Выходные – время пиццы. Удивлены? А вы зайдите на сайт http://mafia.ua/kiev/menu-dostavki/italian/pizza/! Посмотрите на эту красоту...

Пиццу любят многие. Можно заказать (как вам предлагают на Мafia.ua) и вам привезут пиццу с салями или Моцареллой, с особым пикантным соусом. Это будет вкусно, даже празднично, плюс вы отдохнете от кухонных забот. А для тех, кому эти заботы в радость, смогут «изобразить» такую пиццу сами.

К примеру, классическую пиццу Пеперони…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

170 грамм сыра Моцарелла, 250 грамм теста для пиццы, 90 грамм колбасы Пеперони, 80 грамм соуса для пиццы, чуток оливкового масла

Для теста:

250 грамм пшеничной муки, 200 грамм муки для пиццы, 2 грамма дрожжей, опять-таки оливкового масла (35 мл), чуток соли и немногим более стакана воды (230 мл)
Для соуса:

100 грамм томатов в собственном соку, 10 мл оливкового масла, 3 грамма соли, 2 грамма орегано и 5 грамм базилика



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим тесто: разводим в теплой воде (лучше кипяченой) дрожжи, смешиваем оба вида муки и просеиваем её через сит. Собираем муку в горку, делаем углубление в центре, выливаем туда оливковое масло, добавляем соль. Разминаем руками в гладкое тесто, доливая постепенно дрожжи и тёплую кипяченую воду.

Затем делим тесто для пиццы на три части и скатываем каждую в шар. Выкладываем тесто на противень и накрываем чистым вафельным полотенцем. Выдерживаем в течение часа. Тесто для пиццы готово.

Соус: свежий базилик промываем и просушиваем. Затем мелко нарезаем.
В блендере смешиваем с базиликом томаты в собственном соку, приправой орегано, оливковым маслом и солью.

Раскатываем тесто в виде круглого тонкого блина, смазываем его сверху томатным соусом, а сверху посыпаем тертым сыром Моцарелла. Далее, на пиццу сверху выкладываем нарезанную тонкими кружочками колбасу Пеперони (желательно равномерно).

Нам осталось пиццу запечь. Лучше в специальной печи, при температуре в 400 градусов и до полной готовности.



Готово! Нарезаем пиццу и подаем. Края пиццы лучше смазать оливковым маслом.

Однажды один человек сидел около оазиса, у входа в один ближневосточный город. К нему подошел юноша и спросил: «Я ни разу здесь не был. Какие люди живут в этом городе?» 

Старик ответил ему вопросом: «А какие люди были в том городе, из которого ты ушел?»

«Это были эгоистичные и злые люди. Впрочем, именно поэтому я с радостью уехал оттуда»

«Здесь ты встретишь точно таких же», ответил ему старик. 

Немного погодя, другой человек приблизился к этому месту и задал тот же вопрос: «Я только что приехал. Скажи, старик, какие люди живут в этом городе?» 

Старик ответил тем же: «А скажи, сынок, как вели себя люди в том городе, откуда ты пришел?» 

«О, это были добрые, гостеприимные и благородные души. У меня там осталось много друзей, и мне нелегко было с ними расставаться».

«Ты найдешь таких же и здесь», – ответил старик. 

Купец, который невдалеке поил своих верблюдов, слышал оба диалога. И как только второй человек отошел, он обратился к старику с упреком: «Как ты можешь двум людям дать два совершенно разных ответа на один и тот же вопрос?» 

«Сын мой, каждый носит свой мир в своем сердце. Тот, кто в прошлом не нашел ничего хорошего в тех краях, откуда он пришел, здесь и тем более не найдет ничего. Напротив же, тот, у кого были друзья в другом городе, и здесь тоже найдет верных и преданных друзей. Ибо, видишь ли, окружающие нас люди становятся тем, что мы находим в них.»

Эти очаровательные портреты цветов создает бельгийская женщина-фотограф Изабель Менин

Мастер художественной куклы Александра Кукинова, еще в школе начала свое увлечение. Сначала это было просто рисование и шитье  платьев для кукол, потом создание кукольного театра. Потом изучение живописи. В 1989 году Александра создает компанию по производству кукол.

Куклы изготавливаются вручную, из высококачественного фарфора. Техника называется «бисквит», позволяющая создавать эффект «свечения» кожи и  подчеркивать  тончайшие нюансы скульптуры…

Костюмы сделаны из натурального шелка, кружев и ручной вышивки. Декорирована «одежка» бисером и стразами Сваровски…

К ее лицу шел черный туалет...
Из палевых тончайшей вязи кружев
На скатах плеч — подобье эполет...
Ее глаза, весь мир обезоружив,
Влекли к себе.

108 просмотров

Очень оригинально, думаю вы еще такого не видели!

Кому то эта дверь может очень даже пригодится, эта инженерская идея многих выручит в нужный момент:)))))))))

Гелeнджик - город курот. Популярный (Черное море всё-таки!) и очень красивый. Море, Голубая бухта, Кавказские горы – что еще нужно для отдыха, для общения с морем и природой…

Если Вы поинтересуетесь переводом слова «Геленджик», то удивитесь: с тюркского это звучит поэтично: «Белая невеста»...

