-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sallya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2011
Записей: 581
Комментариев: 26
Написано: 628












СЫРНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЕМГОЙ.

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Грибок боится уксуса

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Возьмите 2 сырых яйца, желательно от своих курочек, положите их в пол-литровую банку и залейте 70%-ной уксусной кислотой так, чтобы она покрывала содержимое банки. Поставьте в тёмное место, можно не в холодильник, на 10 дней. За это время скорлупа должна раствориться. Как только это произойдет, достаньте яйца из банки, но только не руками, а вилкой. Положите их в миску, добавьте 200 г сливочного масла, предварительно вынув его из холодильника и размягчив. Вилкой разомните яйца и смешайте с маслом, чтобы получилась однородная смесь, как сметана. Туда же влейте 3-4 ст.ложки кислоты из банки, где лежали яйца. Кислоту можно использовать много раз, добавляя по надобности. Получится объемная баночка лекарства. Если ноги поражены сильно, то в течение первого месяца на ночь, помыв ноги и насухо их вытерев, смазывайте этим средством пораженные места. Дайте мази подсохнуть минут пять, она быстро впитывается, наденьте носки и ложитесь спать.
Не бойтесь, все испробовано на себе, результат удивительный. Забудете про зуд, между пальцами не будет опрелостей, белого налета, пятки станут гладкими. Пропадут трещины и перестанет шелушиться кожа на стопах. В первые дни мажьте каждый день, как только почувствуете, что мазь помогла и все проходит, мажьте раз в неделю. Закончится порция, готовьте другую. Дешево и сердито! Мазь храните в холодильнике. Удачи!

Вестник ЗОЖ


Рубрики:  полезные советы

Трюфели в микроволновке ...

Среда, 30 Ноября 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные в микроволновкеТрюфели

1. Трансильванские трюфели.

Именно такие трюфели подаются в хороших ресторанах и кофейнях.

Необходимое количество ингредиентов для приготовления трансильванских трюфелей: трюфели

• 400 грамм шоколада (горького);
• один стакан самых жирных сливок;
• 0,75 стакана орехово-шоколадной пасты (пасту можете выбрать любую на Ваш вкус);
• 0,25 стакана какао-порошка;
• украшения на Ваш вкус (орешки, листочки миндаля и прочее).

Способ приготовления:

Немного растопите горький шоколад в микроволновке. Для этого положите его в достаточно большую посуду для СВЧ и поставьте на 3 минуты на среднюю мощность.
В другую посуду налейте сливки и доведите их до кипения в микроволновой печи в течение трех-пяти минут на максимальной мощности. Добавьте сливки в растопленный шоколад и хорошо взбейте. Затем охладите совсем немного и добавьте в полученную смесь орехово-шоколадную пасту. Тщательно все перемешайте. Дайте остыть и поместите в холодильник (в морозилку) минимум на три с половиной часа.
Затем возьмите чайную ложку, и соскребайте ею шоколадную массу. Руками формируйте шарики. Следите, чтобы масса не становилась слишком мягкой. Готовые трюфели выложите на тарелку, посыпьте порошком какао. Украсьте на Ваш вкус и поставьте в холодильник.

2. Трюфели с амаретто

Необходимое количество ингредиентов для приготовления 20 трюфелей с амаретто:

• 100 грамм темного шоколада;
• 175 грамм апельсинового кекса;
• две столовых ложки ликера Амаретто;
• 4-5 столовых ложек просеянного какао-порошка.
Способ приготовления:

Растопите темный шоколад в микроволновой печи в течение трех-пяти минут на средней мощности. Раскрошите апельсиновый кекс в достаточно большой миске. Добавьте туда растопленный шоколад и ликер и все тщательно перемешайте. Сформируйте шарики и обваляйте их в какао-порошке. Перед подачей на стол положите на полчаса в холодильник. Этот вид трюфелей замораживать нельзя!

3. Трюфели из белого шоколада

Необходимое количество ингредиентов для приготовления трюфелей из белого шоколада:

• 100 грамм белого шоколада;
• две столовые ложки сливок (10%);
• 20 грамм размягченного сливочного масла;
• 20 грамм сахарной пудры;
• кокосовая стружка или какао-порошок.

Белый шоколад положите в емкость для приготовления в СВЧ и налейте туда сливок. Поставьте в микроволновую печь на пять минут на полную мощность. Не забывайте помешивать. После, взбейте сливочное масло с сахарной пудрой. Взбивайте очень хорошо. Масса должна стать пышной и белой. В полученную взбитую массу введите растопленный со сливками шоколад. Продолжайте взбивать до получения однородной массы. Затем поставьте массу в холодильник, чтобы загустела. Когда масса загустеет, смочите руки и скатайте из охлажденной массы шарики. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке (можно и в какао-порошке). Трюфели готовы. Перед подачей на стол положите их в холодильник.

