Дневник SALSAa

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Новинки_Сезона обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2008 г. 10:29 (ссылка)

Пицца *Остатки сладки*

Очень люблю гостей и шумные застолья...
Вот только после их окончания остаётся много еды...
Остатков много, но всё какие то кусочки...
И оставить - грех, и выбросить - жалко...
А вечером прийдет любимый - нужно чем то кормить мужчину...
И так, открываю холодильник и вижу:
Колбаса (разнокалиберная) - 3 вида, грамм по 50.
Сыр (разно сортовой) - 50 граммовые кусочки.
Перец (сладкий, болгарский) - 1 шт.
Помидор (средний) - 1 шт.
Зелень (разнородная смесь) - хаотичный пучок.
Кетчуп и майонез - в больших количествах.
В хлебнице - трёхдневный лаваш (круглый, 1 шт.)
Времени до прихода голодного мужчины - 30 минут.

Ну что же, чем богаты, тому и рады (с)
Включаем фантазию и создаём шедевр "остаткового" творчества...

1. Найденные ингредиенты выставляем на стол.
Равномерно распределяя по "рабочим" тарелкам.

2. Теперь всё шинкуем и трём.
Лук и помидоры - колечками.
Перец опускаем в кипяток (для дальнейшей мягкости)
и тоже переводим в состояние колечек.
Колбасу - кубиками или брусочками.
Сыр трём на "соломку".
Крупно шинкуем зелень.

3. Колбасу и лук поджариваем на сковородки
до золотистой корочки.
Лично я добавляю специи, но это по вкусу.
Во время приготовления периодически перемешивайте.

4. Пока готовится колбаса, продолжаем творить...
С лаваша осторожно срезаем верхнюю часть (очень тонко).
Самые "плоские" места можно оставить на месте.
Должно получиться плоское и хлебное нечто - это и есть основа нашей пиццы.

5. Далее этот хлебный "корж" промазываем кетчупом и майонезом.
Количество соусов дозируйте сами.
Особенно тщательно обработайте края и все полости лаваша.

6. "Золотистые" лук и колбасу выложите на тарелку и остудите.

7. Настал самый творческий момент...
Начинаем соединять ингредиенты.

Выкладываем перец и помидоры.

Далее посыпаем зеленью.

Затем идёт наша "золотистая" колбаска.

И "финита ля комедия" - посыпаем сыром...

8. Готовила в микроволновке.
При мощности 50%
7 - 10 минут.

9. Достаём нашу пиццу
и...
приятного аппетита)))

P.S. Любимый облизнулся и попросил "баловать" его чаще)))

Ответить С цитатой В цитатник

Х_ОтВеРтКА_Х обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2008 г. 10:54 (ссылка)

Приветик)
С дневом тебя))
Будет время - забегай ко мне))
Удачи на Ли.Ру!

Ответить С цитатой В цитатник

must_be_perfect обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2008 г. 11:14 (ссылка)

Привет ))) С дневничком тебя )))) Заглядывай ко мне "в гости" ( http://www.liveinternet.ru/users/must_be_perfect/profile ) , если понравится - становись ПЧ, буду рада ))) Удачи на ли.ру ))))

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Дневник SALSAa