Как сделать "эликсир жизни"?

Ингредиенты эликсира очень просты:
Лимон и вода.

Пропорции:
по вкусу.

Когда пить:
утром натощак.

ДАЛЕЕ...

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

Всё про авторитетность

Для любителей пиццы...

Источник http://www.pokushay.ru/2010/07/09/picca-na-spagetti.html

Лучшие рецепты запеканок...

Запеканка с цветной капустой и ветчиной Картофельная запеканка с грибами Мясная запеканка с картофелем Запеканка из грибов Картофельная запеканка с ветчиной Запеканка из кабачков с окороко Запеканка из риса с помидорами Запеканка с копченым угрем Запеканка из спаржи и картофеля Мясная запеканка в слоеном тесте Запеканка рисовая с фаршем Запеканка с тушеной капустой Картофельная запеканка с креветками Запеканка по-итальянски Запеканка по-эльзаски Овощная запеканка Запеканка из фасоли Запеканка из курицы с рисом Картофельная запеканка с мясом Запеканка из морских гребешков Запеканка овощная со свининой Картофельная запеканка по-монастырски Картофельная запеканка с лисичками Запеканка картофельная с мидиями Сырная запеканка Мясная запеканка с баклажанами Рыбная запеканка Запеканка рисовая с ветчиной Запеканка рыбная с капустой Запеканка с крабовым мясом

 

Быстрый "Пирог"

Рецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно! А для тех, кто не очень "дружит" с тестом - просто палочка-выручалочка! Попробуйте!

Читать далее...

Очень вкусные пироги,для любителей сладенького.

 

    Фруктово-ягодный пирог               Фруктовый пирог

     Пирог с персиками                      Пирог из творога с киви и бананами

       Пирог с фруктами                          Пирог Киевский с вишней

     Пирог со сливами и маком               Фруктовое ассорти


     Пирог Наслаждение                         Пирог Ягоды

     Пирог Грушевый                              Пирог Яблочный

Сладкие пироги из слоеного теста

Слоеный пирог с апельсинами

Пирог из слоеного теста со свежими абрикосами

Швейцарский пирог из персиков

Фруктовый слоеный пирог

Пирог из слоеного теста с яблоками по-немецки

Пирог из слоеного теста с клубникой



Пирог из слоеного теста "Настена-сластена"

Русский слоеный пирог

Пирог из слоеного теста с бананово-ореховой начинкой

Слоеный пирог с яблоками и изюмом

Слоеный лимонный пирог (рублевский секрет)

Открытый слоеный пирог с творогом и цукатами

Несладкие пироги из слоеного теста

Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками



Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Луковый слоеный пирог

Печеночный слоеный пирог

сочный капустный пирог с куриным фаршем

Небольшое пояснение. В пироги я обычно капусту не тушу, жарю до прозрачно-золотистого цвета. А в этот пирог надо именно потушить капусту, т.к. тесто очень нежное и начинка должна быть соответственно тающей во рту.
Куриный фарш нужно все же хорошо обжарить.

Читать далее...

Булочки на сгущенном молоке!

Ну что друзья! Отставим заливные пироги, а испекем булочки на сгущенном молоке. Вы знаете, это очень вкусно; вечером с чайком, с душицей или с мятой. Вот, где наслажденье. А рецепт, как всегда очень прост! Вот смотрите сами!

Вылить банку сгущенки в миску, туда же одно яйцо и 1,5-2 стакана муки, пол чайной ложки разрыхлителя

Или так!
Мука 1,5-2 стакана + взбитое яйцо + банку сгущенки + 0,5 ч.л.разрыхлителя + ванилин или любой ароматизатор /по желанию!/, все смешать, слепить булочки и выпекать при температуре 175-180 градусов минут 10-15, как только подрумянится, проверить зубочисткой. И... смотрите, ну что за румяная прелесть!

РАМОЧКИ (9 ШТУК) ДЛЯ ВАС, МОИ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ПЧ И ГОСТИ!!!ПОЛЬЗУЙТЕСЬ!!! РАЗБИРАЙТЕ!!!

ВСЕ МОИ РАМОЧКИ
ИНСТРУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАНИЯ РАМОЧКАМИ
Все мои рамочки для МАИЛа

РАМОЧКА "ЧЁРНО-БЕЛАЯ" 711 ВАШ ТЕКСТ klavdia-France <centre><center><table style="border:0px none #000000" background="//s017.radikal.ru/i410/1208/c3/4a949682e8fb.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s41.radikal.ru/i094/1208/af/a7f6a741731e.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//s017.radikal.ru/i410/1208/c3/4a949682e8fb.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i121/1208/a8/75c36cd20fc4.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:45px"><table style="border:0px none #000000" background="//s017.radikal.ru/i410/1208/c3/4a949682e8fb.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s41.radikal.ru/i094/1208/af/a7f6a741731e.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//s017.radikal.ru/i410/1208/c3/4a949682e8fb.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table width="450" height="300" style="border:0px none #000000" background="//s05.radikal.ru/i178/1208/79/02dacd93867a.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#ff99ff;font-size:26px"><b><br /> <br /> <center>ВАШ ТЕКСТ</center><br /> <br /> </b></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#ff99ff;font-size:13px"><i><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/klavdia-france/blog/"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><span style="font-family:Georgia;color:#ff99ff;font-size:15px">klavdia-France</span></marquee></a></center></i></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></centre> РАМОЧКА "ЗОЛОТЫЕ УЗОРЫ" 710 Ваш текст klavdia-France <centre><center><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i120/1208/6b/109a7f259473.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i119/1208/9c/8ac4b06b5377.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i120/1208/6b/109a7f259473.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//i026.radikal.ru/1208/e0/1299f760f88c.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:45px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i120/1208/6b/109a7f259473.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i119/1208/9c/8ac4b06b5377.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i120/1208/6b/109a7f259473.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table width="450" height="300" style="border:0px none #000000" background="//s05.radikal.ru/i178/1208/79/02dacd93867a.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Courier New;color:#ff9933;font-size:26px"><b><br /> <br /> <center>Ваш текст</center><br /> <br /> </b></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="font-family:Courier New;color:#ff9966;font-size:13px"><i><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/klavdia-france/blog/"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><span style="font-family:Georgia;color:#ff9966;font-size:15px">klavdia-France</span></marquee></a></center></i></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></centre> РАМОЧКА "МАГИЯ " 709 Ваш текст klavdia-France <centre><center><table style="border:0px none #000000" background="//s010.radikal.ru/i311/1208/58/2d543e520cc5.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i119/1208/9c/8ac4b06b5377.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//s010.radikal.ru/i311/1208/58/2d543e520cc5.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s55.radikal.ru/i149/1208/1c/8b595752c39b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:45px"><table style="border:0px none #000000" background="//s010.radikal.ru/i311/1208/58/2d543e520cc5.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i119/1208/9c/8ac4b06b5377.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//s010.radikal.ru/i311/1208/58/2d543e520cc5.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table width="450" height="300" style="border:0px none #000000" background="//s05.radikal.ru/i178/1208/79/02dacd93867a.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Courier New;color:#339900;font-size:26px"><b><br /> <br /> <center>Ваш текст</center><br /> <br /> </b></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="font-family:Courier New;color:#339933;font-size:13px"><i><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/klavdia-france/blog/"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><span style="font-family:Georgia;color:#339933;font-size:15px">klavdia-France</span></marquee></a></center></i></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></centre> РАМОЧКА "РОЗОВО-ЧЕРНАЯ" 708 Ваш текст klavdia-France <centre><center><table style="border:0px none #000000" background="//s001.radikal.ru/i195/1208/0f/529be62231a7.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i119/1208/9c/8ac4b06b5377.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//s001.radikal.ru/i195/1208/0f/529be62231a7.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s016.radikal.ru/i337/1208/c4/9b49f40657eb.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:45px"><table style="border:0px none #000000" background="//s001.radikal.ru/i195/1208/0f/529be62231a7.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table style="border:0px none #000000" background="//s48.radikal.ru/i119/1208/9c/8ac4b06b5377.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//s001.radikal.ru/i195/1208/0f/529be62231a7.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:9px"><table width="450" height="300" style="border:0px none #000000" background="//s05.radikal.ru/i178/1208/79/02dacd93867a.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Courier New;color:#ff99ff;font-size:26px"><i><br /> <br /> <center>Ваш текст</center><br /> <br /> </i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="font-family:Courier New;color:#ff99cc;font-size:13px"><i><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/klavdia-france/blog/"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><span style="font-family:Georgia;color:#ff99cc;font-size:15px">klavdia-France</span></marquee></a></center></i></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></centre>

klavdia-France

МЯСНОЕ КОЛЬЦО С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ



Такое мясное колечко украсит любой праздничный стол, ну очень аппетитное и красивое!)
читаем далее

ПИРОГ "КОРОВКА"


Пирог из серии вкусно - просто - быстро!
читаем далее

ФРАНЦУЗСКИЙ ТОРТ "ЗАДУШЕВНОСТЬ"



Очень изящный и душевный торт! Крем нежнейший, похож на мороженое. Настоящий французский торт.
Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы.
Когда увидела, что муки нужно всего 2 ч.л. на весь торт, я не поверила! Подумала, может опечатка? Но..! Читайте и смотрите сами!
читаем далее

ПОДБОРКА НАИВКУСНЕЙШИХ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ

Всем хочется приготовить на Новый год что-то особенное и оригинальное. Многие салаты вы уже не раз делали и поэтому они вам порядком поднадоели. Кулинария - это настоящее искусство, где важно не только вкусно приготовить, но и красиво подать. Особенно мы стараемся сделать красивым и аппетитным праздничный стол. К предстоящим рождественским и новогодним праздникам предлагаю подборку кулинарных рецептов салатов с красивейшей презентацией.

читаем далее

ТОРТ ШОКОЛАДНО КРЕМОВЫЙ С ПОКРЫВАЛОМ



Этот необыкновенно вкусный и красивый тортик готовится очень просто!
Шоколадное покрывало делает внешний вид торта очень изысканным
читаем далее

КАК СДЕЛАТЬ ЛУКОВО - СЫРНЫЙ ХЛЕБ



Ингредиенты:
Зеленый лук
Масло
Сыр
Зелень (по вкусу)

читаем далее

НИКОЛАЙ ЧУДОТВОРЕЦ: МГНОВЕННАЯ ПОМОЩЬ КАЖДОМУ ПРОСЯЩЕМУ

"Малыш тянется опустить в почтовый ящик письмо. Прохожий хочет помочь ему и видит на домодельном конверте каракули: «Николе Чудотворцу». Спрашивает: «Что это?» "Мама помирает, а никто не хочет помочь". И таким путем сердце малыша молит Николу Чудотворца, который и помог". (Николай Рерих «Врата в будущее») Больше 700 лет прошло с момента смерти Николая Чудотворца, но он не перестает помогать всем просящим его людям, причем помощь приходит мгновенно.

читаем далее

БРОДИЛКА ДЛЯ НОВИЧКОВ.