Творожно - кабачковые оладушки |
2 кабачка
150 гр творога
2 яйца
0,5 ст. муки
соль, черный перец
2 зубочка чеснока

Кабачок очистить от кожуры и натереть на терке.
Хорошо отжать сок.
Добавить творог, яйца, муку, соль, выдавленный чеснок.
Все ингредиенты хорошо перемешать.

Сковородку разогреть и выкладывать оладушки ложкой,
обжаривать с двух сторон по 3-4 минуты.
Выкладываем на салфетку чтобы убрать излишки жира.
Подавать оладушки можно со сметанным соусом.
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |