-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samdar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2014
Записей: 17046
Комментариев: 828
Написано: 18128





Аудио-запись: Joe Cocker - My father's son

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 04:04 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Музыка-mp3

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Сandy Dulfer

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 04:02 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Музыка-mp3

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Морис Равель - Болеро

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 03:57 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Дидюля - Русская

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 03:52 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Музыка-mp3
Музыка/Мир музики

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: ДиДюЛя Таял звук

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 03:51 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Музыка-mp3

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Now We Are Free (Soundtrack "Gladiator")

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 03:44 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Музыка-mp3
Музыка/Мир музики

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Pol' Moria - Alouette (Жаворонок))

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 03:39 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Музыка-mp3

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Alex_Gautidino

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 03:35 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Музыка-mp3
Музыка/Мир музики

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Amrit Kirtan - Om Namo Guru Dev Namo.mp3

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 02:56 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Мир музики

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Iggi Pop/Goran Bregovic

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 02:52 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Музыка-mp3
Музыка/Мир музики

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Дживан Гаспарян. Дудук.mp3

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 02:51 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Мир музики

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Bruno Lorenzoni - Melodie d`amour. Аккордеон- мировая бессмертная мелодия из песни "Любовь"

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 02:48 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка/Мир музики

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Скрипка

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 02:47 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Francis Goya- Careless whisper

Музыка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 02:46 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)Комментировать

Интересная теория, зачем страны БРИКС увеличивают запасы золота

Вторник, 25 Августа 2015 г. 01:27 + в цитатник

Интересная теория, зачем страны БРИКС увеличивают запасы золота

развернуть

 

Интересная теория, зачем страны БРИКС увеличивают запасы золота

 

В чем трюк, который придумали банкиры после 2008? Они ввели стандарт Базель III. Если раньше банковская система, ЦБ и коммерческие банки могли эммитировать кредитные деньги из воздуха под обеспечение в фиатной валюте либо, под некие оговоренные активы, например американские трежери, то теперь к ним присоединилось золото. Раньше, вот я открываю банк, кладу туда в обеспечение $1М баксов и под них могу выдать $9М кредитов. А если у меня золото или недвига или земля на балансе - под них не могу создавать кредиты. Сначала продать и обменять на кэш, докапитализировать резервы кешем, а уже под кэш могу кредитовать. Теперь под золото можно создавать кредиты в долларах, рублях, еврах и во всем чем угодно напрямую. Это в рамках Базель 3 - денежный актив. Наравне с мейджор резервными валютами и трежерями. Т.е. речь о фактическом признании золота деньгами. Оно УЖЕ деньги, наравне с баксом, хотя это не афишируется.

Поэтому ЦБ РФ, например, и накапливает золото. Это не просто диверсификация. Он же не диверсифицируется в евро или йену, а именно в золото. Потому что в случае когда мировой долговой пузырь лопнет, просядут все бумажные валюты разом относительно комодов, прежде всего золота. И если раньше рубль был производным доллара по принципу карренси борд, т.е. рубли перчатали строго в количестве соотвествующим долларовым и бондовым резервам ЦБ, то теперь их можно печатать и под золото. И если что-то случится с долларовой системой, ЦБ будет просто уменьшать количество баксов в резервах и учеличивать долю золота. Т.о. рубль становиться все меньше обеспеченным долларом, а все больше золотом. И такой трюк позволит центробанкам, не меняя систему в целом, остаться на плаву и пережить крах доллара. Они просто будут перекапитализироваться из валют в золото. Плавно с минимальными потерями перейдут от одного обеспечения к другому. И точно так же коммерческие банки. Кто держит золотую подушку резерва, сможет кредитовать и дальше, а у кого одни доллары в обспечениие, т.е. американские долги - у него будут проблемы в случае дефолта США по госдолгу.

 

Смысл тут обеспечить мягкий и безболезненный переход от одной системы к другой.

 


 

Немного статистики:

 

Глобальный рейтинг по ВВП (валовой внутренний продукт) - первые 10 стран:
1. США
2. Китай
3. Япония
4. Германия
5. Франция
6. Великобритания
7. Бразилия
8. Италия
9. Россия
10. Индия
(У ЮАР 33 место).

 

Список стран по экспорту (в порядке убывания):
1. Китай
2. США 
3. Германия
4. Великобритания
5. Япония
6. Франция
7. Южная Корея
8. Нидерланды
9. Россия
10. Италия
(У Индии 15 место, у Бразилии - 22, у ЮАР - 36).

ВВП мира по данным 2014 года 75,6 трлн.$, из них: 
ВВП США 16,8 трлн.$
ВВП БРИКС 15,8 трлн.$.

Мировой экспорт 17,8 трлн.$, из них:
США 1,6 трлн.$
БРИКС 3,27 трлн.$.

Население:
Мир 7,1 млрд. человек
БРИКС 3,1 млрд. человек

Уровень жизни:
Бразилия 47 место
Россия 32 место
Индия 106 место
Китай 52 место
ЮАР 79 место.

США 11 место (на 1 месте - Швейцария и далее до США все идет Европа).

Итак, эти данные прямо показывают нам - кто является мировой мастерской.

Теперь посмотрим на то, какие чудеса творятся нынче в БРИКСе в отношении курса доллара:
Бразилия - реал с начала года просел ориентировочно на 12 %
Россия - рубль на 21 %
Индия - рупия на 8,4%
Китай - юань снижение около 6%
ЮАР - ренд на 11%.

Ну и в качестве вишенки на торте, пока не нашедшей разумного объяснения - запасы золота:
Бразилия - официальные данные 67,2 тн. Прирост за последние 5 лет - в 2 раза
Россия - 1275 тн. Прирост - 62%
Индия - 558 тн. Данные в 2015 году не обновлялись, но с 2000 года прирост - 56%
Китай - 1658 тн. Прирост - 57%
ЮАР - 125 тн. Данные не обновлялись.

США и ЕС не демонстрируют увеличения запасов золота.

 

Начну с непопулярного постулата о том, что цель существования государств, в том числе - стремление к повышению благосостояния своих граждан. Добиться этого в нашем мире возможно, только если у тебя есть, что продать, дабы заработать денег.

 

Чтобы было что продать, надо это самое что-то - произвести, добыть, вырастить.

 

Страны БРИКС сумели за последние десятилетия превратиться во всемирную мастерскую, путем неимоверных усилий и бедности своих граждан, теперь бы уровень жизни своим поднять, однако у конкурентов стоит та же задача (ну не поднять, а хотя бы сохранить своим гражданам достигнутый уровень жизни).

 

Судя по ВВП, не вооруженным глазом видно кто у нас главный конкурент - США. И как же его родимого подвинуть?

 

Есть, есть слабое местечко у империи добра - это всеми любимый $ - свободно конвертируемая валюта.
А вот давайте прикинем, какие такие преимущества у нас есть и как мы их можем использовать?
А вот ежели мы удешевим свои товары, сильно удешевим - что сделает потребитель? Прально! Будет покупать наши товары.

 

А что надо сделать, чтобы удешевить наши товары? Прально! Уронить свой обменный курс. Мы же товары производим внутри своих стран, за собственные денежные знаки, а продаем за доллары, значит - чем дороже обменный курс нашей валюты на $, тем дешевле наш товар на внешнем рынке.

 

Итогом что будет? Придавливание конкурентов, расширение наших продаж, бОльшее поступление денег в наши страны, рост благосостояния наших граждан.

 

Предвижу крик - что в продукции, выпускаемой развивающими странами велика импортная составляющая, которая покупается за $, ну есть такое, однако, а зачем же мы БРИКС лепили? Ведь бОльшая часть импортных составляющих делаются тут же - в странах БРИКС, и если перейти на расчеты внутри БРИКС минуя доллар, то увеличения цены на товары не произойдет :)).

 

Для справки - в документах Уфимского саммита БРИКС энто дело названо "электронная торговля"

Теперь плавно перейдем еще к одной интересной теме - абсолютно во всех странах, демонстрирующих укрепление доллара, раздаются одни и те же песни о том, что промышленность стала испытывать затруднения с получением долгосрочных заемных средств, так как инвесторы сбежали в "безопасную гавань", расположенную сами знаете где (а в Россию еще и финансовыми санкциями придавили).

 

А сколько вообще денег-то длинных надо, для развития и роста экономики?

 

Ну вот есть такой показатель (доля инвестиций в ВВП), который говорит, что страны с развитой экономикой, где все основные фонды и инфраструктура уже есть и требуются только обновления, типа Германии, эта доля составляет примерно 20% в ВВП, а в Китае, где все основные фонды и инфраструктура еще строятся, эта доля составляет больше 40%.

 

Вот давайте и посчитаем:
ВВП БРИКС составляет 15,8 трлн.$, 40% от этой суммы составляют 6,32 трлн.$, пусть даже с последующим, в течение 3-5 лет, постепенным снижением до 20% - 3,16 трлн.$, всё равно это колоссальная сумма.
И посещает нас глубокая задумчивость - а где же такие деньги взять?
Ну вот, казалось бы, есть у тебя печатный станок, бери да печатай, условно говоря, деньгов сколько надо, ну то есть, как энто в США выглядит (в грубом прикиде):
- прибегают промышленники в комбанки США и кричат - денег надо длинных много
- а комбанки тут же в ФРС - дай денег
- а ФРС им - счас, наберу нужные нули в программе. О! Все готово вот вам ваши денежки - стройте, развивайтесь и % платить не забывайте.

 

Но, как грится, шо положено (Юпитеру) ФРС не положено остальным центральным банкам, и следит за этим грозный МВФ, любая страна – член МВФ обязана обеспечить одномоментный обмен всего объема своей национальной валюты на $ (золото и прочая) из собственных золотовалютных резервов. В любой момент времени это правило должно соблюдаться. Без этого не берут в (космонавты) МВФ.

 

А откуда валюта у ЦБ? Да от экспортеров - они продали товар за рубежом, у них на счетах появились $, они эти $ продают ЦБ, вот и появилась валюта у ЦБ, и теперь ЦБ, согласно обменному курсу может регулировать количество денег в своей стране.

 

Но ведь экспорт всегда меньше внутреннего потребления, а людей в развивающихся странах 3,1 млрд., вот деньгов на них на всех и не хватает, и на инвестиции не хватает, вот и живем бедно.
Мдя! Но голь на выдумку хитра - и появился БРИКС, с его умным "Пулом резервных валют".
Шо энто означает? Ну официально - цель создания пула - оперативное реагирование на резкие колебания валютных рынков и страховка на случай дефицита долларовой ликвидности.

 

Итак, сумма пула 100 млрд.$, шоб было понятно - у МВФ прав заимствования - гарантий, сейчас на 369 млрд.$ и 188 стран-участниц. 
Наличие пула кэк бэ говорит нам: дорогие страны - участницы БРИКС вы можете выпускать национальных денежек в свою экономику БОЛЬШЕ чем у вас есть баксов в резервах центрального банка. Это БОЛЬШЕ находится в некоторых рамках (квотах БРИКС).
Кредитуйте, милые, свою экономику не обращайте внимания на гадский МВФ.

Ну а при чём здесь золото, которое страны БРИКС копят, тратят на него такие дефицитные деньги?
Есть у меня теория...
Ну вот безо всякой претензии на исключительность, почему бы не предположить, что страны БРИКС в своей внутрибриксовской электронной торговле хотят обойтись без $. А как это сделать?
Думаю, что тут народ прибегнул к золоту - то есть, твоя внутренняя валюта взвешивается на твое золото, получается, к примеру, в каждом рубле 10 гр. золота, а в каждом юане, например, 12 гр. золота итд.
В соответствии с золотым содержанием высчитывается стоимость валюты и ведутся расчеты, причем расчеты даже не электронными платежами, а записями на счетах, а раз в год, к примеру, сводится сальдо - кто кому чего остался должен и остался ли.

 

Выгод при такой форме внутрибриксовских расчетов куча:
- доллар в такой торговле не используется даже, как мера стоимости
- никто из внешних наблюдателей на хер не поймет цен по которым ведутся расчеты (беее конкурентам и ВТО)
- записи в торговых балансах страны для МВФ и ВТО всё равно будут в $ (международные формы отчетности и все такое)
- золото лежит себе в собственном центробанке и кушать не просит

 

И это только на первый взгляд.

 

aftershock


Читать подробнее →  

Рубрики:  Интересно знать
Все обо всем

Учимся определять и предотвращать рак кожи

Вторник, 25 Августа 2015 г. 01:22 + в цитатник

Учимся определять и предотвращать рак кожи

развернуть

Учимся определять и предотвращать рак кожи

Каждые 57 минут от меланомы умирает один человек. Защитите себя – проверьте родинки на своем теле на наличие 5 опасных признаков рака кожи!

Несмотря на то, что кожа – это самый большой орган нашего тела (выживание без которого просто невозможно!), мы редко заботимся о ней с теми любовью, интересом и уважением, которые она заслуживает.

Ушибы, ожоги, мозоли – наша кожа ежедневно переносит все эти страдания. И чем мы отвечаем ей взамен? Игнорированием всех знаков и сигналов, которые она так интенсивно нам посылает!

Родинки и веснушки, например, никогда не кажутся нам чем-то важным, но они могут говорить о серьезных проблемах, как, например, о меланоме – наиболее опасной форме рака кожи.

Согласно статистическим данным, каждые 57 минут в мире от меланомы умирает один человек. И если у вас было более пяти ожогов, шансы развития меланомы для вас увеличиваются в два раза.

Тем не менее, есть простые способы обнаружить главные признаки и симптомы рака кожи. Все, что для этого нужно сделать – это внимательно изучить 5 главных признаков злокачественных родинок!
Асимметрия

Учимся определять и предотвращать рак кожи


Нормальная, не вызывающая опасений родинка должна быть очень симметричной. То есть, если вы мысленно нарисуете линию, проходящую через ее середину, обе стороны должны быть абсолютно одинаковыми.

Поверхностная меланома – это опасный тип родинки, который вы и должны научиться определять. Она обычно имеет произвольную форму, чем-то напоминающую кляксу.Так что если вы найдете на своем теле любую несимметричную родинку, вы обязательно должны показаться доктору!
Границы

Учимся определять и предотвращать рак кожи


Не раковые родинки имеют плавные, ровные границы. Их контур обычно хорошо выделяется, и они обладают четко очерченной формой.

Поверхностная меланома имеет зазубренные, размытые и слегка смазанные границы. У таких родинок нет четкой формы. Они с большой вероятностью могут быть раковыми, и поэтому должны быть осмотрены специалистом.
Цвет

Учимся определять и предотвращать рак кожи


Безвредная родинка обычно коричневая или имеет оттенок загара. Ее цвет – ровный и однородный.

Раковую родинку обычно определяют по наличию многих цветов и оттенков. Потому что неравномерное распределение цвета – это один из признаков ракового образования.
Диаметр

Учимся определять и предотвращать рак кожи


Нормальные родинки обычно не больше карандашного ластика или около 6 мм в диаметре.

Если на вашем теле есть родинка, размеры которой намного превышают указанные, это может быть неблагоприятным сигналом. В любом случае, ее должен посмотреть врач.
Любые изменения

Учимся определять и предотвращать рак кожи


Если вы заметили, что родинка изменила свою форму, цвет или размер, учтите, что это один из признаков меланомы. При любых изменениях родинки немедленно обратитесь к специалисту!
Как защитить и предотвратить?

Так что же можно сделать для того, чтобы защитить свою кожу и предотвратить возникновение рака?

Начните использовать солнцезащитный крем каждый день, а не только тогда, когда находитесь на пляже. Выбирайте крем с SPF-фактором как минимум 15, и найдите тот, который бы защищал кожу от воздействия лучей UVA и UVB, так как оба очень вредны для кожи.

Учимся определять и предотвращать рак кожи


Воздержитесь от походов в солярий, так как подобные процедуры атакуют кожу теми же UVA и UVB лучами, приводят к преждевременному старению и могут становиться причиной возникновения рака и болезней глаз.

Учимся определять и предотвращать рак кожи


Изучите каждый сантиметр своего тела. Не смотря на то, что меланома чаще всего образуется на открытых, незащищенных от солнца участках кожи, она может появиться везде. Не забудьте осмотреть ступни, пальцы ног и даже интимные места.

Учимся определять и предотвращать рак кожи


И, наконец, наилучший способ предотвратить рак кожи – это регулярное прохождение осмотров у дерматолога. Конечно, придется потратиться. Но это может спасти вам жизнь!

Учимся определять и предотвращать рак кожи


Обязательно проверьте все свои родинки на наличие 5 вышеуказанных признаков злокачественного образования. И если вы обнаружите хоть малейший повод для опасений, немедленно идите к врачу! Не относитесь халатно к своему здоровью, потому что это может привести к серьезным проблемам.

Читать подробнее →  

Рубрики:  Интересно знать
Все обо всем
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

Вторник, 25 Августа 2015 г. 00:30 + в цитатник

фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Если вы мечтаете о путешествиях по всему миру и хотели бы увидеть все это с высоты птичьего полета, тогда вот такие обзорные, эпические панорамные фотографий от AirPano станут одним из лучших способов это сделать. Команда российских фотографов и специалистов путешествует по миру, чтобы делать потрясающие аэроснимки самых прекрасных мест на планете.

