-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RuZig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2012
Записей: 4663
Комментариев: 43
Написано: 4723





Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье



✔ 250 г размягченного маргарина;
✔ 300 г сметаны;
✔ 2,5 - 3 стакана муки;
✔ 0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц!
На полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки.
 
Рубрики:  Рецепты/Пироги

малюсенькие вкуснющие пирожки с семгой, творогом и сыром

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

малюсенькие вкуснющие пирожки с семгой, творогом и сыром

702-12 (400x267, 18Kb)
Пирожки очень маленькие, буквально на два укуса с хрустящим верхом и нежной, ароматной начинкой. Поэтому они съедаются очень быстро и незаметно.
Вкус творога при еде не ощущается, чувствуется только насыщенный вкус и запах сёмги.



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Пирожки необыкновенно нежные. И, соответственно, весьма вкусные.
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Печенье из плавленных сырков

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из плавленных сырков - легкое, дешевое и главное - без сахара!

Недавно попался мне на глаза рецепт этого печенья. Его когда-то готовила мама, и я решила вспомнить детство. Рецепт простой, готовится быстро, продуктов немного и все доступные. Пошла в магазин. Вот они, сырки детства: "Дружба", "Орбита", "Дачный"! Только что-то они меньше стали, или это я выросла? Смотрю, точно: вместо 100 г - 70. Значит, надо брать 3. Посмотрела состав: оказывается, не сыр, а сырный продукт. И сплошные заменители... Как сказал Ленин: Правильной дорогой идете, товарищи! Ну ладно, купила продукты, и вот он, рецепт.
3 (700x525, 37Kb)

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Очень простенькие, но приятно-пикантные печеньки!
Рубрики:  Рецепты/Конфеты

обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой КУРИЦА на СОЛИ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой КУРИЦА на СОЛИ

Девченки, не кидайтесь тапками. Подобный рецепт есть на сайте, но он выставлялся так давно и сидит так "глубоко", (простите, я с третьего раза нашла только, перепробовав в поиске разные варианты), что мне ужасно, просто ужасно захотелось поднять из глубин этот замечательный способ запекания курочки, потому что описать, какая вкуснота получается, учитывая минимум усилий - это просто не хватит слов и эпитетов!

В нашей семье это самая любимая запеченная курочка. Она получается обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой. Куриная грудка настолько влажная и сочная, что не верится, что это куриная грудка обычной запеченной курицы. Я не знаю, кто первый придумал это блюдо, но памятник бы я ему точно поставила! Расскажу еще некоторые секретики, как сделать так, чтобы курица получилась как надо!



9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Рецепт настолько прост и незамысловатен, что конечный результат просто потрясает!
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

пышные, румяные и очень быстрые пирожки

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышные, румяные и очень быстрые пирожки с начинкой "Капуста-десятиминутка"

Ох и люблю я пирожки – единственный страх, что это прямая угроза талии, ну что ж – лягу спать напуганная и сытая...

Пирожки из дрожжевого заварного теста.
На все про все вы потратите не более часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами!
И уверена, кто не дружит с дрожжевым тестом, с этим проблем никаких не будет!

img6107j копия (700x425, 192Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb) Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!
Рубрики:  Рецепты/Пироги

ПЛАТЬЕ

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ

маленькое черное платье спицами......
1 (309x480, 48Kb)

1.
2 (394x604, 152Kb)

2.
3 (360x261, 52Kb)

3.
4 (300x187, 63Kb)

4.
5 (406x336, 118Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Платье

Как вырастить арахис в домашних условиях

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить арахис в домашних условиях

Желание прорастить дома арахис и увидеть, что из этого получится, появилось спонтанно, при покупке не обжаренных орешков в скорлупе.

Я выбрала несколько самых крепких, красивых и здоровых на вид и замочила их на ночь в плошке с водой, добавив туда же каплю эпина (регулятор роста растений). Замоченными мои орешки я оставила на ночь, а утром увидела их уже раскрывшимися с миллиметровыми корешками. Сразу же занялась посадкой.

Как оказалось, вырастить арахис в домашних условиях совсем не трудно. Он не любит плотную почву, а еще больше не терпит застоя влаги в ней. Насколько я успела заметить, это растение в целом к высокой влажности относится отрицательно, так что не нужно его опрыскивать. Растет очень быстро (фото 2 и 3) и практически сразу зацветает. Цветы имеют характерную форму для семейства бобовых. Разница только в том, что у этих орешков они ярко-оранжевой окраски.


Пророщенный в домашних условиях арахис сажать нужно в широкую посуду, так как недопустимо свисание его побегов по краям горшка. Плоды завязываются сразу же после цветения. Ветвь с завязью опускается на своем длинном стебле все ниже и ниже и, в конце концов, зарывается в землю, так как сам плод зреет там. Поэтому горшок должен быть максимально широким. Расположенные высоко на ветках цветки не могут достать до земли, и высыхают в воздухе. Чтобы этого избежать, можно специальными распорками нагнуть верхушки стебля ближе к земле, или же повесить рядом с ними маленькие емкости с землей, чтобы орешек мог закопаться туда и дозреть.

Растение является однолетним - уже после первой волны цветения его рост сильно затормаживается, новые побеги и цветы практически не появляются и все свои силы земляной орех отдает, чтобы вырастить урожай.

При выращивании арахиса в домашних условиях, старайтесь обеспечить ему хорошо освещенное, солнечное место, так как при недостатке света растет очень плохо - новые побеги почти не образуются и цветение становится очень скудным, а плоды на месте измельчавших цветов могут вообще не завязываться. Комфортным местом в квартире будет подоконник, выходящий на восток или юг, и с условием, что свет ничем не загорожен. Конечно, в качестве альтернативы можно наладить освещение с помощью специальных ламп.

Из вредителей может поражаться паутинными клещами и тлей. Эти насекомые могут погубить совершенно здоровое и полное сил растение еще до первого его цветения. Поэтому я не стала бы рисковать, выращивая его на открытом воздухе - лучше предпочесть теплицу, застекленный балкон или подоконник у себя дома, чем подвергать заражению горшок и окружающие комнатные растения.

Когда куст совершенно перестает расти и цвести, можно переходить к сбору урожая. Кустик целиком вытягивают из рыхлой земли, и вокруг корней его обнаруживается примерно горсть настоящего арахиса в сетчатых скорлупках.
Рубрики:  Растения

Цветы из старых журналов

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из старых журналов

Цветы из старых журналов

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки

пончики.

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cамые вкуснючие пончики... которые я ела! - осталось только пальчики облизать

Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

DSC05366 копия (700x397, 175Kb)

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Узнай классический рецепт этого вкусного удовольствия.
Рубрики:  Рецепты/Блины

Скумбрия, запеченная в фольге

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, запеченная в фольге - почти как скумбрия горячего копчения.

скумбрия,запеченая в фольге (288x155, 19Kb)


Всем привет! Вы любите  скумбрию горячего копчения?  Вкус у рыбки в фольге получается похожий.

Как приготовить? Да очень просто!

Нужно взять большую скумбрию с  головой.

 Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.

  На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.

Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.

  Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.

   Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку  до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут. 
    Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
    Выключаем духовку. И еще  через 10 минут  вынимаем вкусное блюдо из печи!
    Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
   Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.

   Пальчики оближешь!

источник

Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

ПЕЧЕНЬЕ - "ЧАЙНЫЕ - ПАКЕТИКИ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ - "ЧАЙНЫЕ - ПАКЕТИКИ"

.
47-145 (560x700, 111Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Нарядное платье

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядное платье



Описание: 350 г пряжи Lana Grossa ''Merino Air'' (90% шерсти, 10% полиамида, 130 м/50 г); 150 г пряжи Lana Grossa "Lace Paillettes" (45% альпака, 20% шерсти, 15% полиамида, 15% сотон, 5% полиэстер, 150 м/25 г); спицы № 5,5 и 6,5;

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Платье

Вкусное слоеное тесто которое готовится за 15 минут

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное слоеное тесто которое готовится за 15 минут!

4121583_2ab76df3f6edb8c0af0a1cdf9e6a4b6a_559304_xxl (685x457, 270Kb)

Давайте приготовим слоёное тесто своими руками, только не будем очень долго возиться, чтобы не улетучилось вдохновение. Обычно я покупаю готовое и раскатанное тесто. Удобно для хранения и всегда под рукой. Но любопытство взяло своё. Какое оно — это слоёное тесто и действительно ли слоёное, или просто ещё один вариант песочного теста.

