LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Метки: 22 СОУСА НА ЛЮБОЙ ВКУС

ЛЕЧО НА ЗИМУ С БАКЛАЖАНАМИ, ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ

Среда, 11 Августа 2021 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо на зиму с баклажанами, помидорами и перцем

Рубрики:

Метки: ЛЕЧО НА ЗИМУ С БАКЛАЖАНАМИ ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ

СЛОЙКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ

Среда, 11 Августа 2021 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Рубрики:

Метки: СЛОЙКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ

АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛЬКИ

Среда, 11 Августа 2021 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛЬКИ

АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛЬКИ
Приступая к приготовлению тефтелей по предлагаемому рецепту, забудьте все, что вы знали об этом блюде раньше: и способом готовки, и вкусом тефтели по-американски здорово отличаются от тех, с которыми вам уже приходилось иметь дело. Запеченные в духовом шкафу под томатным соусом мясные шарики получаются настолько сочными и нежными, что просто тают во рту. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно наверняка войдет в ваш постоянный рацион.

Рубрики:

Метки: АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛЬКИ

как присоединить нить, присоединение новой нити

Среда, 11 Августа 2021 г. 07:40 + в цитатник

Рубрики:

Метки: как присоединить нить присоединение новой нити

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

простой подгиб по низу изделия ¦ как выполнить подгиб спицами

Среда, 11 Августа 2021 г. 07:02 + в цитатник

Рубрики:

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Особенности вязания изнаночных петель при вязании жгутов и кос

Среда, 11 Августа 2021 г. 06:54 + в цитатник

Рубрики:

Набор петель на спицы с леской и соединение ряда

Среда, 11 Августа 2021 г. 06:48 + в цитатник

Рубрики:

Метки: Набор петель на спицы с леской и соединение ряда

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Соединение начального ряда

Среда, 11 Августа 2021 г. 06:16 + в цитатник

Рубрики:

Метки: Соединение начального ряда

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВЯЗАНИЕ КРУГОВЫМИ РЯДАМИ НА ЧУЛОЧНЫХ СПИЦАХ

Среда, 11 Августа 2021 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание круговыми рядами на чулочных спицах

Вязание круговыми рядами на чулочных спицах
Вязание на чулочных спицах нужно при вязании носков, шапок, рукавов, воротников и иных деталей и изделий.

Рубрики:

Метки: ВЯЗАНИЕ КРУГОВЫМИ РЯДАМИ НА ЧУЛОЧНЫХ СПИЦАХ

КАК ВЫВЕСТИ ЛИПОМУ (ЖИРОВИК)? САМЫЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫВЕСТИ ЛИПОМУ (ЖИРОВИК)? САМЫЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

Рубрики:

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ — КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ — КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ

Рубрики:

ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО! САМЫЙ ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНСЕРВАЦИИ НА ЗИМУ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное повидло! Самый простой, вкусный рецепт приготовления консервации на зиму

Повидло получается густым, ароматным, янтарным. Такой джем отлично подходит в качестве начинки для пирогов и пирожков, очень вкусно подавать с блинчиками и оладушками. Для приготовления вам потребуется:

Рубрики:

У ЛИЦЕВОЙ ГЛАДИ КРАЯ ЧАСТО СВОРАЧИВАЮТСЯ: НЕ БЕДА, НАУЧУ, КАК ЭТОГО ИЗБЕЖАТЬ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У лицевой глади края часто сворачиваются: не беда, научу, как этого избежать

Вещи, связанные лицевой гладью, весьма нарядны, и носить их одно удовольствие. Но иногда при использовании этой техники возникает такой дефект, как скручивание краев, который портит весь вид. Но я знаю несколько способов, как этого можно избежать.

Фото https://www.instagram.com/p/B0tqDp7gdXF/

Рубрики:

4 СРЕДСТВА, КОТОРЫМИ МОЖНО ОБРАБОТАТЬ НОВУЮ ВЯЗАНУЮ ВЕЩЬ — ОНА БУДЕТ ЛУЧШЕ ДЕРЖАТЬ ФОРМУ, МЕНЬШЕ МЯТЬСЯ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 средства, которыми можно обработать новую вязаную вещь — она будет лучше держать форму, меньше мяться

Внешний вид вязаного изделия зависит не только от таланта рукодельницы, качества ниток, но и от дальнейшей обработки. Расскажу о простых проверенных средствах, которые я использую для придания формы вязаным вещам. После таких обработок вещи долго служат и сохраняют свой вид.