«Хотя обычно мы осуществляем съемку с вертолета, мы также любим фотографировать с самолетов, дирижаблей, воздушных шаров и радиоуправляемый вертолетов», — пишут ребята. Однако главной и самой интересной особенностью их фотосъемок является полный обзор местности на 360 градусов, который доступен на сайте команды. Вращающаяся панорама позволяет посетителям ресурса осмотреть то или иное место со всех сторон и дарит ощущение полного присутствия. TravelAsk предлагает взглянуть на восхитительные фотографии, собранных с разных уголков Земли!

Район Вестердок, Амстердам, Нидерланды

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Храм Василия Блаженного, Москва, Россия

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Центральный парк, Нью-Йорк, США

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Водопады Игуасу, граница Аргентины и Бразилии

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Район Дубай Марина, Дубай, ОАЭ

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Водопад Чурун-Меру (Дракон), Венесуэла

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Барселона, Испания

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Бухта Халонг, Вьетнам

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Триумфальная Арка, Париж, Франция

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Санторини (Тира), Ия, Греция

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Фламинго, озеро Богория, Кения

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Ледниковая лагуна Йёкюльсаурлоун, Исландия

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Водохранилище Пауэлл, Юта-Аризона, США

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

Озеро Байкал, Россия

 

Российские фотографы показывают мир глазами птиц. От такой красоты перехватывает дыхание!

 

  

Рубрики:  Интересно знать
Все обо всем
КАРТИНКИ,ФОТО.

Как замариновать ароматный шашлык

Вторник, 25 Августа 2015 г. 00:27 + в цитатник

Как замариновать ароматный шашлык

Как замариновать ароматный шашлык


В этой статье я расскажу Вам, как приготовить, а точнее замариновать ароматный шашлык в домашних условиях. Этот рецепт мне рассказал мой отец, а ему он достался от моего деда, итак приступим. Для этого нам потребуется:

- 2 килограмма мяса(свинина)
- Узбекская аджика
- майонез провансаль(62%)
- белое вино и яблочный уксус.

На первых этапах мы замаринуем нашу свинину в глубокой эмалированной посуде, в качестве маринада будем использовать (белое вино 400мл.на 2 кг.свинины и 50мл.яблочного уксуса). Свинину нарезать кубиками среднего размера. Дадим настояться нашему мясу часа 3-4.

Теперь займемся приготовлением нашего основного ароматного маринада для запекания, с корочкой, нашего наивкуснейшего шашлыка. Для начала нам потребуется эмалерованная тара с глубоким дном. Выливаем туда наш майонез, из расчета 350 граммов майонеза на 2 килограмма свинины, добавляем в майонез узбекскую аджику 165 грамм средней терпкости, каждому по вкусу. За это время наш шашлык,в белом вине с яблочным уксусом, промариновался и теперь выкладываем мясо в тару с майонезом и аджикой.

Все тщательно перемешиваем, подсоливаем, добавляем перец черный. При возможности накроем крышкой и придавим наше мясо не очень тяжелым грузом, для того, что бы наш шашлык дал свой собственный сок ,так сказать, которым вы сведете всех с ума, когда будете готовить шашлык на выездном пикнике. Даем потомиться, промариноваться окончательно, нашему мясу в такой ванне часов 6-7. Свинину желательно готовит с вечера перед выездом на природу, так свинина еще больше пропитается и наш маринад придаст мясу ни с чем несравнимый вкус и аромат.

Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
Все обо всем
ШАШЛЫКИ и БАРБЕКЮ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Знаменитый острый суп "Харчо"

Вторник, 25 Августа 2015 г. 00:24 + в цитатник

 

Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.



77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

500 г говядины (грудинка);
1 крупная луковица (150 г);
2 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. томатной пасты;
140 г риса;
70 г грецких орехов;
2 зубчика чеснока;
по 10 г кинзы и петрушки (или по вкусу);
перец чили - по вкусу;
1 - 1,5 ст. л. хмели-сунели;
1/2 ч. л. красного молотого перца;
120 - 150 г соуса ткемали;
1,5 ст. л. соли (или по вкусу);
свежемолотый черный перец - по вкусу;
2 лавровых листика.

77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

P1230007 (450x253, 51Kb)
Мясо промываем водой, выкладываем в кастрюлю, заливаем 3 л воды. Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим до кипения, периодически снимаем пену до полного ее исчезновения. Уменьшаем огонь, варим бульон с мясом на медленном огне 1,5 - 2 часа.
P1250016 (450x253, 44Kb)
Пока варится бульон, нарежем мелкими кубиками лук и обжарим его на растительном масле до прозрачности.
P1250018 (450x253, 52Kb)
К луку добавим томатную пасту и 2 ст. л. воды. Тушим лук с томатом около 10-15 минут на медленном огне.
P1250011 (450x253, 45Kb)
Рис промываем холодной водой.
P1250020 (450x253, 60Kb)
Кинзу и петрушку промываем водой обсушиваем бумажным полотенцем.
P1250024 (450x253, 49Kb)
В блендере (при помощи мясорубки) измельчаем орехи, зелень и чеснок.
P1250015 (450x253, 40Kb)
Готовое мясо вынимаем из бульона, режем небольшими кусочками, выкладываем в кастрюлю, заливаем процеженным бульоном, ставим на средний огонь. Бульона должно быть около 2,5 л, если его меньше, тогда добавьте необходимое количество воды.
P1250019 (450x253, 41Kb)
В готовый бульон с мясом выкладываем рис, варим 10 минут.
P1250027 (450x253, 48Kb)
Далее кладем в суп томатную заправку.
P1250028 (450x253, 51Kb)
Одновременно с томатной заправкой выкладываем измельченные орехи, зелень и чеснок.
P1250029 (450x253, 64Kb)
Перец чили промываем водой, нарезаем соломкой, выкладываем в суп.
P1250030 (450x253, 58Kb)
Затем - хмели-сунели и красный молотый перец.
P1250031 (450x253, 66Kb)

P1250033 (450x253, 56Kb)
Выливаем в суп соус ткемали. Если нет соуса ткемали, используйте только томатную пасту (70 г).
P1250034 (450x253, 46Kb)
Солим по вкусу.
P1250036 (450x253, 68Kb)
Варим суп 5 - 10 минут. В конце приготовления добавляем свежемолотый черный перец и лавровый лист. Снимаем кастрюлю с огня, прикрываем крышкой, даем настояться 15 - 20 минут.
P1250041 (450x253, 63Kb)
Подаем суп Харчо с мелко нарезанной кинзой и петрушкой.

 

 

Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ
Все обо всем



Процитировано 2 раз

Скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 19:35 + в цитатник

Фото Скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания

 

Время приготовления: 50 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.

Скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания
Скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания

Ингредиенты к рецепту «Скумбрия „горячего копчения“ в пакете для запекания»:

Жидкий дым
 30 мл
Скумбрия свежая
 2 шт.
Соль крупнокристаллическая
 1.5 ч. л.
 

Копчёная рыбка своими руками

С удовольствием делюсь рецептом приготовления «копчёной» скумбрии при помощи жидкого дыма. Предвижу нападки сторонников здорового питания, но считаю, что жидкий дым не более вреден, чем все остальные добавки, которыми напичканы наши продукты по желанию производителей.

Совсем необязательно готовить такую рыбу каждый день, но иногда так хочется отвести душу!..

Скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания

Приготовление блюда по рецепту «Скумбрия „горячего копчения“ в пакете для запекания»:

Шаг 1

Для приготовления рыбы нужно взять свежую скумбрию, жидкий дым и соль.

Шаг 2

Скумбрию вымыть, удалить голову, разрезать до хвоста по брюху, удалить внутренности и чёрную плёнку, и быстро, и тщательно промыть в холодной проточной воде, а затем обсушить. Хорошо натереть солью и оставить на 25 минут.

 
Шаг 3

Кисточкой смазать рыбки изнутри и снаружи жидким дымом.

Шаг 4

Выложить рыбу в пакет для запекания, завязать и проткнуть его в нескольких местах острой зубочисткой, чтобы при нагревании плёнка не лопнула, и пар выходил наружу. Положить пакет на противень и поместить его в духовку, разогретую до температуры 200°С.

Шаг 5

Запекать в течение 20–25 минут, а затем вынуть из пакета и остудить.

 


 

Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Все обо всем

Яблочная пицца

Пятница, 21 Августа 2015 г. 22:01 + в цитатник

Танцы от плиты и до компа !!



Вряд ли до этого рецепта додумались сами итальянцы. Скорее всего, яблочная пицца - это продукт неуемной фантазии какого-нибудь нашего русского Кулибина в кулинарии. Жаль, что имени автора я не знаю, а то непременно поблагодарила  за это замечательное блюдо.

 

Рецепт пиццы яблоками и салями  – вкусно, быстро и оригинально! Тесто нежное, мягкое с хорошей корочкой. Начинка кисло сладкая, сырно -сливочная.

