-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rustama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2010
Записей: 10135
Комментариев: 264
Написано: 10566





ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ

 

Оригинальный жилет

Оригинальный жилет 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жилеты

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СПОСОБЫ ОБВЯЗКИ СПИЦАМИ КРАЯ ИЗДЕЛИЯ. СХЕМЫ, ОПИСАНИЯ И МК

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СПОСОБЫ ОБВЯЗКИ СПИЦАМИ КРАЯ ИЗДЕЛИЯ. СХЕМЫ, ОПИСАНИЯ И МК

кайма1 (519x604, 141Kb)

Схемы манжетов спицами
Обвязка края различных изделий . Подборка.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Техника вязания

Ажурные варежки спицами, описание и схема

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные варежки спицами, описание и схема

Ажурные варежки спицами
Ажурные варежки спицами
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Шапки, шарфики


Понравилось: 1 пользователю

Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 18:55 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Здоровая спина за 3 минуты в день

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровая спина за 3 минуты в день


Здоровая спина за 3 минуты в день



 

Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Ваша дача.Тандыр своими руками

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваша дача.Тандыр своими руками


Тандыр своими руками — врата в кулинарный рай

5177462_original_1_ (640x480, 336Kb)

Ну кто не любит шашлык? Костёр, мангал, сочное мясо… Невероятная вкуснотища. Но мясо, приготовленное с помощью тандыра (специальной азиатской печи) — это что-то запредельное. Смотрите фотоотчёт одного из счастливчиков, не поленившегося соорудить тандыр и приготовить в нём мясо своими руками.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/Идеи для дома

Салат "Ришелье"

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ришелье"

PEKPTnj9DX0 (604x458, 129Kb)

Вашему вниманию хочу предложить вкусный вариант салат к Новогоднему столу  да и просто так! 
 
 
Продукты нужны нам вот такие:
 
-две морковки большие.
-две столовые ложки уксуса.
-двести грамм свинины не жирной и уже отваренной.
-одна луковица.
-пол стакана кипятка.
-две столовые ложки сахара.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/На Новый год

Пляцок «Секрет монашки»

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Секрет монашки»

Пляцок «Секрет монашки»
 

Ингредиенты

Тесто 1:
150 г
75 г
50 г
1 шт.
1 шт.
0.5 ч. ложки
1 ст. ложка
 
Тесто 2:
100 г
100 г
100 г
4 шт.
0.5 ч. ложки
 
Творожная масса:
творог (домашний)
400 г
150 г
200 мл
пудинг (ванильный)
1.5 шт.
4 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Салат Эдельвейс

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Эдельвейс

салат (302x339, 71Kb)

На 100 г - 59 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Помидоры - 2 шт;
- Огурец свежий - 1 шт;
- Кукуруза консервированная - 1 банка;
- Мясо курицы отварное - 150 г;
- Лук зеленый;
- Перец сладкий большой - 1 шт;
- Сухарики;
- Чеснок;
- Соль и перец молотый;
- Масло подсолнечное или оливковое.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/На Новый год

Кулинария >Рулет Мимоза

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Рулет Мимоза

 

3416556_3ca55fd199 (576x432, 41Kb)

Рулет Мимоза

Ингредиенты:

1 упаковка листового лаваша(3 листа)

250 г майонеза

3 вар. яйца

150-200 г сыра

1 банка сайры

укроп

зеленый лук

Приготовление:

1.Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

2.Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Приятного Вам аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/rulet-mimoza-47181.html



http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/rulet-mimoza-47181.html

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Весенняя шапочка для девочки спицами.Подробнейший МК

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенняя шапочка для девочки спицами.Подробнейший МК

Весенняя шапочка для девочки спицами

5177462_shapochkaspicrebenit620x330_1_ (620x330, 125Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Шапки, шарфики
Вязание/Для детей

Пастила яблочная

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила яблочная

(500x375, 99Kb)

Яблочная пастила по мотивам Белёвской пастилы. Почему по мотивам? Потому, что Белёвская готовится исключительно из антоновских яблок, а у нас просто яблоки кисленькие.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Средство от известкового налета своими руками

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство от известкового налета своими руками


1. Смешайте в емкости 1 2/3 чашки пищевой соды ½ чашки жидкости для мытья посуды, ½ чашки воды и 2 ст. ложки уксуса
2. Залейте в пульверизатор или смочите губку в растворе
3. Нанесите средство мягкой губкой на поверхность, которую нужно отчистить, оставьте минут на 10, смойте теплой водой
4. При необходимости повторите процедуру                               источник

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Советы домохозяйкам
Часть 2 - Как почистить замшевую обувь дома
...
Часть 14 - Данные о самолетах и маршрутах он-лайн
Часть 15 - Самодельный пятновыводитель.
Часть 16 - Средство от известкового налета своими руками
Часть 17 - Домашний отбеливатель.Один из вариантов
Часть 18 - Как сделать тряпку-желе для уборки своими руками
Часть 19 - ОТБЕЛИВАТЕЛИ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ
Часть 20 - ТОП-8 китайских интернет-магазинов
Часть 21 - Как «постирать» стиральную машину: эффективное домашнее средство

Рубрики:  РАЗНОЕ/Мыло

НАИВКУСНЕЙШЕЕ ХРУСТЯЩЕЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАИВКУСНЕЙШЕЕ ХРУСТЯЩЕЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

🔸 мука - 70 гр.
🔸 сливочное масло - 60 гр.
🔸 сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
🔸 яйцо - 1 шт.
🔸 экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
🔸 свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
🔸 семена кунжута - 160 гр.
🔸 разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔸 соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:
Читать далее
1 (604x429, 62Kb)
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Молочный десерт вместо мороженого

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный десерт вместо мороженого!

4121583_aprvrp (604x389, 352Kb)

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

далее
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Елочные шары - вкусная новогодняя закуска!

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочные шары - вкусная новогодняя закуска!

3925073_christmaspartyappetizersornamentsballscreamcheesewalnuts (567x425, 116Kb)
 
В волшебную новогоднюю ночь «Елочные шары» могут не только висеть на вашей елке, но и стоять у вас на столе. Главная особенность этой вкусной закуски – готовится легко и быстро. Продукты используются доступные и полезные. Немаловажно и то, что это блюдо будет служить украшением стола. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/На Новый год

АДЖИКА «АБХАЗСКАЯ»Такую аджику замечательно добавить в борщ, к мясным блюдам и к курице, но только в небольших количествах

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЖИКА «АБХАЗСКАЯ»Такую аджику замечательно добавить в борщ, к мясным блюдам и к курице, но только в небольших количествах.

3a09c8afbf49069de29f50975c57175c (600x400, 242Kb) 026ab8351ff919bb0c413bdcc582a4f1 (600x400, 196Kb) Ингредиенты
Перец острый 12 шт;
Кориандр молотый  1 ст.л;
Соль 0.5 стакана;
Чеснок  250 грамм;
Петрушка свежая  1 пучок;
Базилик фиолетовый 1 пучок;
Орехи грецкие  0.5 стакана.
Процесс приготовления
У блюд, приготовленных с использованием аджики, умопомрачительный аромат! .

Для приготовления аджики нам понадобятся следующие продукты: перец острый, чеснок, орехи грецкие, соль, кориандр, зелень петрушки и свежий базилик.
Ингредиенты для аджики по-абхазски
Промыть и разрезать перцы вдоль. Очистить их от семян и перегородок.
Чеснок почистить.
Прокрутить перец и чеснок через мясорубку.
Прокрутить через мясорубку грецкие орехи.
Зелень промыть, обсушить, мелко порезать или тоже перекрутить через мясорубку и добавить в аджику. Добавить также соль и кориандр.
Тщательно перемешать смесь, переложить аджику в баночку и поставить в холодильник, как минимум на 1 сутки, чтобы вкусы перемешались и обогатили друг друга. Выход — 0,8 литра. Хранить в холодильнике.
Наша аджика по абхазски готова. Вкусной вам зимы!

Рубрики:  Кулинария/СОУСЫ
Консервация/Салаты, аджика


Понравилось: 2 пользователям

Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей?Тогда читаем 6 супер вкусных соусов к мясным блюдам

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей?Тогда читаем 6 супер вкусных соусов к мясным блюдам

Известно, что при помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Соус добавляет остроту, пикантность, нежность, легкость и гамму других вкусовых ощущений, если приготовлен правильно и с душой. Сохраните, чтобы не забыть!!!

далее>>>
Рубрики:  Кулинария/СОУСЫ


Понравилось: 1 пользователю

Ржаной хлеб с льняными семечками

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб с льняными семечками

16217 (500x330, 49Kb)
Необычный, но крайне полезный хлеб

За день до выпечки:
Вода - 200 гр.
Пшеничные зерна - 120 гр.
Семена подсолнуха (очищенные) - 80 гр.
Льняные семена - 20 гр.
Сухие дрожжи - 10гр.

В день выпечки:
Вода - 200 гр.
Прессованные дрожжи - 20 гр.
Сахарный сироп (тёмный, золотистый или прозрачный) - 100 гр.
Мука ржаная грубого помола - 240 гр.
Пшеничная мука - 125 гр.
Соль - 12 гр.

За день до выпечки смешать все компоненты этого дня и оставить набухать.В день выпечки в теплой воде растворить дрожжи, соль и сахарный сироп.Замесить однородное тесто и добавить заготовленные за день компоненты, тщательно вымесить.Тесто должно подняться в 2 раза, тогда массу обмять и уложить в прямоугольную форму 25х10 см, которая покрыта бумагой для выпечки, либо намаслена и обсыпана мукой.Накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставить подходить около 1 часа.В разогретой до 190 градусов духовке выпекать 30 минут, затем немного снизить температуру до 175 градусов и продолжать печь еще 30 минут.У готового хлеба корочка тёмно-коричневая, хлебушек немного отстаёт от краёв формы.

http://www.calorizator.ru/
Рубрики:  Кулинария/Хлеб. разное тесто

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и твердым сыром

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и твердым сыром

Автор: 

Сегодня мы будем готовить салат с крабовыми палочками, кукурузой, твердым сыром и помидорами. Это блюдо часто называют крабовым салатом и существует очень большое количество всевозможных вариантов его приготовления.

 
Крабовые палочки - 400 г
Консервированная кукуруза - 100 г
Яйца - 5 шт.
Твердый сыр - 200 г
Помидоры - 2 шт.
Зеленый лук - 10 г
Укроп - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 3 щепотки
Черный молотый перец - 2 щепотки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/На Новый год

Морковные цукаты с лаймом

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные цукаты с лаймом

1935 (499x375, 27Kb)
Что может быть лучше в меру сладких, с тонким ароматом цитруса, натуральных «конфеток»! Ведь их с легкостью можно давать своим малышам, они смогут украсить собой праздничный торт, их можно добавлять в каши, выпечку, употреблять как самостоятельно блюдо. Хранить такие овощные сладости можно несколько месяцев, уложив их в сухую тару и плотно закрыв контейнер крышкой. Морковные цукаты получаются в меру сладкие, слегка плотные, покрытые тонким слоем сахарной пудры и нежным ароматом лайма. Если вы любите насыщенный вкус цитруса, увеличьте количество лайма в рецепте в 2 раза. Также вы можете добавить в сироп для приготовления цукат и другие пряности: корицу, гвоздику, анис или даже бадьян. Это придаст оранжевому овощу новые, пикантные нотки.
Морковь для изготовления цукат необходимо выбирать качественную, сладкую, ярко-окрашенную и сочную. Приготовим цукаты из моркови вместе. Рецепт достаточно простой, и его сможет создать даже юный и неопытный кулинар, главное – четко следовать всем рекомендациям и следить за временем его приготовления.

- 1 кг моркови;
- 1 лайм;
- сахарная пудра;
- 700-800 грамм сахара.

Сочные, свежие коренья промойте под водой и очистите от кожуры с помощью ножа с тонким лезвием. Нашинкуйте морковь для цукатов тонкими (3-4 мм) сегментами. Нарежьте лайм.Подготовьте сироп: добавьте сахар.В емкость для приготовления морковных цукат влейте 150 мл воды и варите 3-4 минуты.После того, как сироп станет однородным, введите в смесь мелко-нарезанный лайм. Готовьте сладкую лаймовую массу 10 минут. Начинайте подсыпать в ароматный сироп морковь, дайте ему закипеть, подождите несколько минут и уберите емкость с огня. После того, как морковь остынет, повторите процедуру еще 2-3 раза. Извлеките цукаты из моркови шумовкой, выложите тонким слоем на огнеупорную емкость (застеленную пищевой бумагой). Поставьте овощи в раскаленную духовку (120 градусов) на 20-22 минуты. Посыпьте кусочки моркови сахарной пудрой, следите, чтобы сахар обволакивал морковные цукаты со всех сторон. Наслаждайтесь ароматными, нежными кусочками цукат и угощайте своих родственников, друзей и сослуживцев.

http://every-holiday.ru/
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Салат без майонеза

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат без майонеза

EoqR2vheEP4 (604x432, 132Kb)

...пальчики оближешь:)
 
Ингредиенты:
 
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/На Новый год

Праздничные новогодние блинчики с мясом

Среда, 17 Декабря 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные новогодние блинчики с мясом

Блинчики с мясом праздничные

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Блины


Понравилось: 1 пользователю

Необыкновенно вкусный пирог со скумбрией!

Среда, 17 Декабря 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный пирог со скумбрией!

Хочу поделиться с вами рецептом необыкновенно вкусного пирога со скумбрией. Тесто просто шикарное, не толстое, рассыпчатое, очень вкусная начинка из свежей скумбрии, а не из консервов. Приготовление совсем нетрудоемкое, не смотря на то, что тесто с дрожжами и много времени у вас не займет. А во время выпечки такой чудесный запах от пирога, ммм...


пирог со скумбрией

Ингредиенты:

Для теста:

Для начинки:

  • Молоко - 1 стакан
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Мука - 3 и 1/4 стак.
  • Сливочное масло - 200 грамм
  • Соль - щепотка
  • Скумбрия - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 крупная луковица
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Не сладкая

Бараний бок. Новогодняя корона.

Среда, 17 Декабря 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бараний бок. Новогодняя корона.

Pelmeni6879

Хочу показать блюдо не просто вкусное, но еще и красивое - как раз к Новогоднему столу.



Pelmeni6879

Радость в том, что основные хлопоты по его приготовлению происходят загодя, а в праздничный вечер почти что ничего делать и не надо.

DSC09505

Основные продукты - вот они. Попросите на рынке, чтобы с бараньего бока сняли хребет и грудинку. Только не оставляйте их там - ведь это продукты для превосходной шурпы, а не халам-балам.
Еще надо взять самой недорогой кураги и алычи.

DSC09506

Сделайте надрезы между ребрами, как показано на снимке - и со стороны грудинки, и со стороны хребта. На фото бок лежит хребтом к зрителю.

DSC09508

Посолите, поперчите, сверните, как на снимке и уложите поверх толсто порезанного лука в сковороду, да подлейте немного воды для парообразования.

DSC09511

Надо чем-то накрыть, хоть миской большой, хоть подходящей по диаметру кастрюлей, и поставить сначала на большой огонь, а как услышите, что внутри забулькало, убавьте огонь до самого маленького, да еще и поставьте на рассекатель или подложите снизу старую сковородку.

DSC09520

Через два-три часа по запаху поймете, что баранина внутри, фактически, готова. Слейте бульон и дайте мясу остыть.
Если хотите, чтобы ребрышки на короне обнажились как на фотографиях из гламурных книжек, то надо было разрубить их ближе к грудинке. Поскольку хрящики, которыми ребрышки держатся за грудинку остались на месте, остались целыми и соединительные ткани, которыми мясо держится за хрящ. Ниже я объясню, почему решил оставить все, как есть.

DSC09512

Бульоном, который образовался из той воды, что подливали под мясо и выделившегося мясного сока, залейте сухофрукты, чтобы едва покрывало, добавьте палочку корицы, пару ложек сахара и содержимое нескольких стручков кардамона.

DSC09516

Когда сухофрукты сварятся, размягчатся, выньте палочку корицы, удалите из алычи косточки и все измельчите блендером. Мало будет жидкости - подлейте еще бульон из сковородки.

DSC09513

Порежьте одну луковицу, пол головки чеснока и хороший кусок имбиря. Острый сушенный перец берите по вкусу, но имейте в виду - если приготовить с одним стручком перца без семян, то это не будет остро даже для детей.

DSC09517

Обжарьте лук, чеснок, имбирь и перец в небольшом количестве масла и смешайте с фруктовой пастой.

DSC09521

Запеките корейку в печи, разогретой до 210С. Имейте в виду, что при такой высокой температуре уже обработанное паром мясо зарумянится очень быстро - минут за 10-15. Но и обнаженные кости тоже очень быстро "румянятся" при такой температуре. А запах обоженных костей мне не очень нравится, если честно. Именно поэтому я оставил ребрышки целыми. Плевать на эстетику, если она плохо влияет на вкус и запах!

DSC09522

В двух ложках топленного масла потомите сухофрукты и орехи.

DSC09523

Старайтесь, чтобы изюм не припекался на сковороде, держите ее в руках, то приподнимая, то опуская ближе к огню и часто помешивайте, Надо дождаться, чтобы ягоды надулись, приняв первоначальную форму. Потом они снова сдуются и сморщатся, но масло уже будет ароматизировано, а сами сухофрукты станут восхитительно вкусными.

DSC09524

При помощи шпателя нанесите фруктовую пасту с обжаркой на мясо ровным конусом.

DSC09526

Прилепите каштаны (можно заменить грецкими орехами) и сухофрукты с орешками на пасту.
Лишние орехи и сухофрукты просто разложите вокруг короны.

Pelmeni6887

Перед подачей просто подогрейте корону в духовке при 150-160С.

Pelmeni6918

Корона очень легко делится на порции. Подавать блюдо лучше с азербайджанским откидным пловом, либо с кус-кусом - что вашему сердцу милее, то и приготовьте.
С Наступающим и не теряйте приятный аппетит - он еще пригодится!
Потому что все это ерунда, а здоровье беречь надо.

http://stalic.livejournal.com/575516.html

Рубрики:  Кулинария/Мясо

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный десерт для детей вместо мороженого



2322938792 (604x389, 120Kb)
Молочный десерт для детей вместо мороженого.

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто,
а получается настоящее лакомство для детей и взрослых.
Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле!

Ингредиенты:
кефир (или ряженка) — 0,5 л,
нежирная сметана — 1/3 стакана,
сахар — 1/4 — 1/2 стакана,
желатин — 1 ст.л.,
ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Приготовление:
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды,
а после набухания нагреваем при постоянном помешивании
до высокой температуры, но не кипятим.
Затем ставим его остужаться.
Соединяем кефир, сметану, сахар
(обычный и ванильный)
и взбиваем их миксером около 3 минут.
Не прекращая взбивать,
вливаем в молочную массу остывший желатин и
продолжаем взбивать еще 3 минуты.
Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы,
вазочки или формочки и ставим их в холодильник до
застывания (обычно на 2-4 часа).
Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение
ягодами, орехами, тертым шоколадом и
подавать на десерт к столу.
Также можно чуть уменьшить количество кефира и
добавить любой натуральный ягодный сок,
не изменяя общее количество жидкости.
Тогда получится ягодно-молочное суфле.
Очень, очень люблю этот рецепт!
Из совсем обычных продуктов получается настоящая
вкуснятина.

В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара,
чтобы оценить вкус такого десерта —
он не будет слишком сладким,
я же добавляю 1/3 стакана сахара —
получается нежный сладковатый вкус,
который действительно напоминает вкус мороженого
пломбир или крем-брюле в зависимости от того,
используете вы кефир (пломбир)
или ряженку (крем-брюле).

