Шарлотка:10 рецептов королевского десерта. |
За право назвать шарлотку изобретением своей кухни соперничают французы и англичане. Англичане уверяют, что это они придумали нежную разновидность сладкого пудинга с фруктами и даже назвали его в честь королевы Шарлотты, жены короля Георга III, который правил Великобританией два века назад. Французы настаивают, что в их кулинарии издавна существовало десертное блюдо из белого хлеба в яично-сливочной пропитке с фруктами и ликером, желе или заварным кремом.
Классической считается шарлотка с яблоками, но фантазия поваров не знает границ. Этот пирог готовят со сливами, грушами, персиками, клубникой, смородиной, экзотическими фруктами и даже тыквой и ревенем. По желанию свежие фрукты, ягоды, овощи заменяют консервированными или используют в качестве начинки густые фруктовые, сливочные, шоколадные муссы. Кроме того, горячей шарлотке придумали холодную «сестренку», где основой пирога является не бисквитное тесто или хлеб, а мороженое и печенье-бисквиты.
Шарлотка – быстрый, вкусный, не слишком обременительный для талии и очень домашний вариант десерта. WomanJournal.ru предлагает тебе 15 простых в приготовлении рецептов шарлотки из продуктов, которые всегда есть на кухне или в ближайшем супермаркете. Побалуй себя и близких «королевским» пирогом к самому обычному чаепитию!
Автор: Вера Шибаева, специально для WomanJournal.ru
Фото: Foodlibrarian.com,Foodnetwork.com,Finecooking.com,Inlovewithfood.com
Спасибо за найденные рецепты Seyari (Это цитата сообщения Bouillabaisse)
Лучшие рецепты шарлотки со всего света – простые, легкие в исполнении и необычайно вкусные.
1.Шарлотка берлинская
![]()
Что нужно:
1,5 стакана муки
2 яйца
250 г сливочного масла или маргарина
120 г сахарного песка
Соль, сода по вкусу
Ванильный сахар (или 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры, или 3–4 ядра тертого миндаля)
Для начинки:
1 л густого яблочного мусса
75 г изюма
1/2 ч. ложки корицы
2 ст. ложки крахмала
Сахарная пудра
Как приготовить шарлотку берлинскую:
Метки: выпечка |
Делаем красивые и густые волосы |
Если волосы тонкие и густота оставляет желать лучшего, попробуйте такие маски:

Первая маска стимулирует рост новых, здоровых волос, эффективно заращивает лысину. Для её приготовления возьмите полстакана кефира, добавьте 1 яйцо и 1 чайную ложку какао порошка. Необходимо тщательно перемешать и намазать некоторую часть на корни волос. Дать чуть-чуть подсохнуть, затем намазать снова. Так в три-четыре подхода использовать всю смесь. После этого надеть утепляющий колпак и держать 20-25 минут. Смывать рекомендуется тёплой водой с использованием детского шампуня, а ополаскивать лучше всего отваром крапивы. Делать эту маску нужно 2-3 раза в неделю. После 2-3 месяцев регулярного применения волосы становятся намного гуще. Затем можно сделать перерыв или продолжить ухаживать за волосами с помощью другой не менее эффективной маски для густоты волос.
Метки: делаем красивые и густые волосы |
Где бы Вы ни были |
|
Метки: где бы вы ни были |
Html-коды для Ваших постов. |
ВАШ ТЕКСТ
Я
Пишу
как хочу!!!
Серия сообщений "Полезные мелочи":
Часть 1 - Как разместить картинку в эпиграфе по центру
Часть 2 - Делаем бегущую строку не возясь с кодами. Flash генератор бегущей строки.
...
Часть 95 - Шрифт Passions Conflict ROB
Часть 96 - Делаем градиент в Фотошопе сами
Часть 97 - Html-коды для Ваших постов.
Метки: html-коды для ваших постов. |
Интересные психологические трюки для желающих похудеть |
От чего зависит количество потребляемой человеком еды? От чувства голода и ощущения сытости, скажете вы. Однако, как показали научные эксперименты, это не совсем так.
Оказывается, существуют факторы, которые определяют потребление пищи, действуя при этом незаметно. Это доказывают исследования, проведенные профессором Стендфорского Университета и руководителем научной лаборатории Food&Brand Брайаном Уонсинком, опубликованные недавно в газете «Нью-Йорк Таймс».
По его мнению, человек не представляет, сколько он должен съесть, и ищет ответ в окружающей среде. Так, утверждает Уонсинк, мы неосознанно ориентируемся на то, сколько съедает наш сотрапезник, и в этом случае потребление пищи может вырастать или, наоборот, уменьшаться на 20%.
|
Цитаты ко Дню Святого Валентина |
В присутствии предмета любви немеют самые смелые уста, и остается невысказанным именно то, что так хотелось бы сказать. (Мигель де Сервантес Сааведра)
Любовь — искусство, которое познается с течением времени. (Густав Даниловский)
Как ни приятна любовь, все же ее внешние проявления доставляют нам более радости, чем она сама. (Франсуа де Ларошфуко)
Метки: цитаты ко дню святого валентина |
спиртовая настойка прополиса |
Метки: спиртовая настойка прополиса |
Видеопутешествия по Нью-Йорку. |
Метки: видеопутешествия по нью-йорку. |
Готовится просто и получается очень вкусно))) |
Расскажу вам сегодня, как приготовить суп - капустняк Это блюдо идет в замен борщу
Что нужно: мясо (лучше всего свиные ребрышки), пшено, капуста, лук, морковь, картошка, томатный сок, соль, специи Будем готовить на 4х литровую каструлю
Варим бульон мясной (желательно часа 2) Я в основном всегда это делаю за день до приготовления супа И так бульон готов
Чистим 2 средние картошки, две средние морковки, 3 тоже средних луковицы На ручную мясорубку перекручиваем всю картошку, одну морковь и кладем в бульон Варится минут 15
А в это время делаем зажарку Режем мелко 2 луковицы(а одну резаную и сырую кладем в каструлю) , трем вторую морковку и на сковородке с подсолнечным маслом жарим до золотистого цвета лука, вливаем томатный сок (грамм 250) и оставляем на медленном огне Пусть выпарится немного сок
Метки: готовится просто и получается очень вкусно))) |
Пропал ребенок! девочке 3 года!!! Процитируйте! |

Метки: пропал ребенок! девочке 3 года!!! процитируйте! |