-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rubus

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2011
Записей: 10146
Комментариев: 127
Написано: 10409


Домашний хлеб на пиве

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 17:03 + в цитатник
Цитата сообщения Alantiz

2,5 ст пшеничной муки

350 мл пива (я взяла пшеничное)

3 ст л сахара

1 ст л пекарского порошка

1,5 ч л соли

1 ч л оливкового масла

1 ч л сушеного розмарина

немного крупной соли

Смешать муку,разрыхлитель,соль,сахар и половину розмарина. Постепенно влейте пиво и замесите не густое тесто. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее тесто. сверху полейте оливковым маслом,посыпьте оставшимся розмарином,крупной солью и выпекайте около 80 минут. Дайте остыть 10 минут,прежде чем доставать из формы. Хлеб получается очень душистым! Так же вы можете приготовить хлеб на рассоле.

домашний хлеб на пиве1 (700x525, 92Kb)

домашний хлеб на пиве2 (700x525, 109Kb)

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Рецепты хлеба и заквасок
Часть 2 - О дрожжах и заквасках
...
Часть 35 - Обезьяний хлеб с сыром и чесноком
Часть 36 - Кремлёвский хлеб на кефире
Часть 37 - Домашний хлеб на пиве
Часть 38 - Как приготовить армянский лаваш
Часть 39 - ВИДЫ МУКИ
...
Часть 48 - Закваска хмелевая
Часть 49 - хлеб своими руками (мастер-класс)
Часть 50 - Азербайджанский хлеб тендир чёрек


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку