Рулет из лаваша – рецепт простой и вкусной закуски

Автор: Наталья  

Автор этого рецепта - нашая постоятельная читательница Елена из Украины. Лена признается, что подсмотрела этот рецепт рулета из лаваша в украинской кулинарной телепередаче “Смаку мо”:

Честно говоря, рецептов рулета из лаваша я встречала очень много, но все не решалась их приготовить дома.

На самом деле это очень простая и, в зависимости от начинки , вкусная закуска, которую моржно приготовить на скорую руку. На мой взгляд, рулет из лаваша - идеальный вариант для “природы” - вроде как что-то и сделала, но времени на это почти не потрачено.

Ингредиенты:

1. Лаваш тонкий 1 шт.
2. Плавленые сырки 2 шт. (200 гр.)
3. Зелень укропа
4. Крабовые палочки 300 гр.
5. Майонез

Приготовление:

1. Зелень укропа измельчить.
2. Крабовые палочки нарезаем мелко.
3. Измельченные крабовые палочки смешать с небольшим количеством майонеза.
4. Лаваш намазать плавлеными сырками, сверху посыпать зеленью укропа, затем смешанными с майонезом крабовыми палочками.
5. Лаваш аккуратно свернуть рулетом, кладем в пакет и дать ему некоторое время пропитаться в холодильнике.
6. Перед подачей на стол порезать рулет порционными кусочками.