Фото whoiselis.ru

Рубрики:

ВАТРУШКИ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки

2835299_Vatryshki1 (700x527, 93Kb)

Ингредиенты: Ватрушки

Дрожжи сухие — 11 гр

Молоко — 300 мл

Сахар — 4 ст. ложки (в тесто )+ 100 гр (в начинку)

Яйцо куриное — 3 шт

Мука — 600 гр (в зависимости от муки может быть больше/меньше)

Изюм — 100 гр

Творог — 500 гр

Ванилин — пакетик

Соль — щепотка

Рубрики:

Метки: ВАТРУШКИ

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КРУАССАНОВ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто для круассанов

2835299_Sloenoe_testo_dlya_kryassanov (700x393, 43Kb)

Слоеное тесто можно купить практически на каждом шагу. Однако всем известно, что готовят его не из самых полезных ингредиентов, чего не скажешь о домашнем слоеном тесте. Оно просто тает во рту.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 550 г

Молоко — 200 мл

Масло растительное — 90 г

Сахар — 115 г

Соль — 1/2 ч.л.

Дрожжи — 8 г

Масло сливочное — 70 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Ванилин — 2 г

Разрыхлитель теста — 5 г

Молоко сгущенное — 200 г

Как приготовить

Рубрики:

Метки: СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КРУАССАНОВ

ВКУСНЫЕ И МЯГКИЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и мягкие булочки с творожной начинкой

2835299_Vkysnie_i_myagkie_bylochki_s_tvorojnoi_nachinkoi1 (700x399, 58Kb)

На приготовление этих булочек с творожной начинкой требуется минимум времени.

Рецепт простейший, справится любая начинающая хозяйка.

Выпечка невероятно вкусная и мягкая. Рекомендую, приготовьте для своих любимых.

Продукты

Для теста:

— Мука пшеничная — 250 г

— Творог — 170 г

— Молоко — 100 мл

— Сахар — 100 г

— Растительное масло — 50 мл

— Разрыхлитель — 2 ч. ложки

— Ванильный сахар — 1 пакетик

— Соль — 1/3 ч. ложки

Для начинки:

— Творог — 200 г

— Крахмал кукурузный — 1,5 ст. ложки

— Сахар — 2 ст. ложки

Для посыпки

— Сахарная пудра

Рецепт приготовления

Сначала приготовим тесто.
Творог кладем в большую миску, добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Вилкой растираем все в однородную массу.
Вливаем молока и растительное масло.
Перемешиваем массу до однородного состояния.
Смешиваем разрыхлитель с мукой и просеиваем мучную смесь в основную массу.
Начинаем замешивать тесто. Тест должно быть мягкой.
На время тесто убираем в сторонку.
Пока тесто «отдыхает» приготовим начинку.
В миску кладем творог, добавляем сахар и кукурузный крахмал.
Так же, вилкой растираем все в однородную массу.
Припудриваем стол мукой и кладем «подошедшее» тесто.
Раскатываем тесто скалкой в тонкий пласт, толщиной 3-5 мм.
Роликовым резаком для пиццы разделяем на прямоугольники.
На один конец прямоугольника кладем столовую ложку начинки.
Заворачиваем в рулетики с начинкой.
Противень застилаем пекарской бумагой и раскладываем на нее заготовки булочек, швом вниз.
Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем булочки 25-30 минут.
По желанию, горячие булочки посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_Vkysnie_i_myagkie_bylochki_s_tvorojnoi_nachinkoi2 (700x481, 87Kb)

Рубрики:

Метки: ВКУСНЫЕ И МЯГКИЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ🍅 БЕЗ ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры🍅 без зелени на зиму

2835299_Marinovannie_pomidori1 (700x373, 42Kb)

В сезон закруток хочется предложить вам вкуснейший рецепт — маринованные помидоры без зелени на зиму. Вот раньше, пока не пробовала такие помидоры, не верила, что без зелени будут вкусные, а оказалось действительно, не требуют помидоры на зиму никакой зелени, попробуйте. не пожалеете.

Ингредиенты:

на 1 л. воды:

соль каменная — 1 ст.л. с горкой

сахар — 4 ст.л. с горкой

9% столовый уксус – 4 ст.л.

Маринованные помидоры без зелени на зиму. Пошаговый рецепт

Рубрики:

Метки: МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ🍅 БЕЗ ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ

11 ФАКТОРІВ, ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА ШВИДКІСТЬ МЕТАБОЛІЗМУ І ВАГУ. ПРО № 3 І НЕ ПІДОЗРЮВАЛА!

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 факторів, що впливають на швидкість метаболізму і вагу. Про № 3 і не підозрювала!

Одна з вагомих причин набору зайвої ваги та низької ефективності дієт – уповільнений обмін речовин в організмі. Секрет стрункості багатьох худеньких зовсім не в виснажливому голодуванні або регулярному відвідуванні спортзалу, а всього-на-всього в прискореному метаболізмі. Багато стимулюють його за допомогою спеціально підібраного комплексу продуктів. Звичайно, здоровий спосіб життя і правильний режим ніхто не скасовував! Нумо розгляньмо можливі фактори, які уповільнюють метаболізм. З 11 наведених нижче причин напевно знайдеться підказка, чому ж дієти не працюють і організм не поспішає розпрощатися із зайвими кілограмами. Причини уповільненого метаболізму:

1. Стрес

Нервове напруження уповільнює обмінні процеси. Як показали дослідження, під час стресу жіночий організм спалює на 100 калорій менше, ніж в спокійному стані.

2. Нестача заліза

Залізо виступає в якості постачальника кисню м’язам. При кисневому голодуванні рівень енергії знижується, а з ним сповільнюється метаболізм. Не забувайте включати у свій раціон продукти, багаті залізом: гречку, бобові, печінку.

Рубрики:

ДВА РЕЦЕПТА СМЕСЕЙ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Вторник, 10 Августа 2021 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200 грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Рубрики:

Здоровье
Кулинария

Метки: ДВА РЕЦЕПТА СМЕСЕЙ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА

БАКЛАЖАНЫ ПO-КOPEЙCКИ «КAДИ-ЧA» НA ЗИМY: СОХРАНЯЕМ ЛЕТО В БАНКАХ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Баклажаны пo-кopeйcки «Кaди-чa» нa зимy: сохраняем лето в банках

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/baklajany-pokopeicki-kadicha-na-zimy-sohraniaem-leto-v-bankah-60e9d06d2fdcb104b1e4f8ae

1 (700x483, 568Kb)

Очень необычно, вкусно и для многих уже традиционно. Попробуйте, кто еще не делал такие вкусные баночки.

Ингредиенты:

1,2 кг баклажан

300 гр. репчатого лука

0,5 кг сладкого болгарского перца

стручок горького перца

600 гр. помидоров

головка чеснока

2,5 ч. л. крупной соли

1,5 ч. л. сахара

1 ч. л. уксуса 70%

1,5 ч. л. молотого кориандра

растительное масло для жарки

300 гр. готовой моркови по-корейски, но можно взять просто морковь и нарезать ее соломкой или настрогать на специальной терке

Как готовить:

Рубрики:

ЧИСТАЯ И СИЯЮЩАЯ КОЖА! ПРОЩАЕМСЯ С ТОНАЛЬНЫМИ КРЕМАМИ!

Вторник, 10 Августа 2021 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистая и сияющая кожа! Прощаемся с тональными кремами!

ovsyanka-primenyaetsya-dlya-prigotovleniya-masok-i-skrabov-dlya-lica-768x461

Забираем рецепт на стеночку

Маска готовиться 100% из натуральных ингредиентов, уже после нескольких применений ваша кожа скажет вам спасибо и засияет здоровьем и красотой!:)

Рубрики:

МОЯ БАБУШКА НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАЛА ПРОРОЩЕННЫЙ ЧЕСНОК... И ВОТ ПОЧЕМУ!

Вторник, 10 Августа 2021 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя бабушка никогда не выбрасывала пророщенный чеснок... И вот почему!