Ингредиенты для пиццы с яблоками:

- Салями  – 150 гр., - Яблоки – 2 шт., - Твердый сыр – 200 гр.,  - Помидоры  – 1 шт. ,–Лук репка – 1 шт (маленькая), Чеснок – 2 зубка ,Свежая мята – 3-5 листочков Специи Зелень Растительное масло, Лимонный сок – 2стл.

Тесто на две пиццы:

- 312 грамм мука - 200 мл молока -3.3 грамм (1 чайная ложка) дрожжей Саф – момент -4.5 грамм (3/4 чайной ложки) соли – 4гр (половина чайной ложки сахара )- 14 мл (1 столовая ложка) оливкового масла

Приготовление: В чашку для теста всыпать дрожжи, соль, сахар муку и тщательно смешать все сухие ингредиенты.



Затем в сухой смеси сделать углубление и потихоньку в два приема, влить молоко и масло. Замесить тесто. Тесто получается мягким пластичным воздушным.

 

 

Отставить тесто, в теплое место, накрыв полотенцем. Через 30 минут тесто  увеличится в объёме, его следует обмять.

 

Пока тесто отдыхает, готовим заливку для яблочной пиццы. Лук и чеснок нарезаем мелким кубиком, обжариваем на сковороде. У помидоров снимаем кожицу (предварительно обдав их кипятком и холодной водой), мелко нарезаем и добавляем к луку и чесноку. Тушить на медленном огне до консистенции густого соуса. Яблоки очистить, вынуть сердцевину и нарезать тонкими дольками сбрызнуть лимонным соком .

 

Переходим к формовке пиццы: Тесто раскатываем тонкой, круглой лепешкой, Тесто выкладываем в форму предварительно смазанную растительным маслом.

 

Обмазываем соусом.

 

Затем выкладываем яблоки, сверху яблок кружочки салями, листья базилика ,мяты.

 

Ставим в разогретую до  190гр С  духовку на 15 минут.  Затем через 15 минут достаем, и посыпаем сыром.



 Ставим в духовку и запекаем до готовности ещё 15 минут.

 

 

Подавать пиццу в горячем виде предварительно разрезав на порции.



 

Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
Все обо всем

Афоризмы Бернарда Шоу

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 22:28 + в цитатник

 

Здоровая нация не ощущает своей национальности, как здоровый человек не ощущает, что у него есть кости.

      Сколько бы я всего узнал, если бы не ходил в школу!
»
Величайший грех против ближнего — не ненависть, а равнодушие. Это самое нечеловеческое из всех человеческих чувств.
» 
     
 Если мой сосед бьет свою жену ежедневно, а я не бью ее никогда, то в свете статистики мы оба бьем ее через день.
»
 Демократия — это когда власти уже не назначаются безнравственным меньшинством, а выбираются безграмотным большинством.
Все лучшие детские книги были написаны для взрослых.
 
 Он экономит на всем, чтобы только не отказываться от своего крайне расточительного образа жизни.
»
Немецкий и испанский языки вполне доступны иностранцам, но английский недоступен даже англичанам.
» 
 Когда человек нам не нравится, мы найдем любые поводы отказать ему в помощи, а если он нам нравится, мы всегда убедим себя, что ему необходимо помочь.
» 
Если умыть кошку, она, говорят, уже не станет умываться сама. Человек никогда не научится тому, чему его учат.
»
Ты не научишься кататься на коньках, если боишься быть смешным. Лед жизни скользок.
»
Если у вас есть яблоко и у меня есть яблоко и мы поменяемся ими, то у нас останется по яблоку. Но если у вас есть идея и у меня есть идея, и мы поменяемся ими, — у нас будет по две идеи.
»
Чудо — это событие, которое рождает веру. В этом самая сущность и назначение чудес. Тем, кто их видит, они могут казаться весьма удивительными, а тем, кто их творит, весьма простыми. Но это не важно. Если они укрепляют или порождают веру — это истинные чудеса.
» 
  • Учебник можно определить как книгу, непригодную для чтения.
»
Пессимист — это человек, который живет с оптимисткой.
»
Успех — это смерть. Что такое вершина? Последний шаг перед спуском.
» 
 О преисподней я не могу судить объективно — у меня там слишком много друзей.
» 
  • Курящие и некурящие не могут быть одинаково свободны в одном купе.
»
Мы внушили больным веру в лекарства, и теперь они ходят не к врачам, а к аптекарям.
»
Мало кто мыслит больше чем два или три раза в год; я стал всемирно известен благодаря тому, что мыслю раз или два раза в неделю.
»
Молодости, которая ничего себе не прощает, прощается все; а старости, которая все себе прощает, ничего не прощается.
»
Интеллект, в сущности, — страсть, и это стремление к познанию намного интереснее и устойчивее, чем, скажем, эротическое стремление мужчины к женщине.
» 
Никогда не давайте своему ребенку книгу, которую вы не стали бы читать сами.
»
Я буду любить ее вечно». — «Нельзя ли мне узнать, как ее отцу, на какие средства вы собираетесь вечно любить ее?»
» 
Только почта может обеспечить идеальное любовное приключение. Моя переписка с Эллен Терри была вполне удавшимся романом. Ей успели надоесть пять мужей, но со мной она не соскучилась.
»
Если государственный деятель не говорит чушь, он попадает в очень неприятное положение.
»
Рождество — это время года, когда мы должны покупать вещи, которые никому не нужны, и дарить их людям, которые нам не нравятся.
»
Казнь есть самая отвратительная форма убийства, потому что совершается с одобрения общества.
»
Фотограф, подобно треске, мечет миллион икринок, чтобы одна из них могла достичь зрелости.
»
Взбунтоваться против высокого каблука может только женщина в умопомрачительной шляпке.
»
Мужчины могут проявить легкомыслие, если речь идет о работе или же о политике, но всегда серьезно относятся к своим играм.
»
Людям приходится делать ужасные вещи, чтобы сохранять респектабельность.
»
Чудовищно питаться опаленными трупами животных — ведь это каннибализм без самого лакомого блюда.
»
Идеалисты встречаются даже в нашем мире. Спасти их можно только одним способом — женя на девушках с чувствительным сердцем и достаточно крупным приданым.
»
В царстве глухих и одноухий — король.
»
Ад вымощен музыкантами-любителями.
»
Я видел лишь одного скрипача, действительно похожего на скрипача, — Альберта Эйнштейна.
»
Если бы в моральном или физическом отношении женщины были так же разборчивы, как мужчины, человеческой расе пришел бы конец.
»
 Мир популярных романов — рай для дураков.

 

  • Серьезность — это потуги маленького человека на величие.
» 
 Все великие истины начинались как кощунства.
»
Мы любим не те города, где родились, а те, что завоевали. Наполеон не отвернулся от Парижа, чтобы предаваться воспоминаниям об Аяччо, а Екатерина не перенесла столицу своей империи из Санкт-Петербурга в Штеттин.
»
«В чем главная идея пьесы "Дом, где разбиваются сердца"»? — «А мне откуда знать? Я ведь только автор».
»
Иные считают, что чем выше стоите вы на социальной лестнице, тем меньше вам разрешается быть искренним, а вполне искренни только бродяги и подонки общества. Это ошибка. Бродяги часто бывают бесстыдны, но искренни — никогда.
»
Тюремное заключение так же непоправимо и вредно, как и смерть.
» 
  •  Если влюбишься в мужчину, нельзя выходить за него замуж, — он может сделать тебя несчастной.
»
Вы видите то, что есть, и спрашиваете: «ПОЧЕМУ?» А я мечтаю о том, чего никогда не было, и говорю: «ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ?»
»
Дайте суеверному человеку науку, и он превратит ее в суеверие.
» 
Следует читать только одну газету: чтение нескольких сбивает с толку, не говоря уж о трате денег.
»
 Как всякий ирландец, я не люблю ирландцев. 
»
Если уж вы решили оскорбить ближнего, то лучше не делать этого наполовину.
»
Человек, который держит при себе все не стоящее запоминания, достигает иногда самой высокой из университетских степеней. И единственное, что можно сделать с таким человеком, это похоронить его.
»
Дайте суеверному человеку науку, и он превратит ее в суеверие.
»
Сара Бернар превосходно играла роль великой актрисы.
»
«Что нам делать с этим офицером? Что он ни скажет все не так». — «Произведите его в генералы, ваше превосходительство, — тогда, что он ни скажет, все будет так».
»
Если вы предоставите ваши законы судьям, а вашу религию епископам, то вскоре обнаружится, что у вас нет ни законов, ни религии.
»
 Цвет ее лица показывает, что она не напрасно изучала современную живопись.
»
Мужества не существует, есть только гордость.
»
Взбунтоваться против высокого каблука может только женщина в умопомрачительной шляпке.
»
 Трагедии Шекспира надо не на сцене ставить, а слушать. Недостаточно видеть «Ричарда III», его надо уметь насвистывать.
»
 Если бы в один мешок положили бумажки с мужскими именами, а в другой — с женскими и потом ребенок с завязанными глазами вытаскивал по одной бумажке из каждого мешка, как номера в лотерее, процент счастливых браков в Англии нисколько бы не уменьшился.
»
 Я стал вольнодумцем, еще не научившись думать.
»
Ухо критика — гораздо более деликатный орган, чем гортань певца.
»
Режиссерская работа несовместима с актерской: актер провалится, если будет критически смотреть на своих партнеров.
»
 
 Каждая церковь должна быть Церковью Всех Святых.
»
 У адвоката репутация тем выше, чем больше его подзащитных отправилось на виселицу (виселица одновременно служит рекламой и свидетельствует о серьезности процесса).
»
Если вам непременно хочется использовать свое детство в назидательных целях, то пусть оно послужит скорее предостережением, чем примером.
» Дорога к невежеству вымощена роскошными изданиями.
»
Как утверждает Г. Дж. Уэллс, одну книгу может написать каждый — книгу своей жизни. И каждый может написать одну пьесу — пьесу, где он сводит счеты со своей женой.
» 
 
Критику не обойтись без грубоватости; в цирке выступление клоуна нередко бывает лучшим номером программ Нанизывание легенд в качестве буквальных истин мгновенно превращает их из иносказания в неправду.
» 
Когда слушаешь «Немецкий реквием» Брамса, хочется умереть.

      Он не сделает ни одного ложного шага, не приведя ложное обоснование этого шага.
» Ни одно имя не стоит в Англии на такой высоте; и все потому, что средний англичанин никогда не читает его произведений.
»
 Стелла Патрик Кемпбелл попросила у Бернарда Шоу разрешения опубликовать их интимную переписку. Шоу ответил: «Дорогая Стелла, в моем возрасте я не стану играть роль коня для Вас в роли леди Годивы». 
Рубрики:  Все обо всем
LOL

Каменное масло: состав, лечебные свойства, применение при выпадении волос .

Четверг, 13 Августа 2015 г. 17:43 + в цитатник

Каменное масло: состав, лечебные свойства, применение при выпадении волос .  

 


Каждый из нас, отправляясь на экскурсию в пещеры, имеет возможность увидеть на сводах и стенах твердые образования бледно-зеленого, беловатого или светло-бежевого с желтизной оттенка, которые выглядят как пластины, каменные наросты, или налет.

Жидкость, сочащаяся из камней в пещерах, со временем затвердевает, образуя аморфные потеки. Это так называемое каменное масло или бракшун. На протяжении 5000 лет данный минеральный продукт используется для лечения различных недугов на территории Китая, Монголии, Кореи, Бирмы, Восточной Сибири. Добывают каменное масло в высокогорных районах.

 

 

масло камня

 

 

Бракшун является квасцами минерального происхождения. В горах Алтая вещество получило меткое название «белый камень бессмертия», а в других местах его прозвали «горным воском», «эликсиром молодости». И пусть вас не вводит в заблуждение слово «масло». Бракшун – твердое вещество, встречающееся в виде порошка (измельченный вариант), мелких камешков либо каменных образований и пластин. Не путайте бракшун с мумие, названным «черным камнем бессмертия» и являющимся органо-минеральным природным веществом. Это два совершенно разных по химическому составу уникальных продукта, хотя и с аналогичной целебной силой.

 

Биохимический состав каменного масла

Мощное влияние на человеческий организм на клеточном уровне обусловлено уникальным минеральным составом. Учеными выделено 49 биологически значимых элемента, входящих в бракшун, в том числе: биогенные элементы (углерод, водород, кислород, азот), макроэлементы (фосфор, сера, хлор, кальций, калий, натрий, магний), микроэлементы (кобальт, железо, цинк, селен, хром, йод, молибден, медь, бор, кремний, ванадий, марганец, фтор и другие). Уникальным является не только состав каменного масла, но и высокие концентрации приведенных соединений.

Очищенное от посторонних включений: обломков горной породы, известняка и т.д., высококачественное каменное масло представляет собой порошок мелкодисперсной структуры светлого цвета (желтоватый, бледно-салатовый, кремовый, молочный, грязно-белый). На вкус вещество вяжуще-кислое. Порошок хорошо растворяется в воде и практически не контактирует с прочими жидкостями, например, спиртовыми растворами, эфиром или глицерином.

 

Каменное масло: лечебные свойства 

Продукт повышает устойчивость организма к агрессивным факторам внешней среды, активизирует все виды обмена, ускоряет процессы регенерации тканей, повышает иммунитет. Каменное масло характеризуется следующими целебными качествами: болеутоляющее, бактерицидное, антисептическое, желчегонное, спазмолитическое, противоопухолевое, общеукрепляющее, антиоксидантное, тонизирующее, противовирусное, кроветворное, противовоспалительное.

Бракшун применяют вовнутрь в виде раствора или наружно, делая с лекарством компрессы (примочки) или изготовляя мази. Наилучших результатов достигают при сочетании обоих способов употребления.

 

Рецепт разведения каменного масла для приема вовнутрь

1 гр или 1/3 чайной ложки порошка каменного масла разводят в стеклянной емкости 1 л теплой кипяченой воды, настаивают двое суток, процеживают (осадок, выпавший после экстрагирования, используют наружно) и принимают первую неделю по ¼ стакана после еды 3 раза в день. После того, как организм подготовлен, дозу увеличивают до 1 стакана 3 раза в день, а прием переносят за полчаса до еды. Курс лечения составляет 1 месяц. Повторение курса возможно после месячного перерыва. Народные лекари советуют принимать раствор каменного масла с лечебной и профилактической целью 4 раза в год.

Применение каменного масла при выпадении волос

Роскошная шевелюра – мечта любой женщины. Да и мужчины зачастую озабочены проблемами внешности не меньше, чем представительницы прекрасной половины человечества. В большинстве случаев проблемы с локонами (выпадение, ломкость, расслоение на кончиках, повышенная сухость, или, наоборот, жирность) вызваны нехваткой тех или иных микроэлементов в организме. К примеру, дефицит железа и меди провоцирует хрупкость волосяного стержня и раннее поседение. Тусклый цвет говорит о недостатке цинка, магния и селена.

Благостное воздействие на волосы каменного масла обусловлено наличием всех необходимых составляющих. Чтобы нормализовать минеральный обмен в организме, раствор бракшуна принимают вовнутрь. Дозировка и способ разведения стандартные.

Целесообразно и наружное применение каменного масла при алопеции (выпадение волос и облысение). Втирая в кожу головы целебный эликсир, насыщенный микроэлементами, вы укрепляете волосяные луковицы, улучшаете их состояние, останавливаете выпадение. Уже через несколько проведенных процедур ваши локоны приобретут дополнительный блеск, шелковистость и силу. Систематическое наружное применение раствора каменного масла позволит значительно увеличить скорость роста волос и сделать локоны настоящим украшением.

Как же применять каменное масло для волос?

Первым делом голову следует вымыть. Применяйте для обезжиривания волос только качественные шампуни, свободные от опасных ингредиентов, таких как, содиум лаурил сульфат (SLS), ПАВ, парабены, консерванты, искусственные отдушки и т.д. Первое мытье головы осуществляется теплой водой, но, ни в коем случае, не горячей. Последнее полоскание проводят прохладной водой, что способствует укреплению волосяных луковиц и появлению дополнительно блеска локонов.

Сразу после мытья волосы требуется промокнуть махровым полотенцем, а затем приступать к самомассажу кожи головы с применением раствора каменного масла. На 1 л воды берется 1,5 гр порошка, состав втирают в корни мягкими круговыми движениями не менее 10 минут. После процедуры нежелательно пользоваться феном. Локоны лучше просушить на воздухе (в теплое время года) и только после этого расчесать.

Этим же раствором массируют волосы на бровях, и наносят на ресницы. Такая процедура стимулирует рост волос, делая ресницы гуще и длиннее.

 

 

Приобрести очищенное от примесей высококачественное каменное масло в настоящее время не проблема, а применение раствора порошка достаточно простое, поэтому воспользуйтесь целебным подарком природы для улучшения состояния здоровья, активного долголетия, красоты и бодрости.

 

Автор: Мила Набогов
 

http:///kamennoe-maslo-sostav-lechebnye-svojst... 

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать
Все обо всем

Лечение остеопороза народными методами

Вторник, 11 Августа 2015 г. 07:52 + в цитатник

 

Лечение остеопороза народными методами

 

Остеопороз – это заболевание опорно-двигательного аппарата. Возникает оно в результате дисбаланса содержания в костной ткани магния и кальция. После  35 лет  происходит весьма интенсивное вымывание кальция из костной ткани, в результате чего кости значительно истончаются и становятся хрупкими.

