"В день мясоед съедает на 175-250 г больше рекомендованной дозы мяса." Для кого рекомендованной? Для среднестатистического человека? А кто может доказать, что этот мясоед является таким среднестатистическим человеком? Вполне может быть, что то количество мяса, которое он съедает, для этого мясоеда является его нормой. Вот пример "Эскимосы при традиционном питании обычно потребляют до 2 кг мяса в день." (http://vivovoco.rsl.ru/VV/JOURNAL/NATURE/10_04/PEOPLES.HTM) У эскимосов своя норма.