Пышные, легкие, в меру сладкие!

Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 310 мл воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- растительное масло для выпечки

Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!). Накрыть и убрать в теплое место на час. Достать емкость с тестом — тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть. Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой. Подавать с медом.

Очень удачный вариант теста для пирогов. Не знаю есть ли у Вас такой рецепт, но у тех, кто не знаком с ним, советую познакомиться. Выпечка получается очень вкусной и пышной. Начинки можно использовать абсолютно любые. Если кому то покажется что слишком большое количество ингредиентов, то его можно уменьшать, а вот если у кого семья большая, то по этому составу, самое то. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Это весеннее блюдо. Его готовят весной, когда есть всякая свежая зелень и ткемали (она еще совсем молодая, даже косточки нет). Ткемали и тархун, это очень важные и необходимые атрибуты этого блюда. К сожалению ткемали сейчас дорогая, есть альтернатива, летом мы закатываем плоды ткемали в банки и используем по назначению.

Ну приступим.

Нам понадобится:
1 кг телятины.
1,5 ст. Ткемали
1,5 ст. Белого сухого вина
Петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, зеленый чеснок, тархун, зеленый перец. Все берем по большому пучку, а перчика 3-4 чтобы поострей было.
Соль.

Читать далее...

 

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

1.Тесто следует растянуть до длинного овала и выложить сырную массу почти до краев. Затем края теста пригибаются, вернее как бы поднимаются бортиком и слегка укладываются поверх сыра 2. Вместо желтка можно положить кусочек сливочного масла.

Читать далее...

Понадобится:

• 3 яйца
• 1 стакан сахарного песка
• 1/2 стакана раст.масла
• 1 стакан мякоти спелой, мягкой хурмы
• 2 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• цедра 1 лимона
• горсть орехов

 

Приготовление:

• Яйца хорошнько взбить с сахаром и цедрой
• Выложите в массу  мякоть хурмы и влив масло хорошо перемешайте
• Всыпьте муку с рахрыхлителем и перемешайте. Тесто должно получиться не жидким, более густым чем обычно
• Кексовые формочки наполните тестом
• Посыпьте крупными кусочками орехов
• Запекайте в согретой до 190* духовке 

Cahide

Румяные таратушки готовятся достаточно быстро и не требуют использования дорогостоящих продуктов.


Помните — это любимое блюдо у всех бабушек страны ….

Вот и подходит к концу зима. Скоро начнется слякоть, снег с дождем, неустойчивая погода, а это все провоцирует простуду, насморк, кашель, ОРЗ…
В борьбе со всеми этими болезнями поможет замечательный натуральный лекарственный препарат – Хлорофиллипт.

Хлорофиллипт - антибактериальный препарат природного происхождения на основе хлорофиллов из листьев эвкалипта. Применяется при лечении ожогов и язв, против стафилококков и инфекций, вызываемых ими.

Хлорофиллипт выпускается в виде масляного раствора, спиртового раствора и спрея, что очень удобно в применении.

ПРИМЕНЕНИЕ ХЛОРОФИЛЛИПТА

Хлорофилипт применяется:
- при ожоговой болезни
- при долгонезаживающих ранах
- при трофических язвах конечностей
- для санации стафилококковых носителей
- при сфинктерите
- при геморрое
- для смазывания наконечника при проведении лечебных клизм
- при язвенной болезни желудка
- при язвенных колитах
- при эрозии прямой кишки
- широко применяется в гинекологии
- при заболеваниях ЛОР-органов
- при лечении фурункулов
- при лечении карбункулов носа и носогубного участка
- назначается кормящим матерям для предотвращения трещин сосков.


ПОЛОСКАНИЕ ГОРЛА
Читать далее...

далее

Хотите приготовить пирожки на майонезе, которые долго не черствеют? Рецепт очень хорош. Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой. Готовятся они легко,  съедаются  очень быстро. Возможно они и не смогут у Вас залежаться. Впрочем попробуйте сами приготовить такие пирожки и сделаете для себя выводы, но рецептик рекомендую занести в свои закладочки.

 

Читать далее...

Знаю, что вредно, знаю, что жирно и тд.... Но вкусноооооо!!!
Иногда можно -все ведь хорошо, если в меру ....Именно жареные пирожки с мясом делают фигуру (стройной и привлекательной!!!) могут нанести организму неизгладимый вред, поэтому представляют собой особую опасность для всех, кто заботится о здоровье в целом и правильном питании в частности!..




Вот они - красуются свежие, ароматные -
исключительно полезные - вредные пирожки!

Нежный, в меру сладкий пирожок по старому, доброму рецепту моей бабушки. К тому же этим тестом можно использовать и другие начинки. А еще очень вкусно промазать тесто абрикосовым джемом и сверху уже выложить яблоки - просто объеденье! ✂··· Читать далее

С.Пошехонка

✂··· Читать далее

БЕРЕМ 3 СТ.ЛОЖКИ КРАСНОГО ПЕРЦА, 100 Г ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА, 2 Ч.ЛОЖКИ СВЕЖЕПРИГОТОВЛЕННОЙ ГОРЧИЦЫ, ЭКСТРАКТ ПРОПОЛИСА НА СПИРТУ( ПРОДАЮТ В АПТЕКЕ) ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ И СМАЗЫВАТЬ ПЯТКИ. НА НОГИ АККУРАТНО НАДЕНЬТЕ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЕ ПАКЕТЫ, А СВЕРХУ НОСКИ. ПОМИМО ЭТОГО ЧИТАЙТЕ НА ВЕЧЕРНИХ ЗОРЯХ ТАКОЙ ЗАГОВОР; "ВЕЧЕРНЯЯ ЗАРЯ МАРИЦА, ЯСНАЯ ЗВЕЗДА - ЗВЕЗДИЦА, С НЕБА НАЗЕМЬ ПОДИ, КО МНЕ,РАБЕ БОЖИЕЙ (ИМЯ) ПРИДИ.КАК ТЫ ЗАРЯ МАРИЦА, НОГ СВОИХ НЕ ЧУЕШЬ, КАК ТЫ ЗВЕЗДА - ЗВЕЗДИЦА, НЕ МОЖЕШЬ ИХ ЗНАТЬ, ТАК ЧТОБЫ И Я МОГЛА О СВОИХ ХВОРЯХ В НОГАХ ЗАБЫВАТЬ. НА НЫНЕ, НА ВЕЧНО И НА БЕСКОНЕЧНО ВО ИМЯ ОТЦА И СЫНА И СВЯТОГО ДУХА. АМИНЬ." Пошехонка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира

Читать далее...