-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rustama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2010
Записей: 10135
Комментариев: 264
Написано: 10566





Свинина по-китайски

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски

Свинина (604x419, 73Kb)

Ингредиенты:

Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.

Приготовление:

1.Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не обязательно.
2.Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками толщиной также 1,5 см. Отдельно готовим соус-маринад, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и немного сахара. Если взять сладкий соевый соус, то сахар не понадобится.
3.Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем длинными брусочками. На горячую сковороду наливаем немного масла, кладём перец и маленькие морковки (baby carrots). Обжариваем овощи в течение 3-5 минут на большом огне, периодически помешивая.
4.Добавляем кусочки ананаса к овощам, перемешиваем и снимаем с огня.
5.Свинину так же быстро обжариваем на очень горячей сковороде вместе с соусом до золотистого цвета. В общей сложности это должно занять не больше 10 минут.
6.Когда свинина приготовится, добавляем к ней овощи, перемешиваем и немного прогреваем. Вот и все, блюдо готово!
Все готовится недолго и на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас.
Рекомендуем попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов. Приятного аппетита!

http://vkusninok.ru/65498-svinina-po-kitayski.html
Рубрики:  Кулинария/Мясо

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ УЮТНОЙ ЖИЗНИ

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ УЮТНОЙ ЖИЗНИ

Домашние секреты — для тех, кто любит свой дом. Советы и рецепты на все случаи жизни. Вы только посмотрите, сколько всего полезного! Для женщин, которые заботятся о своем доме, о себе и своей семье!

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
original (604x469, 97Kb)

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Советы домохозяйкам
Часть 2 - Как почистить замшевую обувь дома
...
Часть 10 - Удобный конструктор создания визиток - программа «Мастер визиток» 8.0.
Часть 11 - Натуральное средство для мытья окон и полов своими руками
Часть 12 - МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ УЮТНОЙ ЖИЗНИ
Часть 13 - Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"
Часть 14 - Данные о самолетах и маршрутах он-лайн
...
Часть 19 - ОТБЕЛИВАТЕЛИ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ
Часть 20 - ТОП-8 китайских интернет-магазинов
Часть 21 - Как «постирать» стиральную машину: эффективное домашнее средство

Рубрики:  РАЗНОЕ

«Волшебный бальзам» для роста помидоров

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Волшебный бальзам» для роста помидоров

x_cb264146 копия (346x260, 77Kb)
Первый признак того, что у человека есть дача, – это рассада на всех его подоконниках. И уж конечно, без рассады томатов никак не обойтись. Ведь это самый любимый овощ всех огородников. Рассада еще только «набирает обороты», а мы уже мечтаем выйти в огород, сорвать ароматный помидорище, надкусить тонкую кожурку, присолить и насладиться его «земляным» вкусом.

Но пока до урожая далеко, давайте позаботимся о том, чтобы он вообще был. Вот, например, есть волшебный бальзам для помидоров, от которого те растут как на дрожжах в прямом смысле этого слова. Итак, насыпаем в бочку одну треть крапивы, ведро коровяка, две лопаты золы, 2 кг дрожжей, 3 л сыворотки. Весь этот «коктейль» настаивается две недели.

Полученный состав разбавляем водой в пропорции 1:10 (литровая банка на ведро) и поливаем под корень один раз в 7-10 дней.
hozvo.ru
Рубрики:  ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ

Капуста квашенная с виноградом

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста квашенная с виноградом



Такую я капусту с виноградом, не делала,вот попался рецепт и с Вами решила поделиться.

Получается очень-очень вкусно! Все, кто пробовал приготовить такую капусту перевыполняют норму по её поеданию. Виноград остаётся упругим и очень вкусным, остреньким, шипучим. Яблоки я тоже режу в капусту кусочками при подаче на стол. Добавляю лук и масло.
Продукты:
Капуста 5 кг ( вес кочанов с кочерыжками)
Морковь 2 кг
Перец сладкий 4 больших (это мало, лучше удвоить кол-во, у меня не было больше)
Виноград светлый киш-миш 1,5 кг (можно любой светлый и с косточками, но тогда, в процесе поедания, косточки будут попадаться)
Яблоки, лучше антоновка, но у меня были какие попало из холодильника, кол-во произвольное, у меня было штук 12
Тмин, лавровый лист, перец горошком, кто как любит (я благополучно забыла , как всегда)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Консервация/Капуста

ХЕ из курицы - Очень вкусно, честное слово!

