ÒÎÐÒ ÈËÈ ÏÈÐÎÃ, Î×ÅÍÜ ÏÎÕÎÆ ÍÀ ÍÀÏÎËÅÎÍ Ñ ßÁËÎ×ÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ. |
Ñîâåðøåííî óäèâèòåëüíûé ðåöåïò, ïîòîìó êàê íå òðåáóåò îñîáûõ óñèëèé, à âûõîäèò áóäòî âû ïåêëè òîðò ñ ìíîæåñòâîì ñëîåâ è ïîòðàòèëè íà íåãî êó÷ó âðåìåíè. Òîëüêî äëÿ íåãî îáÿçàòåëüíî íóæíû ñî÷íûå ÿáëîêè, êîòîðûå ïðè âûïå÷êå äàäóò ìíîãî ñîêà. Åù¸ 1 ïëþñ - òîðò íå æèðíûé, áåç ÿèö è ñ ìàëûì êîëè÷åñòâîì ìàñëà. Îí ñòàíåò ÷àñòûì ãîñòåì íà íà âàøåì ñòîëå. 1 ñòàêàí ìóêè 1 ñòàêàí ìàíêè 2 ñò.ë äëÿ ïðèñûïêè 0,5 ñòàêàíà ñàõàðà 1 ÷.ë. ñîäû êîðèöà 100 ãð ñëèâ. ìàñëà Ñðàçó ïîäãîòàâëèâàåì ôîðìó è ðàçîãðåâàåì äóõîâêó(180 ãð). Ôîðìó ñìàçûâàåì ìàñëîì è îáñûïàåì 2 ñò.ëîæêàìè ìàíêè. Âñå ñóõèå êîìïîíåíòû òùàòåëüíî ñìåøèâàåì. ßáëîêè î÷èùàåì îò êîæóðû è òðåì íà òåðêå.  ôîðìó âûêëàäûâàåì ñëîÿìè, ñíà÷àëà ñëîé ñóõîé ñìåñè, çàòåì ñëîé ÿáëîê(ñëåãêà ïîñûïàííûõ êîðèöåé) è òàê ïîêà íå çàêîí÷àòñÿ êîìïîíåíòû. Ñëîé ñìåñè äîëæåí ïîëíîñòüþ ïîêðûâàòü ÿáëîêè, ÷òîá îíè íå ïðîñâå÷èâàëèñü, à ñëîé ÿáëîê äîëæåí áûòü íå áîëåå ñàíòèìåòðà òîëùèíîé. Çàâåðøàåì ñëîåì ñóõîé ñìåñè. Òîíåíüêèìè êóñî÷êàìè íàðåçàåì ìàñëî è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåì åãî ñâåðõó. Ñòàâèì â äóõîâêó ïðèìåðíî íà ÷àñ. Îñòàâëÿåì òîðò îñòûòü â äóõîâêå. È åñòü åãî æåëàòåëüíî íå ñðàçó, ëó÷øå, åñëè âû ñïå÷åòå åãî âå÷åðîì, à óòðîì áóäåòå åñòü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |