Просмотров: 4,154

	Простой и очень сытный, ароматный салат. Своеобразный вариант лобио...
	Ингредиенты: 1 стакан отварной или 1 банка консервированной красной фасоли 200 г стручковой фасоли ½ стакана грецких орехов 1 луковица 3-4 зубчика чеснока 1 пучок кинзы 1 пучок базилика Соль, специи по вкусу
На масле пассировать луковицу:
Всыпать стручковую фасоль и прогреть 2-3 минуты:
Сковороду снять с огня. Посыпать специями, рубленым чесноком и перемешать:
Массу соединить с промытой красной фасолью:
Добавить измельченные орехи, нашинкованную зелень:
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать:
Слегка настоять и подать:

Горчица деревенская

	У бабушки в деревне практически никто никогда не покупал в магазине горчицу. Один раз подсмотрела, как ее делают, и была очень удивлена. Проще и быстрее трудно придумать.
	Ингредиенты: 3 столовые ложки с горкой горчичного порошка 1-1,5 стакана рассола (огуречного, помидорного, капустного, можно от маринованных овощей) ½ стакана растительного масла
К горчичному порошку добавить масло и рассол:
Растереть лопаткой или взбить миксером. Соль и специи добавлять не нужно (они уже есть в рассоле в нужной пропорции):
Разложить по баночкам и хранить в холодильнике:

Плов с фаршированными перцами

	Вариант домашнего сытного плова с летним акцентом...
	Ингредиенты: 500 г мясного фарша 1 стакан риса + 1 столовая ложка 7-8 небольших сладких перцев 2 моркови 2 луковицы + 1 маленькая 4-5 неочищенных зубчиков чеснока 50 г сливочного масла 1/3 стакана растительного масла Соль, специи по вкусу
К фаршу добавить столовую ложку риса, измельченную  небольшую луковицу. Посолить, поперчить и вымесить:
У перцев вырезать плодоножку, удалить семена. Наполнить фаршем:
В глубоком сотейнике растопить сливочное масло в смеси с растительным:
Всыпать лук и обжарить:
Добавить соломку моркови и также обжарить:
Влить 2,5-3 стакана воды, положить специи, хорошо посолить и проварить пару минут:
В полученный соус положить подготовленные перцы (они не будут полностью покрываться водой). Томить на среднем огне 20 минут:
Сверху рассыпать хорошо промытый в нескольких водах рис:
Томить на среднем огне:
Когда рис впитает в себя почти всю воду, в поверхность воткнуть промытые зубчики чеснока:
Огонь убавить до минимума, плов накрыть крышкой. Томить еще 15 минут. Затем снять с огня, накрыть полотенцем и оставить доходить минут 30:
При подаче на тарелку выложить горкой рис, а сверху распределить перцы:

Простой рецепт густого и сытного супа – специально для зимнего ужина.

Любую рыбку, даже самую недорогую, можно превратить в настоящий шедевр, если запечь ее в томатном соусе с овощами. Мне особенно приглянулся рецепт приготовления рыбы в томате по-гречески. Рыбка пропитывается всеми соками и ароматами овощей, приобретает яркий красивый цвет и прекрасный вкус. А овощи остаются слегка хрустящими.

Превратим обычную рыбу в...кулинарный шедевр

Нам потребуется:
0,5 кг готового слоёного теста
200 гр твёрдого сыра
100-150гр мягкого сыра или не сладкого творога
2 сырых яйца

Мастер-класс здесь: http://www.myjulia.ru/article/559189/

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 28 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео
Часть 29 - Пряничный домик своими руками. Мастер-класс
Часть 30 - Сырный пирог из готового слоеного теста. Мастер-класс

http://lubany-b.livejournal.com/201195.html

Поговаривают, будто корни, предлагаемого далее вида массажа, свой исток берут в китайской акупрессуре. При проведении этого массажа задействуются лишь 4 точки, выполнять его просто, а запомнить легко. Легкое дыхание приходит практически сразу же. Итак, выполните нижеизложенные инструкции три раза последовательно:

1. Надавливайте десять раз на места углублений в углах ноздрей. Действуйте круговыми движениями с массирующим эффектом. В процессе этого ноздри должны целиком закрываться и открываться.
2. Перейдите на точки, располагающиеся в уголках глаз возле носа, и также, десять раз, промассируйте их.
3. Третьей парой точек будут  углубления, находящиеся за мочками ушей. Массируя, надавите на них 10 раз.
4. Завершающим этапом промассируйте 10 раз непосредственно мочки ушей.

Чтобы закрепить эффект и нос не заложило вновь, повторите описанную процедуру еще раз минут через пятнадцать.

Юбилейная модификация jaguar xk -  читайте подробности.

Хотите узнать, где в России есть Вулкан Гефест и Гора Гнилая? Читайте интересную статью на azovkurort.ru. Она ознакомит и с тем где это, и что это такое.

Надоедливая реклама изо дня в день пытается доказать нам, что очередной чудо-шампунь буквально за неделю превратит тонкие и непослушные волосы в сказочно красивую шевелюру, которая как магнитом будет притягивать к себе восхищенные мужские взгляды.

Так ли это? Почитав состав шампуней, невольно начинаешь в этом сомневаться.

Наши пращуры с легкостью обходились без современных химических составов – сделать шампунь своими руками нашим бабушкам не составляло труда, причем для его приготовления они использовали лишь натуральные продукты.

Чем же мы, современные хозяюшки хуже? Да ничем – и руки на месте и натуральных продуктов хоть отбавляй.

 

Яблочные пироги- это всегда очень вкусно! Наливные яблочки в тесте становятся нежными, а если ещё залить их сметанной заливкой- вообще неповторимо вкусными!

Предлагаем вам разнообразить "яблочную" кухню этим рецептом. Гарантирую вам, что пирог в сметанной заливке с яблоками и грецкими орехами, подробный мастер-класс по приготовлению станет одним из любимейших десертов в вашем доме!

Итак, приступаем к готовке!

Анимация Боевики и приключения Для всей семьи Документальное кино Драмы Зарубежное кино Классика Криминал Мистика и непознанное Научная фантастика Романтика Ужасы Юмор

А если Вы театрал, то здесь вход в ТЕАТР 

Предлагаю варианты любимых начинок для блинов.
1.
С  ТВОРОГОМ - это классика !!!