Чтобы не пахли подмышки...

Что делать, если естественные процессы организма, призванные сделать наше существование комфортным – порой отравляют жизнь. И, пожалуй, главный физиологический враг – это потоотделение становится для вас настоящим испытанием? Вы стараетесь не надевать светлую одежду из опасений, что мокрые круги под мышками будут привлекать внимание окружающих. В деликатной ситуации вы с притянутой за уши улыбкой пытаетесь отпускать всякие самокритичные шуточки, но на самом деле готовы при жизни памятник поставить тому, кто вам поможет избавиться от этой проблемы. Итак, что же делать, если сильно потеют подмышки? Искать радикальные средства или  обойтись народными?

Постная кулинария. Тушеная капуста по- гречески.

В субботу у меня были гости, соблюдающие пост. Я приготовила тушеную капусту по-гречески с красивым названием "Лаханоризо".




Нам потребовалось:

600 гр. белокочанной капусты;
200 гр. риса;
2 луковицы;
400 - 450 мл . томатного сока;
3 столовые ложки растительного масла;
Щепотка сахара;
Соль, перец - по вкусу;
Зелень- петрушка, укроп, орегано - по вкусу.

1. Лук режем тонкими полукольцами и обжариваем в растительном масле, для карамелизации лука добавляем к нему щепотку сахара.
2. Шинкуем капусту. В сотейнике разогреваем подсолнечное масло, кладем капусту и обжариваем её , периодически помешивая, до золотистой корочки. Смешиваем с луком.
3. К овощам добавляем рис ( я добавила рис из пакетиков, каждый из которых весит 100 гр.). Очень хорошо все перемешиваем, солим, перчим и вливаем томатный сок. Сок бывает разной густоты, я сначала влила 400 мл., а потом добавила еще 50 мл.
4. Доводим сок до кипения, убавляем огонь до минимума, закрываем сотейник крышкой и тушим около 20- 25 минут, периодически перемешивая. Через 20 минут пробуем рис, если он готов, снимаем наше блюдо с огня.
5. Раскладываем капусту с рисом по тарелкам, посыпаем зеленью и зовем всех к столу!


Рецепт нашла в журнале "Мир Садовода. Весна на даче . "

Банановый кекс в кружке


Сочный и сладкий — именно таким и должен быть банановый кекс. Если у вас завалялся одинокий почерневший банан — это знак судьбы!



Ингредиенты:

Далее

Выращивание томатов на балконе

Огород – это, конечно же, хорошо. Приятно собирать урожай, выращенный своими руками. Но что же делать, если нет огорода, а побаловать себя помидорами собственного выращивания очень хочется? Решение есть – для этого прекрасно подойдет балкон

Читать далее »

Изумрудное варенье из киви

Читать далее...

Лангоши. Замечательные венгерские лепешки

3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки

Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.

Простая выкройка интересной сумки





Можно сшить такую минималистичную сумку из кожи, кожезаменителя, бортовки или менее плотного материала.

После четырех нехитрых манипуляций вам нужно только пришить ручку.

Кашпо-горшочек из ткани - и горшочек и идея ПРЕКРАСНЫ!

Не могу точно назвать вид творчества того, что получилось из обыкновенной ткани. А именно - необходимо было для работы с деревом счастья применить какой-то необычный горшочек. Под рукой как всегда ничего не оказалось , и с легким сердцем взялась соорудить его из материи, очень удобный материал когда ничего нет. Не сомневаюсь, что многие пользуются этой техникой, но надеюсь что напоминание этого способа соорудить подобное кому-то пригодится, а кому-то просто будет интересно.

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт

Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли

Приготовление
Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40.

За это время включаем фантазию и делаем начинку.
Я больше всего люблю такие – 1).сыр,чеснок,зелень и 2). картофельное пюре,сыр и зелень.
Сыр можно брать "Эдам", "Российский" и т.п., а еще очень вкусно с сулугуни. Пюре картофельное взбить до гладкости, чтобы не было крупных кусочков картофеля - они могут порвать тесто.
Тесто делим на кусочки, формируем из них руками лепёшки. На каждую лепёшку кладём начинку. Начинки должно быть по объёму столько же, сколько и теста.
начинка №1-с сыром, чесноком и зеленью

Начинка №2-картофельное пюре,сыр и зелень

Собираем края теста в “мешочек” и тщательно защипываем.

Руками формируем из теста лепёшку.

И затем раскатываем скалкой лепёшку толщиной 5 мм. Очень аккуратно, чтобы тесто не рвалось. Особенно аккуратно с сыром, даже через малейшие дырочки в тесте он будет вытекать.
Слегка прокалываем лепёшку вилкой, выпуская оставшийся там воздух.

Обжариваем хичины на разогретой сухой сковороде, по 3-4-5 минут с каждой стороны. Когда тесто станет белым – хычин готов. Во время жарки они будут надуваться – поднимаем, ждём пока сдуются, и жарим дальше. Хычины с картошкой можно проколоть вилкой, чтобы не надувались, а вот с сыром в этом плане сложнее.