Конечно, люди едут в Геленджик-курорт к морю. Но многие остаются просто очарованными этим сказочным местом, перебираясь сюда насовсем. Так что недвижимость Геленджика сейчас вызывает повышенный интерес.

А в Геленджике есть, «куда кинуть взгляд»: набережная Геленджика – считается самой длиннющей в мире, а еще и «Старый парк» - тематический архитектурный парк, первый на берегу Черного моря…

Мы любим путешествовать, даже виртуально, с помощью фоток. Нам интересно открывать неизведанные для себя уголки планеты..

Здесь речь пойдет о шести природных исчезающих объектов. Давайте на них посмотрим, пока они не исчезли совсем…

ЮНЕСКО приняло решение об охране природных зон, где сохранилась их первозданная красота, пока человеческая халатность и безответственность не лишили нас этого великолепия…

ДАНЬСЯ

Это Китай. Этот удивительный рельеф был сформирован начиная с юрского и до третичного периода. Рельеф очень красив – остроконечные вершины и обрывистые причудливые скалы из красного песчаника…

ВЫСОКОГОРЬЕ ШРИ ЛАНКИ

Включает в себя национальный парк Хортон Плейнс, зону Пик Вайлдернесс и заповедный лес Кнаклс. Удивительное разнообразие флоры и фауны, в том числе виды, находящихся под угрозой исчезновения...

Оптимистичные картины!!! Сочные и яркие! Прекрасная,  радостная пора!... 

Пусть не найдётся слов.. и ладно.
Я Вам и так скажу об этом-
Своим шальным и дерзким взглядом
Я приглашу Вас в это лето

Bob Pejman


Александр Аверин


Peter Ellenshaw


Вильям-Адольф Бугеро

Мы повенчаны нашей беспечностью,
Бегом лет и веков скоротечностью.
Наша жизнь будет пусть бесконечностью.
Это миг по сравнению с вечностью!

Мир цветов ярок и красив, без них наша жизнь была бы довольно пресной. Это настоящее волшебство красок, волшебство форм.

Весной цветы говорят нам о пробуждении природы, но май – это самый «цветущий» весенний месяц. Вот те цветы, которые радуют нас именно в мае…

Аквилегия






Ландыш

Самобытная американская художница Мэри Джейн Q Кросс пишет, в основном, пальцами. Правда, это произошло из-за болезни - в 1992г. Мэри Джейн потеряла способность рисовать обычным способом. Она не может держать кисть. Но картины художницы пронизаны радостью, теплом и светом…

Сегодня наше путешествие в замечательный польский город Краков. Кстати, этот город был спасён советскими войсками во время войны – при отступлении фашисты его заминировали…

В Краков можно добираться на машине, а можно и поездом – тут удобно воспользоваться услугами Центра делового туризма «Билетор», где можно приобрести билеты онлайн по всем направлениям…

Итак, Краков, Старый Краков…Этот красивейший город можно описывать бесконечно, но лучше показать его в фотографиях, указав наименование достопримечательностей...

Костел Успения


Базилика доминиканцев


Костёл францисканцев


Сукенницы

20 реальных мест, которые выглядят словно вышли из сказок

Осторожные и таинственные, грациозные и необыкновенно привлекательные животные

Я леопард, в набеге одиноком. Я зубы сжав, крадусь среди ветвей.

И голос крови бешеной, жестокой мне в сердце бьет: убей, убей, убей…

Я не злодей, и не скота губитель, не зверь, и не бродяга, не палач

Я жизни леса мирный охранитель, людей почуяв, я пускаюсь в скачь…

О, Тигр, ты чудо из чудес,перед тобой дрожит весь лес

И человек, и зверь любой - всегда трепещут пред тобой

Этот лев совершенно сыт - 
Оттого он спокойно спит. 
Но не пробуй к нему прикоснуться, 
Потому что Он может проснуться! 

Кто изваял тебя из темноты ночной?
Зеленоглазых джунглей дочь 
Крадется поступью неслышной
В атласной шкуре скрылась ночь…
Опасность на охоту вышла!

Места на воде, которые вы должны увидеть

Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

3. Имбирный напиток
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Свекольный сок
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.

5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.

6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.

Было время, когда медовуха еще не продавалась в магазинах, и готовили ее только в домашних условиях. Сейчас медовуху можно купить как алкогольную, так и безалкогольную (знаменитую «Суздальскую»). Рецептов медовухи, как оказалось, существует много. А этот  старинный рецепт медовухи больше всего подходит под сытную (или вареную) крепкую, с пряностями.

В отличие от кофейного ликера и имбирного эля, медовуха готовится длительное время, даже дольше, чем рябиновая или клюквенная настойка. Но она стоит того, чтобы ее попробовать. 



Качество медовухи во многом зависит от меда, ключевого ингредиента, который главным образом влияет на вкус, аромат, цвет напитка. Домашний рецепт медовухи,  отличается от производимой на специальных винзаводах, и конечно, в лучшую сторону. Плюс медовухи, сделанной в домашних условиях, как и многих подобных рецептов (мятный ликер, крюшон) в том, что готовятся они из натурального сырья.

Итак, медовуха в домашних условиях

Ингредиенты для рецепта:

мед – 750 г;
дрожжи – 10 г;
яичный белок – 1 шт.;
гвоздика – 2 шт.;
молотый имбирь;
мускатный орех;
корица.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешиваем мед с белком и заливаем 3-мя литрами воды. Ставим на медленный огонь и варим в течение 10 минут без крышки.

2. Добавляем по щепотке имбиря, корицы и мускатного ореха, гвоздику. Варим еще 50 минут, также без крышки. Смесь должна стать прозрачной и увариться на четверть от первоначального объема.

3. Готовую смесь снимаем с огня, охлаждаем и процеживаем через сито.

4. Переливаем будущую медовуху в трехлитровую банку, добавляем дрожжи, размешиваем и накрываем чистой салфеткой.

5. Убираем в теплое место на сутки для брожения.

6. По истечении суток плотно закрываем банку и убираем на полгода в холодное место.

Когда медовуха будет готова, можно разлить ее по бутылкам и хранить как вино, в холодильнике или погребе.

По материалам chudo-povar.com

Если выбирать летний отдых где-то за рубежом, особенно с детьми, то лучше этого местечка найти что-то трудно

Будванская Ривьера – центральный, наиболее «детский» курорт Черногории, по мне напоминающий Южный Берег Крыма – здесь море есть, горы есть. Даже, в отличии от нашей сказки, там песчанные пляжи…

Будванская Ривьера, а слово Ривьера уже обещает очень много - удобно, комфортно расположена: вы можете и отдыхать и вдоволь насмотреться на все красоты Черногории.
Смотрите сами…

Свадьба – яркое, неординарное, праздничное событие в нашей жизни. Каждая пара, «идущая к алтарю» хочет выглядеть не на сто – на все двести процентов…

Неудивительно, что в разработке одеяний для этого особого события работают лучшие свадебные дизайнеры. Сегодня у нас показ платьев от «Габбиано», которые давно относятся к классу «люкс» несмотря на свои довольно демократические цены…

Здесь нет обиды, суеты,
Здесь вечно ясная погода
И вечно яркие цветы.
Тут правит матушка-природа!

Герхард Nesvadba  родом из Германии. Настоящее признание, как художника, произошло  после выставки  в Стокгольме. Сейчас он живет среди Альп, где  постоянно черпает свое вдохновение от удивительной природы, от всего, что его окружает. Это  по-настоящему квалифицированный художник, который как никто другой  имеет врожденную восприимчивость и света, и композиции, и цвета...

Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ ЖИЗНЬ...
 

Я люблю тебя, Жизнь, за безмолвный рассвет,
За горячий и знойный твой солнечный свет.
За вечерние сумерки цвета огня,
За ночной ветерок, что ласкает, пьяня.



Я люблю тебя, Жизнь, за морозы, снега,
За жару и дожди, за прохладу, ветра.
За моря и озёра, реки и океан,
За поля и луга, и за гор караван.



Я люблю тебя, Жизнь, за осенний туман,
За весенний, цветочный, пьянящий дурман.
За морскую волну, за хмельной летний зной,
И за снег, что хрустит под ногами зимой.

Я люблю тебя, Жизнь, за бессонье в ночи,
И за мягкое, нежное пламя свечи.
За прохладное утро и красочный день,
За энергию, бодрость, за сон и за лень.



Я люблю тебя, Жизнь, за вопрос и ответ,
За желанное Да! И холодное Нет!...

Как украшают женщину цветы!
Любую, даже самую красивую.
Её глаза, как луч из темноты,
Вдруг заблестят, с неведомою силою.



И ей не важен повод и размах.
Ромашки ль это на листе бумажном,
Иль эдельвейс, разысканный в горах.
Для женщины совсем не это важно.



Чужой букет - пленяет красотой.
От дочки роза - мама расцветает.
А от него - хоть лютик полевой...
И сердце с нежным стоном замирает...

Короче, счастье!...Чего и Вам желаю...

1241 просмотров

Не всем же давать интервью....

2809 просмотров

Зажгли по полной

Очередной пример фотографии, как искусства -  работа американского  фотографа Питера  Холма. (Peter Holme III).

С помощью графических редакторов Питер объединяет свои работы, создавая необычные фотоманипуляции. Посмотрите на эти прекрасные работы…

Красивых мест у нас много. Вот Подмосковье. И доехать туда просто – и электрички ходят, да и заказ автобусов круглосуточно, но выбираются туда единицы. А там есть, куда взгляду упасть…
На севере Подмосковья находится невероятно красивая усадьба Марфино…

Кругом леса, а среди них – дивной красоты приусадебный парк, беседки, пруды, готический мост, фонтаны и грифоны у воды. Обрамляет это великолепие старинная постройка…

Красиво…

Дети – наше счастье, и это не банально! Вы обратили внимание, как фотографы любят снимать ребятню. Они всегда естественны, всегда правдивы.

А мы с удовольствием любуемся этими работами и ждем новых…