Лотос в ирландском кружеве Цветок лотоса в технике вязания ирландского кружева очень ...
Без заголовка - (0)Cross Stitch Christmas Collection №12 2019 Издательство: Mani di Fata Язык: итальянский ...
Без заголовка - (0)Таблица соответствия и названия цветов DMC, Anchor, Гамма и др. 1. 2. ...
Без заголовка - (0)Мышонок - Baby Mouse. Автор: Amy. Чтобы связать мышонка крючком, вам понадобятся: пряжа о...
Без заголовка - (0)Гладкий джемпер с рельефной отделкой Джемпер рыхлой вязки в стиле кэжуал, благородного золотис...
кактусы |
|
Подушки |
|
СОЛЯНКА |
Несмотря на свое название (а солянкой суп называется не от того, что он соленый, его название происходит от слова “селянка”), мне он кажется очень городским блюдом.
Этот суп не очень удобно готовить по чуть-чуть, на 1-2 порции, поскольку для его приготовления необходимо большое количество ингредиентов.
|
БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ |
|
Ягодный пирог |
Ингредиенты:
* Яйцо — 2 шт
* Сахар (2 ст.л. в тесто; 4 ст.л. в крем) — 6 ст. л.
* Мука — 240-250 г
* Вода (холодная) — 4-5 ст. л.
* Творог — 200 г
* Ягода (замороженная, у меня вишня) — 300 г
* Цедра апельсина (по желанию)
* Масло сливочное — 120 г
* Сахарная пудра (по желанию)
Приготовление
Масло растереть с мукой в крошку.
Добавить 2 ст.л. сахара и 2 желтка. Размешать. Постепенно (по одной ложке) вводить холодную воду.
Смотрите по консистенции теста, у нас должен получиться шар. Возможно, вам понадобится больше или меньше воды.
Получается нелипкое тесто.
Поставить его в холодильник, пока будем готовить начинку.
Смешать творог, 4 ст.л. сахара, цедру (по желанию). Размешать.
Отдельно взбить в крепкую пену белки.
Ввести их в творожный крем, аккуратно размешать.
Получается нежное творожное суфле (его можно подавать самостоятельно, очень вкусно)!
Достать тесто из холодильника,
раскатать
выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Наколоть вилкой.
Поставить тесто в разогретую духовку и печь при температуре 170-180 градусов почти до готовности (около 15-20 минут, ориентируйтесь по вашей духовке).
Замороженные ягоды предварительно разморозить, слить лишний сок, уложить на тесто. (Если вы не любите кислинку ягод в выпечке, то можно сверху посыпать сахаром).
Сверху выложить крем.
Печь при температуре 170 градусов до золотистого цвета (около 45-55 минут).
Когда пирог был готов, я его вынула из формы, поставила на решетку и держала в закрытой выключенной духовке до полного охлаждения.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
|
ПОДВОДНЫЙ МИР |
|
ЦВЕТЫ |
|
Весеннее настроение |
|
Мини-пейзажи |
|
В саду |
|
Летний семплер |
|
Спящий в маке ежик |
|
Бабочки |
|
Калитка в цветах |
|
Венки "Времена года" |
|
Магнолии и синица |
|
Цыплята |
|
Арбузный чайник |
planetapontocruz2-nete.blogspot.com/2010/06/watermelon-teapot.html
Серия сообщений "вышивка":
Часть 1 - БАННЕРЫ сайтов по вязанию крючком и рукоделью
Часть 2 - ДРУЗЬЯ!
...
Часть 16 - Рождественский снегирь.
Часть 17 - Котёнок по имени Гав./вышивка/
Часть 18 - Арбузный чайник/вышивка/.
Часть 19 - Птицы-Времена года./вышивка/
Часть 20 - Мишутка/вышивка/.
...
Часть 98 - Нежное.
Часть 99 - Эх,яблочко ...
Часть 100 - Закладочки.
|
