Сырые дрожжи размешиваем в подогретом молоке с сахаром и солью.

Муку смешиваем с содой.

Сахарный песок растираем с размягченным маргарином.

Из указанных продуктов замешиваем мягкое тесто. Разделяем его на 5 частей и каждую из них тонко раскатываем.

Получившиеся лепешки смазываем растопленным сливочным маргарином, посыпаем сахаром и предварительно распаренным маком. Каждую лепешку сворачиваем в рулетик. Полученные рулетики разрезаем на кусочки приблизительно по 5 см толщиной.

Одну сторону разреза защипываем и выкладываем булочки на противень, смазанный маслом, вверх вторым разрезом на некотором расстоянии друг от друга.

Противень с булочками накрываем полотенцем, чтобы верх теста не подсох, и даем изделиям расстояться в течение 2-3 часов.

Выпекаем в горячей духовке в течении 20 минут до золотистого цвета.

Вот и все. Булочки с маком готовы. Приятного аппетита.

Обещала мастер-класс завитушек. Вот пожалуйста. Напомню, что заимствовала идею вот здесь http://www.stranamam.ru/post/3516676/

Итак приступим. Нарезаем заготовочки по 12 см (лента шириной 5 см), опаливаем края. На одну резиночку нужно 17 полосочек

Переворачиваем лицом вниз и загибаем уголок!

Переворачиваем

и загибаем уголочек в другую сторону

и еще раз загибаем

Прошиваем наметочным швом (не мельчим, иначе не стянется так как надо)

Проделываем все тоже самое с другой стороны. Загинаем

Переворачиваем, опять загинаем

И еще разок!

прошиваем

Складываем пополам вот так

вид спереди

Стягиваем ниточку и закрепляем

Начинаем собирать наши завитушки! На круглую заготовку ПРИШИВАЕМ первый ряд, который состоит из 8 лепестков! Пришиваем каждый лепесток отдельно и параллельно сшиваем друг с другом

Вот что получилось!

Дале для второго ряда нанизывам на нитку 6 лепестков,закрепляем нить,

Вот такие заготовочки!

На заготовку для вотрого ряда наносим клей

И хорошенько приклеиваем, силтно прижимая к середине.

Далее приклеиваем отдельно три оставшиеся лепестка (третий ряд) и очень очень сильно прижимаем сеедину, можно сказать вдавливаем их внутрь!

Вот такие завитушечки получились!

А это они же, только украшенные блестками!