Про Киселя боюсь я не в курсе, ибо принципиально игнорирую зомби-ящик и бульвар-бумагу :) Кто бы там ни был главредом, а профиль и политику журнала определяет издатель, так что ну их всех... На расстоянии видно, что статья о грибах - обычная промывка мозгов в духе "бельгийские окорочка содержат мутаген импотенции"... всё проходит... и это, про грибы, пройдет...
Вешенки тоже ценю. Люблю шаминьоны в любых видах: жареные, маринованные. Да и другие грибы нельзя мне в руки давать - съем полбанки сразу :)