа, как после недели у косметолога!!! Поры затянулись, она магкая и нежная, свежая и не жирная. Кстати, крем не жирный. Но летом стоит наносить только на ночи - спирт может оставлять пигментные пятна.
Вот такая вот реклама крему. Не знаю кто как относиться к натуральной косметике, но думаю стоит попробовать. Если на компоненты аллергии нет.
Желаю вам всегда быть красивыми!!!

mifsveta.blogspot.com

Дворянский крем

Рубрики:  Здоровье

Свиные ребра в маринаде от Relax.UA

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 09:53 + в цитатник

 (400x300, 35Kb)

Сочные, душистые и очень, очень вкусные

Вам потребуется:
700-800 г свиных ребрышек
50 мл уксуса
8 небольших луковиц, очищенных и разрезанных пополам
по 1/2 ч. ложки паприки, молотого черного перца, молотого душистого перца, молотого имбиря и измельченного перца чили (сухого или свежего). Свежий перец чили нужно очистить от семян
Способ приготовления:
В миске или в кастрюле сделайте маринад: налейте 500-600 мл воды, добавьте уксус, все пряности и 1 ст. ложку соли. Положите лук и обмытые и нарезанные на порционные куски ребрышки. Закройте и поставьте в прохладное место на несколько часов, а лучше, на ночь.

Разогрейте духовку до 200°С.
Положите замаринованные ребрышки и лук на противень.

Залейте содержимое противня 100 мл маринада.
Поставьте противень в духовку на средний уровень на 40 минут. Если понадобится, подливайте еще маринад, чтобы мясо не начало пригорать.

Выложите запеченные ребрышки и лук на тарелки, посыпьте зеленью и гарнируйте маринованными помидорами, огурцами и гарниром по вашему выбору.
 

Рубрики:  Вторые блюда



Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожное тесто для сладких пирогов от Relax.UA

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 09:46 + в цитатник
 (200x150, 10Kb)

Вам понадобится:

200 г нежирного творога однородной консистенции
200 г размягченного маргарина
500 г просеянной муки
3 небольших или 2 больших яйца
1 ст. л. сметаны
130-160 г сахара (130 для теста средней сладости, 160 – послаще)
1 ч. л. соды
уксус для гашения соды
щепотка ванилина
Способ приготовления:
Творог разотрите с яйцами и сахаром.

Добавьте мягкий маргарин, хорошенько все перемните мялкой.

В получившуюся творожную массу добавьте сметану.

В просеянную муку положите соду, погашенную уксусом и перемешайте. Затем в творожную массу добавьте муку с содой и вымесите мягкое тесто.

Это тесто должно слегка липнуть к рукам, поэтому раскатывайте его на хорошо посыпанной мукой доске.




 

Рубрики:  Выпечка



Процитировано 1 раз

Паста с копченым лососем в сливочном соусе от Натальи Грухиной

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 08:51 + в цитатник
 (250x167, 38Kb)

Ингредиенты:
* отварные макароны (бабочки или ракушки) - 450 гр.;
* коченый лосось - 225 гр.;
* крупная морковь - 1 шт.;
* сливки (10% жирности) - 225 мл.;
* сухое белое вино или вермут - 75 мл. (я не использовала);
* соль - 1/2 ч.л.;
* молотый черный перец - 1/4 ч.л.;
* нарубленный свежий укроп - 1 ст.л. + немного для украшения.

Приготовление:

1. Отвариваем макаронные изделия до готовности по инструкции на упаковке;

2. В сковороду с антипригарным покрытием вливаем 125 мл. воды, доводим до кипения и добавляем натертую на крупной терке морковь. Кипятим минут 5, пока морковь не станет мягкой;

3. Добавляем белое вино и кипятим еще 1 минуту, затем вливаем сливки, добавляем соли и перец, доводим до кипения и тушим еще 1 минуту;

4. Снимаем соус с огня, добавляем порезанный кусочками копченый лосось и нарубленный укроп;

5. При подаче на стол украшаем свежим укропом.
 

Рубрики:  Вторые блюда

Бризоли из курицы

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептом этих вкусных бризолек поделилась Алла из моего сообщества.

Мягкие, буквально тают во рту.


600 г филе курицы
2-3 яйца
2 ст.л. муки с горкой
молоко
соль и специи по вкусу
1 ст. ложка горчицы

Куриное филе нарезаем в форме шницелей.
Отбиваем мясо, солим и обваливаем в муке.
Затем макаем во взбитые со специями яйца,
и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета (буквально по паре минут с каждой стороны).
Затем обжаренные кусочки в сковороде, заливаем наполовину молоком с горчицей(взбитые венчиком), выставляем маленький огонь и тушим, пока молоко полностью не испарится.
Подаем с любимым гарниром и свежими овощами.
Приятного аппетита!

 

 (640x480, 167Kb)

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Яблочный пирог к вечернему чаю.

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками из творожного теста











Тесто – 2 яйца, 1 стакан сахара, 200 гр. сливочного масла или маргарина, 200 гр. домашнего сыра или творога, 3 стакана муки и около 1/2 стакана на подсыпку, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 4 -5 яблок. Форма диаметром 25 -26 см.
Яйца взбить с сахаром, отдельно взбить размягченное сливочное масло с творогом. Соединить обе смеси, прибавить просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли , замесить тесто. Разделить его на две части. Форму смазать маслом, посыпать манкой. 2/3 теста выложить на дно, разровнять, сделать бортики. Яблоки очистить / можно не чистить /, порезать на маленькие кусочки , или дольки, или тонкие пластинки .Порезанные яблоки выложить на тесто. Остальную часть теста раскатать на полоски, надрезать их ножницами и по возможности красиво выложить на яблоки. Смазать яйцом. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать около 45 минут. Дать пирогу остыть и посыпать верх сахарной пудрой / можно не посыпать /. Очень вкусный и простой в исполнении пирожок.
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Сайты кулинарных мастеров

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

http://karaidel.livejournal.com/24420.html#cutid1

 

ураhttp://belonika.livejournal.com/72137.html

http://cuinera-catala.livejournal.com/113617.html

 Рыжикhttp://fiery-ph0enix.livejournal.com/36910.html#cutid1

Красные шарикиhttp://tasty-mama.livejournal.com/5583.html

 http://irrez.livejournal.com/16132.html?#cutid1

 

Нинаhttp://niksya.livejournal.com/24255.html

 

 perkyhttp://mariana-aga.livejournal.com/92165.html

 ЧадейкаЧадейка список рецептов http://chadeyka.livejournal.com/48224.html

Profile

 
Си я ДАВАЙ ПОПРОБУЕМ!...

s Добро пожаловать на мои вкусные страничкиsraechka_sav

  http://abugaisky.livejournal.com/51282.htmlПишет Андрей Бугайский (abugaisky

 http://mila-kanari.livejournal.com/36606.html mila_kanari

перчик hstalic ttp://stalic.livejournal.com/326039.html

http://elena-fialka.livejournal.com/

сарсмисhttp://sarsmis.livejournal.com/SARSMIS

 http://ataggonyi.livejournal.com/

Это Я!Домашняя страница Натальи грухиной http://grukhina.ru/

http://community.livejournal.com/receptishi/132068.html

 

 juicehttp://community.livejournal.com/receptishi/

triohttp://trio-mia.livejournal.com/

Ресурс Удава

Ресурс удава Фкусно  жрать http://www.vwww.zaloba.ru/fzr/86809/page2.html

 
 

 http://blogs.mail.ru/mail/loravo/



 

Картинка пользователя

Кофе - блог http://www.gerka.ru/

 

 

 

http://www.carina-forum.com/carina/index.