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЕ из курицы - Очень вкусно, честное слово!

Мы привыкли, что хе делается только из рыбы. Это, действительно, очень вкусное блюдо, прекрасная закуска на праздничный стол. Хе вообще очень полезно, ведь в его составе, кроме рыбы, есть морковь и лук (иногда чеснок), причем, в больших количествах. Так что хе по праву занимает почетное место на нашем столе.

Но хе можно делать и из мяса. Очень вкусное хе получается из говядины. Мы решили пойти дальше и попробовать приготовить хе... из курицы. Тем более, что начинается дачный сезон и становятся востребованными блюда, которые быстро готовятся и достаточно долго хранятся. Наше хе приготовилось за 25 минут. Конечно, ему надо дать настояться, поэтому очень удобно готовить хе с вечера.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Быстрый рецепт, вкусный результат... Что еще нужно для удачного блюда? Да ничего, собственно, только воплотить его в жизнь!
главное фото (700x464, 96Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо

замечательная запеканка из кабачков с курицей

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательная запеканка из кабачков с курицей

Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и Вы приятно удивитесь сочетанию нежной куриной грудки и сочного кабачка. Украсить ее можно тертым сыром, а подать со свежими овощами - очень вкусно!
3bcc86fd326affb708aa41b9e0d1d584 (600x450, 374Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Из самых обычных продуктов можно приготовить оригинальное блюдо. Например, эту яркую запеканку из кабачков с курицей

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка на ужин
Часть 2 - Запеканка 'Хозяюшка'
...
Часть 12 - Болгарский картофельник с брынзой
Часть 13 - Пирог с фаршем по-гречески
Часть 14 - замечательная запеканка из кабачков с курицей
Часть 15 - Кабачковая запеканка.
Часть 16 - Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
...
Часть 31 - Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!
Часть 32 - Мясная выпечка
Часть 33 - Запеканка "Три в одном"

Рубрики:  Кулинария

Маринованные шампиньоны по-корейски

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны по-корейски

Ингредиенты:
• Шампиньоны — 500 Грамм (выбирайте грибы одинакового размера, желательно мелкие или средние)
• Вода — 700 Миллилитров
• Растительное масло — 50 Миллилитров
• Уксус — 2 Ст. ложки ( 6Confused 
• Соевый соус — 1 Ст. ложка
• Кориандр — 1 Чайная ложка (молотый)
• Горький перец — 1 Штука (1 маленький стручок)
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Петрушка — 15 Грамм (1 пучок)
• Черный молотый перец — 1/6 Чайных ложки
• Кунжут — 15 Грамм
• Чеснок — 5-8 Зубчиков (в зависимости от того, насколько вы любите чесночный вкус)
• Соль — - По вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Китайская кухня

Пирог с фаршем по-гречески

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фаршем по-гречески


Пирог с фаршем (500x375, 38Kb)

Ингредиенты:
Тесто: 3,5 дл муки
100 г маргарина (мягкий)
1 желток
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. воды

Начинка: 1 луковица
3-4 зубчика чеснока
400 г фарша
специи - соль, перец, базилик (не жалейте базилика)
4-5 ст. л. томатной пасты
150 г мелких помидор (я брала консервированные помидорки-черри)
150 г шампиньонов
150 г брокколи (заменила на черные оливки)
200 г твердого сыра
2 яйца (в оригинале было 4, положила 2)
1б5 дл сливок (в этот раз я положила грамм 150 сметаны 20%)

Приготовление:
Замесить тесто и положить в холодильник на пол часа. Обжарить лук, измельченный чеснок, добавить фарш, томатную пасту и специи.
Раскатать тесто и выложить в форму, так чтобы были закрыты дно и бока (можно закрепить фольгой бока, чтобы не упали) и выпекать 10 минут.
Помидоры разрезать пополам. Если грибы свежие, то надо обжарить (я брала готовые). Из сливок (сметаны), яиц и сыра сделать заливку.
Вытащить форму из духовки и уложить начинку: сначала фарш, затем грибы, а сверху брокколи (оливки) и помидоры. Сверху залить все яично-сливочной смесью. Можно сыр еще сверху посыпать. И выпекать в духовке при 200 гр С минут 20, должна образоваться золотистая корочка. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка на ужин
Часть 2 - Запеканка 'Хозяюшка'
...
Часть 11 - А это быстрая запеканка.
Часть 12 - Болгарский картофельник с брынзой
Часть 13 - Пирог с фаршем по-гречески
Часть 14 - замечательная запеканка из кабачков с курицей
Часть 15 - Кабачковая запеканка.
...
Часть 31 - Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!
Часть 32 - Мясная выпечка
Часть 33 - Запеканка "Три в одном"

Рубрики:  Кулинария

ТОРТ "ИСФАХАН"

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ИСФАХАН"

66036-real

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Печень по -берлински

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по -берлински

 

Печень  по -берлински
 
 Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень (получив вчера пустую тарелку из-под внушительной горки этого блюда, спросила у мужа: Ты же не любишь печень??? Ответ: но это же очень вкусная печень... ). 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Как сделать освежающую и вкусную воду для утоления жажды

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать освежающую и вкусную воду для утоления жажды

Если вы заботитесь о своём здоровье и хотите перейти на здоровое питание, то самое время отказаться от газировки и соков с высоким содержанием сахара и перейти на употребление вкуснейшей воды собственного приготовления. Главное преимущество этого напитка заключается в его пользе, вкусе и способности отлично утолять жажду. Такую воду можно брать с собой на работу, тренировку или просто наслаждаться её  приятным вкусом у себя дома. Ниже несколько рецептов чудо-воды, незаменимой в жаркое время года.
Как сделать освежающую и вкусную воду для утоления жажды
Не ожидайте взрыва вкуса и какого-то очень сладкого напитка. Вы получите воду с тонким, освежающим ароматом. Настолько лёгким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Кстати, и приготовить её очень просто. Вам даже не понадобится никаких приспособлений, вроде блендера, миксера и прочих. Только несколько банок, в которых вы потом будете хранить напиток в холодильнике.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки

ножки опят на зиму в смальце

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные опята на зиму от Ольги Космацкой

     "Вкусные опята на зиму можно приготовить по разным рецептам. Я же предлагаю свой рецепт, в котом используются только ножки этих грибочков. Преимущество такой заготовки на зиму в том, что не надо переваривать грибы и заниматься консервированием с добавлением уксуса." - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как приготовить ножки опят на зиму в смальце.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Разное

Маринованные зеленые помидоры от Ольги Космацкой

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные зеленые помидоры от Ольги Космацкой

     "Маринованные зеленые помидоры хороши тем, что для их приготовления используются помидоры, которые уже никогда не созреют, т.е. которые осенью остаются на грядке перед заморозками, - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как консервировать зеленые помидоры на зиму.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Помидоры

Консервированная дыня от Ольги Макаровой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированная дыня от Ольги Макаровой.

      "Консервированная дыня по этому рецепту имеет потрясающий аромат и по вкусу напоминает ананас", - Ольга Макарова (Тольятти, Россия) продолжает делиться своими любимыми рецептами.

     Рецепт по ссылке - http://urozhayniy.com/konservirovannaya-dyinya-ot-olgi-makarovoy/

Рубрики:  Консервация/Разное

Маринованные маслята на зиму от Ольги Космацкой

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные маслята на зиму от Ольги Космацкой

     "Маринованные маслята  - великолепная грибная закуска, которая никогда не надоедает и подходит к любому праздничному меню - Ольга Космацкая (Канск, Россия) делится опытом, как приготовить маринованные маслята на зиму, - Свеже собранные маслята перебрать, со шляпок грибов снять липкую кожицу, промыть грибы. Далее проварить в подсоленной воде 20 минут. Подготовить маринад.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Разное

Острая "Шарлотка" от Ольги Космацкой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая "Шарлотка" от Ольги Космацкой.

     "Острая "Шарлотка" достаточно интересный и простой в приготовлении рецепт. Готовится такая заготовка на зиму из помидоров с болгарским перцем, остроту придает красный и черный молотый перец" - Ольга Космацкая (Канск, Россия) делится своим рецептом консервации овощей.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Огурцы с кетчупом от Ольги Космацкой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с кетчупом от Ольги Космацкой.

