Вишневый джем без косточек и заморочек Густое варенье из вишни без косточек долго хранится без хо...
САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ» - (0)Салат «Дамский каприз» Салат «Дамский каприз» — это нежное и очень вкусное, изысканное блюдо, с л...
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ КРЕМ НА ЗАВТРАК - (0)Творожно-банановый крем на завтрак Творожно-банановый крем Нежный крем чудесно подойдет дл...
Творожно-яблочная запеканка с черникой и сметаной - (0)Творожно-яблочная запеканка с черникой и сметаной Рецепт на новый конкурс, посвящённый ...
Антикризисный луковый Пирог - (0)Антикризисный луковый Пирог Рецепт на новый конкурс, посвящённый Всемирному ...
МАСТЕР-КЛАСС ЭЛАСТИЧНОГО ЗАКРЫТИЯ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ |
Для любой вязальщицы резинка 2х2 это то, с чего вы начинаете вязать вещи чаще всего. Если это начало вашего изделия, то тут проблем не возникает, а вот если вам необходимо закончить работу такой резинкой, то здесь практически все сталкиваются с вопросом. Как закрыть петли резинки правильно?Прежде всего край должен оставаться эластичным. Особенно это боль горловины любого плечевого изделия - обычная цепочка, которую умеют делать все, здесь совершенно не годится. Если закрыть петли иглой способом для глади, это даст не плохой результат, но не такой красивый, как если бы вы купили вещь в магазине.
Метки: МАСТЕР-КЛАСС ЭЛАСТИЧНОГО ЗАКРЫТИЯ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ |
ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ И ПЕРЦА |
Очень вкусный и необычный и красивый салат для праздничного стола.В нём есть и ветчина,и овощи и маринованные огурцы.Салат очень сочный, готовить легко и просто.
Метки: ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ И ПЕРЦА |
САЛАТ «КИШИНЕВСКИЙ» — ОРИГИНАЛЬНЫЙ И АППЕТИТНЫЙ |
Салат «Кишиневский» отличается не только отменным вкусом, но еще и по виду он получается довольно привлекательным. Если вы не знаете, какой салат приготовить, тогда обратите внимание на этот рецепт. Он точно понравится всем, поэтому вы будете его готовить не один раз, уж точно.
Метки: САЛАТ «КИШИНЕВСКИЙ» — ОРИГИНАЛЬНЫЙ И АППЕТИТНЫЙ |
ТОРТ «НЕЖНОСТЬ» С РОСКОШНЫМ СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ |
У меня для вас есть рецепт потрясающе вкусного десерта. Торт "Нежность" покорит вас простотой приготовления и своим необыкновенно нежным вкусом.
Метки: ТОРТ «НЕЖНОСТЬ» С РОСКОШНЫМ СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ |
РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ПО ГОСТУ ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ, ПИРОЖКОВ, ПИЦЦЫ И ПОНЧИКОВ |
Благодаря тому, что у вас будет этот рецепт дрожжевого теста по ГОСТу, вы сможете приготовить самые вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри жаренные пирожки. Кроме пирожков из такого дрожжевого теста можно приготовить беляши, основу для пиццы и пончики. А сегодня будут пирожки с печенью.
|
МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ С БАКЛАЖАНАМИ |
Какие же они вкусные эти котлеты! Мясные котлеты с баклажанами получаются, сочными, нежными и готовятся уже сразу с подливой. Останется только приготовить любой гарнир, например отварить рис, гречку, макароны или приготовить картофельное пюре. Советую приготовить обязательно!
Метки: МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ С БАКЛАЖАНАМИ |
САЛАТ «НОРКОВАЯ ШУБКА» БУДЕТ КОРОЛЁМ НА ЛЮБОМ ПРАЗДНИКЕ |
Хороший салат — залог успешного застолья. А если он еще и красиво оформлен, то отличное настроение вам и вашим гостям обеспеченно. Салат «Норковая шубка» подходит по всем критериям и получается просто волшебным. Я буду готовить его обязательно, а вы?
|
ПИРОЖНОЕ «ДУЭТ» С КОКОСОВЫМ КРЕМОМ |
Вы спросите почему пирожное “Дуэт”, да потому что оно состоит из двух бисквита двух цветов. Тесто для этого пирожного не очень плотное, поэтому десерт “Дуэт” получается нежным и воздушным. Этот легкий десерт с интенсивным вкусом кокоса и сливочного крема – идеальный вариант для семейных торжеств или встреч с друзьями.
Метки: ПИРОЖНОЕ «ДУЭТ» С КОКОСОВЫМ КРЕМОМ |
САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ РУЛЬКИ НА ПАСХУ |
Метки: САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ РУЛЬКИ НА ПАСХУ |
КАК ПРЕВРАТИТЬ ПОЛКИЛО ПРЯНИКОВ В РОСКОШНЫЙ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ |
|
АРОМАТНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ |
Метки: АРОМАТНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ |
МЕДОВЫЙ ПРЯНИК |
Метки: МЕДОВЫЙ ПРЯНИК |
КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ КЛАССИЧЕСКИЕ |
Метки: КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ КЛАССИЧЕСКИЕ |
НЕ "ПРОСТО КАРТОШКА",А КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ГОРЧИЦЕ |
|
ПЕРВОКЛАССНЫЙ КЛЯР НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ |
Вкусный кляр на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!
Метки: ПЕРВОКЛАССНЫЙ КЛЯР НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ |
ЛЮБИМОЕ МЯСО "ПО-ФРАНЦУЗСКИ"- 4 ВАРИАНТА |
Метки: ЛЮБИМОЕ МЯСО "ПО-ФРАНЦУЗСКИ"- 4 ВАРИАНТА |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ |

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Капустный шницель
Часть 2 - Шашлык из картофеля
...
Часть 4 - Буррито в тарелке
Часть 5 - Котлеты из капусты на скорую руку
Часть 6 - Как приготовить вкусные картофельные драники
Часть 7 - Капустные оладьи: и вкусно, и для фигуры не вредно
Часть 8 - Запеченный картофель с сырно-беконной начинкой
...
Часть 27 - Драники из кабачков
Часть 28 - Домашние чипсы в микроволновке
Часть 29 - Закуска из кабачков
Метки: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ |
ШАШЛЫК В БАНКЕ БЕЗ МАНГАЛА И УГЛЕЙ |
Скоро майские праздники и многие захотят сделать шашлыки на природе. Но природа не всегда радует нас солнечными теплыми деньками. Но расстраиваться не стоит, ведь можно сделать шашлыки даже в квартире в банке без мангала и углей. И так, нам понадобится 3-х литровая стеклянная банка и маринованное мясо.
Метки: ШАШЛЫК В БАНКЕ БЕЗ МАНГАЛА И УГЛЕЙ |
6 МАРИНАДОВ ДЛЯ СЕЛЬДИ |
Метки: 6 МАРИНАДОВ ДЛЯ СЕЛЬДИ |
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ |
Метки: ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ |
НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" (С МАНКОЙ) ПО СТАРОМУ РЕЦЕПТУ |

Ностальгический вкус детства, ведь не так давно этот торт был очень популярен среди домохозяек, а кто-то о нем никогда не слышал.
|
ШКАРА ИЗ МОЙВЫ - ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ЧЕРНОМОРСКИХ МОРЯКОВ. |
|
ИРИСКИ НА СМЕТАНЕ - ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО |

Увидела этот простейший рецепт и сразу же загорелась его приготовить.
Что может быть проще, чем соединить сметану с сахаром. И вкус ирисок мне очень понравился. Он не насыщенный сладкий, а такой ненавязчивый, со сметанным привкусом.
Бросаешь в рот, а они не приедаются вообще.

Метки: ИРИСКИ НА СМЕТАНЕ - ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО |
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ: 6 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
Метки: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ: 6 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ.30 РЕЦЕПТОВ. |
|

Метки: ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ.30 РЕЦЕПТОВ. |
КРАСНА ИЗБА ПИРОГАМИ |
Каких только пирогов не существует — с различными наполнителями, открытые, закрытые, круглые, низкие, высокие, многослойные и т.д. и т.п. И как приятно, позвав гостей, поставить на стол сытный и ароматный пирог. С этим согласен и наш постоянный эксперт, шеф-повар Мишель Ломбарди. Сегодня он рассказал нам несколько рецептов очень вкусных пирогов.


Метки: КРАСНА ИЗБА ПИРОГАМИ |
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМИ КЛЁЦКАМИ |

Нам понадобится:
куриная грудка
литра воды=2,5-3
шампиньонов=250 гр
гречки =1/2 стакана
луковица=1 шт.
небольшая морковь=1 шт.
лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
для клёцек
картофеля небольших= 2-3 шт.
1 яйцо=1 шт
ложки муки =3-4 ст
щепотка соли
Готовим:
Куриную грудку порежем на кусочки, зальем водой, посолим, варим до готовности.
Гречку слегка обжарим на сухой сковороде.
Грибы очистим, порежем и обжарим на растительном масле пока не выпарится жидкость
Добавим морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарим все вместе
Теперь клецки: картофель отварим, разомнем, добавим яйцо. Перемешаем Добавим соль и муку. Перемешаем. Должно получится густое тесто, но такое, чтобы его можно было брать ложкой.
Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист
Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешаем
Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. Даем закипеть, варим еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.
Приятного аппетита!!!
Метки: ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМИ КЛЁЦКАМИ |
БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ |
Мягчайшая выпечка с потрясающей начинкой - мечта, а не ужин! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
![]()
![]()
Рекомендую всенепременно!
Метки: БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ |
КУРОЧКА КАРАМЕЛЬНАЯ |
Рецептов приготовления в духовке курицы множество - каждый хорош по-своему. А этот радует легкостью и быстротой исполнения. Но не только. В результате получается восхитительная, золотистая и хрустящая корочка! Под ней же - нежное тающее мясо. Не зря этот рецепт называют еще «Сладкая женщина»...
Курица на полтора килограмма (можно взять отдельные части, если вам так больше нравится), 3 столовых ложки подсолнечного масла, чайная ложка аджик, чайная ложка карри (или готовой приправы для курицы), стакан воды и по столовой ложке соли и сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разделываем курицу на порционные куски. Должно получиться восемь порций разной степени упитанности.
Смешиваем аджику с растительным маслом. Полученной смесью промазываем как следует каждый кусочек и оставляем курочку в покое - пусть маринуется.
Тем временем готовим карамель. На сухую сковородку выложим по столовой ложке сахара и соли, перемешаем и нагреваем на очень сильном огне. Это и есть процесс карамелизации - должна получиться масса приятного коричневого цвета. Тут главное не передержать, а то вместо карамели получится жженый сахар
Выливаем стакан холодной воды в карамельную массу - карамель от холодного душа «закаменеет», что и нужно. Продолжаем нагревать до закипания - полного растворения карамели. Помешиваем при необходимости.
Выкладываем курочку в форму для запекания, посыпаем специями и поливаем карамелью. Духовка должна быть предварительно разогрета до двухсот градусов.
Готовим минут 50, поливая курочку несколько раз карамельными соками. Как только увидите зарумянившуюся красивую корочку, извлекайте из духовки готовое мясо
Результат удивительный – тоненькая хрустящая корочка, а под ней нежное куриное мясо!..
Метки: КУРОЧКА КАРАМЕЛЬНАЯ |
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ АДЫГЕЙСКОГО СЫРА В УДИВИТЕЛЬНО ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ |
Вам хочется приготовить на завтрак что-то более оригинальное, чем обычные бутерброды и яичницу, а времени на это, как всегда, остается слишком мало? Уверяю вас: чтобы питаться разнообразно и вкусно, вовсе не обязательно проводить на кухне много времени! Предлагаю рецепт горячей закуски из адыгейского сыра в хрустящем кляре. Солнечные комочки с нежной мягкой начинкой внутри и хрустящей корочкой снаружи доставят вам истинное гурманское наслаждение. Максимум полчаса – и эта оригинальная и аппетитная закуска будет готова!

