
Дрожжевое тесто на кипятке |
|
Что можно заморозить на зиму |

Домашние замороженные полуфарикаты - это в первую очередь удобно: нет ничего проще супа-пюре из овощей, которые можно найти в морозильной камере. Во вторую - конечно же, полезно: при заморозке большинство продуктов сохраняют витамины, которыми могут похвастаться. В третью - экономно: сравните цены на, например, сладкий перец сейчас и в конце зимы, и других аргументов вам не понадобится. Итак, что можно заморозить на зиму? Вот вам 10 простых и доступных идей.
|
Садоводческая хитрость, с которой комнатные растения зацветут пышнее, чем в магазине |


|
Грибы по-корейски |
Мировая закуска. Идеальный соратник к отварной картошечки, к рису или кус кусу. А под рюмочку (чур меня)...
Я давно уже перестала покупать в магазинах и на рынке кулинарные творения корейского содержания. По мне, так дома реально вкуснее получается. Это не самомнение. Это факт. Это же логично, что приготовленный тобой салат, где количество того или иного ингредиента уменьшено или увеличено под твой вкус, где, то что тебе не очень... вообще не присутствует, а вот что то любимое добавлено без всякого на то корейского разрешения, нравиться больше и любится дольше. Этот один из любимых. И вам очень советую. Тем более, что многие сейчас во время поста думают как бы разнообразить постную пищу. Вот вам и один вариант.
Сейчас попробуйте "вынужденно", а там полюбится и будите готовить часто. И для семьи и для гостей. Он достоин, нарядный, сытный, вкусный и простой!


|
Вкусная соленая скумбрия, приготовленная в морозильной камере ... |
Сегодня у нас рецепт приготовления вкусной соленой скумбрии домашнего посола, но солить мы ее будем не совсем обычным способом, а в морозильной камере. Скумбрия соленая в морозилке получается нежной, мягкой, малосольной, с приятным ароматом чеснока.
Надо сказать, что сначала я отнеслась к этому рецепту с небольшим недоверием, но вот уже готовила такую вкусную рыбу несколько раз и не собираюсь на этом останавливаться. Тем более, что такая соленая скумбрия хорошо выступает в качестве холодной рыбной закуски. Да и тот факт, что хранится она в морозильной камере делает ее использование очень удобным.
Нам надо всего лишь за час или чуть более достать ее из морозилки, совсем немного разморозить и тонко нарезать.


|
САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ |
|
Лучшая маска от выпадения волос и для ускорения их роста от тетушки |

|
Синий ажурный джемпер - женственная модель на каждый день! |
|
Лобио из консервированной красной фасоли - не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! |
Это лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного на ужин, а времени после работы, как всегда, в обрез. Небольшая инспекция запасов показала, что в доме есть две банки консервированной фасоли и орехи. А это значит, что блюдо почти готово.

Лобио настолько вкусное и популярное блюдо, что давно уже стало международным. Готовят его множеством способов и у каждой хозяйки есть свой вариант. Сегодня я предлагаю вам приготовить лобио по классическому рецепту - из консервированной красной фасоли. Блюдо не только очень вкусное, оно еще и малокалорийное, более того, это идеальный вариант в постные дни и его по достоинству должны оценить вегетарианцы.

|
Влажность теста. Формула хлеба. Пересчет рецептов |
Серия сообщений "Хлебопечка":
Часть 1 - Хлебопечка. 25 рецептов
Часть 2 - Лаваш в домашних условиях
...
Часть 18 - Сосиски в тесте
Часть 19 - Закваска для хлеба
Часть 20 - Влажность теста. Формула хлеба. Пересчет рецептов
Часть 21 - Хлеб отрубной без замеса
|
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ! ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ, КОТОРАЯ НЕ ЛИПНЕТ И НЕ КРОШИТСЯ |
|
Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой! |
Нежный лимонный манник
Мой любимый рецепт!

|
Шикарный креветочный салат — за уши не оттянешь! |
Шикарный креветочный салат
Безумно вкусный!

|
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски |
Нежнейшая Печень по-царски
Люблю ее кушать и готовить!

Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из печени. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.
|
Рецепт салата, привезенный из Италии — покорил всех! |
Рецепт салата,
привезенный из Италии
Буду готовить всегда!

|
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе |
Аппетитные печёночные оладьи
в нежном сметанном соусе
Супер рецепт!

|
Морковный пирог-торт |

Любая хозяйка легко найдет на кухне ингредиенты для морковного пирога.
Быстро, просто, а главное очень вкусно!
Это потрясающий морковный бисквитный пирог!
Даже не скажешь, что в нем присутствует морковь.
Рекомендую попробовать!
Разъемная форма D 22 см
3 яйца
0,5-0,75 ст сахара
0,5 ст растительного масла
0,5 ст фруктового сока (желательно апельсинового)
1 ст натертой моркови (~4 ст.л. ложки)
2,5 ст муки
15 гр разрыхлителя
Щепотка соли
|
Кебаб от шефа |
Этим рецептом давным-давно поделился с моим мужем шеф одного ресторана.
У нас этот рецепт перешел уже в разряд семейных. Для приготовления блюда требуется минимум продуктов, времени и усилий (все, как я люблю
).
Итак, что нужно:
700 г телятины, биточная часть (я готовлю из свинины)
50 г зелени, петрушка и укроп (общий вес зелени, без стеблей)
50 г белой части зеленого лука
75-80 г красного болгарского перца (уже очищенного)
стрелки зеленого лука, по количеству кусков мяса (у меня 11 стрелок)
соль, перец
Приготовление:
|
Пирог «Белые ночи» |

Предлагаю вашему вниманию очень нежный и вкусный рецепт пирога.
Готовится из простых и доступных продуктов,не сложный в приготовлении.
Рецепт приглядела еще в прошлом году из книги "500 видов домашнего печенья" долго думала печь не печь, но все же рискнула и испекла этот вкуснющий и ароматный пирог.
И вот пирог готов ,с пылу и жару угощаю Вас
Пирог настолько вкусен ,что мне захотелось с Вами поделиться мои любимые девочки!!! 
|
Творожная запеканка "Самая удачная" |


|