Предлагаю и вам поэкпериментировать вместе со мной и посмотреть, что из этого выйдет. Тесто можно делать заранее и хранить несколько дней в холодильнике или заморозить, тогда перед приготовлением разморозить в течение 3-х часов при комнатной температуре или 10-12 часов холодильнике.
 
Эксперимент удался... я в восторге!!! Результат превзошёл ожидания! Смотрите на фотографии, как тесто ведёт себя при выпечке... настоящее слоёное, воздушное и очень вкусное! Даже не думала, что так быстро можно приготовить слоёное тесто! Кулинарного вдохновения всем!

далее
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Рыбные котлеты "Знатные" с рисом - вкусные, пышные, сочные

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты "Знатные" с рисом - вкусные, пышные, сочные!

Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом – простые и очень вкусные. Вы можете использовать любую рыбу, которая Вам нравится.
1363984218_1 (654x452, 43Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)за рецептом...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Магический пирог или Умное пирожное

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магический пирог или Умное пирожное

magicheski-pirog копия (350x407, 76Kb)
Рецепт этого чудесного пирога в последнее время довольно массово гуляет по зарубежным и отечественным кулинарным сайтам. В рунете он фигурирует как “Умное пирожное”, у англоязычных товарищей - “Magic Cake”. выпечка эта очень-очень вкусная, необычная и при этом очень простая в исполнении. Если следовать рецепту, в результате у вам получится трехслойный пирог с серединкой из нежного заварного крема. При этом все, что вам нужно - просто замесить одно тесто

Я украсила свой пирог взбитыми сливками, но и в чистом виде, просто посыпанный сахарной пудрой, он прекрасен.

Вкусное пирожное без особых усилий 3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Рецепты/Торты

Теплый коричневый пуловер с косами, от Verena.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый коричневый пуловер с косами, от Verena. Спицы


Теплый коричневый пуловер с косами, от Verena. Спицы


Размер: S (42-й)
Размеры готового изделия:
обхват груди - 92 см,
длина: 79 см.

Вам потребуется: 400 г коричневой пряжа (шерсть яка, мериносовая экстратонкая; около 130 м/ 50 г); спицы № 4,5 и 5.

Техника вязания: резинка 1х1, изнаночная гладь, узор «коса».

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  Вязание спицами/Пуловер

Шерстяная шапочка с помпоном «Jordan», от Berroco. Спицы

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шерстяная шапочка с помпоном «Jordan», от Berroco. Спицы


Модель с сайта Berroco (США) с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Мастерица. Спецвыпуск "Звезды зимы".

Шерстяная шапочка с помпоном, от Berroco. Спицы


Размеры: 51 см в окружности и 20 см в высоту

Вам потребуется: по 100 г пряжи «Berroco Peruvia Quick» (100% шерсть, 94 м/100 г) меланжевой зелено-коричневой и серо-коричневой, спицы № 10.

Шапочка вяжется поперек.
ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  Вязание спицами/Аксессуары

Новогодние Елочки-Кексики с секретом, невероятно красивый новогодний десерт

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние Елочки-Кексики с секретом, невероятно красивый новогодний десерт.

zrYMSbOT7C4 (434x308, 94Kb)
рецепт
Рубрики:  Рецепты/Торты

Как я вяжу тонкие детали на носочных спицах

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения deniza17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я вяжу тонкие детали на носочных спицах

Я часто сталкиваюсь с тем, что девочки жалуются на то, что бывает очень неудобно вязать мелкие детали на носочных спицах.
Конечно же, провязать 2 или 3 петли вкруговую на  2х или 3х носочных спицах дело утомительное.

Но есть отличный способ сделать эту работу не мучением, а удовольствием.

В английском языке эта техника называется " i-cord ".  Сокращение с английского " idiot cord " - "идиотский шнур"  8))).

продолжение здесь:
Рубрики:  Вязание спицами/в помощь

Вязаные цветы. 20 проектов

Среда, 27 Ноября 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные цветы. 20 проектов

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Аксессуары


Поиск сообщений в RuZig
Страницы: 233 ... 121 120 [119] 118 117 ..
.. 1 Календарь