 Особенно быстро остеопороз развивается у женщин во время менопаузы. Это связанно с тем фактом, что в климактерический период значительно снижается уровень эстрогена в организме женщины.

  Медики  отмечают некоторые факторы, способствующие повышению риска развития  такого заболевания, как остеопороз.

 

  1.  Наличие остеопороза  у родственников.

  2.  Употребление спиртных напитков и курение, чрезмерное злоупотребление кофеином.

  3.  Худосочное телосложение (низкая масса тела).

  4.  Длительное применение некоторых фармакологических препаратов, таких как кортикостероидные препараты, различные противосудорожные препараты, а также гепарин.

 

  Лечение остеопороза необходимо начинать незамедлительно, сразу же после постановки диагноза. Помните о том, что для правильной диагностики вам необходимо обратиться к врачу. Врач назначит вам ряд необходимых исследований, после чего назначит наиболее эффективное в вашем  конкретном случае лечение остеопороза.

  Лечение остеопороза, назначенное врачом, также с успехом можно сочетать с лечением народными методами. Лечение остеопороза народными методами доказывает свою эффективность уже на протяжении весьма длительного времени.

 

  Для успешного лечения народными методами необходимо пересмотреть свой рацион питания. Полностью исключите кофеин, чёрный чай. Употребляйте в пищу в повышенном количестве  кисломолочные продукты: ряженку, кефир, простоквашу. Как минимум три раза в неделю ешьте по 300 граммов рыбы. Рыбу предпочтительно отваривать.

 

  Кроме того, для успешного лечения остеопороза народными методами необходимо соблюдать несколько несложных правил.

 

  1.  Старайтесь чаще ходить пешком, однако избегайте изнуряющих нагрузок на организм.

  2.  Строго соблюдайте режим дня, спите не менее 8 часов в сутки, регулярно питайтесь.
  3.  Старайтесь как можно чаще бывать на солнце, в холодное время года, если есть возможность, можно посещать солярий. 

  4.  В зимнее время обязательно принимайте витамин Д.

 

     Ниже приведены самые эффективные рецепты лечения остеопороза:

  1.  Вам понадобится 40 шариков мумиё. Мумиё необходимо пить по одному шарику два раза в день, за 15 минут до еды, запивая стаканом тёплой воды. Проводите лечение 20 дней, после чего необходимо сделать месяц перерыва.

 

  2.  В том случае, если больной человек не страдает аллергическими реакциями на продукты пчеловодства, можно попробовать следующий рецепт. Приготовьте 100 грамм прополиса, 50 грамм  липового или гречишного мёда, 100 грамм яичной скорлупы. Яичную скорлупу предварительно поместить на 30 минут в разогретую до 200 градусов духовку. После этого измельчите скорлупу до порошкообразного состояния. Смешайте все ингредиенты. Принимайте по две чайных ложки смеси три раза в день. Курс лечения должен быть не менее 60 дней.

 

  3.  Возьмите равные части сухой травы спорыша, багульника и полевого хвоща. Измельчите, поместите 100 грамм получившегося травяного сбора в эмалированную посуду, залейте 500 граммами воды и кипятите на медленном огне около часа. Принимайте по 100 граммов отвара перед каждым приёмом пищи, как минимум три раза в день. Продолжайте курс лечения в течение месяца.

 

  4.  Измельчите 100 грамм полевого хвоща (использовать только сухую траву), залейте его литром молока, доведите до кипения, плотно укутайте и оставьте на три часа в тёплом месте. После этого молоко процедите, пейте по стакану такого молока три раза в день, на протяжении трёх месяцев.

 

  5.  В летнее время идеально подойдёт следующее средство. Возьмите 30 грамм только что сорванных листьев грецкого ореха, залейте 1 литром крутого кипятка, плотно укутайте и настаивайте неделю в тёмном помещении. Принимайте по одному стакану настоя натощак. Также можно заготовить листья на зиму. Для этого нарвите необходимое количество листьев и высушите их в тени, избегая попадания прямых солнечных лучей. На литр воды вам понадобится 50 грамм сухих листьев.

 

  6.  Измельчите 50 грамм сушёных листьев большой настурции, залейте 600 граммами крутого кипятка, дайте настоятся 30 минут, затем процедите настой, добавьте 50 грамм мёда. Принимайте во время еды, по 200 грамм настоя, три раза в день. Особенно эффективно применение настоя в зимнее время года.

 

  7.  Возьмите скорлупу трёх куриных яиц, снимите плёнку, залете 500 граммами воды, прокипятите пол часа, после остудите, измельчите в порошок, залейте свежевыжатым соком лимона, тщательно размешайте. Принимайте по столовой ложке три раза в день. Хранить смесь необходимо в холодильнике. Курс лечения около месяца. Обратите внимание – данное средство категорически противопоказано людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

 

  8. Нагрейте до 70 градусов литр молока, после этого влейте в него литр кефира и 200 грамм сметаны, тщательно размешайте, после чего всыпьте в ёмкость 20 граммов карбоната кальция, снова тщательно размешайте. Снимите с огня, не допуская закипания массы. Принимайте по 100 грамм смеси в день, разделив её на три приёма. Хранить смесь необходимо только в холодильнике, лечение должно продолжаться не менее 2 месяцев.

 

  9.  Тщательно промойте под проточной водой 200 грамм свежего укропа и 200 грамм свежей петрушки, измельчите их и залейте 500 граммами крутого кипятка. Настаивайте около трёх часов, после чего настой процедите. Принимайте  по 100 граммов настоя три раза в день. Лечения можно проводить в течение полугода. Кроме того, данный настой является замечательным профилактическим средством против атеросклероза. Ни в коем случае не применяйте данный рецепт для лечения беременных женщин! Это может привести к выкидышу или же преждевременным родам.


 

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать
Все обо всем
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Три скрытые функции мобильников, о которых мало кто знает

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 20:33 + в цитатник

Три скрытые функции мобильников, о которых мало кто знает

 В мобильном телефоне существует несколько скрытых возможностей, о которых не знают многие пользователи. Некоторые из них способны весьма помочь в экстренных ситуациях.

Первая функция

112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема сети, в случае возникновения чрезвычайной ситуации можно набрать 112, и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в регионе сетей. При этом номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре телефона.

Три скрытые функции мобильников, о которых мало кто знает

 Вторая функция

 Если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, нужно позвонить на мобильник кого-либо из домашних со своего телефона. Потом стоит держать свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Машина откроется. При этом расстояние до человека с запасными ключами не имеет значения.

Три скрытые функции мобильников, о которых мало кто знает

 Третья функция

Для того, чтобы узнать серийный номер своего мобильного телефона, нужно набрать комбинацию: *#06# На экране будет отображен код из 15 цифр. Этот код является уникальным для каждого телефона. Его следует записать и хранить в безопасном месте. Если телефон украдут, его можно будет быстро найти, обратившись в милицию. И даже если телефон не найдут, то его можно будет заблокировать.

Три скрытые функции мобильников, о которых мало кто знает

 Поделитесь этой информацией с родными и друзьями, пусть побольше людей знают об этих простых, но нужных функциях мобильных телефонов!

P.S. Пусть у вас и ваших близких никогда не возникнет необходимости использовать эти функции мобильников, но, как говорится: "Береженого Бог бережет".

Удачи!

Понравился пост? Поддержи, нажми НРАВИТСЯ

 

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать
Все обо всем



Процитировано 1 раз

Закуска в лаваше

Суббота, 08 Августа 2015 г. 08:33 + в цитатник

 

Закуска в лаваше

 
Закуски в лаваше – быстрый и легкий способ решить проблему быстрого питания. Лаваш можно начинить всевозможными продуктами, главное – включить фантазию.

Я же хочу показать вам рецепт быстрой  и простой закуски, которая может выручить в самой непредвиденной ситуации, как это произошло со мной.
Ко мне приехал брат, а угощать яичницей как-то не хотелось.  Но в холодильнике были лаваши, что меня и спасло. А начинка самая обычная, такая найдется у любой хозяйки.
 
Эксперименты с лавашами  — беспроигрышный вариант. Мне кажется, что чтобы туда не положи – все кушается с удовольствием. Даже самый простой вариант, как в моем сегодняшнем рецепте, доставит гастрономическое удовольствие.
 
Для такой закуски вам понадобятся следующие продукты:


— лаваш – 1 шт.
— майонез – 2 ст.л.
— яйцо отварное – 2 шт.
— свежий огурец – 2 шт.
— колбаса – 200 г
 
Время приготовления – 5 минут при готовых продуктах.
 
Сложность рецепта – очень легко.
 
Процесс приготовления состоит из следующих этапов:
 
1.Подготавливаем лаваш. Берем самый обычный, тонкий.
 
