Вопрос несведущего в этом деле читателя: А что, матчиш танцевали только дамы или это просто на подборке рекламных открыток ? Танго, к примеру, как я читал, в самом начале в Аргентине был исключительно парный мужской танец.
Я тоже не особо сведуща в этом, но я где-то читала, что в начале века в кабаре, в основном, выступали дамы, и они же изображали партнеров в парных танцах.