Творожная шарлотка |
Ингредиенты:
· пачка 5-18% творога (200 гр.)
· 2-3 ст.ложки сметаны
· 4 яйца
· 1,5 стакана сахарa
· 1 стакан муки
· щeпотка соды
Приготовление:
Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.
Ну очень ароматно и вкусно!
|
Без заголовка |
|
узор спицами |
|
узор спицами |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Подушки в старинном стиле |

|
Туника |
описание модели на сайте http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...jazhnaja-azhurnaja-tunika.html

|
ПИРОГ ГРИБНОЙ |
Вчера на ужин решила побаловать и себя и своих родных. Испекла грибной пирог, да не простой, а вот какой!!
|
Грибной пирог |
|
Легкий бёрек - easy Bоrek |
|
Закваска хмелевая |
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Рецепты хлеба и заквасок
Часть 2 - О дрожжах и заквасках
...
Часть 46 - Лепёшки разных народов
Часть 47 - Brunkebergs svartbröd/Брункебергский хлеб
Часть 48 - Закваска хмелевая
Часть 49 - хлеб своими руками (мастер-класс)
Часть 50 - Азербайджанский хлеб тендир чёрек
|
|
Рецепты разного теста |
Серия сообщений "Танцы с хлебом!! Хлеб,закваски,булки,пироги":хлеб,лепешки,булки,Часть 1 - Учимся творить тесто от начала и до конца
Часть 2 - Температурная таблица выпекания мучных изделий
...
Часть 10 - Тыквенный хлеб
Часть 11 - Творожный батон от Светланы Рощиной
Часть 12 - Рецепты разного теста
Часть 13 - Закваска "Виноградная"
Часть 14 - Ржаная закваска
...
Часть 17 - No-Knead Bread (Хлеб без замеса)
Часть 18 - Хлеб деревенский
Часть 19 - Хлеб бездрожжевой на виноградной закваске
|
Brunkebergs svartbröd/Брункебергский хлеб |
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Рецепты хлеба и заквасок
Часть 2 - О дрожжах и заквасках
...
Часть 45 - Домашний хлеб на заварке Танг-Жонг
Часть 46 - Лепёшки разных народов
Часть 47 - Brunkebergs svartbröd/Брункебергский хлеб
Часть 48 - Закваска хмелевая
Часть 49 - хлеб своими руками (мастер-класс)
Часть 50 - Азербайджанский хлеб тендир чёрек
|
|
I,d just like to say... |
Дизайн от Anchor серия WordsWorth
|
Cross Stitcher Issue 249 2012 |
|
Вышиваю крестиком №12 2012 |
|
Вышиваю крестиком № 110 (09-2013) лето |
|
Вышиваю крестиком №5 2013 |
|
Вышиваю крестиком №13(114) 2013 |
|
Подушка |
|
Вязанные подушки |
Серия сообщений "Чехлы":
Часть 1 - Красивые наволочки крючком
Часть 2 - Подушки с элементами ирландии
...
Часть 11 - Подушечка (крючок)
Часть 12 - Подушка "Круг в квадрате"
Часть 13 - Вязанные подушки
Часть 14 - Покрывало и подушка спицами с жаккардом
Часть 15 - Для подушечки
...
Часть 21 - Подушка
Часть 22 - Комплект: плед и две подушки с вышивкой в технике "рококо
Часть 23 - Вяжем крючком для дома
|
Вышивка. Подушка |
|
Сборник. Винтажные подушки |
|
Лепёшки разных народов |
Азербайджанская Кята (Ga_Lina)
Арабские лепешки с заатаром (Птица-Секретарь)
Башкирские Кыстыбый (Спутница)
Венгерские рисовые сладкие лепешки (Hayama)
Греческие лепешки с начинкой и Простые дрожжевые лепешки (JaneSkony)
Гречневые лепешки (Yelena 2364)
Гречневые лепешки с мягким сыром и запеченными баклажанами (littlelostitch)
Дагестанские Чуду (Маринка)
Индийские Алу парантха (Натадий)
Индийские лепешки с сыром (IRKU)
Испанские Тортиллы (MissL)
Итальянская Пьядина (littlelostitch)
Итальянские Кальцоне (littlelostitch)
Итальянские лепешки-блинчики (Ira Drago)
Итальянские лепешки с фруктами Mostarda и Mostarda в горчично-сладком соусе (littlelostitch)
Картофельные лепешки с луком и сметаной (Dragoness)
Китайские лепешки (-Shkoda-)
Крымско-татарские сухие чебуреки Янтыкъ (Anifelua)
Лепешки по-православному (Olik80)
Лепешки из рикотты (anilari)
Мини-лепешки от оikumene (Iden)
Начинки для лепешек разные (LalaW, Крокус, Irchen, littlelostitch) еще здесь (littlelostitch, Tiki) и здесь (littlelostitch)
Норвежская Лефсе (Irchen)
Питы (Ricky)
Питы в кастрюльке (Pearl76)
Пловдивская лепешка (Svetilnik)
Средиземноморская лепешка с помидорами и оливками (littlelostitch)