Закуска в лаваше


2.Смазываем его майонезом или любым другим соусом.

Закуска в лаваше


3.На соус выкладываем измельченное отварное яйцо. При желании, этот слой можно посолить.

Закуска в лаваше


4.Огурцы берем свежие, но можно и малосольные. Кто какие любит. Нарезаем их кубиком и кладем следующим слоем.
 
Закуска в лаваше


5.Затем слой колбаски. Ее вы тоже выбираете по своему усмотрению.

Закуска в лаваше


6.Сворачиваем лаваш. Его можно оставить на некоторое время пропитаться, а можно кушать сразу.

Закуска в лаваше


7.Нарезаем лаваш поперек, выкладываем на тарелочку.

Закуска в лаваше


Получаем легкую и красочную закуску. Она съедается очень быстро, поэтому, если рассчитываете кого-то угостить или у вас большая семья – готовьте больше. А в этом рецепте я указала продукты на небольшое количество людей.
Приятного вам аппетита!

Закуска в лаваше


Буду рада, если рецепт пригодится!
 
Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
БЛЮДА ИЗ ЛАВАША
Все обо всем



Процитировано 1 раз

75 способов определения болезни по руке .

Суббота, 08 Августа 2015 г. 07:38 + в цитатник



1. Совершенно плоский холм Венеры и большая арка на первом браслете, говорят о трудных родах. К сожалению, этот знак подтверждался на 99 %.
2. По мере развития заболевания рака кожа ладони часто приобретает зеленоватый оттенок.
3. При раке толстого кишечника оттенок может проявляться на внешней стороне каждой из ладоней в промежутках между большим и указательным пальцами.
4. При раке тонкого кишечника — с внешней стороны ладони, книзу от мизинца.
5. При раке легких — на одной или обеих руках.
6. При раке желудка — на внешней стороне каждой из ног, особенно ниже колена.
7. Вертикальные штрихи между указательным и средним пальцами — признак предрасположенности к ревматизму.
8. При гиперфункции гипофиза, которая может быть вызвана, например, опухолью — развиваются ненормально большие руки с огромными, толстыми пальцами.
9. И, напротив, при нарушении функции или недоразвитии гипофиза, видны маленькие руки со слишком тонкими пальцами.
10. Очень холодные кончики пальцев рук и ног — нарушение сосудов, атеросклероз.
11. При гипофункции щитовидной железы, мы находим, особенно у женщин, маленькую, жирную руку белого цвета и мягкой консистенции. Кончики пальцев обычно короткие и имеют коническую форму, мизинец исключительно острый.
12. В отличие от них, человек с гиперфункцией щитовидной железы имеет длинную, костлявую руку, с тонкими костлявыми пальцами.
13. Недостаточная функция половых желез заметна по инфантильной короткости рук и пальцев, а особенно мизинца.
14. У больных подагрой и ревматизмом, можно легко установить изменения — распухшие и деформированные пальцы.
15. Белая или голубая истощенная рука при болезни Рейна.
16. У страдающих депрессией мы видим, как правило, тонкую, бледную и вялую руку.
17. У шизофреников — тонкую и голубоватую руку.
18. Прерывистая и темная окраска линии здоровья указывает на вспыльчивость и болезни, происходящие от разлития желчи.
19. Если линия здоровья несколько раз прерывается и угловата, то это принимают за признак желудочных и желудочно-кишечных недугов.
20. Петля на линии здоровья — говорит о болезни печени.
21. Петля на линии ума говорит о мозговой болезни.
22. Слишком выраженная подвижность руки позволяет сделать заключение о низком кровяном давлении, что выражается в утомляемости и потерях энергии.
23. Идеально — длинная рука показывает предрасположенность к гиперфункции щитовидной железы и связанные с этим заболевания. Обладатели этого типа руки часто невротичны и тяготеют к психозам.
24. Если большой палец человека более похож на палец человекообразной обезьяны (т.е. очень большой), то это скорее всего говорит о слабоумии и дегенеративных наклонностях.
25. Люди, которые страдают безобидными или коварными спазмами, а так же судорожным состояниями, например, эпилептики, в момент приступа прячут большой палец в кулак, что является выражением их депрессивного состояния. У людей с этим положением большого пальца — наблюдается общее снижение жизненной силы, эти люды депрессивны и пессимистичны, что может стать причиной психосоматических нарушений здоровья.
26. У шизофреников обычно ненормально длинный мизинец.
27. Слишком короткий мизинец указывает не только на инфантильность, но и на «параноидных» шизофреников, которые очень часто недоразвиты также и в сексуальном смысле.
28. При нарушениях эндокринной системы мизинец обычно не только слишком короткий, но и часто острый.
29. Если руки непрерывно бывают холодные как лед и белого, или синего цвета, то в этом случае и кончики пальцев могут быть сморщенные, а их кожа огрубелая. Все это говорит (если человек не страдает сердечно- сосудистыми заболеваниями), о меланхолии, депрессии или психозе. В таких случаях ладонь бывает еще и влажная.
30. Если холм Венеры (у большого пальца) средней величины и гладкий — это говорит о короткой жизни.
31. Красная точка в впадине между безымянным и средним пальцем говорит о кариесе.
32. Очень короткий мизинец — это серьезный (и почти всегда оправданный) признак психической неуравновешенности и слабого здоровья.
33. Если мизинец заметно изогнут в сторону безымянного пальца, то это у женщин признак неправильного положения матки.
34. У мужчин искривление мизинца в сторону безымянного пальца, это нарушение половой функции.
35. Отсутствие лунки на ногте мизинца — дисфункция мочевыводящих путей.
36. Некрасивый, беспорядочно изрезанный холм Луны (холм ладони, напротив холма Венеры, прилегающего к основанию большого пальца), говорит об опасности эпилепсии, болезни почек и водянки.
37. Квадрат на холме Луны, говорит о насильственной смерти от близких людей.
38. Сеть линий на холме Луны и на мизинце — говорит о заболевании чахоткой.
39. Звезда на холме Луны — утопленическая смерть.
40. Соединение в самом начале линий ума и линий сердца перпендикулярной прямой — признак самоубийства.
41. О болезни печени и желчного пузыря свидетельствует пергаментная на ощупь рука с желтоватым оттенком кожи.
42. На анемию указывают расслаивающиеся ногти.
43. А слабо выраженная линия любви (сердца) может быть связана с повышенной чувствительностью и большой ранимостью человека. Это может быть и показателем заболеваний желудка (излишняя чувствительность способствует заболеваниям желудка). 44. Неблагоприятным признаком у роженицы считается сочетание узкой ладони (предвещает затяжные роды) с верхней браслетной линией посередине редко изогнутой вверх в сторону пальцев.
45. Темная точка на холме Венеры — указывает на предрасположенность к нарушениям слуха (на правой руке — правое ухо), на левой руке — соответственно, левое ухо.
46. Влажные руки — свидетельствуют о каком-то внутреннем недуге, чаще всего о нездоровом сердце.
47. Если цвет руки «желтый» — это значит, что человек болезненный и нервный.
48. Если «полумесяц» на ногтях большой или его совсем нет, то у человека может быть нездоровое сердце. Надо смотреть еще и линию Сердца — если она прерывистая, на ней видны точки или мелкие черточки, то это еще одно подтверждение заболевания. 49. Есть люди, у которых ногти «цветут» — на ногтях у них белые, похожие на цветы, черточки — это означает нарушение кровообращения.
50. А полосатые ногти — указывают на желудочный недуг.
51. Если ногти на пальцах крепкие — это свидетельство здорового организма.
52. Ответвление на холм Юпитера от линии Здоровья, предусматривает внутренние болезни.
53. Если линия Здоровья увечна, извилиста, ветвиста, то это указывает на болезненного человека.
54. Очень широкая линия здоровья, указывает на слабое здоровье.
55. На нездоровое сердце указывает прерывная линия сердца, на которой видны точки или мелкие черточки. Об этом же свидетельствует и линия в виде цепочки.
56. Если средняя часть линии ума приближается к линии сердца, это может указывать на заболевание легких.
57. Если в конце линии ума можно разглядеть крест, звезду или ее пересекает другая линия, то человеку может угрожать психическое заболевание.
58. Крест или звезда на линии ума, указывает на то, что существует угроза здоровью. 59. Если на линии ума можно рассмотреть точки, то они указывают на нарушение нервной системы.
60. Иногда на линии ума заметны глубокие ямы, которые эту линию как бы увеличивают. И это свидетельствует о нарушении нервной системы, которые у человека были или еще будут. На каком году жизни это может случиться, на это указывают определенные года.
61. Если линию ума пересекает линия или черта, и она обрывается, как обрезанная ножом, это значит, что человеческая жизнь может закончиться неожиданно.
62. В редких случаях у линии ума есть ответвления назад. Когда же линия ума разорвана — это указывает на психическое заболевание.
63. Плохо, если линия ума кончается двумя ответвлениями, и оба они поворачивают в сторону холма Луны. Такие образования на линиях руки указывают, что жизнь человека может закончиться нарушением рассудка.
64. Если линия ума прервана, то это предусматривает ранение головы или нарушение нервной системы.
65. Узкие ногти — признак раздражительности и честолюбие.
66. Ногти тусклые, ломкие и с цветными знаками или бликами, отличающиеся неправильным ростом и нехарактерным для кожи цветом — это всегда указывает на слабое здоровье, а в некоторых случаях эти знаки предвещают очень плохие перемены. Определить суть которых, может только специалист.
67. Здоровый ноготь в своем основании окаймлен белой лункой. Отсутствие или наличие слишком большой лунки — говорит о предрасположенности к нервным болезням (невроз сердца).
68. Белые пятнышки на ногте большого пальца — говорят о нервозности, малокровии, недостаточной циркуляции крови и других болезнях.
69. Белые пятна на указательном пальце (ногте) предвещают сердечные заболевания, сердечные увлечения.
70. На среднем пальце — трудное душевное состояние, а у некоторых на склонность к самоубийству.
71. Если ноготь нормальной формы — то человек практически здоров.
72. Короткий и плоский ноготь — органическое заболевание сердца.
73. Большой размер полумесяца — тахикардия .
74. Отсутствие полумесяца — невроз сердца.
75. Очень холодные кончики пальцев рук и ног — нарушение сосудов, атеросклероз.
Спеши поделиться ценными советами с друзьями, не лишай их возможности узнать это!

 

 
Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать
Все обо всем
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

Суббота, 08 Августа 2015 г. 07:34 + в цитатник

Представьте, что вы возвращаетесь с пикника весь в комариных укусах, в то время как ваши друзья совершенно не пострадали от этих кровососов. Знакомая ситуация? Если да, то вы не одиноки. По оценкам учёных, около 20 процентов людей обладают для комаров особой привлекательностью. Лекарства от этой напасти пока не придумано, кроме всем известных отпугивающих комаров кремов и распылителей, однако факторы, влияющие на повышенный интерес кровососов в общих чертах известны:
 

Тип крови

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

Как показали исследования, не все группы крови представляются комарам одинаково ценными. Люди с первой группой притягивают к себе в два раза больше комаров, чем те, у кого вторая группа. А третья группа по аппетитности для насекомых находится где-то посередине.
Кроме того, в зависимости от генов, через кожу 85 процентов людей выделяются вещества, по которым комары и определяют какая кровь вкуснее. Остальные 15 процентов, кто таких веществ не выделяет, не представляют для комаров большого интереса вне зависимости от группы крови.

 

Углекислый газ

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

Ещё один привлекательный фактор – углекислый газ, выделяемый при дыхании. Комар может улавливать его на расстоянии 50 метров при помощи специального органа – так называемого «максиллярного щупика». Те, кто выдыхает больше углекислого газа (обычно это более крупные люди), привлекают к себе больше комаров. Поэтому детей, в целом, комары кусают меньше, чем взрослых.
 

Физические упражнения и обмен веществ

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

Вдобавок к углекислому газу, комары находят своих жертв по молочной кислоте, мочевой кислоте, аммиаку и другим веществам, выделяемых нашим организмом вместе с потом, плюс дополнительным привлекающим кровососов фактором служит повышенная температура тела. То есть интенсивные занятия спортом могут сделать вас для этих насекомых значительно аппетитнее.
 

Кожные бактерии

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

Результаты проведённого в 2011 году исследования говорят о том, что определённые типы бактерий, живущих на коже человека, тоже влияют на его привлекательность для комаров. В то же время выяснилась удивительная вещь: даже большое количество бактерий привлечёт меньше внимания комаров, если эти бактерии относятся к множеству разных типов. Этим может объясняться особое пристрастие комаров к лодыжкам и ступням – там обитает больше жизнестойких бактерий.
 

Пиво

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

Даже одна баночка пива способна повысить привлекательность человека для насекомых, – уверяют исследователи. Это может быть связано как и с выделением с потом этанола, так и с повышением температуры тела.
 

Беременность

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

Несколько исследований подтвердили, что беременных женщин комары кусают вдвое чаще, чем остальных. Это связано с двумя факторами: они выдыхают примерно на 21 процент больше углекислого газа и температура тела у них тоже немного выше.
 

Цвет одежды

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

Это может показаться абсурдным, но комары находят людей не только по запаху, но и по цвету. Чёрный, синий и красный почему-то привлекают их больше остальных, по крайней мере, согласно выводам энтомолога из Университета Флориды Джеймса Дея.
 

Генетика

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

В целом, на 85 процентов за нашу привлекательность для комаров отвечают гены – это может проявляться через группу крови, обмен веществ и другие факторы. К сожалению, тут мы бессильны что-либо изменить, однако…
 

Природные отпугивающие комаров средства

 

 

Почему некоторые люди для комаров вкуснее?

 

Исследователи заинтересовались, почему некоторых людей комары как будто игнорируют, надеясь создать отпугивающее насекомых средство нового поколения.

 

При помощи хроматографического анализа они попытались определить определённые химические вещества, которые выделяют организмы этих людей и нашли то, что, по всей видимости, и служит для них естественным репеллентом.
Если изготовить спрей с содержанием подобных молекул, то можно отвадить комаров и от обладателя первой группы крови, и от беременной женщины в чёрной одежде.

http://www.radionetplus.ru/teksty/poznavatelnye/40790-pochem... 

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать
Все обо всем
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Вишня: польза и способы заготовок

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:27 + в цитатник

 

Она не может похвастаться непомерной питательной ценностью, до тортов и сладкой газировки компоту из вишен в собственном соку или творожной запеканке с ароматной ягодой, конечно, далеко, ведь стограммовая порция отборных плодов содержит всего 50 ккал. Потому и так единодушны в своих советах лучшие врачи, рекомендующие включать вишню в меню диет для похудения.

shutterstock.com

Зато, она - настоящая кладовая витаминов и других биологически активных веществ. И даже заготовленная впрок в июле, королева фруктов сохранит до следующего лета необходимые человеку:

  • минералы, например, кальций, фосфор, железо, медь, магний, никель, серу… – почти всю Таблицу Менделеева;
  • молибден, по содержанию его она впереди всех продуктов;
  • кумарин, которым знаменит этот фрукт, помогает снизить вязкость крови и спасает от тромбов;
  • эллаговую кислоту, чтоб сражаться с раковыми клетками;
  • антоцианы, которыми так богата вишня, отодвигают старение и придают эластичность стенкам капилляров.

Способы заготовки вишни

Не теряйте лето зря, старайтесь, ведя здоровый образ жизни, не забывать о профилактике ОРВИ и других болезней, чему поможет правильное питание, богатое сезонными овощами и фруктами, а в июле - конечно, вишней. Заготовить на длительное хранение ее можно несколькими способами.

Быстрая заморозка – самый бережный, простой и надежный из них. Просто насыпьте вымытую ягоду тонким слоем на поднос, чтоб каждая чувствовала себя свободно, не касаясь соседок, и вот так, поодиночке, заморозьте, используя специальную экспресс-программу, если она, конечно, есть в наборе умений вашего холодильника или морозильной камеры. А когда заморозка закончена, пересыпьте вишню в специальные пакеты или контейнеры и спрячьте до срока.

Сушка - наверное, самый старинный способ хранения продуктов, который также сберегает многие полезные для здоровья человека вещества. Он применяется и для заготовки вишни. Все просто: ягоду моют и укладывают на противни, которые размещают в духовке с открытой дверцей или специальной умной бытовой машине для сушки. Можно делать это и старым дедовским способом: рассыпав на чистой хлопковой простыне где-нибудь на дачном чердаке, где гуляют сквозняки. Высушенные плоды затем заваривают с чаем и травами, готовят с ними компоты и пекут пироги.

Существует тысяча и еще немного способов консервирования: с сахаром и без, в ансамбле с другими фруктами и сольно, компоты и варенья, желе и джемы – рецептов из вишни море, выбирайте на свой вкус. Конечно, тепловая обработка разрушит витамин С и несколько уменьшит содержание других витаминов, но минералы и прочие биологически активные вещества, а значит и польза для здоровья - останутся в любом случае. 


 

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать
Все обо всем

Чем заменить сладости?

Среда, 05 Августа 2015 г. 21:33 + в цитатник

Многих проблем со здоровьем и лишним весом можно избежать, начав употреблять «правильный» сахар. Так чтобы нам такого вкусненького съесть ?

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать
Все обо всем
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ


Поиск сообщений в samdar
Страницы: 568 ... 565 564 [563] 562 561 ..
.. 1 Календарь