ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. На рабочей поверхности разложи лаваш, разбей в центр яйцо, желток проколи и размажь.
   
3. Посыпь яйцо тертым сыром, поперчи, посоли по вкусу. Подверни края, сложив лаваш треугольником.
4. 
   
5. Разогрей на сковороде масло и выложи лепешку швом вниз, поджарь до зарумянивания с обеих сторон. Только представь, сколько всего еще можно положить внутрь такой лепешки: ветчина, зелень, консервированная кукуруза, картошка, жареные грибы… Каждый может выбрать начинку себе по вкусу! Рецепт этой вкуснятины стоит того, чтобы им делиться с другими!