Примечания:
Когда будете готовить трюфели в белом шоколаде, строго соблюдайте указанное количество сливок. Я перелила, решив, что получается густо. В итоге они очень долго застывали в морозилке.
Для приготовления трансильванских трюфелей можно взять и молочную шоколадку. Это для тех, кто не любит горький шоколад.
Перед лепкой шариков строго выдержите время, которое они должны стоять в морозильной камере. Иначе шарики будут очень быстро таять у Вас в руках, сложно будет слепить идеально круглые.


 
Рубрики:  кулинария

Салат “Букет роз”

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

DSC05818 (300x225, 63Kb)
Вот казалось бы,ну,что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой?
Оказалось можно!Да ещё и как интересно!
Увидела в журнале и помчалась приготовить,благо и повод был.
Рецепт приготовления салата :
Сама по себе"шуба"уже вкусна,
а блинчики придают нежности,ну а на вид так вообще потрясающе!

Нам понадобится:
Рубрики:  кулинария

Салат»Драная курица»

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат»Драная курица»

 
 

Салат"Драная курица"

Этот салат из курицы получается очень легким и воздушным.

 

Начинаем с нижнего слоя:
разобрать вареную куриную грудку  на мелкие волоски , смазать майонезом;
мелко нашинкованный и обжаренный до золотистого цвета лук ;
затем натертые  вареные яйца, (трем на терке на весу), майонез;
мелко нашинкованные и обжаренные грибы, слой майонеза;
трем на крупной терке сыр.

Т.к. сыр быстро подсыхает,  делаем сетку из майонеза и украшаем! 

Рубрики:  кулинария

Кекс "Попугай

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lavanda2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://forum.say7.info/topic18758.html

Сообщение Автор
Кекс "Попугай" -2
23 Сен 2009 23:09







Девочки, на форуме уже есть рецепт кекса "Попугай", но я рискну предложить свой вариант. Он немного отливается, и дело даже не в рецепте, как я поняла, можно взять свой любимый рецепт кекса и испечь его. Все дело где печь. Я испекла его в СВЧ. Цвета сохранили свою яркость. Нет запеченой корочки. То что нужно для этого кекса. И БЫСТРО! Пекла в СВЧ на мощности 700 15 мин. и 10 мин. стоял в выключенной печке.

200 г маргарина растопленного
240 г сахара
350 г муки
1 пакетик разрыхлителя
5-6 яиц
3 ст.л коньяка (можно не добавлять)
пищевые красители (развести, как указано на упаковке)

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, затем просеянную муку с разрыхлителем, коньяк. Все хорошо перемешать. Разделить по мисочкам (мисочек столько, сколько у вас цветов пищевых красителей), добавить пищевые красители, перемешать. Выкладывать в форму так как подсказывает ваша фантазия. УДАЧИ!

Надеюсь вам понравится.
Рубрики:  кулинария

Это что за сверток странный ?

Среда, 23 Ноября 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Это что за сверток странный
Мама вынесла из ванной -
Весь махровый и пушистый
И шампунисто-душистый.
Складки смяты в беспорядке,
Хвостиком свисает пятка,
А из щелки капюшона
Смотрят глазки удивленно...
Если сверток развернуть,
Можно попу ущипнуть,
И почмокать в пузо можно,
Только очень осторожно.
(Так как цепкие ручонки
Норовят схватить за челку.)

1.

DSC05141 (535x480, 56Kb)

2.
DSC05146 (480x640, 74Kb)

3.
DSC05148 (480x640, 72Kb)

4.
DSC05150 (640x480, 78Kb)

5.
DSC05153 (480x640, 77Kb)

6.
DSC05161 (640x480, 63Kb)

Рубрики:  рукоделие/поделки

Соленые бутылки

Среда, 23 Ноября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда восхищалась когда видела в магазинах морскую соль. Она ведь не только в пищу годится, а еще и выглядит необыкновенно роскошно. Вот вам и подтверждение с сайта http://cleverlyinspired.blogspot.com - чудесный новогодний декор из обычных бутылок и соли

DSCN6556 (525x700, 286Kb)

DSCN6561 (525x700, 267Kb)

                   

Как сделать....
Рубрики:  рукоделие/поделки

Розы из салфеток

Среда, 23 Ноября 2011 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/поделки

ТАК ПИСАТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ...

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://blogs.mail.ru/mail/univer_2004/6E7CFB48E83D4C46.html











МНЕ ЧАСТО ЗАДАЮТ ВОПРОСЫ
ПО НАПИСАНИЮ ЗАГОЛОВКОВ В ПОСТАХ. КАК Я ИХ ПИШУ?
ПОСТ ПО САЙТУ "ЧМАФ" УЖЕ БЫЛ. ТЕПЕРЬ ОТДЕЛЬНО О ПИСЦЕ!








КЛИКАЙТЕ НА БАННЕР И ВПЕРЕД!!!


©Surge Blavat "ECLETTICO"

 

 

Серия сообщений "запись, надпись,текст":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Делаем Текстовую ссылку...
...
Часть 19 - ИНОГДА НУЖНО ПОСТАВИТЬ УДАРЕНИЕ В СЛОВЕ... как это сделать...
Часть 20 - ВСЕ СТАТУСЫ РУНЕТА... красивые, интересные и прикольные фразы на все случаи жизни...
Часть 21 - ТАК ПИСАТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ... полезность для написания сообщений... классная штукенция... уже испробовала...
Рубрики:  оформление дневника

Подборка флеш игр

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Вот есть где поиграться-вперёд!!!

 
 

 

http://nivagold.ru/raznoe1/logic/game4/game.html

Рубрики:  развлечения

Дракончик новогодний

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

В этом мастер классе я покажу как сделать дракончика. Так как этот новый год ,будет годом черного дракона, то делать мы будем тоже черного дракончика.

Для этого нам понадобятся:

Газеты, малярный скотч, проволока, салфетки бумажные, готовая масса папье маше, клей ПВА и краска.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/поделки

Оригинальная настольная лампа

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленькая_Золушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/украшаем интерьер

Мастер-классы из Школы ремонта

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/украшаем интерьер

Закуска "Свечи"

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

ТАКИЕ РАЗНЫЕ МЯЧИ-ШАРЫ ИЗ ТКАНИ.

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/шитьё

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Orgasmic. Калькулятор сексуальный.

Калькуляторы есть у каждого в компе. Но такого я уверена нет.
Это сексуальный калькулятор.Не буду больше ничего писать,
могу только предложить посчитать что-нибудь и вы в этом убедитесь сами...
Включаем звук. И хорошего, романтичного настроения всем.



SvetlanaT

Поросенок (порционный рулетик)

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
Свинина (для отбивных)
Бекон в нарезке
Сыр
Малосольные огурцы
Горчица
Растительное масло
Соль, перец
Слоеное тесто
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Освежитель для воздуха своими руками

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dekora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник

http://www.creative-handmade.org/krasota-i-zdorove/raznoe/osvezhitel-dlya-vozduxa-svoimi-rukami.html 

Сегодня я поделюсь с вами интересной идеей создания цитрусового освежителя воздуха. Полезность данной вещи в первую очередь — это использование только натуральных ингредиентов. Во вторых, возможность самостоятельно составлять разнообразные букеты ароматов, а для многих это очень важно. Также хочу заметить, что данный освежитель воздуха сделанный своими руками отлично подойдет для семей, где есть маленькие дети, это отличная замена всем синтетическим освежителям воздуха. Ведь цитрусовые обладают антибактериальным и противогрибковым свойствами, которые способны освежать и дезинфицировать помещение или туалет без дополнительных химических средств.

Освежитель для воздуха своими руками 

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  полезные советы

42 совета Эвелины Хромченко.

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lady_confidence [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы Эвелины Хромченко

 

Настоящий эксперт моды – главный редактор российской версии международного авторитетного журнала моды «L’Officiel», ведущая программы «Модный приговор» Эвелина Хромченко. Советы ее, и рекомендации всегда актуальны, уместны и ценны, можно сказать – «в яблочко». Вот основные ее рекомендации, которые позволят женщине быть модной, стильной и уверенной. Итак, модные советы Хромченко Эвелины.

1.    Обязательно в гардеробе должны быть туфли телесного (натурального) цвета. Они отлично подходят к любой одежде, к тому же визуально удлиняют ногу.

2.    Еще один must have – несколько белых рубашек. Приталенные рубашки мужского типа отлично подчеркивают красивую грудь, бедра и талию.

3.    В гардеробе обязательно имейте комплект одежды «для себя». Его можете надевать в свое удовольствие – для общения и встреч с друзьями. Спокойные тона, многослойность без подчеркивания талии – все это способствует вашему комфорту.

4.    Купите обязательно классические черные брюки, черный джемпер с V-образным вырезом и черные строгие лодочки на удобном каблуке. Брюки обязательно должны на вас хорошо и правильно сидеть, джемпер с таким вырезом подчеркнет линию шеи. Этот наряд можно сотни раз обыгрывать разными аксессуарами и он будет выглядеть всегда шикарно и по-разному.

5.    Помните, что тесемки и ремешки на обуви укорачивают ногу. А классические лодочки фигуру вытягивают. Это нужно учитывать особенно женщинам невысокого роста.

6.    Вещи одного фасона, стиля и цвета в гардеробе – скучно! Настоящая модница должна быть разнообразна: разные стили, разная одежда, обувь и аксессуары.

7.    Правило однотонного костюма – наличие ярких аксессуаров и макияжа! Расставьте акценты в виде туфель, сумки, броши, платка.

8.    Одной расцветки туника и сумка – только для пляжа. Этот комплект предусматривает обнаженные ноги, вьетнамки, большую сумку из соломки и массивные солнцезащитные очки.

9.    В гардеробе обязательно должна быть хоть одна пара туфель на каблуке. Каблук придает женщине некоторую неустойчивость, которая притягивает мужчин, чтобы поддержать ее.

10.    Одевая яркое, броское платье, сделайте гладкую неброскую прическу, чтобы не отвлекать внимание от платья.

11.    Яркие туфли с ремешками выбирайте такими, чтобы щиколотка была открытой.

12.    Помните, если верх одежды – объемный и громоздкий, то низ должен быть легким и воздушным. Ищите гармонию!

13.    Яркие, нетрадиционные и откровенные вещи носите на знойных курортах, там они смотряться великолепно.

14.    Для эффектного вида откройте зону декольте, удлините линию ноги за счет хорошо сидящих брюк и добавьте интересные аксессуары.  С повседневным платьем будут хорошо смотреться клатч, большие солнцезащитные очки и яркий шелковый платок.

15.    Не стоит бояться модных брюк с заниженной линией между ног. Вопреки распространенному мнению, что они укорачивают ноги наоборот отлично сидят и стройнят.

16.    Соблазнительную и кокетливую походку Мэрилин Монро можно повторить, надев юбку чуть ниже колена, которая будет немного мешать ходить.

17.    Светлые юбки, например, бежевого цвета, стоит носить стройным длинноногим женщинам.

18.    Привлечь внимание окружающих можно просто: накрасить губы яркой помадой, надеть огромные солнцезащитные очки и яркую сумку.

19.    Пальто не обязательно должно облегать. Это верхняя одежда, а значит может быть свободной.

20.    Для полных бедер идут юбки и платья длиной чуть ниже колена.

21.    Для демонстрации декольте в пиджаке с глубоким вырезом, обязательно наденьте контрастного цвета топ.

22.    В гардеробе должны быть вещи на все случаи вашей жизни. Это одежда для дома, шопинга, работы, нарядная одежда. Все эти вещи должны быть уместными, стильными и хорошо сидящими на вас.

23.    Полным женщинам можно носить черный цвет, скрывающий недостатки. Но стоит и подчеркнуть достоинства, добавив пару ярких элементов, например, в области груди.

24.    Если в верху одежда весьма легкомысленная, то и низ должен быть в том же стиле.

25.    Маленьким женщинам стоит открывать шею и декольте, не застегиваться на все пуговицы, чтобы не создавать впечатление человека в футляре.

26.    Крупным дамам не стоит носить больших сумок, они сделают вас еще крупнее и объемнее.

27.    Бойтесь скучных комплектов и отсутствия аксессуаров.

28.    Модный цвет волос – равномерный и натуральных оттенков. Забудьте о мелировании и разных цветах на волосах.

29.    Лучший современный и изящный комплект на каждый день – простое пальто с четко очерченным плечевым поясом, юбка-карандаш, туфли-лодочки.

30.    Маникюр с росписью или стразами – дурной тон. Все, что называют «дизайном ногтей», абсолютно не модно и совершенно безвкусно.

31.    Джинсы должны быть гладкими, корректирующими. Они должны улучшать вашу фигуру, делать вас стройнее, а ноги длиннее. Забудьте о джинсах с вышивкой, блестками и кружевами.

32.     С фиолетовым цветом хорошо сочетаются бутылочно-зеленый цвет, холодный розовый, сиреневый, бежевый, серый, лазурный и даже красный.

33.    Топы и блузки должны быть достаточно плотными. На них может быть декольте или открытый рукав, но через ткань не должно быть видно ваше тело.

34.    Если у вас объемная нижняя часть вам подойдут широкие брюки плотные на бедрах и юбки-карандаш.

35.    Не используйте в одном комплекте цветочный узор несколько раз, например, на юбке и на блузе.

36.    Выбирая классику, покупайте вещи идеальные по размеру. Классика должна быть совершенной.

37.    Полупрозрачные вещи смотрятся вульгарно и уродуют фигуру. Но если вы очень любите полупрозрачные блузки, необходим обязательно кокетливый жакет, чтобы немного прикрыть тело.

38.    Меховая вещь не должна сливаться с волосами, это смотрится смешно.

39.    Для вечернего выхода в одежде должно блестеть что-то одно – либо платье, либо аксессуары.

40.    Плоская подошва в обуви – признак домохозяек и олигархов. Если вы себя не относите ни к тому, ни к другому, одевайте высокий каблук.

41.    Полным девушкам нельзя носить джинсы с заниженной талией, они визуально укорачивают фигуру. Лучше выбрать классические джинсы и всевозможные юбки и платья.

42.    Если вам нужен нарядный вид, не берите с собой большую сумку, даже если она по цвету и форме хорошо подходит. Лучше будет – клатч любого размера или маленькая аккуратная сумочка.

 

http://kanitel.com.ua

 

 

Рубрики:  полезные советы

Виды теста-34 рецепта

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

СочникДрожжевое, песочное, бисквитное, заварное, белковое, медовое, ореховое...
А также тесто для пряников, вергунов и вафель.

В разделе 34 рецепта.
Дрожжевое тесто 
Сдобное тесто для несладких пирогов 
Зачем заваривать тесто для опары 
Пасхальное тесто для хлебопечки 
Тесто для тонких пирожков 
Сдобное тесто для крендельков, плетенок, булочек, рулетов с маком, яблоками, творогом и орехами 
Слоеное дрожжевое тесто 
Экономное сдобное дрожжевое тесто 
Пасхальное тесто 
Заварное дрожжевое тесто 
Постное дрожжевое тесто 
Стаканное тесто 
Сдобное дрожжевое тесто 
 
Пресное слоеное тесто 
Тесто на пиве 
Швидке листкове тісто 
Слоеное тесто 
 
Песочное тесто 
Песочное тесто из майонеза 
Что нужно добавить в песочное печенье, чтобы оно не теряло форму при выпечке 
Чем можно заменить сметану в песочном тесте 
Как приготовить не рассыпчатое песочное тесто 
Песочное тесто: секреты приготовления 
Песочное тесто (основной рецепт) 
 
Бисквитное тесто 
Бисквитное тесто с подогревом 
Лимонный бисквит 
Бисквитное тесто 
 
Заварное тесто 
Заварноe тeсто для варeников 
 
Белковое тесто 
Белковое тесто (для безе, меренг) 
 
Медовое тесто и тесто для пряников 
Что такое "порошок для печенья"? 
Медовое пряничное тесто 
 
Вафельное тесто 
Тесто для вафель на соде 
 
Ореховое тесто 
Арахисовый марципан 
Марципан 
Миндальное тесто 
 
Тесто для вергунов 
Яичное тесто для вергунов 
Макаронное тесто для вергунов 
Тесто для вергунов на соде 
Дрожжевое тесто для вергунов 
http://www.kuroed.com/?part=18

 

Рубрики:  кулинария

"Пирог-гармошка "Сама в шоке!""

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

6c523938 (435x24, 21Kb)



"Пирог-гармошка "Сама в шоке!""

Ингредиенты для "Пирог-гармошка "Сама в шоке!""
Рецепт "Пирог-гармошка "Сама в шоке!""
Пирог-гармошка Творог смешать с простоквашей, добавить 2 ч. л. соли, хорошо перемешать.
В тёплой воде развести сахар и дрожжи. Дать немного постоять, пока масса не начнёт вспениваться.
 

Пирог-гармошка К творожно-простоквашной массе добавить дрожжевую смесь, муку и растительное масло. Хорошо вымесить тесто.
Поставить его для подъёма в тёплое место. Как тесто поднимется, осадить его и снова убрать в тёплое
место примерно на 1 час.

фото Пирог-гармошка Пока подходит тесто, приготовим вкуснейшую начинку:
сыр натереть на крупной тёрке, яйца взбить со щепоткой соли, выдавленным чесноком и чёрным молотым перцем.
 

Пирог-гармошка Огурцы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле на быстром огне 2-3 минуты.

Пирог-гармошка Добавить к яичной массе тёртый сыр, перемешать ложкой и вылить в огурцы.
Быстро обжарить до готовности яиц, постоянно помешивая. Огонь отключить, начинку остудить.
Начинка получилась такая вкусная, хоть так ешь... без пирога!

Пирог-гармошка Тесто выложить на стол, присыпанный мукой, разделить на 16-18 одинаковых кусочков.

Пирог-гармошка Каждый кусок теста раскатать или примять руками на столе в виде прямоугольника, положить начинку и защипать.

Пирог-гармошка Выложить, прижимая друг к другу, все жгутики с начинкой швом вниз на смазанный противень.
Смазать верх желтком и посыпать тмином.

Пирог-гармошка Таким образом можно сделать два пирога... я сделала один, и у меня не хватило на противне места для двух жгутиков... пришлось запечь их отдельно.  
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Вот и готов наш красавчик!

Пирог-гармошка Ах, какая красивая гармошечка у меня получилась... какой аромат... с ума сойти можно!
А вкусный, ну просто не оторваться!

Пирог-гармошка Сочные огурчики... нежный копчёный сырок в сочетании с яичницей... а по дому разливается тонкий изумительный шлейф чесночка!

 



6c523938 (435x24, 21Kb)

Рубрики:  кулинария

Декорирование обувной коробки.

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 Декорирование обувной коробки.

Автор: Новикова Наталия

Небольшие мягкие игрушки или забавные зверушки, летны, тесьма, бусины, искусственные цветы, – все может пригодиться для создания волшебной шкатулки для маленькой принцессы или ее мамы. Такая коробка украсит комнату и стает вместилищем нужных мелочей.
Материалы
коробка из под обуви
акриловые краски нескольких цветов
широкая кисть или флейц
тесьма
резиновый клей (например: «Момент»)
мелкие игрушки или искусственные цветы или другое, на ваш вкус

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/поделки

Пирог Виноградная лоза

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщение Верлиока

Пирог из дрожжевого теста холодным способом с начинкой из сухофруктов и грецких орехов.

Дрожжи распустить с добавлением муки и сахара (немного). Дать чуть-чуть подняться. Затем замесить мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, надо обмазать его подсолнечным маслом, чуть помесить и обкатать в муке немного - липнуть не будет.
Положить тесто в кастрюлю, прикрыть целлофаном и в холодильник на ночь.
Утром достать, пусть полежит минут 20, и можно печь пироги.
 

 
Начинка: сухофрукты (любые, какие нравятся) + грецкие орехи + сахар + сливочное масло.
 

Тесто раскатать в пласт, вырезать круги, выложить на них сухофрукты и орехи, посыпать сахаром, положить небольшой кусочек сливочного масла.
 
Скатать шары и приступить в формовке пирога, как показано на иллюстрациях.

Пирог до выпечки cмазать яичным желтком.
Пирог после выпечки (выпекать в разогретом духовом шкафу при Т* 180*С до готовности).
 

После выпечки пироги можно смазать сахарным сиропом, который готовится из 4 ст.л. сахара и 4 ст.л. воды + немного глюкозы, чтобы сироп не засахарился.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! Smile

Ингредиенты: Ингредиенты: Молоко — 1 стак.,Яйцо куриное (в тесто 1 шт. + на смазку) — 2 шт.,Дрожжи (свежие) — 25 г .,Сахар — 1,5 ст. л.,Соль (по вкусу ).,Мука (до мягкого теста, у меня ушло 3 стак.) — 4 стак.,Масло сливочное — 100 г.
 Авторский рецепт
Автор: svet-lana

 

Источник: кухарка.ру

Рубрики:  кулинария

сегодня 10 ноября - День российской милиции, Всемирный день молодежи, Международный день бухгалтерии, День борща, Именины у Арсения, Именины у Степана

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Лохматый сметанный торт...

Среда, 09 Ноября 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://len4ikcom.blog.ru/116894051.html

 Этот торт трудно испортить, принцип — «кривые ручки» здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.

                                    Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Роза из бумаги - как живая!

Среда, 09 Ноября 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/поделки

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПУДИНГ

Среда, 09 Ноября 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты
2 апельсина
5 желтков
1.5 ст. молока
100 г сахара
25 г желатина
Рецепт приготовленияС апельсинов снять цедру (специальным ножом или натереть на терке).
Выжать с апельсинов сок (должно получиться 0.5 ст.).
В сок добавить желатин, оставить на 1 час.
Желтки взбить.
В молоко добавить цедру, поставить на огонь, довести до кипения.
Добавить сахар, перемешать.
Затем добавить желатин, перемешать.
Далее добавить желтки.
При постоянном помешивании кипятить на слабом огне 15 минут.
Затем массу разлить в формочки и поставить в холодильник на 7-8 часов.

 


 http://38mama.ru/forum/index.php?topic=12612.25 

Рубрики:  кулинария

85 рецептов вкусных блюд из куриных грудок

Среда, 09 Ноября 2011 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Хорошие советы про пользу грейпфрута!

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


889116 (240x320, 76Kb)НЕСОМНЕННО ВСЕ ЗНАЮТ, что грейпфрут – это гибрид лимона и апельсина. Но не все знают, что его родина – Индия. Интересно уже то, что один только запах этого ценнейшего фрукта способен исцелить нас от множества болезней, значительно поднять уровень эндорфинов в крови, а это влечет за собой улучшение вашего настроение. Оказывается,что сам фрукт возможно использовать для изготовления полезных напитков, которые значительно снижают вес, и что самое интересное для профилактики сердечных сосудистых заболеваний. Грейпфрут способен значительно улучшить пищеварение, снизить кровяное давление, нормализовать работу печени, восстановить силы вашего организма.
0 (525x4, 4Kb)
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Излечиться от простуды в один день?? Оказывается, это не сложно!

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Как победить победить простуду за один день?

Масса объективных и субъективных причин есть для того, чтобы подхватить простуду. При простуде хочется пить и не хочется есть.
Прислушайтесь к своему организму: употребляйте только легкую пищу в ограниченных количествах, лучше всего, если это будут свежие овощи или фрукты, и больше пейте, лучше теплый чай с лимоном или настой шиповника.

Ваша задача № 1 снизить интоксикацию (температура, ломота в теле, боли в суставах и глазах, заторможенность и т. п.) и обогатить организм витамином С.

В течение дня, выполняя рекомендации вы можете победить простуду без применения лекарств, тем более антибиотиков.
Цель – максимальное быстрое восстановление организма в здоровое состояние.

Средства: соль 200г, сода , йод, травы – шалфей, эвкалипт, ромашка, кора дуба, аир, лимоны, апельсины и проч. цитрусовые, мед, сахар, смородина, калина.

Методика – механическое очищение дыхательной системы от заразы.
Химическое, биологическое и энергетическое сопротивление мы возложим на собственный организм, благо он с этим справляется еще, но будем помогать ему, исключительно, косвенными методами.
Итак, носоглотка, горло, бронхи и легкие. Там всегда темно, влажно и очень тепло, там живет масса всего и всегда, другое дело, когда вы переохлаждаете организм, иммунная система может не справиться и тогда...из носа льет, горло горит, кашель мучает.

Ваша задача
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

80 рецептов горячих блюд на каждый день.

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Источник.
Свиные кармашки с начинкой запеченная баранина с рисом котлеты из трески Паста а-ля болоньез
 
Мясо по-итальянски Свиннная вырезка с вишней Овощная пицца Мясной рулет
Телятина в сливочном соусе Паста с семгой и креветками Жаренная треска с овощами Курица с базиликом и чили
Запеченная свинина Бараньи ребрышки с рисом Фаршированные кур ножки Бифштекс
Семга под сыром с овощами Лазанья с фаршем Пельмени сибирские Курица в миндальной
Котлеты из трески со сливками Стейк портерхаус Поэлья с морепродуктами Шницель по-министерски
Макароны по-флотски Чебуреки Мясо с баклажанами Отбивные из свинины
Тушеная капуста с мясом Голубцы мясные Лосось в соусе терияки Бефстроганов
Фаршированная курица Кесальдия с мясом Рибай стейк Рыба запеченная в сливках
Корейка с медом и лимоном Треска в картофеле Мясные рулетики Рулетики из индейки
Чахобили из курицы Сибас, запеченный с овощами Ростбиф Тефтели в ананасе
Мясо запеченное сыром Острые свиные тефтели Гуляш из лисичек Свиная корейка
Фаршированные баклажаны Свинина с кабачками Курица в сливочном соусе Лосось по-царски
Мясные рулетики с овощами Телятина с черносливом Телячье жаркое с оливками Свинина с пряными травами
Шуба в шубке Лосось сырно-ореховой Легкий луковый суп Котлеты из индейки
Весенняя баранина Говядина и брокколини Рубленый бифштекс баранина под гранатовым соусом
Курица по-японски Салат Цезарь Салат из рукколы Макароны с томатом и сыром
Ризотто с фенхелем Свиные отбивные Куринные грудки с травами Свиные медальоны
Весеннее рагу Курица запеченная в фольге Треска с помидорами и сыром Грибная запеканка
Сладкий перец Эскалопы из индейки Ребра запеченные с овощами Курица в сладком перце

Источник: ТУТ

Серия сообщений "Рецепты на каждый день":
Часть 1 - Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь
Часть 2 - Омлет с овощами.
Часть 3 - Нежные печёночные котлетки
Часть 4 - Рататуй по рецепту Джулии Чайлд
Часть 5 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день.
Рубрики:  кулинария

Идея может и бредовая....но дети будут в восторге. ВЫРАЩИВАЕМ СЛАДКИЕ КРИСТАЛЛЫ

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Приветствую вас мои дорогие! Предлагаю вам вырастить сахарные кристаллы. Где нашла? А черт его знает:))) Переводила с английского. Ну уж очень понравилась идея. Вот только там не указано сколько ждать этих кристаллов - написано так: ждать, ждать и еще раз - ждать!

