Мы предлагаем вам рецепт маринованной моркови – красивой, абсолютно не затратной и вкусной закуски. По желанию яблочный уксус можно заменить на столовый, а семена кориандра на свежую зелень кинзы.
Ингредиенты
Морковь – 500гр.
Рафинированное растительное масло – 125мл
Яблочный уксу – 100мл
Сахар – 3ст.л.
Соль – 1ч.л.
Сухая горчица в порошке – 1/2ч.л.
Черный перец молотый – 1/2ч.л.
Кориандр в зернах – 1ч.л.
Зелень петрушки – 1пучок
Чеснок – 4зубчика
Лавровый лист – 2шт.
Информация
Закуска
Порций – 500 грамм.
Время приготовления – 9 часов.
Маринованная морковь: рецепт, как приготовить
Морковь очистить, помыть и нарезать на не слишком тонкие кольца или, если морковь крупная, полукольца.
Опустить в кипящую воду и варить 8-10 мин (не дольше).
Приготовить маринад. Для этого соединить в глубокой посуде 125 мл питьевой воды комнатной температуры, 125 мл растительного масла (без запаха), 100 мл уксуса, очищенный и пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки и все остальные ингредиенты. Хорошенько перемешать.
Готовую морковь откинуть на дуршлаг.
Как только вода стекла, сразу же переложить теплую морковь в глубокую посуду и залить маринадом. Оставить на 1 час настаиваться на столе.
Затем перелить в банку с герметичной крышкой и убрать в холодильник на 8 часов.
Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень вкусной и необычной выпечки. Галета хорошо сочетается со сливочным супом-пюре, с луковым супом или просто с бокалом хорошего сухого вина.
Ингредиенты
Сливочное масло – 120г
Мука пшеничная – 200г
Яйца – 2шт.
Яблоки среднего размера – 2шт.
Лук репчатый крупного размера – 1шт.
Пармезан тертый – 5ст.л.
Соль – 1/2ч.л.
Розмарин – 1/2 – 1ч.л.
Информация
Несладкая выпечка
Порций – 7.
Время приготовления – 50 минут.
Галета с яблоками, луком и пармезаном: рецепт, как приготовить
Приготовить начинку для галеты. Яблоки очистить и нарезать на дольки средней толщины. Лук нарезать на полукольца. На сковороде разогреть 20 г сливочного масла и обжарить на нем яблоки с луком (готовить около 5 мин). Снять огня, переложить в пиалу и оставить на столе.
Приготовить тесто. Муку смешать с солью и 1 ст.л. тертого сыра. Добавить 100 г натертого на крупной терке холодного сливочного масла, перетереть руками в крошку.
Добавить 1 яйцо и быстро замесить тесто (если жидкости недостаточно и тесто не собирается в шар, добавьте 1 ст.л. холодной воды). Можно оставить тесто в холодном месте на 5-10 минут, предварительно обвернув пищевой пленкой.
Тесто раскатать в тонкий пласт, переложить на противень, покрытый пекарской бумагой. Разложить на тесте начинку, начиная от середины, не доходя 3-4 см до края.
Начинку равномерно присыпать 4 ст.л. пармезана, смешанным с розмарином.
Края теста сложить по кругу к центру, немного придавливая пальцами. Смазать желтком.
Выпекать до готовности при 180С – 190С около 30 мин. Остудить на решетке.
Нам потребуется:
капустные листья
морковь 1 шт
лук 1 шт
перец болгарский 1 шт
острый перец по вкусу
петрушка
чеснок 5 зубчиков
приправа для моркови по корейски 1 ч.л
лавровый лист по 1 шт в банку
перец горошек по 4-5 шт в банку Маринад:
на 1 л воды
соль 1,5ст.л без горки
сахар 5 ст.л без горки
уксус 9% 100мл
растительное масло 60мл За уши не оттащишь, так ВКУСНО! КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!!! - YouTube
Жилет спицами. Серое вещество. Авторское бесплатное описание .
Источник https://zen.yandex.ru/media/id/5ec22dfe7401d07f3dee0b..
Самый банальный жилет.
Жилет А - силуэта с фигурным плечом (планка прогон) спущенным к переду. Углубление горловины не заменяет ростка. Росток в данной модели размыт по спине достигается укороченными и дополнительными рядами.
Этапы и фазы вязания:
• Этап подбор пряжи
• Этап расчеты
• Нулевая фаза. Горловина
• Нулевая фаза. Углубление
• Первая фаза. Погон
• Вторая/Третья/Четвертая/ фаза. Перед
• Вторая/Третья/Четвертая/Пятая фаза. Спина
• Шестая фаза соединение. Спина прибавки
• Седьмая фаза ВТО
Необходимые техники:
Вязание поворотными рядами и круговое вязание
Итальянский набор и закрытие
Умение вывязывать углубление по горловине
Укороченные ряды понимание принципа вязания
https://youtu.be/mUi8x2evkQg
Самый банальный жилет.
Жилет А - силуэта с фигурным плечом (планка прогон) спущенным к переду. Углубление горловины не заменяет ростка. Росток в данной модели размыт по спине достигается укороченными и дополнительными рядами.
Этапы и фазы вязания:
• Этап подбор пряжи
• Этап расчеты
• Нулевая фаза. Горловина
• Нулевая фаза. Углубление
• Первая фаза. Погон
• Вторая/Третья/Четвертая/ фаза. Перед
• Вторая/Третья/Четвертая/Пятая фаза. Спина
• Шестая фаза соединение. Спина прибавки
• Седьмая фаза ВТО
Необходимые техники:
Вязание поворотными рядами и круговое вязание
Итальянский набор и закрытие
Умение вывязывать углубление по горловине
Укороченные ряды понимание принципа вязания
https://youtu.be/mUi8x2evkQg
Материалы и инструменты:
• Спицы круговые для основного полотна 4,5 мм
• Спицы для обвязки горловины 2,75/3,25/3,5/3,75/4: укороченные на леске 40 см или круговые на леске от 80 см для вязания в технике Мэджик Луп
• Игла (трикотажная)
• Маркеры 3 шт.+ 1 контрастный.
• 2 маркера лампочка (булавки)
• Ножницы
Пряжа предпочтительные составы:
220- 320м/100 гр. Смесовых составов легкая и объемная. Отдавайте предпочтения шнурковым пряжам.
Отвяжите образец 40 петель на 40 рядов основным рисунком. Отработайте прибавки и полую резинку на образце.
Замочите образец в прохладной воде с жидким моющим средством для стирки шерсти на 3-4 часа. Затем отожмите и прополоскать руками.
Если вы в дальнейшем планируете стирать изделие в машине проведите ВТО так как планируете стирать в дальнейшем.
Разложите образец на ровной поверхности и дайте высохнуть. Снимите показания плотности.
При использовании для вязания другой пряжи, проводите подготовку и ВТО образца согласно составу вашей пряжи.
Мерки
Расчет для примера в файлах представлен на размер S(52/84/96) 30П и 40Р в
10 см в образце лицевой гладью при вязании спицами основного размера поворотными и круговыми рядами.
Для данного изделия необходимы мерки:
• ОГ - обхват головы
• ДП - длина плеча
• ДП - длина проймы
• ОГ - обхват груди
• ДБШ – длина бокового шва
• ОБ – обхват бедер
Разберем каждую из мерок.
ОГ – обхват горловины равен вашему обхвату головы. Конусообразная форма горловины достигается путем смены номера спиц на протяжении отвяза самой горловины. Длина горловины напрямую зависит от вашей шеи и желаемой длины самой горловины в оригинальной модели составляет 12 см.
ДП - длина плеча(погон) данная мерка зависит от особенностей вашей фигуры как правило варьируется от 12 до 16 см.
Измеряется от наивысшей точки плеча у шеи и до начала округления. Если вам трудно померить самостоятельно возьмите за основу стандартное значение 12 см.
ДП - длина проймы. Данное значение весьма условно вы можете сделать пройму любой глубины. В оригинальной модели пройма составляет 26 см по переду и ориентиром вам может служить нижнее белье там, где заканчивается нижняя часть бюстгальтера, должна заканчиваться и пройма.
ОГ - обхват груди измеряется по наивысшим точкам груди. Сантиметр должен лежать свободно.
ДБШ – длина бокового шва также является вариативной меркой, в идеале он составляет разницу между точкой окончания проймы и местом входа в карман брюк. Для снятия данной мерки привлеките помощника.
Встаньте прямо и естественно. Положите руку в карман. Измерьте расстояние от места соединения проймы до входа руки в карман.
ОБ – обхват бедер измеряется по наибольшим точкам. Важно свободное прилегание сантиметровой ленты.
Чем точнее будут мерки – тем более лаконично в дальнейшем на вас будет изделие.
Не бойтесь делать более глубокую пройму в жилете это скорее плюс, чем минус.
Длина изделия определяется исключительно вами и зависит от фигуры, роста, и ваших личных предпочтений. В видео мерки рассмотрим этот вариант подробнее.
Обязательной является свобода обегания в данной модели от 8 см на ½.
Основной расчет ширины изделия и прибавок проходит по наибольшему из обхватов (грудь или бедра) и не привязана ко второму наименьшему показателю.
Такое растение как одуванчик, знает каждый, а вот о полезности которая в нем таится не все. С давних времен это растение называют «эликсир жизни». Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Таким вином себя точно можно побаловать — безумно полезно и безумно вкусно. Ингредиенты: Цветы одуванчиков — 1л. банка, апельсины 2 шт., лимоны 2 шт., изюм 1 ½ ст. л., вода 3 л, сахар 500 г. Приготовление: Собрать цветочки одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. Сложить их в литровую банку, пересыпав сахаром. Когда соцветия пустят сок, это произойдет на 2-3 день, добавить стакан холодной кипяченой воды и оставить еще на 3-4 дня. Из апельсинов и лимонов выдавить сок и положить изюм. Настой из цветков процеживаем, добавляем сок цитрусовый с изюмом и доводим объем холодной кипяченой водой до 3-х литров. Накрываем марлей и оставляем для первичного брожения. Как только началось брожение ставим под гидрозатвор. Попробовать уже можно через несколько недель, но лучше все же дать вину настояться 3-4 месяца, тогда цвет будет светло-янтарный, а вкус будет тоньше. Наливайте и угощайтесь или угощайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Журнал по вязанию из Японии. В каждом выпуске журнала предложены великолепные, современные проекты для вязания крючком и на спицах. Подробные схемы и фото моделей помогут вам в работе.
В журнале показаны самые красивые и популярные новинки вязания наступающего весеннего сезона. От ярких цветов до пастели, модного серого и гармоничных натуральных тонов – здесь доступно все, что демонстрирует нынешняя женская мода.
Готовим осенний пирог с тыквой и курицей быстро и вкусно рецепт в духовке. Я испекла вкуснейший тыквенный пирог. Получился настолько гармоничный вкус, что хочется готовить его ещё и ещё.