Готовые хичины складываем друг на друга, щедро смазывая растопленным сливочным маслом. 

Конечно же, заказывать ремонтные работы любой сложности лучше всего в надежной специализированной компании. Если вас интересует ремонт квартир в Мытищах, вы хотите заказать ремонт квартиры по адекватной цене, стоит перейти на сайт remont-ask.ru, чтобы изучить доступные услуги компании и оформить заказ.

Слоеное тесто за 10 минут

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Читать далее  

 

Салат "Мореходка"

Ингредиенты:
-Морская капуста – 200 г,
-Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200 г,
-Куриные яйца – 4 шт,
-Огурец свежий – 1 шт,
-Лук репчатый (красный) –1/2 головки,
-Майонез

Приготовление:
Крабовое мясо нарезать длинными полосками.
Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, огурец – соломкой.
Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. Аккуратно перемешать. Можно посолить по вкусу.

источник

Фэн-шуй и семейное счастье

Каждая женщина мечтает о семейном счастье.
Как же привлечь счастье в дом?
Очень просто! Нужно совершенно по-другому посмотреть на предметы интерьера.



В первую очередь - на постель. Постель – главный предмет в построении крепких отношений между супругами. Кровать или диван-кровать в спальне — это символ здоровья и крепких счастливых отношений. Специалисты фэн-шуй говорят, что спальня может рассказать об отношениях в семье.
Постарайтесь, чтобы сам вид кровати был привлекательным. Тогда такой же будет интимная жизнь. Или наоборот.
Далее. Подход к кровати - обязателен с двух сторон. Чтобы каждый супруг мог ложиться в постель и вставать со своей стороны.
Также большую роль играет цвет постельного белья. Самый идеальный цвет для гармоничных отношений - розовый и персиковый разных оттенков.
А вот синий, черный и красный цвет угнетают любовные отношения.
И еще - никаких хищников на постельном белье!



Читать далее...

КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН

Вот такое уютное и модное платье-кокон можно сшить самостоятельно. К сожалению, подробного описания работы нет, но при желании можно разобраться.

20 вещей, которые нужно отпустить, чтобы быть счастливым

Читать далее...

10 ХОРОШИХ РИТУАЛОВ, КОТОРЫЕ ЖЕЛАТЕЛЬНО ПРИМЕНЯТЬ КАЖДОМУ)

Источник Женская мудрость и магия(эзотерика)
10 хороших ритуалов, которые желательно применять КАЖДОМУ)

1. Хвалить себя за любое хорошее дело. Возьми за правило делать это ежедневно. Через три дня настроение станет ровным и позитивным, да и к себе начнешь относиться с большей симпатией и уважением.

2. Говорить комплименты домашним и близким. Не бойся перехвалить, ведь нам так недостает внимания и добрых слов! Врачи уверяют, что душевные слова даже помогают выздороветь.

3. Благодарить Бога за хороший день. Этот ритуал был законом для наших прабабушек.

4. Просыпаясь утром, улыбаться. Прекрасная техника, заряжает оптимизмом. И любое дело будет по плечу!

5. Думать о приятном за едой. Это правило особенно касается тех, кто жует за рабочим столом, уставившись в экран компьютера. Вредно за едой торопиться, обдумывать рабочие проблемы, есть на бегу.

6. Медитировать. Очень полезный ритуал! Выделяешь полчаса времени, закрываешь дверь комнаты и рисуешь милые сердцу картинки (море, горы, любимых людей).

7. Утром перед выходом на работу обнимать домашних. Так родной человек почувствует твои тепло, любовь и заботу. Очень важны прикосновения к ребенку – они формируют у него базовое доверие миру и людям.

8. Искать позитив во всем, даже если случилась неприятность. Сломала каблук – зато купишь новые ботинки. Не повысили в должности – зато меньше работы и ответственности.

9. Вечером, принимая душ, представлять, что все неприятное уходит вместе с водой. Душ – это очищение.

10. Общаться за столом с домашними. Говорить вечером хорошие слова о прошедшем дне своим близким.

Рецепты быстрых и сытных пирогов.

Может кто уже и знаком со всеми этими рецептами, а вот для начинающих хозяюшек и кто их видит впервые - это настоящая палочка выручалочка. Семейство останется не только довольным, но и сытным. Такие пироги получаюся очень вкусными, не смотря на их простой и доступный набор ингредиентов. Знакомьтесь с рецептами быстрых и сытных пирогов.

Читать далее...

Летняя кофточка из мотивов жёлтого цвета

схемы и чертёж

чебуреки как в чебуречной из заварного быстрого теста с картошкой и сыром

Жарить чебуреки, как в чебуречной, хочет научиться практически каждая хозяйка. Возможно, именно поэтому тратится времени на поиски рецептов больше, чем на само приготовление этих удивительно вкусных восточных пирожков с начинкой в форме полумесяца. Этот рецепт вам обязательно придется по душе. Мы приготовим отменные чебуреки как в чебуречной из заварного быстрого теста с картошкой и сыром.