Фаршированный сиг по-поморски (моя версия). Обсуждение на LiveInternet

Romasic обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 02:28 (ссылка)

Кстати, вот этот сиг, что на фото - называется "морской молочный". Он очень костлявый, в отличие от обычного:-( И намного жирнее...

Ответить С цитатой В цитатник

Падунский обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 05:54 (ссылка)

Сиг, сметана, майонез! Да, это не постное блюдо. Но надо попробовать.

Ответить С цитатой В цитатник

FarEast обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 09:46 (ссылка)

Я так и думала. У на корюшка мелкая, и считается, чем меньше, тем лучше.

Да, в Москве точно не встречала такую рыбину. А еще тут нет селедки тихоокеанской, она самая вкусная:)

Ответить С цитатой В цитатник

Romasic обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 11:59 (ссылка)

Падунский, ага, совсем не постно, но очень вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

Romasic обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 12:02 (ссылка)

FarEast, не, ну мелкая тоже есть, вроде. Честно говоря, я не фанат корюшки (может не ел вкусной) - больше беру навагу и сига;-)))

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 12:36 (ссылка)

Romasic, выкидываем из рецепта лук и приезжаем к Ромке в гости! :))

Ответить С цитатой В цитатник

СЭЙ-СЁНАГОН обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 14:59 (ссылка)

Захотелось пригоовить... Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Romasic обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 18:02 (ссылка)

Annataliya, лук - без проблем! В принципе, он необязателен, главное - зелень, по возможности - свежая и побольше! А я и приглашаю в гости!!! Антону же скаал, теперь тебе персонально! Заодно спланируете Мезень и Кимжу, пока там зимняя дорога есть!

Ответить С цитатой В цитатник

Romasic обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 18:03 (ссылка)

СЭЙ-СЁНАГОН, рад, что понравилось!

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 19:09 (ссылка)

Romasic, спасибо! А ты сам в Мезень не поедешь что ли? ;))

Ответить С цитатой В цитатник

Romasic обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 19:18 (ссылка)

Annataliya, я пока невыездной, сама знаешь... Кстати, Антону можно ещё Каргополь показать;-)))

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 19:21 (ссылка)

Ничего я не знаю. Гнусная отмазка! :((
А далеко ли у вас там от Архангельска горнолыжная база?
В Каргополе я была, а в марте у вас солнышко, как раз для горных лыж здорово.

Ответить С цитатой В цитатник

Romasic обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 19:37 (ссылка)

Annataliya, холмолыжная база;-))) Это если кататься особо не умеешь, самое то, чтобы учиться;-))) Рядом совсем!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 19:42 (ссылка)

Romasic, фии, как все запущено))

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 19:43 (ссылка)

Значит, в Мезень поедем. Судя по карте, которую мы в Польше видели, там даже хостел европейского уровня есть. И Антон очень в Мезень хочет. :)))

Ответить С цитатой В цитатник

Romasic обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 21:12 (ссылка)

Annataliya, вообще, конечно, там круче всего летом. Красоты - обалденные!!! Насчет хостела ХЗ, но в Кимже есть совершенно аутентичные гостевые избы 19 века, там просто супер! А из Мезени можно проехать в Лешуконское. Глухомань легендарнейшая!!! Кстати, там много этнических поляков (хотя они лет 400 там живут, так что обрусели вконец).

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 21:15 (ссылка)

Хи, по твоей части! ;))

Ответить С цитатой В цитатник

Romasic обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2008 г. 21:34 (ссылка)

Annataliya, исшо бы! Кстати, мой институтский и партийный друг Женя, который родом из Лешуконья, как раз таки из тех поляков;-))))))))

Ответить С цитатой В цитатник

Светлана_Юристик обратиться по имени Воскресенье, 05 Апреля 2009 г. 18:25 (ссылка)

Romasic, спасибо за рецепт. Вчера реализовали его с кефалью.

Ответить С цитатой В цитатник

WVega обратиться по имени Среда, 04 Ноября 2009 г. 11:04 (ссылка)

мне понравилось:)