Изначально эта традиция возникла в средние века для того, чтобы не быть отравленным во время пира. Риск того, что в кружку с напитком кто-нибудь подсыпет яд, был достаточно велик. Поэтому люди на пирах ударяли своими кружками чужие, таким образом, чтобы напиток, перелившись через край, смешался с их...

http://www.libo.ru/libo9159.html