Цитата сообщения Арина_Ярига
Яичница по -итальянски
Pré-aqueça o forno na temperatura mais alta. Unte dois ramequins com manteiga e coloque 1/2 xícara de molho marinara em cada.
Quebre dois ovos em cada ramequin, acrescente duas colheres (sopa) de creme de leite fresco, gruyere e parmesão ralados. Tempere com sal e pimenta e leve ao forno em banho maria por cerca de 15 minutos!
Sirva imediatamente e, se quiser, decore com folhas de manjericão.
Разогрейте духовку до высокой температуры. Смазать форму маслом и поместить 1/2 стакана соуса Маринара на каждую форму
Разбить два яйца в каждую форму, добавить две столовые ложки свежих сливок, тертый пармезан .Посыпать солью и перцем и запекать около 15 минут на водяной бане.
Подавать сразу же ,можно украсить листьями базилика.