Таджикская Кульча (zarinka) и фото здесь
Таджикская слоеная лепешка ( zarinka)
Таджикские лепешки от Маха (Вalерия-Таня)
Таджикские лепешки с луком от Leyli (Metelitsa)
Татарские Кыстыбый (Птица-Секретарь)
Тортилья от Ayn (SIrin)
Турецкие Goulzeme (LalaW) и вариация на тему здесь
Турецкий кебаб с бараниной и овощами (littlelostitch)
Узбекские лепешки от Эли: из слоеного теста с фаршем; с луком; из кукурузной муки с тыквой; жареные (Nonsense)
Финские картофельные лепешки (Сarina)
Фокачча (Jabeda)
Фокачча с ветчиной и моцареллой (littlelostitch)
Фокачча с пармезаном и оливками (littlelostitch)
Фокачча с сыром и грибами (littlelostitch)
Фокачча по-лигурийски с сыром и шпинатом (littlelostitch)
Фокачча чесночно-луковая (Metelitsa)
Чесночные лепешки (Amaretty) и фото здесь
Чеченские и Ингушские лепешки (Дынька)
Рецепты из разных тем
Азербайджанские Кутабы с зеленью-1 (R@duga)
Азербайджанские Кутабы с зеленью-2 (R@duga)
Азербайджанские Кутабы с зеленью-3 (R@duga)
Азербайджанские Кутабы с зеленью-4 (R@duga)
Азербайджанские Кутабы с мясом-1 (R@duga)
Азербайджанские Кутабы с тыквой (R@duga)
Армянские Жингялов Хац (Iden)
Армянский лаваш (MARAKO)
Армянский лаваш (M.Rassell)
Армянский лаваш и здесь (oblachko)
Армянский лаваш - Матнакаш (supa)
Армянский лаваш с травами (Nonsense)
Армянский тонкий лаваш по-домашнему (Topaz)
Болгарские Плакети (Djemma)
Индийская лепешка Наан (Клюшечка)
Индийская масляная слоёная лепёшка Parratha (Giulia)
Индийские лепешки Papadam (supa)
Индийские лепешки с начинкой (elena_110)
Индийские лепешки-хлеб ( buxgalter)
Индийские жареные лепешки-хлеб Bhaturas (Giulia)
Индийские Пури со специями (Jul-Jul)
Кабардино-балкарские Хычыны (-Shkoda-)
Китайские лепешки с луком (Giulia)
Кубанский лаваш (supa)
Лаваш (Сarina)
Лаваш (vavilon)
Лаваш и рецепты с ним
Лаваш по узбекским мотивам (Пончита)
Лепешка сдобная на сковороде (supa)
Лепешка сметанная (Vallejo)
Лепешка сырная (elena_110)
Лепешка чесночная (Сarina)
Лепешки (Nonsense)
Лепешки с кунжутом (Jul-Jul)
Лепешки с луком или чесноком (Nonsense)
Лепешки с сыром жареные (Сarina)
Лепешки ржаные (Vallejo)
Лепешки ржаные с медом (Topaz)
Мексиканские кукурузные лепёшки-блины (Клара_С)
Мексиканские тортильи (Клара_С) и Начинка к ним
Мексиканские тортильяс из кукурузной муки (Carioca)
Мини-питы с баклажанами и домашним творогом (Клара_С)
Молдавские Плацинды (Poskakushka)
Осетинские хачапури (buxgalter)
Пита (Илана)
Пита с затаром (buxgalter)
Питы с затаром (Илана)
Таджикская слоеная лепешка (chebka)
Турецкие Гозлеме (HEXE)
Узбекская Катлама (Svetkakonfetka)
Узбекская Лочира (Iden)
Узбекские луковые лепешки (Vladushka)
Узбекские лепешки на нухоте (Iden)
Узбекские лепешки с отрубями Жириш нон (Iden)
Узбекский Патыр нон (Iden)
Почти узбекская лепешка (Iden)
Родственные темы
Кулинарные страсти... КикиС
Фокачча
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Рецепты хлеба и заквасок
Часть 2 - О дрожжах и заквасках
...
Часть 44 - Печём ржано-пшеничный домашний хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
Часть 45 - Домашний хлеб на заварке Танг-Жонг
Часть 46 - Лепёшки разных народов
Часть 47 - Brunkebergs svartbröd/Брункебергский хлеб
Часть 48 - Закваска хмелевая
Часть 49 - хлеб своими руками (мастер-класс)
Часть 50 - Азербайджанский хлеб тендир чёрек
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Подушка "Круг в квадрате" |
Серия сообщений "Чехлы":
Часть 1 - Красивые наволочки крючком
Часть 2 - Подушки с элементами ирландии
...
Часть 10 - Кружевные идеи ... от журнала ~Moje robotki~ Польша
Часть 11 - Подушечка (крючок)
Часть 12 - Подушка "Круг в квадрате"
Часть 13 - Вязанные подушки
Часть 14 - Покрывало и подушка спицами с жаккардом
...
Часть 21 - Подушка
Часть 22 - Комплект: плед и две подушки с вышивкой в технике "рококо
Часть 23 - Вяжем крючком для дома
|
|
Подушка |
|
Вышитая подушка "Полевые цветы" |

Серия сообщений "ВЫШИВКА ":
Часть 1 - Пионы( схема для вышивки крестом или бисером)
Часть 2 - Бесплатная программа для создания вышивки...
...
Часть 15 - Вышитая подушка "Бабочка и земляника"
Часть 16 - Вышитая подушка "Розы на чёрном"
Часть 17 - Вышитая подушка "Полевые цветы"
Часть 18 - Вышивка "Конец зимы"
Часть 19 - Вышивка "Цветы яблони и сирени"
...
Часть 35 - Аромат сада.
Часть 36 - Розовые пионы. Вышивка крестом.
Часть 37 - Схема вышивки подушки “Белый пион” (Riolis)
Серия сообщений "Подушки":
Часть 1 - Подборка подушек крючком
Часть 2 - Подушка с розами и шишечками
...
Часть 17 - Вышитая подушка "Бабочка и земляника"
Часть 18 - Вышитая подушка "Розы на чёрном"
Часть 19 - Вышитая подушка "Полевые цветы"
Часть 20 - Орнаменты для подушек
Часть 21 - Вышитая подушка
...
Часть 41 - Вязаные наволочки
Часть 42 - Коврики - подушки
Часть 43 - Подушка"ЗВЕЗДА"
|
Ассорти |

В этом году заготовила такого ассорти побольше, потому что уходит влет. Для хозяек, которые умеют и любят делать заготовки на зиму, этот рецепт покажется совсем не сложным, но зато одним из любимых! Рекомендую настоятельно!
Нужны помидоры, чеснок, болгар.перец и сельдерей.
Берете помидоры, вырезаете место плодоножки и суете туда половинку чеснока. На дно 3-литр. стерилизованной банки кладете сельдерей или петрушку (но лучше сельдерей), затем слой помидор, затем нарезанный на части перец, слой помидор, перца...сверху оставшаяся зелень.
Делаете маринад: на 2 литра воды 2 ст.ложки соли и 8 ст.ложки песка. Заливаете маринадом помидорчики, ждете 10-15 мин. Сливаете маринад, кипятите, добавляете 100 гр.9% усуса, заливаете помидорчики и закатываете.
Рецепт брала тут:http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/64.html
*************
Делаю их второй год. По моему вкусу идеальнейшие помидорки. Кисло-сладкие, чуть островатые с ароматом сельдерея. Рекомендую настоятельно!)

С вами готовила и рекомендует Три И Ночка
|
Идеальное дрожжевое тесто от Джейми Оливера |


|
Lady Boutique Series №3721 2014 |
|
Мотив |
|
Мотивы Кайма Филе |
|
Кардиохирург рассказывает об истинных причинах сердечных заболеваний |

Доктор Дуайт Ланделл рассказывает о том, что реальная причина болезней — вовсе не холестерин и жирная пища, как долгое время полагало большинство его коллег. Исследования показали, что сердечно-сосудистые заболевания возникают из-за хронического воспаления стенок артерий. Если этого воспаления нет, то холестерин не будет накапливаться в сосудах, а сможет свободно циркулировать в них.
Мы, врачи, обладающие существенной подготовкой, знаниями и авторитетом, очень часто отличаемся слишком завышенной самооценкой, которая мешает нам признать, что мы не правы. В этом все дело. Я открыто признаю, что я не прав. Как кардиохирург с 25-летним опытом, который провел более 5 тысяч открытых операций на сердце, сегодня я постараюсь исправить ошибку, связанную с одним медицинским и научным фактом.

|
BARRADO DE CROCHÊ COM CANTOS COM MOTIVOS DE TULIPAS |
|
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте |
|
Песочное тесто |

Песочное тесто используется для приготовления пирогов, пирожных, всевозможных тортов и печенья. Однако не каждая хозяйка знает, как можно.Тем не менее, в отличие от слоеного теста, песочное тесто можно приготовить всего за 10 минут, без учета времени, которое требуется для охлаждения. Таким образом, потратив всего час времени, вы сможете порадовать своих близких вкусной выпечкой.
|
Домашний хлеб на заварке Танг-Жонг |
Ну кто же не любит домашний хлеб? Это так вкусно, особенно свежий. В этом рецепте, хлеб готовится на заварке Танг-Жонг. Заварка самая простая, но её надо выдержать в холодильнике трое суток, а потом можно использовать. Домашний хлеб на заварке Танг-Жонг получается, как раньше пекли наши бабушки в печи. Попробуйте! Этот хлеб, что на картинке, испекли в цветочном горшке.

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Рецепты хлеба и заквасок
Часть 2 - О дрожжах и заквасках
...
Часть 43 - Ржаная опара
Часть 44 - Печём ржано-пшеничный домашний хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
Часть 45 - Домашний хлеб на заварке Танг-Жонг
Часть 46 - Лепёшки разных народов
Часть 47 - Brunkebergs svartbröd/Брункебергский хлеб
Часть 48 - Закваска хмелевая
Часть 49 - хлеб своими руками (мастер-класс)
Часть 50 - Азербайджанский хлеб тендир чёрек
|
Тесто дрожжевое на любой вкус |
|
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков |

3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
|
Обещанные слова вкусной наливочки... |
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - 1000 и одна польза чая
Часть 2 - ЧАЙные Запреты !:(
...
Часть 31 - Всевозможные элексиры молодости
Часть 32 - Горячие напитки со специями
Часть 33 - Обещанные слова вкусной наливочки...
Часть 34 - МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ
Часть 35 - Без заголовка
...
Часть 41 - Про чай. Подсказки
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
|
|
Ароматизированный уксус |

|
«Бежевая ажурная туника ТЮЛЬПАНЫ» |
|
ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ |
|
Пуловер |
|
Маринованный сыр |
Идея подсмотрена в магазине на полочке с сырами и прочитана в интернете.
Несколько модифицирована и повторена.
Исполнение крайне простое, результат крайне положителен. Набор продуктов подкупает своей простотой и небольшим кол-вом ингредиентов. Необходимо – кусочек недорогого твердого сыра (российский, голландский или подобный). Один лимон, смесь нравящихся Вам трав, столовая ложка меда и 100 грамм оливкового масла первого отжима. Это обязательно. Выдавливаем сок с лимона. Все смешиваем в банке. Прикинувшись барменом и вообразив банку шейкером, встряхивая тщательно перемешиваем. На самом деле, я в маринад бросил еще и цедру с лимона, свежий базилик и пол стручка острого перца.
Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора. Засыпаем в банку, заливаем маринадом и оставляем на несколько дней. А через несколько дней у Вас есть прекрасная и закуска и необычный ингредиент для канапэ и добавка в салат и даже заправка для салата из остатков маринада. ![]()
Как говорится – вкусно, быстро и недорого. ![]()
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|