  от мадам Кошэ http://www.kuluar.ru/food/Koshe.htm

                                  

 Гастроном кулинария рецепты http://www.gastronom.ru/

Клуб кулинаров  http://www.koolinar.ru/user/view/95628

 

Маринады http://barbekju.dljatebja.ru/Marinady_i_pripravy/Marinad_dlja_dichi_po_starorusski.html

Блюда для детей    http://gotovly.ru/menu/?razdel=7

Десерты от Мишель http://www.kuking.net/my/viewtopic.php

Список рецептов http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=27599

Рецепты для диабетиков http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=26740

 Мадина 777 http://forum.say7.info/member21724.html

Большая домашняя кулинария http://supercook.ru/zz232-06.html

Вкусные ломтики  http://www.vkusnye-lomtiki.ru/ovoshchi/ov08.php

 Внимание… вкусно   http://vkusno.rukodelnice.ru/

 Вкусные рецепты http://lirinka.ucoz.ru/publ/

Сборник рецептур и блюд http://www.booksgid.com/crafts

Приготовление дичи http://www.cooking.ru/cats/cookin

Мастер-классы от шеф-поваров http://cookbook.itop.net/RecipesArchive.

Креветка http://www.crevetka.com/index.php?id=2

Мир кулинара http://www.mirkulinara.ru/show_recipe/76209/

На "Вилке"  http://na-vilke.ru/sitemap

Большая детская энциклопедия по питанию http://www.nyam.ru/

 Абсент ру http://www.absent.ru/recept/salaty

Мясные блюда http://www.liveinternet.ru/journal_

Сайт"Еда" http://eda.ru/

сайт "Гондурас" http://www.gonduras.net/index.php?c=proedu

Челябинский ресторанный сайт http://www.chelrest.ru/recept.php

Сайт шеф-повара  http://ok-recept.com/recept

Смак ру http://smak.ua/ru/recept/index.html

Гастрономический обозреватель http://go.access.ru/wp/?page_id=130

Рецепты для Аэрогриля http://www.1mypartner.ru/?paged=2

Русская еда http://russianfood.com/recipes/

1001 рецепт блюд и тортов http://www.1001recept.com/index.html

Профессиональные рецепты http://www.chefs.ru/chefs/main.nsf/

Талерка http://www.talerka.ru/

Украшение блюд http://supercook.ru/decoration/decoration-03.html

Фотографии сайта Ваши любимые рецепты http://vashiluybimyeretsepty.

Фотоменю  блюд http://www.restoclub.ru/dishes/

 Штрудели    http://cookbook.itop.net/RecipeObject.aspx?RecipeId=1303

 Сайт Харч  http://harch.ru/

Рецепты с фотографиями Онлайн - меню http://www.online-menu.ru/rub/cooking

Мир вкусных рецептов Моя кулинарная книга http://mvr.e-stile.ru/home

 Кулинарный нонсенс http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=44142

Кулинарный нонсенс "Вкусовые провокации" http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=29006

Наши каталоги рецептов http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=31441

Творожные торты http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=498286#498286

Рецепты каталог  Карина -форум http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=8902.0

Рубрики:  Дневник


Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 мин. и выпечка из него

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Нашла в интернете рецепт быстрого дрожжевого теста и решила его опробовать. Результат очень порадовал. Тесто готовится быстро за 30 мин. и без хлопот. На вкус очень пышное, мягкое и вкусное. Для тех кто не мастер в приготовлении дрожжевого теста - этот рецепт очень вам поможет.

Для теста: 1 ст. ложка сухих дрожжей 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки муки 300 мл теплой воды(молока)

Все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить:

6 ст.л. растительного масла 1 ч. ложка соли 500 гр. муки и хорошо вымесить тесто. Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю. Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Оставить на 15 мин.

Это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы. Я из него испекла плюшки с корицей и плетёнки с сосисками

 

 (500x375, 117Kb)

 (500x375, 106Kb)

читать далее
Рубрики:  Выпечка

Технология пирога и плетёнок с сосисками

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетёнки:



Надрезаем тесто с сосиской. Нижний слой теста не режем.


Разворачиваем в шахматном порядке.

Пирог:


Скручиваем рулет и обрезаем хвостики


В форме скрепляем в венок и режем на части


Заворачиваем так, один лепесток вовнутрь, через два.


Разворачиваем лепестки, вот так.

И вот что получилось.


Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в samolena
Страницы: 477 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь