Решила к похлебке испечь хлеб с маслом и сыром.Но масло окончилось,бежать покупать было поздно,вот и решила вместо масла взять сало.Хочу вам сказать,как хорошо ,что не было масла .Иначе я бы не попробовала такой вкусный хлеб.Выходит он очень калорийным,но и ооочень вкусным.Попробуйте,не пожалеете.

Способ приготовления:

1 Сало перекрутить через мясорубку,измельчить чеснок.Добавить специи и зелень.Хорошо посолить.Перемешать. Обычно все помещаю в лоток и храню в холодильнике. Со специями можно здесь поиграть. Сало одно,а вкус разный получантся.

2 Продукты

3 Тесто я готовлю в ХП,но и в ручную все также И так -наливаю воду,туда помещаю 70 гр сала готового,добавляю яйцо,соль ,сахар.Засыпаю все мукой дрожжами и на 1 чи30 минут забываю о тесте. Вот такое тесто получается

4 Разделить тесто на две части.С одной готовлю хлебушек. Раскатать лепешку

5 Намазать ее салом.Ну намазывать было не сильно хорошо ,мягковатое тесто,так я просто побросала сало на тесто

6 Теперь скатать одну половинку до середины

7 А затем другую

8 Поместить в форму и на 30 минут дать подняться тесту.

9 С другой части сделала булочки. Раскатать лепешки

10 Начинить ее салом

11 И поместить в формочку для кексов.Оставить на 30 минут для отстойки

12 Хлеб и булочки поставить в духовку и печь до готовности. Готовую выпечку смазать этим же салом.Формочки у меня рабочие,уже и выбросить нужно,но жалко.Очень удобные

13 Булочки ближе.Очень хорошо к первым блюдам.Вкусно и ароматно

14 А это в разрезе Смачного

http://www.edimdoma.ru/photo/view/recipe_step/124118