Заготовки на зиму. Сладкий перчик в томатном соке
|
|
Пятница, 17 Июля 2020 г. 14:53
+ в цитатник
В сети очень много рецептов консервации сладкого перца. Этот рецепт очень простой и перец получается очень вкусный. Не придется стерилизовать и долго заниматься консервированием. Время уйдет мало, а вот результат отличный!
- 4 л томатного сока
- 5 кг. сладкого мясистого перца (желательно разного по цвету)
- 1 ст.сахара
- 2-3 ст.л соли
- 350 мл растительного масла
- 200 мл 9% уксуса
Закипятить томатный сок. Добавить в него сахар, соль, растительное масло и уксус. Сюда же добавить порезанный дольками перец Дать закипеть и варить 25 минут. Выход примерно 12 -0,5 литровых баночек.
Приятного аппетита!!!
http://desert-man.org.ua/post472519204/
Метки:
Cook Good
заготовки на зиму
сладкий перец в томате
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
