Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Десерты: Шоколадные конфеты с черносливом и Вафельные трубочки с кремом.

Среда, 19 Января 2011 г. 08:31 + в цитатник

-Чипуля- все записи автора

Ссылка на источник внизу поста

Шоколадные конфеты с черносливом

Вафельные трубочки с кремом

Шоколадные конфеты с черносливом

Ингредиенты:

любимые орехи (у нас грецкие и миндаль) 100 гр.
чернослив 250 гр.
черный шоколад 150 гр.

Рецепт приготовления:

Чернослив промыть и замочить в теплой воде минут на 40.

Начинить чернослив орехами.

Растопить шоколад на водяной бане.

Каждый чернослив обмакнуть в шоколад и выложыть на тарелку, укрытую бумагой для выпечки.

Поместить тарелку с черносливом в холодильник для застывания.

Конфеты готовы!

Приятного аппетита!

Вафельные трубочки с кремом

Ингредиенты:

Для теста:

яйца куриные 5 шт.
сахар 1 стакан
масло сливочное (маргарин) 200 гр
мука 1,5 стакана

Для крема:

масло сливочное 400 гр
сгущенка вареная 1 банка
грецкие орехи 200 гр
ванилин или ванильный сахар (по вкусу)

Рецепт приготовления:

Для приготовления вафельных трубочек нам понадобится вафельница.

Сгущенку опустить в кипяток и варить 1,5 - 2 часа.

Приступаем к приготовлению теста.

Растопить 200 гр сливочного масла (не полностью).

Растапливать лучше на водяной бане до такого состояния.

Разбить 5 яиц.

Смешать их с 1 стаканом сахара.

Добавить растопленое масло.

Перемешать.

Помешивая добавить муку.

Размешать до получения однородной консистенции (должно получиться тесто, как для оладей).

Немного поджарить грецкие орехи и отложить остывать.

Разогретую вафельницу смазать подсолнечным маслом и положить в центр столовую ложку теста (без горки).

Закрыть. Секунд через 50 открыть.

Чуть-чуть остывшую заготовку свернуть в кулечек.

По такой же схеме выпекаем остальные трубочки.

Приступаем к приготовлению крема.

Сливочное масло смешать с вареной сгущенкой.

Добавить ванилин и замешать крем.

Начинить трубочки кремом и посыпать сверху порезанными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Источник

Процитировано 70 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

НАТАЛИЯ_КОНОВАЛЕНКО обратиться по имени Среда, 19 Января 2011 г. 09:45 (ссылка)

СПАСИБО.

Ответить С цитатой В цитатник

Людаста обратиться по имени Среда, 19 Января 2011 г. 21:46 (ссылка)

(429x119, 52Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Shlari обратиться по имени Среда, 19 Января 2011 г. 23:15 (ссылка)

Спасибо !!!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

levlvv обратиться по имени Среда, 19 Января 2011 г. 23:46 (ссылка)

Спасибо за рецепты .

Ответить С цитатой В цитатник

уголек64 обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 22:38 (ссылка)

Спасибо! Детство вспомнила.Мы делали конфеты- чернослив в шоколаде.Орехами правда не начиняли,просто макали в растопленный на водяной бане шоколад. Вкусно было!!!

Ответить С цитатой В цитатник

akkamuletor обратиться по имени Пятница, 21 Января 2011 г. 23:49 (ссылка)

Я поклонник сладкого. Займусь завтра.

Ответить С цитатой В цитатник

Чипо_Лино обратиться по имени Пятница, 16 Сентября 2016 г. 19:50 (ссылка)

Самые вкусные трубочки вафельные рецепт.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте