Берем 6 маленьких булочек, вынимаем мякоть. Желательно чтобы булочки были уже не первой свежести.

Для начинки :

• колбаса или сосиски или ветчина 250 г;

• грибы -шампиньоны консервированные или свежие 50 г;
• помидоры, сладкий перец по 2 шт;
• тертый сыр 200 г;
• немного сливок или 1 маленькое яйцо;
• по желанию лук, маслины и зелень

Мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкладываем на булки, запекаем в течении 10 минут при 200 градусах и готово!

http://desert-man.org.ua/post487336709/