Салат со свеклой и киви

Понедельник, 13 Января 2014 г. 02:39 + в цитатник

Салат со свеклой и киви

Простой и очень витаминный салат из отварной свеклы с киви и листьями шпината.
Норма на 1 порцию.

Ингредиенты:

Отварная свекла	120 гр.
Киви	2 шт.
Листья шпината	-
Репачтый лук	По вкусу
Для соса : Апельсиновый сок	1 ст.л.
Столовая горчица	1 ч.л.
Горчица с зернами	1 ч.л.
Мед	0,5 ч.л.
Соль, сухой чеснок	По вкусу

Приготовление:

Основные продукты.

Киви почистить от кожуры. Свеклу и киви нарезать на кружочки.

Приготовить соус.

На тарелку разложить листья шпината.

Выложить слой свеклы, добавить репчатый (красный) лук по вкусу и полить соусом.

Затем слой киви и еще немного свеклы.
Поливаем щедро соусом и подаем к столу.

Приятного аппетита !

http://vpuzo.ru/salaty/11528-salat-so-svekloy-i-kivi.html