|
КУРИЦА "В ПОЛЕТЕ ПОД ГРАДУСОМ" НА БАНКЕ С ПИВОМ |
Курица на банке с пивом - гениальный рецепт! А главное – очень, очень вкусно! Курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка.
Курица на банке с пивом - классический американский рецепт приготовления птицы. Это блюдо настолько простое, что с ним справится любая начинающая домохозяйка или мужчина, совсем не умеющий готовить.
Важно помнить, есть 3 обязательных ингредиента для приготовления этого блюда - собственно говоря сама курица, соль и баночка пива. Остальное - плод вашей фантазии и вкусовых предпочтений. В моем рецепте это будет небольшой пучок тимьяна и немного перца.

Метки: КУРИЦА "В ПОЛЕТЕ ПОД ГРАДУСОМ" НА БАНКЕ С ПИВОМ |
ЖАРЕНАЯ РЫБКА ПУТАССУ, ВКУСНО И ДЕШЕВО |
Метки: ЖАРЕНАЯ РЫБКА ПУТАССУ ВКУСНО И ДЕШЕВО |
УЧИМСЯ КРАСИВО ЗАЩИПЫВАТЬ ПИРОЖКИ |
Метки: УЧИМСЯ КРАСИВО ЗАЩИПЫВАТЬ ПИРОЖКИ |
6 РЕЦЕПТОВ БЮДЖЕТНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ НЕ СТЫДНО ПОСТАВИТЬ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ |
Как накрыть новогодний стол и при этом не разориться и во сколько обойдется самое скромное застолье – в материале «Аргументы и факты».

До Нового года остался ровно месяц. Уже пора планировать праздничное застолье. Повар-универсал Андрей Бутков поделился с нами шестью рецептами блюд, которые и на новогодний стол поставить не стыдно, и стоят они при этом дешевле традиционного оливье.

|
САЛО ГОРЯЧЕГО ЗАСОЛА — ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕC |
|
ХЛЕБ С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ (ORANGENBROT BACKEN). |

|
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ" - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ! |
|
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ С ИМБИРЁМ |
Метки: ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ С ИМБИРЁМ |
РЕЦЕПТ СВИНОЙ КОТЛЕТЫ НА КОСТОЧКЕ |
Существует огромное количество рецептов приготовления котлет. Любители мяса, безусловно, с удовольствием съедят очень вкусную свиную котлетку на косточке, которая является ничем иным как качественным кусочком свиной корейки на косточке. И приготовление этой вкусноты потребует минимум усилий и минимум добавок. В качестве добавки может послужить легкий овощной салат или просто нарезанные овощи. 

Метки: РЕЦЕПТ СВИНОЙ КОТЛЕТЫ НА КОСТОЧКЕ |
КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ |
Метки: КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ |
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ПИРОЖНОГО С КРЕМОМ ИЗ СГУЩЕНКИ |
|
ДЛЯ ТЕХ КТО ЛЮБИТ "ПОГОРЯЧЕЕ"! |
Метки: ДЛЯ ТЕХ КТО ЛЮБИТ "ПОГОРЯЧЕЕ"! |
ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И ТРАВАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
Метки: ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И ТРАВАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ |
Метки: ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ |
КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ: НЕ УПУСТИТЕ ПРОСТОЙ И ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! |

Поспешим поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто.

|
ВКУСНАЯ ПОДЛИВКА К ГРЕЧКЕ |
Метки: ВКУСНАЯ ПОДЛИВКА К ГРЕЧКЕ |
ГРЕЧНЕВАЯ КАША ПО-КУПЕЧЕСКИ!БЫСТРО И ВКУСНО! |
Метки: ГРЕЧНЕВАЯ КАША ПО-КУПЕЧЕСКИ!БЫСТРО И ВКУСНО! |
ПИЦЦЫ НА ЛАВАШЕ |
Метки: ПИЦЦЫ НА ЛАВАШЕ |
СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ |
Метки: СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ |
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ПАНИРОВКЕ - 23 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТА! |
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы
Метки: КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ПАНИРОВКЕ - 23 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТА! |