Не спешите избавляться от прорастающего чеснока. Причина удивит вас. Подобно луку, при первых весенних признаках у чеснока появляются корни. Бытует мнение, что продукт пришел в негодность: стал бесполезным и безвкусным. В действительности это непоправимое заблуждение. В проросшей культуре содержатся полноценные антиоксиданты. Органический сульфид, аллил, аллицин —ценные микроэлементы, которые отсутствуют в обыкновенном чесноке.

y_shutterstock_139528007-727x522

Рубрики:

ЭТОГО ПОВИДЛА ВСЕГДА МАЛО, ВАРЮ 4 ПОРЦИИ. ЯНТАРНОЕ ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ НА ЗИМУ ДЛЯ НАЧИНКИ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этого повидла всегда мало, варю 4 порции. Янтарное густое яблочное варенье на зиму для начинки

Такое густое и ароматные варенье, идеально подходит для начинки в пироги и пирожки, рулеты, можно промазывать и коржи для тортов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Рубрики:

ПОДТЯГИВАЕМ ОБВИСШИЙ ЖИВОТ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подтягиваем обвисший живот

Похожее изображение

Упражнение 1.

Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку.

Рубрики:

Метки: ПОДТЯГИВАЕМ ОБВИСШИЙ ЖИВОТ

ВЯЗАНЫЕ НОСКИ для начинающих | ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС | Таблицы размеров для вязаных носков

Вторник, 10 Августа 2021 г. 16:08 + в цитатник

Рубрики:

МК ВЯЗАНАЯ ШАПКА СПИЦАМИ | Двойная бини от макушки к макушке

Вторник, 10 Августа 2021 г. 16:00 + в цитатник

Рубрики:

БАЗОВАЯ ШАПКА БИНИ С ОТВОРОТОМ | Двухслойная вязаная шапка спицами

Вторник, 10 Августа 2021 г. 15:30 + в цитатник

Рубрики:

НЕОБЫЧНАЯ ШАПКА БИНИ С МАКУШКОЙ "ТЫКОВКА" | Двухслойная вязаная шапка спицами

Вторник, 10 Августа 2021 г. 10:27 + в цитатник

Рубрики:

ВЯЗАНАЯ ШАПКА РЕЗИНКОЙ | Подробный мастер-класс | Вязание спицами для мужчин и женщин

Вторник, 10 Августа 2021 г. 10:18 + в цитатник

Рубрики:

Шапка крючком без убавок и без укороченных рядов

Вторник, 10 Августа 2021 г. 09:41 + в цитатник

Рубрики:

Метки: Шапка крючком без убавок и без укороченных рядов

Способ соединения двух нитей без узла с помощью иглы

Вторник, 10 Августа 2021 г. 09:28 + в цитатник

Рубрики:

НАПОЛЕОН "ПЛОМБИР" (КРЕМ НА СМЕТАНЕ)

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон "Пломбир" (крем на сметане).

ИНГРЕДИЕНТЫ на торт диаметром 20 см:
Для теста:

300 г муки=2 стакана (стакан 250 мл)
180 г холодного маргарина
85 мл воды
1 яйцо
щепотка соли

Читать далее

КРЕМ "Пломбир":

Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт. (больших или 3 шт. маленьких)
Сметана (20% и выше) - 420 г
Сливочное масло мягкое - 100 г
Ванильный сахар - 8 г (1 пак)
Мука - 2 ст. л.
Сливки 33-35% -200 г
Сахар в сливки по вкусу

Рубрики:

Метки: НАПОЛЕОН "ПЛОМБИР" (КРЕМ НА СМЕТАНЕ)

ДВА ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ ТОРТА: "СПАРТАК" И "СТЕФАНИЯ"

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два восхитительных торта: "Спартак" и "Стефания"

Огромная благодарность автору: Ольга
1 (586x199, 147Kb)

Торт «Стефания»

Восхитительный многослойный торт. Равнодушных не найдется…

Этот торт я готовила неделю назад на день рождения сына. Большой, вкусный, нежный, сочный. Всем понравился!

Рубрики:

Метки: ДВА ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ ТОРТА: "СПАРТАК" И "СТЕФАНИЯ"

ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ: 6 РЕЦЕПТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КОНДИТЕР ПРОДАСТ ДУШУ!

ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ: 6 РЕЦЕПТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КОНДИТЕР ПРОДАСТ ДУШУ!

1. Заварной крем

Ингредиенты:

500 мл молока
200 г сахара
1 ч. л. ванили
4 яичных желтка
50 г муки

Приготовление:

1. Разотри желтки с мукой, сахаром и ванилью.

2. Влей в массу горячее молоко и вари на слабом огне, пока не крем не станет густым.

