Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Âêóñíåéøèé ñûðíûé ïèðîã
1.

Èíãðåäèåíòû:
-Ñûð òâåðäûé - 200 ãð
-Òâîðîã - 300 ãð
-Êðóïà ìàííàÿ - 3 ñò. ë.
-ßéöî - 3 øò.
-×åñíîê - 1-2 çóá÷èêà (ïî æåëàíèþ)
-Óêðîï - ìàëåíüêèé ïó÷îê
-Êåôèð - 100 ìë
-Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìàíêó çàëèòü êåôèðîì. Îñòàâèòü íà 20-30 ìèíóò äëÿ íàáóõàíèÿ ìàíêè.
2. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è ñìåøàòü ñ òâîðîãîì, äîáàâèòü ÿéöî è íàðåçàííûé ìåëêî óêðîï.
3. Ïîòîì âñå ñìåøàòü. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü íàòåðòûé ÷åñíîê.
4. Âûëîæèòü ìàññó â ôîðìó è çàïå÷ü â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!