     "Огурцы с кетчупом -  беспроигрышный рецепт! Огурчики получаются хрустящие, в меру пикантные и ароматные. Огурчики я консервирую с кетчупом "Махеев", но, если в магазинах такой не продается, можно заменить на аналогичный другой торговой марки". - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как приготовить огурцы маринованные с кетчупом на зиму.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Огурцы

Маринованные опята на зиму от Ольги Космацкой

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные опята на зиму от Ольги Космацкой.

     "Маринованные опята на зиму я готовлю из шляпок грибов. Ножки опят я готовлю отдельно и предназначаются они для приготовления других блюд". - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как мариновать опята.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Разное

Персики в карамели от Ольги Космацкой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персики в карамели от Ольги Космацкой.

     "Персики в карамели готовятся просто, но в несколько подходов. За счет такого приготовления, дольки персиков сохраняют упругость и не теряют аромат." - Ольга Космацкая (Канск, Россия) делится опытом, как приготовить на зиму персики в карамели.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Варенье, компоты и т.д

Варенье из фейхоа от Ольги Макаровой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из фейхоа от Ольги Макаровой.

"Вкус и аромат обалденные, а главное, сколько витаминов"! - так отзывается Ольга Макарова о варенье из фейхоа и предлагает читателям его рецепт.

Рецепт по ссылке - http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/varene-iz-feyhoa-ot-olgi-makarovoy

Рубрики:  Консервация/Варенье, компоты и т.д

Свекла для борща на зиму от Ирины Боровой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла для борща на зиму от Ирины Боровой.

     "Свекла для борща на зиму отлично подходит для хозяек, у которых катастрофически не хватает времени на приготовление еды. Если вы сделаете такую заготовку из свеклы, то борщ будете готовить быстро и без лишних хлопот". - Ирина Боровая (Наровля, Беларусь) рецепт заготовки из свеклы на зиму.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Борщ с капустой на зиму от Натальи Дегенштейн.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ с капустой на зиму от Натальи Дегенштейн.

     "Борщ на зиму по этому рецепту готовится со свежей капустой. Мне на столько понравился этот рецепт что уже 2 года подряд его делаю. Основное преимущество такого борща - не надо долго готовить и вкусно зимой: хочешь постный кушаешь, а хочешь, можно и с мясом, пробуйте, не пожалеете" - Наталья Дегенштейн (Германия) рассказывает, как приготовить красный борщ на зиму в банках.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика
Консервация/Разное

Томатный соус чили от Алены Дреер.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный соус чили от Алены Дреер.

"Рекомендую всем приготовить томатный соус чили. Он получается горько-сладкий, отлично подходит для шашлыка, мяса, картошки, в общем, ко всему" - Алена Дрерр (Германия) дает свой рецепт соуса чили.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Маринованные огурцы с семенами горчицы от Елены Пузыревой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы с семенами горчицы от Елены Пузыревой.

  • На 1 литровую банку:
  • небольшой зонтик укропа,
  • 2 лавровых листика,
  • морковь соломкой,
  • 1 чайная ложка зерен горчицы.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Огурцы

Овощи по-корейски на зиму от Алены Дреер

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи по-корейски на зиму от Алены Дреер.

капуста - 1,5 кг

морковь - 1,5 кг

перец болгарский - 1кг

лук репчатый - 1кг

приправа для моркови по-корейски - 2пачки

чеснок - 2шт

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Домашний кетчуп на зиму от Елены Пузыревой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп на зиму от Елены Пузыревой.

  • Чтобы приготовить домашний кетчуп на зиму понадобятся такие ингредиенты:
  • Томаты (большие, мясистые, спелые) - 2 кг
  • Сладкий болгарский перец (желательно красного цвета) - 300 гр.
  • Лук - 1-2 головки

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Салат свекольный на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат свекольный на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой.

  • Ингредиенты для свекольного салата:
  • 1 кг свеклы,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг репчатого лука,
  • 1 кг кабачков,
  • ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Цветная капуста в маринаде от Светланы Гринченко

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста в маринаде от Светланы Гринченко.

- 3,5 кг цветной капусты
- 3,5 кг помидор
- 0,5 кг болгарского перца
- 2 пучка петрушки
- 200 гр сахара

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика
Консервация/Разное

Борщевая заправка с фасолью от Светланы Гринченко.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщевая заправка с фасолью от Светланы Гринченко.

Борщевая заправка с фасолью, приготовленная на зиму обеспечит Вам вкуснейший борщ. Такая заправка подходит не только для борща, ее можно кушать, как салат.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика
Консервация/Разное

Капуста цветная маринованная со свеклой от Светланы Гринченко.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста цветная маринованная со свеклой от Светланы Гринченко.

 

  • - цветная капуста 1,5-2 кг
  • - морковь 2 шт
  • - свекла 2 шт
  • - чеснок 10 зубчиков
  • - масло растительное 0,5 стакана
  • - уксус 9% 150 мл
  • - соль 2 стол. ложки
  • - сахар 4 ст ложки

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

4760780__1_ (500x374, 69Kb)

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика
Консервация/Разное

Зеленые помидоры в маринаде от Алены Дреер.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры в маринаде от Алены Дреер.

3 кг зелёных помидор порезать дольками.
Пропустить через мясорубку большой пучок зелени, головку чеснока, стручок горького перца (можно больше - на любителя), 0,5 кг сладкого перца разного цвета (у меня красный).
Добавить 1 ст.л. соли, 200 мл уксуса 9%, 200 гр. сахара.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Помидоры

Солянка с грибами на зиму от Сергея Грунина

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка с грибами на зиму от Сергея Грунина.

  • 1 кг грибов,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг помидоров,
  • 1 кг лука,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

4760780__1_ (700x465, 72Kb)

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Разное

Как приготовить томатный кетчуп на зиму от Натальи Карпушенковой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить томатный кетчуп на зиму от Натальи Карпушенковой.

  • Готовим домашний томатный кетчуп на зиму (средне острый)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Соус ткемали из алычи

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус ткемали из алычи от Натальи Карпушенковой.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Переросшие огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переросшие огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой.

Этот рецепт придумала, глядя на огурцы, которые переросли и я решила пустить их в дело. Салат из переросших огурцов получил название "Острый полосатик". Не думала, что получится так вкусно, советую приготовить переросшие огурцы на зиму.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Помидоры с медом на зиму от Ольги Космацкой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с медом на зиму от Ольги Космацкой.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

 

Рубрики:  Консервация/Помидоры

Салат из зеленых помидор со спаржевой фасолью от Натальи Карпушенковой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из зеленых помидор со спаржевой фасолью от Натальи Карпушенковой.

 

  • Салат из зеленых помидор со спаржевой фасолью очень вкусный, поверьте, не один год его закрываю. Раньше делала без фасоли, а теперь только с ней и даже с обычной красной - тоже очень вкусно получается.
  •  Нам понадобится:
  • 3 кг зеленых помидор,
  • 2-2,5 кг красных помидор,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

 

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Готовим салат Огонек на зиму

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Огонек на зиму от Натальи Карпушенковой.

 

  • Готовим салат Огонек на зиму!
  • Нам понадобится:
  • 4 кг моркови, натертой на корейской терке (вес очищенной и натертой моркови),
  • 2 кг перца болгарского,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

 

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика

Абрикосово-шоколадная паста от Светланы Позигун.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосово-шоколадная паста от Светланы Позигун.

 

  • 2 кг абрикосов помыть, обсушить, вынуть косточки, сложить в кастрюлю.
  • Влить 0,5 л воды, довести до кипения, проварить около 5 минут до мягкости.
  • Протереть абрикосы через сито, снова перелить в кастрюлю.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Консервация/Варенье, компоты и т.д

Аджика на зиму от Натальи Карпушенковой.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика на зиму от Натальи Карпушенковой.

 

  •  Эта аджика на зиму хороша тем, что можно по вкусу добавлять в любое блюдо, а также можно использовать в приготовлении заготовок это для тех, кто любит остренькое. Хранится долго, но в холодильнике. Я использовала баночки  250 грамм.
  •  Нам понадобится:
  • 1 кг жгучего красного перца,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

 

Рубрики:  Консервация/Салаты, аджика


Поиск сообщений в Rustama
Страницы: 253 ... 201 200 [199] 198 197 ..
.. 1 Календарь