нежные и таящие во рту СЛОЙКИ с СЫРОМ

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:10 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

нежные и таящие во рту СЛОЙКИ с СЫРОМ

Как оказалось, к сырной выпечке наша семья испытывает особую любовь, поэтому я довольно часто стараюсь порадовать своих мужчин сырными вкусностями. Если и вы, любитель сыра, то этот рецепт слоек с сыром должен вам понравится. Готовить такие сырные слойки проще простого, а какой аромат уюта витает по дому, пока слойки выпекаются, вы только бы знали... Попробуйте, я уверена, равнодушных останется мало, если таковые и вовсе будут!

500 г слоёного дрожжевого теста;
300 г адыгейского сыра;
100 г твёрдого сыра;
1 яйцо;
1-2 ч. л. кунжута;
1 ч. л. растительного масла (для смазывания).

Приготовим сырную начинку для слоек. Для этого оба сыра натереть на тёрке, перемешать. Начинку разделить на 4 части и из каждой сформировать "сырный шар".

Тесто разморозить и разрезать на 8 равных частей.

Каждую из частей одинаково раскатать, но не очень тонко. В центр положить сырный шарик, немного примять его рукой, накрыть другой половиной теста, края плотно прижать друг к другу, аккуратно раскатать слойку.

В итоге должно получиться четыре слойки. На каждой сделать несколько наколов вилкой, чтобы тесто не вздувалось при готовке.

Духовку разогреть до 200-220 градусов. На противень расстелить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом с помощью кондитерской кисти. Слойки смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать слойки с сыром 20 минут. При выпекании не открывайте духовку (!).

Нежные и таящие во рту слойки готовы.

rutxt.ru
Очень люблю этот суп, вот попробовала приготовить в мультиварке - получилось отлично. Варить рассольник в мультиварке – одно удовольствие. Вкус у супа суперский! Да и возни особой с готовкой не было. Потому и делюсь своим рецептиком. Смотрим и записываем?
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

кулинария/выпечка

Метки: выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/rolleta/post307301245/">РЅРµР¶РЅС‹Рµ Рё С‚Р°СЏС‰РёРµ РІРѕ СЂС‚Сѓ РЎР›РћР™РљР СЃ РЎР«Р РћРњ</a><br/>РЅРµР¶РЅС‹Рµ Рё С‚Р°СЏС‰РёРµ РІРѕ СЂС‚Сѓ  РЎР›РћР™РљР СЃ РЎР«Р РћРњ

РљР°Рє РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ, Рє СЃС‹СЂРЅРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРµ РЅР°С€Р° СЃРµРјСЊСЏ РёСЃРїС‹С‚С‹РІР°РµС‚ РѕСЃРѕР±СѓСЋ Р»СЋР±РѕРІСЊ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЏ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ С‡Р°СЃС‚Рѕ СЃС‚Р°СЂР°СЋСЃСЊ РїРѕСЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ СЃРІРѕРёС… РјСѓР¶С‡РёРЅ СЃС‹СЂРЅС‹РјРё РІРєСѓСЃРЅРѕСЃС‚СЏРјРё. Р•СЃР»Рё Рё РІС‹, Р»СЋР±РёС‚РµР»СЊ СЃС‹СЂР°, С‚Рѕ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ СЃР»РѕРµРє СЃ СЃС‹СЂРѕРј РґРѕР»Р¶РµРЅ РІР°Рј РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєРёРµ СЃС‹СЂРЅС‹Рµ СЃР»РѕР№РєРё РїСЂРѕС‰Рµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРіРѕ, Р° РєР°РєРѕР№ Р°СЂРѕРјР°С‚ СѓСЋС‚Р° РІРёС‚Р°РµС‚ РїРѕ РґРѕРјСѓ, РїРѕРєР° СЃР»РѕР№РєРё РІС‹РїРµРєР°СЋС‚СЃСЏ, РІС‹ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р±С‹ Р·РЅР°Р»Рё... РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ, СЏ СѓРІРµСЂРµРЅР°, СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅС‹С… РѕСЃС‚Р°РЅРµС‚СЃСЏ РјР°Р»Рѕ, РµСЃР»Рё С‚Р°РєРѕРІС‹Рµ Рё РІРѕРІСЃРµ Р±СѓРґСѓС‚!

500 Рі СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°;
300 Рі Р°РґС‹РіРµР№СЃРєРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°;
100 Рі С‚РІС‘СЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°;
1 СЏР№С†Рѕ;
1-2 С‡. Р». РєСѓРЅР¶СѓС‚Р°;
1 С‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/rolleta/post307301245/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

нежные и таящие во рту СЛОЙКИ с СЫРОМ