Удивительно:
при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как
мороженое, хотя входящий в него кефир должен
сворачиваться и образовывать хлопья.
Этого не происходит.
И только допивая кофе на дне чашки
обнаруживается совсем небольшое
количество свернувшегося десерта.

Рецепт хорош, конечно, для детей,
которые не любят полезные молочные продукты.
Чистого времени на приготовление уходит совсем немного —
не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих
близких!

С.Пошехонка
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Салат "Хэлэл"..

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хэлэл"...

Салат "Хэлэл" - закуска, которая придется по вкусу абсолютно всем! Ведь салат получается и вкусным, и красивым, и ароматным. А готовить его не сложно - это тоже явное преимущество нижеприведенного рецепта.

Ингредиенты:
300 грамм шампиньонов,
300 грамм куриного филе,
Показать полностью..
150 грамм сметаны,
100 грамм сыра,

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/На Новый год

Новогодний салат "Овечка"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Овечка"

4248238_16 (545x400, 72Kb)

Предлагаю вам вкусный и сытный салат в виде символа наступающего 2015 года – милой овечки! Такой салат обязательно порадует ваших родных за праздничным столом.

Ингредиенты:
рис вареный - 1 стак.
шампиньоны свежие - 100 г
филе куриное - 200 г
яйца вареные - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
помидор - 1 шт
сыр твердый - 100 г
маслины без косточек - 10 шт
майонез -по вкусу

4248238_161 (150x100, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/На Новый год

Сладкий пирог из яблок - «Красавчик»

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий пирог из яблок - «Красавчик»

 

яблочный пирог. (604x401, 70Kb)

Чтобы приготовить такой пирог, возьмите: 50 грамм свежих дрожжей, 4 столовые ложки меда (жидкого), 900 грамм пшеничной муки, 120 мл. нерафинированного раст. масла и пол литра теплой воды.

Для приготовления начинки подготовьте: 700 грамм сладких яблок, 120 грамм сахара (идеально будет взять коричневый сахара, но можно использовать также белый), молотую корицу – примерно 2 чайные ложки

Далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ МАСКА-СКРАБ С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ МАСКА-СКРАБ С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ

Рецепты по уходу за кожей с использованием зеленого чая пришли к нам из Китая, где они долгое время держались в секрете. Там к зеленому чаю уже давно не относятся как к просто вкусному и взбадривающему напитку, он общепризнанно считается отличным косметическим и лечебным средством. Множество витаминов и микроэлементов в составе чайных листьев реанимируют и омолаживают клеточки кожи, предотвращают появление морщин, улучшают цвет лица и выравнивают тон кожи.

Вам понадобится:

Зеленый чай
Оливковое масло
Кукурузная мука

1. Листья зеленого чая перемалываем на кофемолке. Выбирать зеленый чай нужно обязательно хорошего качества, без пыли и посторонних примесей.

2. Из измельченного зеленого чая будем делать мацерат (инфуз) – масляную вытяжку различных полезностей из листьев.

3. Заливаем измельченные листья зеленого чая оливковым маслом.

4. Перемешиваем и оставляем на сутки, если готовим мацерат холодным способом или же ставим емкость с измельченным зеленым чаем и оливковым маслом на водяную баню (на 3 часа).

5. За это время в масло перейдет множество биологически активных веществ, которые гораздо легче смогут проникать вглубь кожи.

6. Переливаем масло вместе с измельченными листьями зеленого чая в емкость, в которой будем готовить скраб.

7. Добавляем небольшими порциями кукурузную муку – должна получиться однородная кашицеобразная масса.

8. Полученную смесь наносим на влажное лицо, оставляем на 15-20 минут, затем смываем аккуратными круговыми массирующими движениями. Маска-скраб питает и смягчает кожу, придает ей гладкость и здоровый цвет, насыщает ее витаминами и минералам в легко доступной форме.

Обратите внимание

В оригинальном рецепте вместо кукурузной муки используется рисовая, но с кукурузной мукой скраб получается более нежным.

Необходимо с осторожностью использовать такую маску-скраб людям с жирной и склонной к угрям кожей – из-за оливкового масла в своем составе она может быть комедогенной.
скачанные файлы (259x194, 14Kb)
Рубрики:  Здоровье/уход за собой любимой

Пуловер спицами

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами.

113230461_folder (495x699, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Объемная снежинка из бумаги

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная снежинка из бумаги

Для такой снежинки вам понадобится:

- 2 бумажных листа А4 или А5;
- клей;
- ножницы.

Поехали:


1 (400x300, 50Kb)


2 (400x300, 26Kb)


3 (400x300, 48Kb)


4 (400x300, 45Kb)

4248238_160 (150x100, 25Kb)
Рубрики:  РАЗНОЕ/Идеи для дома

Арановый пуловер спицами с обычной резинкой

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арановый пуловер спицами с обычной резинкой

Арановый пуловер спицами с обычной резинкой

1 11 (442x700, 345Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Мужские модели

Так худели на Руси! РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так худели на Руси! РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!

3668121_gyQH8ehwxiA (599x386, 63Kb)


Знаете ли вы как раньше девчата боролись с лишним весом? Ведь тогда не было ни заумных диет, ни фитнес-центров и т.д. Но надо было как то выходить из положения

[ За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел ]

Есть старый рецепт, ещё от моей прабабки:

В первый день берём липу, примерно горсть, и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня, когда захочется пить. То есть, ничего, кроме липы, не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.
Читать далее

источник-интернет

 (53x20, 1Kb)

 

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - ЗАПРОГРАММИРУЙ СЕБЯ НА ПОХУДЕНИЕ!
Часть 2 - Чай с молоком как способ похудеть
...
Часть 22 - Диета "- 1кг в день"
Часть 23 - Семена льна для похудения
Часть 24 - Так худели на Руси! РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!
Часть 25 - Жиросжигающие методики на семенах льна
Часть 26 - Гликемический индекс продуктов

Рубрики:  Здоровье

Чуни

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vve-49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуни

 (410x604, 40Kb)
 (404x604, 45Kb)
 (535x699, 49Kb)
Рубрики:  Вязание/Обувь носки

Бесплатные аналоги платных программ (большая подборка)

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатные аналоги платных программ (большая подборка)

В данной статье приведён большой список бесплатных аналогов платным программам.


Ведь необязательно покупать дорогущий Photoshop для того, чтобы убрать эффект «красных глаз» с фотографии или не менее дорогой Adobe Dreamweaver, чтобы создать одностраничник. Для этого и нужны бесплатные аналоги. Конечно, они имеют меньший функционал по сравнению с платными, но и этих возможностей вполне хватает.

Программы расположены в алфавитном порядке. Есть краткое предназначение программы, а далее идут её бесплатные аналоги с указанием адреса официального сайта, где можно эту программу скачать.


Думаю, эта подборка Вам понравиться.


3DS Max


Трехмерная графика и анимация


Бесплатные аналоги:




3DS Max


Дизайн интерьера


Бесплатные аналоги:




ABBYY FineReader


Распознавание текста (Optical Character Recognition)


Бесплатные аналоги:



 


ABBYY Lingvo, Prompt


Словари, переводчики


Бесплатные аналоги:



 


ACDSee


Просмотр, организация и редактирование изображений


Бесплатные аналоги:



 


Adobe Acrobat Pro


Создание PDF


Бесплатные аналоги:



 


Adobe Acrobat Pro


Просмотр PDF


Бесплатные аналоги:



 


Adobe After Effects


Работа с видеоэффектами


Бесплатные аналоги:



 


Adobe Audition, Sony Sound Forge


Аудиоредакторы (Обработка цифрового звука)


Бесплатные аналоги:



 


Adobe Dreamweaver, Frontpage, Сайткрафт


Разработка веб-страниц


Бесплатные аналоги:



 


Adobe Illustrator, CorelDRAW


Редактор векторной графики


Бесплатные аналоги:



 


Adobe Photoshop, Corel PhotoPaint, Microsoft Paint


Редактор растровой графики, цифровой фотографии


Бесплатные аналоги:



 


Adobe Premier, Sony Vegas, Pinnacle Studio


Видеоредакторы (Профессиональный монтаж и создание видео)


Бесплатные аналоги:



 


Agnitum Outpost Firewall, ZoneAlarm Pro


Брандмауэр


Бесплатные аналоги:



 


AutoCAD, ArchiCad, Компас


CAD-системы для проектирования


Бесплатные аналоги:



 


CuteFTP


Программы для работы с FTP (FTP-клиенты)


Бесплатные аналоги:



 


DownloadStudio


«Качалки» (менеджеры закачек, скачивание файлов)


Бесплатные аналоги:



 


Everest


Инструменты для сбора сведений о системе


Бесплатные аналоги:



 


Internet Explorer


Браузер


Бесплатные аналоги:



 


Microsoft Office


Офисный пакет


Бесплатные аналоги:



 


MS Acess, Filemaker


Базы данных


Бесплатные аналоги:



 


MS Excel


Редактор электронных таблиц


Бесплатные аналоги:



 


MS PowerPoint


Подготовка презентаций


Бесплатные аналоги:




MS Word

Текстовый редактор


Бесплатные аналоги:



 


Microsoft Windows


Операционная система


Бесплатные аналоги:



 


Nero Burning Rom


Запись CD и DVD


Бесплатные аналоги:



 


Norton Antivirus, Kaspersky AntiVirus, Nod32, Dr. Web


Антивирус


Бесплатные аналоги:




 


OutlookThe Bat!


Клиент электронной почты


Бесплатные аналоги:



 


PowerDVD, WinDVD


Проигрыватели DVD


Бесплатные аналоги:



 


QuarkXPress


Компьютерная верстка макетов (Издательская система)


Бесплатные аналоги:



 


R-Studio


Восстановление данных (Data recovery software)


Бесплатные аналоги:



 


Snagt


Скриншоты экрана


Бесплатные аналоги:



 


Teleport ProOffline Explorer


Скачивание сайтов


Бесплатные аналоги:



 


Total Commander


Файловый менеджер


Бесплатные аналоги:



 


Trados


Система автоматизированного перевода


Бесплатные аналоги:



 


VMware


Система виртуализации (Создание виртуальной машины)


Бесплатные аналоги:



 


Windows Media Player


Проигрыватель музыки


Бесплатные аналоги:



 


Windows Media Player


Граббер аудиодисков


Бесплатные аналоги:



 


Windows Media Player, PowerDVD Player


Проигрыватель видео


Бесплатные аналоги:



 






WinRAR, WinZip, PowerArchiver

Архиватор


Бесплатные аналоги:



P.S. Хочу отметить, что со временем адреса программ могут поменяться, а некоторые бесплатные станут платными.

Рубрики:  Дневник/ведение днневника

Кварцахи

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кварцахи

 
Кварцахи

О рецепте кварцахи

Этот соус хорош и к мясу, и к рыбе, и к запеченным в духовке баклажанам.

Ингредиенты:

лук репчатый 1 шт
лук зеленый 1 пуч.
укроп свежий 1 пуч.
кинза 1 пуч.
аджика 1 ст. л.
или красный перец
томатная паста 1 шт
вода 1 стак.
соль и перец по вкусу
хмели-сунели по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/СОУСЫ
Консервация/Салаты, аджика

свитер

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

свитер

 

1 (333x556, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Хворост - пахлава

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост - пахлава.

Рецепт просто супер! Этот хворост-пахлава, он ещё и медовый, так как он будет в медовом сиропе. Это очень вкусно! Советую Вам ознакомиться с рецептом и приготовить эту вкусняшку.


getImage (2) (480x480, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Харисса — африканская обжигающе-острая приправа

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Харисса — африканская обжигающе-острая приправа

Харисса — африканская обжигающе-острая приправа

Одним из главнейших достоинств хариссы является то, что ее можно готовить круглый год. Не обязательно ждать урожая перца. Можно воспользоваться высушенным.

Список ингредиентов

  • красный острый перец
  • чеснок
  • кориандр
  • зира
  • соль
  • оливковое масло
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/СОУСЫ


Поиск сообщений в Rustama
Страницы: 253 ... 220 219 [218] 217 216 ..
.. 1 Календарь