Рубрики:

Метки: ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ

ПЛЯЦОК «СЕКРЕТ МОНАШКИ»

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Секрет монашки»

Ингредиенты

Тесто 1:
мука	150 г
масло сливочное	75 г
пудра сахарная	50 г
яйца куриные	1 шт.
желтки яичные	1 шт.
разрыхлитель теста	0.5 ч. ложки
какао	1 ст. ложка

Тесто 2:

Рубрики:

Метки: ПЛЯЦОК «СЕКРЕТ МОНАШКИ»

ТОРТ «КИЕВСКИЙ». ОРИГИНАЛЬНЫЙ СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Киевский». Оригинальный советский рецепт

Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса (ныне Киевская кондитерская фабрика Roshen).

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120133

Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита. На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.

Рубрики:

Метки: ТОРТ «КИЕВСКИЙ». ОРИГИНАЛЬНЫЙ СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ " АКИЛЕЖНА"

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна"

Акилежна (Лика Торжевская )-автор многих вкуснейших тортов с подробными описаниям и фото.

http://mybloglikatorhzevskaya.blogspot.ru/

Ингредиенты:
Для песочного теста
-2 желтка
-180 гр сахара
-150 гр сливочного масла маргарина
-1 ст.ложка водки или ром
-1 пачка разрыхлителя
-400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
-1-2 ст.ложки сметаны

Рубрики:

Метки: НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ " АКИЛЕЖНА"

ПЛЯЦОК «БЕСКИД»

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Бескид»

Очень вкусный, пушистый пляцок .
Нам очень понравилось сочетание кофейно -шоколадных коржей с ореховым и кокосовым бисквитом . На самом деле все гармонично и вкусно получилось.
Могу назвать этот "пляцок" своим авторским рецептом .
Не пугайтесь если я тут много всего написала ,на самом деле могу вас обрадовать ничего не нужно расскатывать тесто литое.
А работу себе можно облегчить и разбить на два дня ,в первый день испечь финиковые коржи и приготовить крем ,на следующий день испечь бисквиты и собрать пляцок .Приготовить этот пляцок можно и за два дня до торжества .

Рубрики:

Метки: ПЛЯЦОК «БЕСКИД»

ВКУСНЕЙШИЙ ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ!

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ!

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.

Тесто:

На каждый корж : 3 белка

Рубрики:

Метки: ВКУСНЕЙШИЙ ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ!

ПЛЯЦОК «СТЕФАНИЯ»

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Стефания» + 12 рецептов пляцков

Набор продуктов:

500 гр муки
120 гр сахара
250 гр маргарина или масла
5 желтков
2 ст ложки сметаны
10 гр разрыхлителя

Для орехового слоя:
200 гр грецких орехов или фундука
100 гр сахарного песка
50 гр масла
2 ст ложки меда

Для кокосового слоя:
5 белков
200 гр кокосовой стружки
120 гр сахара
вишневое или смородиновое варенье

Для крема:
600 мл молока
6 ст ложек муки
200-250 гр масла (150 гр)
150-200 гр сахарной пудры
15 гр ванильного сахара

Рубрики:

Метки: ПЛЯЦОК «СТЕФАНИЯ»

МАКОВЫЙ ТОРТ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт - это счастье в кусочке торта!

863680_64933-300x0 (300x200, 19Kb)

Надоело каждый раз покупать маковый пирог и не находить в нем мак? Приготовьте маковый пирог по этому рецепту.
Про этот торт могу сказать многое, но его все же лучше попробовать. Я большой любитель "Киевского торта". Однажды, поисках рецепта "Киевского" я наткнулась на этот торт. Он меня очень привлек простотой приготовления. С тех пор этот прекраснейший нежнейший торт стал моим любимцем!

Обязательно попробуйте! Я в этот торт просто влюбленa!

Рубрики:

Метки: МАКОВЫЙ ТОРТ

ТОРТ "НАПОЛЕОН" С ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫМ КРЕМОМ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН" с очень необычным кремом ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ АЛИИ

Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое...

Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны).
Понравился он мне или нет читайте дальше...

П о н а д о б и т с я:

Для коржей:

80 г. сливочного масла, комнатной температуры;

100 г. сахара;

2 яйца, комнатной температуры;

300-350 мл. молока;

½ ч.л. разрыхлителя;

примерно 800-900 г. муки.

Для крема:

400 г. вареной сгущенки;

600 мл. жирных сливок (от 30%);

500 мл. молока;

4 ст.л. крахмала;

2 яйца;

0,5 ст. сахарной пудры

П р и г о т о в л е н и е:
Сливочное масло и сахар положить в миску

И взбить миксером

Добавить яйца

Взбить миксером

Добавить молоко

Перемешать венчиком

Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду

Перемешать

Просеять в смесь молока и яиц.

Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)

Когда тесто будет достаточно густым...

выкладываем его на стол...

и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30

А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков

Вот так должно получиться

Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь

Перемешиваем

И выливаем все в подогретое молоко

Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом

Тесто разделить на 4 части

Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков

Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
(тесто эластичное, послушное, не рвется)

Накалываем вилкой

Накручиваем на скалку

Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают)

Печем при 180-200 С минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки

Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см)

Обрезки пригодятся для обсыпки

Таким образом выпечь все коржи

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.
Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная.

В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки

Перемешать

Сливки взбить с сахарной пудрой

Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок.

Перемешать

Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать

Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое.

Сборка:
Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж

Распределяем по всей поверхности

И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку

Хорошо размазать крем по бокам

Обсыпать крошкой и поставитьв холодильник на ночь.
Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет

Это уже после ночи. Осел...но все равно не маленький...

Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты...
Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю...

Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.

http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/03/654-tort-...ochen-vkusnym-kremom.html#more
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
78304283_large_40 (470x100, 49Kb)

Рубрики:

Метки: ТОРТ "НАПОЛЕОН" С ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫМ КРЕМОМ

ТОРТ "ГУЦУЛЬСКИЕ УЗОРЫ"

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ГУЦУЛСКИЕ УЗОРЫ*

Очень вкусный и необычный торт.

Приготовление этого торта требует времени и терпения, но результат вас просто удивит.

Без имени-1 (500x350, 309Kb)

Рубрики:

Метки: ТОРТ "ГУЦУЛЬСКИЕ УЗОРЫ"

ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН"

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia756 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Творожный Наполеон"

Торт "Творожный Наполеон"

Ингредиенты:

Для теста:
400 гр. творога;
100 гр. сливочного масла;
1.5 стакана сахарного песка;
2 яйца;
1п. ванильного сахара;
2 ч. л. разрыхлителя;
Мука;

Для крема:
2 литра молока;
14 яичных желтков или 7 яиц;
2 стакана сахара;
3-4 ст. л. муки;
1п ванильного сахара;

Сначала приготовим крем. Я всегда готовлю крем исключительно на яичных желтках, вы можете использовать цельные яйца. Готовлю по это рецепту "Заварной крем" но с нашим количеством ингредиентов.
После того как крем готов, начнем работать с тестом для наших коржей. Для этого творог перетираем с сахаром, яйцами, ванильным сахаром, разрыхлителем и растопленным сливочным маслом.
В полученную массу вводим постепенно муку, ориентируясь по тесту. Полученное тесто делим на 19-20 частей. Это будут наши будущие коржи.
Каждый шарик теста раскатываем скалкой диаметром 26 сантиметров. Обрезаем края теста по шаблону (у меня дно от разъемной формы).
Выпекаем в духовке с двух сторон каждый корж. Я чтобы ускорить процесс пекла по 3 коржа сразу, на разных уровнях.
Вот такие коржи у нас выходят. Три коржа я отложила для посыпки нашего будущего торта.
Каждый корж перемазываем кремом. Я использую один половник крема на корж.
Перемазанный торт оставляем на 30 минут чтобы он уселся. Затем выравниваем аккуратно крем по бокам и посыпаем измельченным коржом.
Даем напитаться пару часов и подаем наш замечательный торт к столу.

Автор рецепта - Света Шевчук

рамочки от Ларки

Рубрики:

Метки: ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН"

МЕДОВЫЙ ТОРТ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Вторник, 10 Августа 2021 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить медовый торт.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/medovyjj-tort-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-medovyjj-tort/

Владимир Даль дает определение торту, как слоеному круглому сладкому пирожному. Такая скупая формулировка вызывает некоторый протест, ведь торт – это, прежде всего, праздник. Настоящий гимн искусству кондитера в Новый год, день рождения, да и просто так, в честь хорошего настроения и прекрасно проведенного дня.

Рубрики: