ÒÂÎÐÎÆÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÑÎ ÑÌÅÒÀÍÎÉ |
Ýòî ïðîñòî íîñòàëüãèÿ êàêàÿ-òî…Òàêóþ âêóñíóþ òâîðîæíóþ çàïåêàíêó ïîìíèòñÿ äàâàëè åùå â ñàäèêå. Ìîæíî ïîïðîáîâàòü è âñïîìíèòü òîò çàìå÷àòåëüíûé âêóñ. È ïðèãîòîâëåíèå íå çàéìåò ìíîãî âðåìåíè.

Èíãðåäèåíòû ïîíàäîáÿòñÿ ñëåäóþùèå:
òâîðîã - 500 ãðàìì
ñàõàð - 100 ãðàìì
ìàíêà - 100 ãðàìì
ìîëîêî - 50 ãðàìì
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ãðàìì
ÿéöà – ïàðó øòóê
âàíèëèí – 1 ïàêåòèê
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òâîðîã, ñàõàð, ÿéöà, ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ìîëîêî,âàíèëèí âûëîæèòü â ÷àøêó, õîðîøî âçáèòü ìèêñåðîì è ïîòèõîíüêó âñûïàåì ìàííóþ êðóïó. Ðàçìåøèâàåì òàê, ÷òîá íå áûëî êîìî÷êîâ.
2. Ãîòîâóþ ìàññó âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Îñòàâèòü íà 40 ìèíóò äëÿ íàáóõàíèÿ ìàíêè.
3. Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ, â òå÷åíèå30-40 ìèíóò, äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ãîòîâíîñòü îïðåäåëÿòü äåðåâÿííîé çóáî÷èñòêîé.
Òâîðîæíóþ çàïåêàíêó î÷åíü âêóñíî åñòü ñî ñìåòàíîé. Ìîæíî ñî ñãóùåíêîé èëè âàðåíüåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |