Комментарии (0)

пирог с яблоками

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим десерт: ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

НЕ ПОМНЮ ГДЕ ВЫЧИТАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ,НО ОДИН РАЗ ПОПРОБОВАВ,УЖЕ ПОСТОЯННО ЕГО ПЕКУ.МНОГИЕ ПОБЬЮТСЯ ОБ ЗАКЛАД, ЧТО ПИРОГА ВКУСНЕЕ ЯБЛОЧНОГО ЕЩЁ НЕ ПРИДУМАНО. НО ЛУЧШЕ СКАЗАТЬ ТАК:ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ЭЛЬЗАССКИЙ.
Привезла немного яблок из деревни и теперь вот пеку яблочные пироги.Эльзасский пирог выше всех похвал и поэтому рекомендую вам тоже испробовать с чаем.Фотограф из меня так себе,поэтому извините за отсутствие пошаговых фото.

ПОТРЕБУЕТСЯ:для теста: 1 1/3 стакана муки, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 100 г холодного сливочного масла, 3 ст.л. ледяной воды.
Для начинки: 800 г яблок, 2 ст.л. свежего лимонного сока, 6 ст.л. сахара,3 больших яичных желтка, 200 мл жирных сливок, 1 ч.л. ванильного сахара, 1/3 стакана желтого изюма, щепотка корицы, щепотка соли, тертая цедра лимона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Серия сообщений "***яблочные пироги":
Часть 1 - яблочный пирог
Часть 2 - ПИРОГ
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - пирог с яблоками
Часть 7 - яблочный пирог
Часть 8 - Яблоки под снегом
...
Часть 47 - Печенье из яблок
Часть 48 - Яблочный пирог... воздушный
Часть 49 - Нежная шарлотка со сметанным кремом

Комментарии (0)

съедобные конверты

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные конверты.

ОПУБЛИКОВАЛА плотная в группе Люблю готовить в СТРАНЕ МАМ http://www.stranamam.ru/post/1728799/

нам понадобится:

Готовое слоеное тесто.
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
Семена кунжута - 1ст. л.

Начнем пожалуй!

Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
Ширина и длинна по 10 см.

Готовим начинку.

Помидоры - нарезать кубиками.

Ветчину - соломкой.

Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.

>>>>>>>>>

Серия сообщений """"слоенное тесто":
Часть 1 - слоенные косички с с курицей и сыром
Часть 2 - слоенные улиточки
...
Часть 6 - слоеные косички с курицей и сыром
Часть 7 - кольцо из курицы
Часть 8 - съедобные конверты
Часть 9 - "Корона" с начинкой
Часть 10 - СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
...
Часть 38 - >"Пьяная" печень в узелках
Часть 39 - Мини-пироги из слоеного теста с сосисками и сыром
Часть 40 - Слоeные витые пирожки с курицей

Комментарии (0)

коллекция мочалок

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Коллекция мочалок" вязание крючком

В книге собраны очень простые в исполнении мочалки - для уборки комнаты, мытья машины, протирки окон и т.п. Все эти мочалки связаны крючком из пряжи. Книга на японском языке.

Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...

Рубрики:

РУКОДЕЛИЕ/для дома

Комментарии (0)

плавленый сыр

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.

Для его приготовления понадобится:

Рубрики:

ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/сыры и все из молока

Комментарии (0)

обалденный техника вырезания булок

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.

Читать далее...

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - тесто
Часть 2 - выкрутасы с тестом
...
Часть 10 - тесто
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - обалденный техника вырезания булок
Часть 13 - разделка теста
Часть 14 - разделка теста
...
Часть 40 - Выпечка, сыр и пицца. Настоящие!
Часть 41 - Уникальная подборка рецептов теста
Часть 42 - Секреты успеха вкусных пирогов

Комментарии (0)

топ

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения очумелец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

топ

1.

2.

3.

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/=вязание крючком

Комментарии (0)

палантины крючком

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много много палантинов крючком

продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/=пончо накидки

Комментарии (0)

вкусности

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:35 + в цитатник

blog.kp.ru/users/2982488/

Комментарии (0)

торт рафаэло

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рафаэлло" (очень-очень вкусный!!!)))

Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ/***торты

Комментарии (0)

торт роза

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-Роза. Мастер-класс

Торт-Роза

Взято с сайта Счастливый дом

1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.

Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.

Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.

(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)

Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.

Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив

Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.:

Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ/***торты

Комментарии (0)

смета по армянски

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по армянски

филе куриное
сыр (порезать лучше ломтиками)
помидоры
1 яйцо
мука
Читать далее...

Рубрики:

ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/готовим мясное

Комментарии (0)

заварное тесто для вареников

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для вареников, пельменей.

Немного необычное тесто, но Ооочень вкусное.
Работать с ним одно удовольствие.
Мягкое, потдатливое, к рукам не липнет.
Во время варки ведет себя хорошо, не рвется.
Готовые вареники очень мягкие, нежные, напоминаю вкус варенных на пару.
Начинка любая.
После заморозки вкус не меняется, варка проходит без проблем.
Очень рекомендую молодым хозяйкам, которые никак не могут подступиться к лепке вареников.

Ингредиенты

Читать далее...

Серия сообщений "вареники пельмени манты лазанья":
Часть 1 - манты "роза ханум"
Часть 2 - позы
Часть 3 - заварное тесто для вареников
Часть 4 - Ленивые манты
Часть 5 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Пресное тесто
Часть 25 - Чучвара - узбекские пельмени

Комментарии (0)

сырные маффины

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее))

Замечательный рецепт! Готовится легко и быстро, получается неизменно вкусно. ОЧЕНЬ нежные и воздушные маффинчики.
Рецепт

Рубрики:

НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ

Комментарии (0)

лимонный кекс

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс

Рецепт

Серия сообщений "***кексы":
Часть 1 - шоколадный кекс за 5 мин
Часть 2 - морковные кексы
...
Часть 5 - кексы
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - лимонный кекс
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Кекс за 5 минут
...
Часть 18 - шоколадно-свекольный кекс
Часть 19 - Ромовая баба
Часть 20 - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С АБРИКОСАМИ