Цитата сообщения Аленка_Поль Энергетические шарики или конфетки из сухофруктов...

Эти шарики в моей семье прижились очень хорошо. Просматрела много рецептов и вот сделала свой.
Рецепт:
200 гр. изюма
200 гр. кураги
200 гр. чернослива
200 гр. грецких орехов
в этот раз добавили еще грамм 220-230 черного шоколада (покупала на развес)
Все измельчить, одну плитку шоколада я потерла на терке а другую порезала мелкими кусочками
Все смешала и слепила шарики, потом обваляла их в жаренном кунжуте. Вот и все. Быстро и вкусно.
Но мне такие конфетки нравится есть через день или даже через два, когда все ингридиенты уже
подружились и получается необычный вкус.
В следующий раз хочу вместо шоколада попробовать добавить вар. сгущенное молоко, молоко
должно немного смягчить вкус сухофруктов.
Вместо чернослива можно добавить финики, но тогда конфетки будут очень сладкие. Да вообще можно добавлять любые сухофрукты, лишь бы нравился конечный резулатат