ÊÓÐÈÍÀß ÏÅ×ÅÍÜ ÏÎ-ÌÀÐÎÊÊÀÍÑÊÈ
Èñòî÷íèê:Èíòåðíåò
Î÷åíü âêóñíàÿ,íåæíàÿ êóðèíàÿ ïå÷åíü!
Ïðîäóêòû:
600 ã êóðèíîé ïå÷åíè
1/4 ñòàêàíà ðóáëåíîé êèíçû
1/4 ñòàêàíà ðóáëåíîé ïåòðóøêè
1/4 ñòàêàíà îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ÷.ë ñëàäêîé ïàïðèêè
0,5 ÷.ë îñòðîé ïàïðèêè
ñîëü,÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö
6 çóá÷èêîâ ðóáëåííîãî ÷åñíîêà
Ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêó ñêëàäûâàåì âñå èíãðåäèåíòû è îñòàâëÿåì ìàðèíîâàòüñÿ íà ÷àñ.
Íàãðåâàåì òÿæ¸ëóþ ñêîâîðîäó ,íàëèâàåì ìàñëî è îáæàðèâàåì ïå÷åíü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïîëó÷àåòñÿ âêóñíàÿ íåæíàÿ ïå÷åíü.
Íà ãàðíèð ìîæíî îòâàðèòü èëè çàïå÷ü êàðòîøå÷êè, òóøåíûå îâîùè òîæå áóäóò õîðîøî, à åñëè ó âàñ åñòü ÷òî-òî ìàðèíîâàííîå, çàêðóòî÷êà êàêàÿ-íèáóäü, òî âîîîáùå âêóñíÿòèíà ïîëó÷èòñÿ...
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
