Консервация
Порций – 5.
Время приготовления – 20 минут.
Капуста кисло-сладкая: рецепт, как приготовить
Капусту помыть и мелко нашинковать. Морковь помыть, очистить и натереть на терке.
В кастрюлю налить 1 стакан воды. В воду добавить растительное масло, соль, сахар, приправу по-корейски и вскипятить. Как только закипит, влить уксус и прогреть минуту.
Залить капусту с морковью и перемешать руками. Разложить по банкам и поставить в холодильник на сутки.