Из блога momscraftyspace

Вобщем так. У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию. Вам понадобятся ингридиенты: баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки, пищевые красители, ароматизаторы, много много сахара и много много терпения!
 

IMGP3710 (700x469, 157Kb)

IMGP3689 (700x469, 115Kb)

IMGP3669 (590x700, 138Kb)

РЕЦЕПТ ВЫРАЩИВАНИЯ КРИСТАЛЛОВ
Рубрики:  кулинария

Бабушкины рецепты...

Среда, 02 Ноября 2011 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]










У всех есть любимые бабушки.
А у бабушек конечно их чудесные рецепты.
Здесь я постаралась собрать совершенно разные
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ.
Выбирайте,что вам интересно.
Бабушкины рецепты блюд.
Косметика своими руками
Народная медицина
Бабушкины рецепты для волос.
Записная книжка
Бабушкины тапочки

SvetlanaT
Рубрики:  полезные советы

ЛЕПИМ ИЗУМИТЕЛЬНОГО ТРОЛЛЯ. ФОТО МАСТЕР-КЛАСС

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Вдохновение от Youtube                                 Добби из Гарри Поттера

T-36 (525x700, 144Kb)

T-33 (700x525, 146Kb)
 

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  рукоделие/лепим

Записки.

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень люблю всякие интересные бумажки, а особенно разлинованные с рисуночком вот как эти. Очень миленько.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  полезные советы

Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток!

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/поделки

"Ленивый" голубец

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Учимся работать на компьютере -для "чайников".

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









Этот пост для тех кто только начал осваивать свой компьютер.
Из серии компьютер для "чайников".Выбирайте что вам интересно.



И ещё видео урок КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ КЛАВИАТУРУ.
SvetlanaT

Рубрики:  полезные советы

Как подручные средства помогают хозяйкам по дому

Суббота, 29 Октября 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждая хозяйка каждый день сталкивается с разными мелкими, но неприятными проблемами – то пятно с одежды не выводится, то мебель испачкалась, то на ковер что-то пролилось. Многие на решение таких проблем тратят много времени и денег на покупку всевозможных спасающих средств. Другие же, более экономные и хитрые хозяйки обходятся подручными, имеющимися в каждом доме средствами.

 
Соль
 
Вот уж что-что, а соль точно имеется в каждом доме. Помогает она хорошо на кухне. Я сейчас не о готовке, а от мытье. Все знаю, что то, что пригорело к сковородке отмыть трудно. То же самое и о духовке с плитой. Однако тут все гораздо проще, чем кажется. Посыпали то, что пригорело солью, через некоторое время смыли. Мало того, что все будет идеально чисто, так соль еще и запахи еды в себя заберет.
 
Чем как не солью легко можно отмыть следы помады с бокалов? Наверное ничем. При мытье обычными средства посуда все равно остается мутноватой в том месте, где была помада. Насыпьте на салфетку немного соли и потрите бокал. Все, никакого намека на то, что из бокала пила девушка с ярко-красными губами не осталось!
 
Соль – хороший помощник и при стирке. Особенно при удалении пятен от пота с белых вещей. Растворите 4 столовых ложки соли в литре воды и губкой, пропитанной этим раствором, промакивайте пятно до тех пор, пока оно не исчезнет. Эффективней средства (по такой цене), наверное еще нет.
 
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Розы из слоёного теста

Суббота, 29 Октября 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Варежки за 10 минут!

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/шитьё

Царский яблочный пирог!

Четверг, 27 Октября 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2011 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Margo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороскоп в стихах для женщин

Иллюстрации к гороскопу мне захотелось представить работами ArtWorks by JinkiMania.
Ну-у, не знаю..., вам судить как получилось...:-)


ОВЕН

Я вся – огонь. Я за собой веду.
Экстравагантна? Может быть, отчасти.



Кто ведает – на счастье иль беду
Бурлят во мне мои живые страсти.
Воительница я, а не раба!
Пусть бриллиант мою украсит руку!
Порой моя энергия груба,
Зато со мною не представишь скуку.
Не выношу я вялых полумер.
Легко возьму психический барьер.
Могу вспылить – характер мой неровен.
О, в корень я не слишком часто «зрю».
Легко и разорюсь, и разорю.
Что взять с меня: не агнец я, а Овен!

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкая овчарка

Ваша характеристика

 

Пройти тест

 

                                                                                                                                              ©Daypic.ru и Mages_Queen

 


Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы спите в позе свободного падения


 
 
 

Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский гороскоп: Хапи

 

Ваш египетский гороскоп via Mages Queen & nataly-lenskaya

 

Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янтры Солнца

 

Ваши янтры via MagesQueen & natаly-lenskaya



Поиск сообщений в sallya
Страницы: 12 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь