Записи Друзья Комментарии
samdar
Аватар samdar

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samdar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2014
Записей: 17046
Комментариев: 828
Написано: 18128


Походная тарелка

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 07:54 + в цитатник

Пошёл я в гости к своему товарищу, зная, что у него есть особый прибор, отдалённо напоминающий большую вогнутую сковородку без бортов - саж. Вот так он выглядит. Вкус не сравним ни с чем!

Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Сделан из диска бороны. Вся его изюминка в составе стали из которой он сделан.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
 
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
 
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Но давайте всё по порядку:
Сходил на рынок и прикупил продуктов для блюда. Мяса взял свиного, молодую телячью печень - купил. Далее конечно лук, чесночка ну и картофель, ещё грибы понравились. Скучно показалось без ярких красок. Набрал перцев сладких, разных и парочку синеньких. А тут ещё айва - и айву купил.
Да нужно ещё литр растительного масла и яйца!

Помыл, почистил, порезал. Внимание ВСЁ должно быть подготовленно до жарки - зевать не придётся!
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Забиваем штырь в землю и устанавливаем наш НЛО. Разводим под тарелкой огонь - абсолютно не важно каких пород поленья - всё применимо.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Ждём пока тарелка разогреется и выливаем туда всё масло.

Далее мясо - все быстро мешаем.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Через пять минут , когда мяско станет необычайно красивого цвета,
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Вкидываем картофель. Если сорт не для запекания - чистим кожуру предварительно.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Лук
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
За луком баклажан и мешать мешать. Счёт идёт на минуты.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Дальше перец - пусть отдаст свои ароматы.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Время шампиньоны закинуть и подождать пока не уменьшатся в объёме. Кстати в этой тарелке ничего не пригорает, не пережарится, и не пересушится!
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Чеснок, айва.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Печень порезанная.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
За ней помидорчики черри.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
А вот теперь внимание! По кругу бьём яйца!
Они удержат нам всё блюдо от сползания, когда мы наклоним диск для слива остатков масла!
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Зелень и снимаем тарелку с огня.
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
Ставим на стол, наливаем друзьям
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка
и вместе хвалим, хвалим, хвалим еду !!!!!!
Походная тарелка еда, костер, мясо, тарелка

Читать подробнее →

Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
Интересно знать
Все обо всем
ВТОРЫЕ БЛЮД
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте